Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Skromný keř z rodu Plum - tah, nepřináší během kultivace žádné potíže a má pro člověka vysokou hodnotu.

Chemické složení všech částí rostliny se stalo základem mnoha léčiv v tradiční medicíně a v alternativní terapii.

Jam, jam a ovocný kompot jsou skutečnou ozdobou a hrdostí každého stolu.

Biologický popis keře trní

Thorn (trn) - větvnatý trnitý keř dosahující výšky 3, 5 až 4, 5 m. Méně často se rostlina vyskytuje ve formě stromu až do výšky 8 m.

Charakteristickým rysem keře je vysoká schopnost tvořit kořeny. Po několika letech vývoje se z četných kořenových potomků tvoří neprůchodné houštiny.

Přirozeným stanovištěm keře jsou svahy kopců, roklí a okrajů lesů střední Asie, Kavkazu, Středozemního moře, západní Sibiře a Evropy.

Předpokládá se, že tah přišel z třešňové švestky v důsledku modifikace keřové tkáně pod vlivem postupných mikroklimatických změn.

Zatáčka se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu a je schopna odolat nízkým teplotám až do 40 ° C. Keř bez stresu zažívá také sucho.

Tah se vyvíjí dobře na půdách moskevského regionu, které nejsou vhodné pro pěstování jiných plodin, takže je často umístěn na hranici infield, kde je půda solná.

Mladé větve keře jsou pokryty pubertální kůrou a na konci tvoří ostré ostny. Kožovité listy jsou zbarvené, zubaté a tmavě zelené barvy. Nachází se na krátkých stopkách a dosahuje délky až 5 cm.

Než listy kvetou, trny kvetou hojně v dubnu a květnu. Květy rostliny jsou malé, bílé

Než listy kvetou, trny kvetou hojně v dubnu a květnu . Květy rostliny jsou malé, bílé barvy a jsou uspořádány v párech nebo jednotlivě na krátkých stopkách.

Během této doby keř vypadá jako velká bílá koule a oblast kolem ní je plná aroma mandlí.

Keř začíná přinášet ovoce 2-3 roky po výsadbě . Plody jsou zakořeněné, zakulacené a malé velikosti až do průměru 15 mm.

Pod tenkou černo-modrou kůrou nelze od ní oddělit zelené maso a kost. Ovoce se zpívá na konci léta a může vydržet na keři celou zimu.

Plody keře mají kyselou chuť : je to kvůli vysokému obsahu tříslovin, které jsou neutralizovány po vystavení nízké teplotě.

Proto mnoho zahradníků upřednostňuje sklizeň ne bezprostředně po zrání, ale po prvním mrazu.

Ovoce je pravidelné, z jednoho keře můžete sbírat 3-4 kg ovoce.

Tah je samo-sterilní rostlina a není schopna přivázat ovoce z vlastního pylu. Pro zrání ovoce vyžaduje rostlina křížové opylení. Vyrábí se hlavně včely.

Ke zrání ovoce je nutné křížové zrání.

Metody reprodukce trnky

Keř se šíří semeny, rozděluje keře a kořenové řízky. Semena se s výhodou vysejí na podzim bezprostředně po oddělení od buničiny.

Pro jarní výsev bude vyžadována správná dlouhodobá stratifikace v průměru 160 dnů. Za tímto účelem se kost z buničiny omývá, umístí do vrstev mechu a vyčistí na chladném místě s teplotou 0 ° C až + 5 ° C.

Měsíc před výsadbou se teplota sníží na -1 ° C. Kosti jsou drženy v mírně navlhčeném prostředí.

Připravenost kosti k transplantaci do substrátu může být posouzena trhlinami na povrchu. Pro dočasný vývoj budete potřebovat kapacitu nejméně 20-25 cm v průměru.

Optimální substrát pro vývoj sazenic trnů se skládá z:

  • trávníková půda 40%;
  • humus 20%;
  • nížinná rašelina 20%;
  • říční písek 20%.

Další péče o sazenice spočívá v pravidelném zalévání, vrchním obvazu 1krát měsíčně minerály.

Sazenice jsou přesazeny na trvalé místo ve věku dvou let. Trn pěstovaný ze semene přinese ovoce po 4-5 letech po výsadbě.

Mnoho zahrádkářů upřednostňuje metodu rozmnožování semen k získání mrazuvzdorných zásob pro více náladových plodin.

Odrůda švestkového švestky se dobře šíří dělením oddenku, semen a řízků

Mladé výhonky se na podzim oddělují od matečné rostliny, proto se spojovací kořen rozřeže. Na konci dubna je oddělený keř přesazen na zamýšlené místo.

Odrůda švestky (trn) se dobře šíří dělením oddenku . K tomu musíte kopat kořeny na podzim ve vzdálenosti 1 až 1, 5 m od kmene. Dobrým rostlinným materiálem je kořen s průměrnou tloušťkou 1, 5 cm a délkou 15 cm.

Až do jara jsou kořeny uloženy ve vrstvách vlhkých pilin nebo mechu v chladné místnosti, což je ideální suterén.

Na konci dubna jsou řízky přesazeny do půdy (písek, rašelina 1: 3) pod film. Jsou umístěny ve vzdálenosti 5 cm svisle pod mírným sklonem.

Horní konce by měly zůstat v hloubce 2 cm, načež se povrch půdy posype pilinami. Kořenové řízky musí být pravidelně zavlažovány a 3-4 krmeny ročně, hlavně dusíkatými hnojivy.

Příští podzim je rostlina přesazena do dočasné půdy, podobně jako při výsadbě semen a dorůstá do 1 m, po které je přesazena na osobní pozemek.

Péče o keře

Charakteristickým rysem obratu je absolutní nenáročnost na rostoucí podmínky . Naopak nadměrná péče a neustálé krmení keřů vede k hojnému růstu a potlačování sousedních rostlin.

Tomu lze zabránit, pokud jsou během výsadby kořeny tahu chráněny před vodorovným rozprostřením vrstvou břidlice nebo železa.

Pro výsadbu trnky je preferována dobře osvětlená nebo částečná část stínu. Půda by měla být drenážní, náročná na vodu a neutrálně kyselá. Optimální vzdálenost mezi pouzdry je alespoň 2 m.

V březnu se provádí ořezávání proti stárnutí, které odstraňuje poškozené a shnilé větve. Ideálně, pokud na keři zůstanou 3-4 kosterní větve.

Tím se výrazně zvýší kvalita a množství plodiny, chrání keř před silným zahuštěním koruny.

Trny jsou napojeny pouze za velmi suchého počasí. Pro zlepšení kvality ovoce a vytváření nových výhonků během květu se do kmene kruhu zavádí organická hmota: kompost nebo shnilá hnojiva. Zimní úkryt Blackthorn není nutný.

Výhody a poškození plodů z trní

Prospěšné vlastnosti plodů keře jsou určeny speciálním chemickým složením, ve kterém jsou koncentrovány:

  • glukóza, fruktóza;
  • organická hmota;
  • minerální soli;
  • vitaminy A, E, C, P;
  • kumariny;
  • steroidy;
  • sloučeniny obsahující dusík;
  • éterické oleje;
  • pektiny;
  • třísloviny.
Plody tahu jsou velmi zdravé a obsahují hodně vitamínů a minerálů.

Plody trnu jsou zvláště cenné pro gastrointestinální trakt . Při neustálém používání trnů se obnovuje rovnováha mikroflóry, snižují se ataky gastritidy a kolitidy. Díky diuretickým vlastnostem se toxiny vylučují z těla.

Plody tahu mají antiparazitický účinek na nejjednodušší organismy . To pomáhá normalizovat střevní motilitu, která zlepšuje trávení a aktivuje metabolismus.

Obzvláště cenné jsou plody trní s vysokým obsahem vitaminu P. Jedná se o flavonoid, který obsahuje více než 120 látek užitečných pro tělo.

Stálý příjem těchto látek do těla normalizuje krevní tlak, snižuje vaskulární permeabilitu a vyrovnává srdeční frekvenci.

Pod jejich vlivem se stimuluje kůra nadledvin - to je důležitý faktor pro hormonální rovnováhu.

Plody tahu jsou přírodní antiseptika. Mnoho zubařů doporučuje aplikovat dužinu ovoce na zanícené dásně.

Složení ovoce navíc absorbuje veškerý špatný dech. Jedinou nevýhodou, zbarvení ovoce, přetrvávající namodralý nádech bude trvat několik dní.

Plody tahu se nedoporučují pro akutní formy gastrointestinálních chorob, zejména pro krvácení. Je nežádoucí používat u lidí s vysokou žaludeční kyselostí a hypotenzí.

Semena ovoce mají sklon hromadit látku amygdalinu. To ve vysokých koncentracích má toxický účinek na tělo. Doporučuje se proto, aby džemy a kompoty byly skladovány s kameny po dobu maximálně jednoho roku .

Využití pichlavých trnů v lidové medicíně

Je prokázáno, že léky z různých částí keře mají terapeutický účinek na tělo:

  • antipyretikum;
  • protizánětlivé;
  • antibakteriální;
  • diuretikum;
  • svíravý;
  • expektorant;
  • mikiny.

Tyto vlastnosti trnů se aktivně používají v tradiční a tradiční medicíně pro všeobecné a symptomatické léčení závažných patologií.

Květiny: kdy si vybrat

Terapeutická složka je připravena před otevřením pupenů . Infuze a odvarky květin léčí hypertenzi, zácpu, onemocnění jater, adenom prostaty, revmatismus a aterosklerózu.

Léky na bázi květin mají diuretický, diaforický a sedativní účinek.

Příprava léčiv:

  1. Infuze . Rozdrcené květy (2 lžičky) se nalijí studenou vodou (250 ml) a trvají 8 hodin. Vezměte nástroj na 2 lžíce. l 4krát denně jako diuretikum a diaforéza u onemocnění ledvin a jater.
  2. Odvar . Léčivé suroviny (2 lžičky) se nalijí vodou (250 ml) a pomalu se uvedou do varu. Vezměte 100 ml 2krát denně. Bujón se používá jako adjuvans při léčbě vaskulárních chorob.

Léky založené na trnech mají silný antimikrobiální účinek a budou užitečné při léčbě kožních onemocnění . Chcete-li to provést, otřete problémové oblasti bavlněnou podložkou namočenou do vývaru nebo infuze ráno a večer.

Květiny z tahu se sklízejí jako léčivé suroviny před otevřením pupenů, přípravou infuzí a odvarů

Kořen: Správná sklizeň

Kořeny tahu se sklízí na podzim . Aby nedošlo k poškození keře, je terapeutická složka vykopána ve vzdálenosti 1-1, 5 m od stonku. Poté se důkladně omyjí a vysuší při teplotě + 60 ° C.

Odvar kořenů z trní má antipyretický, diaforický a protizánětlivý účinek. Používá se pro nachlazení a pro čištění těla toxinů.

Pro léčbu leucorrhoea se provádí douching a pro pleťové zánětlivé vody s drogou.

Pro přípravu vývaru se rozdrcené suroviny (10 g) vylijí studenou vodou (500 ml) a vaří se na nízkém ohni po dobu 15 minut. Vezměte 100 ml 3krát denně. Pro douching se léčivo zředí vodou 1: 1.

Kořeny tahu se sklízejí na podzim, připravují odvar pro pleťové vody a douching

Kůra

Kůra se sbírá z keřů, které se mají sekat a před kvetením rostlin . Poté se myjí a suší stejně jako kořeny.

Používá se jako prostředek k čištění krve, léčbě zánětlivých onemocnění žen, vaří a erysipel na kůži.

Chcete-li připravit vývar, musíte rozdrcenou kůru (1 lžička) rozdrtit vodou (250 ml) a vařit po dobu 15 minut. Vezměte 100 ml 3krát denně. Pro douching zředit vodou 1: 1.

Ovoce

Plody tahu jsou sklizeny ve druhé dekádě října . Poté musí být sušeny po dobu jednoho týdne, pokud možno na čerstvém vzduchu nebo v peci při nízké teplotě.

Lékařské suroviny se používají při onemocněních gastrointestinálního traktu, nerovnováze mikroflóry, genitourinárního systému, otravě jídlem, vaskulárních a mykotických patologií.

Příprava léčiv:

  1. Infuze . Rozdrcená složka (1 polévková lžíce L.) se nalije do vroucí vody (250 ml), načežuje se po dobu 1 hodiny. Chcete-li léčit gastrointestinální poruchy, vezměte 100 ml před snídaní po dobu 4 dnů.
  2. Juice . Ovoce se loupe a zahřeje na 70 ° C. Poté se hněte a vymačkáme šťávu. Používá se pro giardiázu, poruchy příjmu potravy a nachlazení.

Šťáva z plodů trnu má fixační účinek a bude užitečná při průjmech.

Plody tahu se sklízí na konci října a používají se k přípravě nálevů a odvarů

Použití švestky Thorn při vaření

Keře se zřídka konzumují čerstvé. Různé džemy a džemy z nich však mají kořenitou chuť a jsou oblíbené u dětí i dospělých.

Zachová se

Ingredience

  • plody trní 2, 5 kg;
  • cukr 3 kg;
  • voda 1 l.

Tříděné a promyté ovoce se vaří 15 minut . Nakloňte cedník a odstraňte semena. Oloupané ovoce se rozloží v předchozím vývaru a přidá se cukr.

Po úplném rozpuštění cukru musí být džem vařen 15 minut. Pro skladování se produkt nalije do sterilizovaných nádob.

Turn jam:

Jam

Ingredience

  • plody obratu jsou 1 kg;
  • cukr 1 kg;
  • voda 100 ml.

Ovoce umyté a oddělené od semen se nalije vodou a vaří se po dobu 30 minut při nízkém ohni. Po tom, bobule bobule přes síto. Vložte hmotu do nádoby, přidejte vodu, cukr a vařte 30 minut.

Připravenost jamu lze posoudit podle hustoty produktu. Vařený džem se nalije do sterilizovaných nádob.

Z trní můžete připravit džem, džem, džus nebo víno, kompot a čaj

Compote

Ingredience

  • plody obratu jsou 1 kg;
  • cukerný sirup 50%.

Promyté ovoce se rozloží do vroucího sirupu a vaří se po dobu 5 minut. Poté se plody položí do sklenic a nalije se sirupem.

Plechovky pokryté víky se umístí do nádoby s vodou a vaří se při teplotě 75 ° C po dobu 15 minut a hermeticky se uzavírají víky. Během ochlazování jsou plechovky s kompotem vypouštěny hrdlem.

Džemy a kompoty s jámami připravenými z trní by se neměly skladovat déle než rok

Víno

Ingredience

  • plody obratu jsou 10 kg;
  • cukr 3 kg;
  • voda 10 l.

Mírně zmrzlé ovoce zvadlo 2 dny . Poté se bobule hnětou, umístí se do nádoby se semeny a nalije se do vody.

Nechte se potulovat po dobu 3 dnů na teplém místě. Když se na povrchu objeví bubliny, musí být kompozice filtrována.

Ke každému litru získané suroviny se přidá 300 g cukru, promíchá se a lahví. Po 30 až 45 dnech se vinná sraženina oddělí a nalije do nových nádob.

Trní víno:

Čaj

Pro přidání do čaje nebo samoučení se připravují listy a květy z trní . K tomu je třeba je vysušit a zabalit do papírových sáčků.

Mnoho žen v domácnosti přidává sušené a nakrájené plody trnky k čaju, díky nimž je nápoj nejen zdravý, ale také aromatický.

V nedávné minulosti se pěstování trnů praktikovalo všude. Přes absolutní praktičnost a ekonomické výhody je pěstování keřů nespravedlivě odsunuto stranou.

Masivní využívání keřů jako surovin pro léčivé přípravky však stále roste a každý rok vede k většímu nedostatku zdroje užitečných složek.

Můžeme tedy dojít k závěru, že pěstování trnů je ziskové a užitečné nejen v zahradě, ale také skvělou volbou pro podnikání.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: