Mnoho předměstských oblastí dnes připomíná experimentální místa. Na jejich záhonech s exotickými plodinami vesele koexistuje zelenina, jejíž pěstování se již dávno stalo tradicí: okurky, rajčata, mrkev, cibule, brambory. Milovníky takových experimentů osloví blízká příbuzná slézu, okra, jejíž domovinou je horká Afrika. Rostlina je známá i pod jinými názvy - dámské prsty, abelmosh jedlý, okra nebo gombo.

Požadavky na zadržení

Jižní původ okry je důvodem její nesnášenlivosti vůči chladu.Tato kultura je jednou z nejvíce teplomilných. Jeho pěstování bude úspěšné pouze v těch oblastech, kde lilek a arašídy dobře plodí na otevřeném poli. Na jihu země se okra bát nemusíte, postačí jí poskytnout jednoduchou péči. V oblastech s mírným klimatem se chová buď doma, nebo umístěním sazenic získaných ze semen na záhony.

Okra miluje lehké, volné půdy bohaté na organická hnojiva. Důležitá je také dobrá drenáž. Teplo a světlo jsou hlavními podmínkami pro jeho plný rozvoj. Záhony Okra se nejlépe dělají v nejotevřenější a nejslunnější části zahrady. Pro její pěstování jsou optimálně vhodné jižní svahy. Kultura se bojí průvanu a severních větrů, proto se doporučuje zasadit ji na místa, která jsou před nimi spolehlivě chráněna. Špatně na ni působí i nachlazení. Dokud nebude pravděpodobnost prudkých teplotních výkyvů minimální, jsou přistání před nimi chráněny fólií. Na délce denního světla pro ni příliš nezáleží.

Tip

Potěší vás bohatou úrodou okry v oblastech, kde byly v minulé sezóně umístěny rostliny z čeledi dýňových. Je povoleno sázet po luštěninách. Špatně se vyvíjí pouze po svých příbuzných - jiných kulturách slézu.

Místo pro okra je předem připraveno. Při podzimních pracích na zahradě se půda pečlivě zryje. Na jaře bude potřeba ji hluboce prokypřit, protože předtím byly po ploše rozmetány minerální přípravky s vysokým obsahem fosforu.

Jak získat životaschopné sazenice

Pěstování okra v sazenicích má značné nevýhody. Sazenice získané ze semen doma s větší pravděpodobností onemocní a přinesou menší výnos. Péče o ně vyžaduje více času a úsilí. Ale v oblastech s mírným podnebím prostě neexistuje žádný jiný způsob, jak vypěstovat slunéčko sedmitečné venku.

Výsev semen pro sazenice se provádí na konci zimy nebo na samém začátku jara. K tomu je vhodné použít rašelinové poháry. Jsou naplněny úrodnou půdou a do každé jsou umístěny 3 semena okra. Aby rychleji rašily, namočíme je den před výsevem. Shora jsou pokryty 4centimetrovou vrstvou zeminy.

Pro klíčení semen je důležitý teplotní režim, vzduch se musí ohřát na 18-21°C. Je nutné pro ně vytvořit skleníkové podmínky. Ihned po výsadbě okra jsou nádoby pokryty filmem a ještě lépe - sklem. Na jeho povrchu se bude hromadit kondenzát, který je nutné každý den likvidovat. K tomu se sklenice jednoduše obrátí.

Bude to trvat asi 2 týdny a okra vyraší, pak je úkryt odstraněn. V prvních 5 dnech péče o klíčky zahrnuje poskytování chladu, optimální teplota je 13 ° C. Poté se postupně zvyšuje na předchozí úroveň. Sazenice se nechají trochu povyrůst a pak se vybere ta nejsilnější z nich, ta se nechá dále vyvíjet a zbytek se odplevelí.Pouze tímto přístupem lze získat životaschopné sazenice okry. Sazenice pěstované ve společné nádobě nejčastěji hynou při umístění do volné půdy. Jejich kořenový systém je stěžejní, při přesazování je vážně poškozen. Pokud zakoření, jejich vývoj bude velmi pomalý.

Výsadba sazenic na záhony

Sazenice Okra se umísťují do volné půdy ve věku 40-45 dní. Do této doby jsou nataženy do výšky 10-15 cm. Obvykle se vysazují začátkem června, kdy se země dobře zahřeje. Používají k tomu schéma, podle kterého se semena rostliny vysévají na otevřeném prostranství. Záhony pro sazenice jsou předem připraveny, z půdy vybíráme plevel a bohatě ji hnojíme humusem.

Výsadba okra je zodpovědný proces. Je to on, stejně jako kompetentní péče, která určuje úspěšné pěstování plodiny. Výsadba sazenic je ukončena postupným provedením 3 postupů:

    bohatá zálivka;
  1. mulčování povrchu země;
  2. natažení fólie na ochranu před chladem a větrem.

Okra dobře roste ve skleníkových podmínkách. Je třeba jej zalévat méně často, protože voda z půdy pod filmem se odpařuje pomaleji. Ale pokud skleník není větraný, vzduch v něm je příliš vlhký, což může rostliny zabít. Proto je fólie pravidelně zvedána. Péče o sazenice také zahrnuje kontrolu teploty uvnitř skleníku, měla by být v rozmezí 20-30 °C. Přehřívání není dobré pro mladé okramy.

Další metody chovu

Na jihu země probíhá výsev semen okra přímo na záhony. Zahajují to na jaře, kdy se definitivně usadí teplo. Pro správné určení času přistání se budete muset vyzbrojit teploměrem. Nastal čas, pokud se 10 cm povrchová vrstva země na místě již zahřála na 15 ° C.

Optimální hloubka pro semena okra na volném poli je 3-5 cm, záleží na struktuře půdy. Jejich přistání se provádí podle následujícího schématu:

  • rozteč řádků se rovná 60-70 cm;
  • sousední rostliny jsou od sebe vzdáleny 25-30 cm.

Od semínek můžete očekávat přátelské sazenice, pokud teplota neklesne pod 20-22°C. To je hlavní podmínkou zdravého vývoje, rychlého růstu a vysokého výnosu sazenic. Pro mladé, ještě nevytvarované rostliny jsou náhlé mrazy škodlivé. Dospělá okra je odolnější, je schopna odolat i malým (do -2°C) mrazům. Nízké teploty ale mají špatný vliv na jejich růst - dočasně se zastaví.

Když jste se rozhodli pěstovat okra doma, musíte si vybrat zakrslé odrůdy, až 40 cm vysoké.Péče o ně nezpůsobí potíže. Nejdůležitější pro indoor okra je vybrat si správné místo.Rostlina miluje prostor a dobré osvětlení. Pokud s ní postavíte květináče na parapety slunných oken, okra vás potěší kvetením a dokonce i sklizní.

Vlastnosti zemědělské techniky

Pěstování okry není těžké a pracné. Její péče spočívá v postupech známých většině zahradníků, včetně:

  • zalévání;
  • vrchní oblékání;
  • plevel;
  • kypření půdy mezi řádky;
  • hilling.

Okra nepotřebuje časté zalévání. Pokud rostliny ještě neplodí, vlhčíme záhony pouze za suchého počasí. Během období sklizně se výsadby zalévají 2krát měsíčně. Je důležité nepřehánět to s množstvím zaváděné vody. Stagnace vlhkosti u kořenů rostliny jí uškodí mnohem více než dlouhodobé vysychání půdy.

Když je výška hlavního stonku okra 40 cm, je potřeba jeho horní část zaštípnout.Postup stimuluje rychlý růst a aktivní větvení jeho bočních výhonků. Zároveň začnou oplodňovat okra. Péče v podobě převazů se provádí pravidelně, s frekvencí 2 týdny.

Okra nejlépe reaguje na komplexní minerální přípravky. Ve fázi intenzivního vývoje, pučení a kvetení je dusík pro rostlinu škodlivý, ale je potřeba hodně fosforu a draslíku. Vhodné hnojivo důkladně rozpustíme ve vodě (v poměru 20 g drogy na 1 kbelík tekutiny) a zalijeme výsadbou. Na vrchní obvaz je dobré použít dřevěný popel.

Tip

Okra vysoká může dosáhnout výšky 2 m a její stonky jsou silně rozvětvené. Pro usnadnění péče o rostlinu je přivázána k podpěrám a podle potřeby postup opakujte.

Sklízení

Pokud budete důsledně dodržovat doporučení o zemědělské technologii plodiny, pěstování okry skončí bohatou úrodou.Rané odrůdy okry jsou pokryty květy již ve věku 2 měsíců a 5 dní poté z nich mohou být odstraněny první jasně zelené lusky. V jižních oblastech země se okra sklízí denně. V oblastech s mírným klimatem - jednou za 3-5 dní. S časem sběru se nemůžete opozdit: přezrálé lusky ztvrdnou a zdrsnou, nejsou vhodné k jídlu.

Stony a listy okry pokrývají malé štětiny, které mohou dráždit pokožku. Proto musíte sklízet opatrně a snažit se nepřijít do kontaktu s výhonky. Lusky nakrájejte ostrým nožem. Za pokojových podmínek mohou ležet až 10 dní, pokud jsou umístěny v suché kartonové krabici, v níž jsou vytvořeny větrací otvory. Mnohem výhodnější je skladovat ovoce v lednici, kde vydrží déle čerstvé. Pro získání semen okry se lusky nechají na rostlině až do úplného zralosti. Okra plodí až do podzimu, dokud nenapadne mráz.

Okra je zajímavá kultura. Má dlouhou historii pěstování a jeho plody jsou široce používány ve vaření a medicíně.Z lusků okra se připravují saláty, omáčky, přílohy, polévky. Mohou být smažené, vařené, sušené, marinované, zmrazené, konzervované. Dokonce z nich dělají mouku. Drcená semena okry se odedávna používají jako koření a nápoj z pražených semínek okry může svou chutí konkurovat tradiční kávě.

Pěstování této plodiny na místě bude vyžadovat určité znalosti, ale není na tom nic složitého. Určité obtíže způsobuje jeho exotický původ, ale jsou vcelku překonatelné. Rostlině se vyplatí poskytnout dostatečné množství tepla a světla a za péči a pozornost se jistě poděkuje hojností užitečných plodů.

Kategorie:

Zelenina a bylinky