Cukrová řepa je mnohými považována za používanou pouze pro průmyslové účely k výrobě cukru, ale kromě cukru obsahuje tento druh řepy mnoho živin a často se používá jako zdravé krmivo pro hospodářská zvířata.

Trávení cukrové řepy a její význam při výběru odrůdy

V této souvislosti může být pěstování této plodiny zajímavé jak pro zemědělce, tak pro ty, kteří hledají ziskový druh podnikání v oblasti zemědělství. Koneckonců, pokud je technologie pěstování cukrové řepy přísně dodržována, je možné získat rok od roku dobré výnosy a dosáhnout maximální návratnosti investice.

Pěstování cukrové řepy se opravdu příliš neliší od pěstování běžné stolní řepy - pro úspěšný výsledek je také nutné vybrat stanoviště s vhodnou půdou, včas zasít semena, zalévat a krmit rostliny , kypří půdu, ničí plevel a předchází infekci nemocí.

Pokud máte zájem pěstovat tuto odrůdu řepy, postupujte podle níže uvedených doporučení a vaše úsilí bude určitě odměněno!

Video o pěstování cukrové řepy

Hodnota cukrové řepy závisí nejen na jejích chuťových vlastnostech a kvalitě okopanin. Velkou roli při hodnocení výnosu hraje tak důležitý ukazatel, jako je stravitelnost cukrové řepy nebo úroveň její cukernatosti. Trávení se zjišťuje v laboratoři pomocí chemického rozboru dužiny okopanin – čím vyšší ukazatel, tím lepší technologické vlastnosti řepy a tím více cukru se z ní dá vyrobit.

Cukrová řepa

V souladu s ukazateli výnosu a cukernatosti se odrůdy cukrové řepy obvykle dělí do tří skupin:

  • odrůdy patřící do výnosové skupiny se vyznačují značným počtem okopanin s průměrným nebo nízkým obsahem cukru;
  • produktivně-cukerná skupina je nejžádanější, protože odrůdy v ní zahrnuté se vyznačují dobrými výnosy a poměrně vysokým obsahem cukru v okopaninách;
  • cukrová skupina zahrnuje odrůdy s vysokou cukernatostí, avšak výnos odrůd je o něco nižší než u prvních dvou skupin.

Nejčastější odrůdy cukrové řepy na polích jsou severokavkazská jednosemenná, Ramonskaja jednosemenná a Lgovský MS 29 s vysokými výnosy a cukernatostí na 1 cent suroviny.

Vhodné podmínky pro pěstování cukrové řepy

Abyste získali velké množství zdravých, velkých kořenových plodin, musíte nejprve vybrat místo s půdou, která je pro cukrovku nejvhodnější. Doporučují se hlinité nebo písčitohlinité dobře provzdušněné půdy s neutrální reakcí, kypré, náročné na vláhu, bohaté na živiny. Na příliš lehkých, těžkých a podmáčených půdách nebudete moci pěstovat hodnotné okopaniny.

Rozhodující mohou být prekurzory, které nejsou vhodné pro cukrovou řepu. Řepu tedy nemůžete pěstovat po víceletých luštěninách a obilných trávách, kukuřici, řepce, lnu, stejně jako po obilninách, pokud byly při jejich pěstování použity herbicidy na bázi metsulfuronmethyl nebo chlorsulfuron.

Ideální je dodržet takové schéma střídání plodin: pěstovat řepu po ozimých obilninách, před kterými bylo pole prvního roku obsazeno luštěninami nebo jetelem. Cukrovou řepu lze vrátit na stejné místo po třech letech.

Pěstování červené řepy

Technologie pěstování cukrové řepy - hlavní fáze

Při pěstování cukrovky vyžaduje půda podzimní a jarní přípravu půdy. Na podzim se půda přihnojí dusíkatými, potašovými a fosforečnými hnojivy, načež se pole orá do hloubky 30 cm, na jaře se provádí krycí brány s kultivací půdy do hloubky 8 cm a následně plocha určený k setí je pečlivě urovnán.

Správný čas začít s výsevem semen cukrové řepy je, když se půda ohřeje na +6 stupňů v hloubce 5 cm a teplota vzduchu je asi +8 stupňů. Pro setí se volí jemný jarní den, aby se předešlo dlouhé přestávce mezi předseťovým zpracováním půdy a přímým setím.

Proces pěstování cukrové řepy vypadá takto:

  • semena vybrané odrůdy se vysévají do hloubky 2 cm až 5 cm (na těžkých vlhkých půdách hlouběji než na lehkých), mezi řádky se nechává 45 cm;
  • pátý den po zasetí se provádí preemergentní zavlažování, aby se po dešti narušila kůra na povrchu půdy, zničil se plevel a zvýšily se zásoby vláhy v zemi;

Pěstování řepy

  • když se objeví první klíčky, cukrová řepa se shlukuje nebo ztenčuje a zanechávají silné rostliny;
  • cukrová řepa potřebuje včasnou vydatnou zálivku - až 25 m3 / 1 ha na začátku vegetačního období a až 40 m3 / 1 ha při intenzivním růstu vrcholů, v červenci a srpnu je nutné zalévat řepa čtyřikrát měsíčně s malým množstvím srážek a v září stačí zalít jednou před sklizní (od druhé dekády září se zalévání neprovádí);
  • společně se zavlažováním můžete pravidelně aplikovat fosfor-draslíkové doplňky, v případě potřeby přidávat dusík - s tím druhým je důležité to nepřehánět, protože řepa ho má tendenci hromadit ve formě dusičnanů;
  • nezapomeňte pravidelně meziřádkové kypřít a ničit plevel;
  • preventivní ošetření rostlin biologickými přípravky a insekticidy se používá proti škůdcům a chorobám.
Video o cukrové řepě

Cukrovku můžete začít sklízet v polovině konce září. Při pěstování řepy v průmyslovém měřítku se k tomuto účelu používají speciální kombajny, ale pokud není pozemek s cukrovou řepou velký, lze sklizeň provádět ručně podrýváním okopanin vidlemi. Je velmi důležité při vykopávání červenou řepu nepoškodit, jinak bude nevhodná ke skladování a ztratí na hodnotě.

Vykopané okopaniny se suší na slunci, zbavují se půdy a buď se připravují ke snášení k dlouhodobému skladování, pokud jsou určeny ke krmení hospodářských zvířat, nebo organizují prodej plodiny, pokud byla cukrová řepa pěstována pro prodej.

Kategorie:

Zelenina a bylinky