Hybridy a odrůdy lilku, které dnes existují, jsou tak rozmanité ve tvaru, velikosti a barvě plodů, že se člověk může jen divit rozmarům přírody a úspěchům šlechtitelů! Kromě obvyklého podlouhlého tvaru lilku existují také plody válcovité, hruškovité, srpkovité, vejčité, oválné, kulovité a dokonce i hadovité. Hmotnostně se lilky různých odrůd také velmi liší: od malých stogramových plodů až po těžké lilky pod dvě kila.
Oblíbené odrůdy lilku
A pokud se dřívějším lilkům lidově říkalo „modré“, nyní tento název ztratil na aktuálnosti.Kromě lilku v obvyklých odstínech od světle šeříkové po tmavě fialovou se na trhu začaly objevovat pruhované plody, červená, oranžová, zelená a bílá.

Zahradníci si obvykle vybírají několik odrůd lilku s různými daty zrání
Chuťově jsou si zhruba podobné, ale představte si, jak můžete ozdobit sváteční stůl pomocí barevných lilků - Ogonyok, Desítka a další oblíbené domácí saláty získají zcela nový vzhled, nemluvě o takových pokrmech, jako jsou plněné, pečené Není divu, že zahradníci mají potíže s výběrem, které odrůdy lilku zasadí na svůj dvůr. V tomto článku se podíváme na nejlepší odrůdy lilku, které si získaly oblibu díky svým dobrým výnosům a schopnosti pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli.
Video o odrůdách lilkuZahradníci si obvykle vybírají několik odrůd lilku s různou dobou zrání. Pokud však žijete v oblasti s poměrně chladným krátkým létem, je lepší dát přednost raným odrůdám se středně velkým ovocem. Odrůdy jako Czech Early, Robin Hood a Red Redhead jsou kompaktní velikosti, takže je lze vysadit ve skleníku k vysokým rajčatům.
V oblastech, kde je horké léto, se na záhonech dobře daří černému krasavci, odrůdě velmi oblíbené mezi domácími zahrádkáři. Mezi jeho přednosti patří působivá hmota hnědofialových plodů (až 200 g), výborná chuť, žádná hořkost, vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a vhodnost pro dlouhodobé skladování. V oblastech s chladným klimatem se Black Beauty pěstuje ve sklenících nebo pod filmem.
Další odrůdou oblíbenou zahradníky je lilek Almaz. Jeho tmavě fialové plody tradičního válcovitého tvaru dosahují hmotnosti 100 až 200 g a délky až 20 cm.Dužnina není hořká a má velmi příjemnou jemnou chuť.

" Diamantový lilek"
Odrůda Albatros je vysoce ceněna pro vynikající výnos a nedostatek hořkosti v dužině modrofialových krátkých hruškovitých plodů. Lilky na nízkých keřích jsou těžké - až 450 g!
Epic F1 Lilek je ideální pro pěstování po celé zemi. Plody kapkovitého tvaru dozrávají velmi brzy (asi dva měsíce po výsadbě). Epické lilky se vyznačují krásnou sytě fialovo-černou barvou, jednotností a harmonickou chutí. Mezi výhody hybridu Epic patří také vysoké výnosy a odolnost vůči běžným chorobám.

" Epic F1 odrůda lilku"
Mezi fialovými odrůdami lilku jsou oblíbené také:
- Fialový zázrak (válcovité plody o hmotnosti až 135 g),
- Vikář
- Black Beauty (černofialové plody s jemnou dužinou o hmotnosti až 900 g),
- Banán (plody jsou dlouhé, mírně zakřivené, vhodné pro dlouhodobé skladování),
- Fat Barin (kulaté, masité plody s vynikající chutí, bez hořkosti),
- Černý měsíc (kulovité hrbolaté plody s velmi jemnou dužinou a jemnou chutí),
- Česká raná (vysoce výnosná odrůda s vejčitými plody).

Z nových hybridů a odrůd lilku stojí za zmínku superproduktivní hybrid Clorinda s oválnými plody sytě fialové barvy, dosahující hmotnosti 1,5 kg. Pozoruhodná je raná domácí odrůda Premier s oválně válcovitými krásně fialovými plody o hmotnosti 350 g.
Nejlepší odrůdy barevných lilků
Bílé lilky, které byly považovány za opravdovou exotiku, si donedávna postupně získávaly lásku zahradníků pro svou jemnou texturu a úžasnou chuť. Bílý lilek není na rozdíl od většiny fialových „bratrů“ téměř hořký a chuť jeho dužiny připomíná žampiony nebo dokonce kuřecí maso. Sněhově bílá dužina je navíc prakticky bez semen.

Bílý lilek si postupně získal lásku zahradníků díky své jemné textuře
Nejběžnější odrůdy a hybridy albínských lilků v domácích zahradách jsou:
- Labuť (válcovité plody),
- Ping pong (kulaté ovoce),
- Pelikán (ovoce ve tvaru šavle),
- Bílé vejce (lilek ve tvaru vejce s bohatou houbovou chutí),
- Ledovec (oválné ovoce),
- Bibo (oválně kuželovitý lilek, velmi produktivní a odolný vůči chorobám).
Žluté lilky jsou u nás extrémně vzácné, i když chutnají velmi podobně jako běžné fialové odrůdy a obsahují hodně karotenu. Zářivě žluté plody oválně protáhlého tvaru produkuje holandská odrůda Golden Eggs.
Pro získání zeleného lilku si můžete vybrat z následujících odrůd: čínský zelený se zaoblenými podlouhlými plody (ve fázi biologické zralosti se stávají bronzově žlutými), smaragdový s krásnými soudkovitými plody a zelený s elipsoidními plody s intenzivní houbový nádech. Video o lilku red Ruffled
Lilek odrůdy Matrosik mají zajímavou barvu - na oválných plodech se střídají bílé a šeříkové pruhy. Kulaté žebrované lilky Rosa Bianca upoutají pozornost růžovo-levandulovým „červenáním“ na bílém podkladu. Válcovité, mírně prohnuté lilky Flamingo Pink jsou natřeny příjemnou růžovo-lila barvou, jako soudkovité plody odrůdy Othello.Lilky odrůd Turecký pomeranč se vyznačují oranžovou barvou a odrůda Japanese Red má sytě červenou barvu.
Vyberte si odrůdy lilku různých barev a překvapte své blízké a hosty zářivě barevnými pokrmy z této zdravé zeleniny!