Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Dosud je známo mnoho odrůd hrušek, ale pouze některé z nich existují již více než sto let a navzdory tak velmi slušnému věku jsou velmi populární a aktivně kultivované. Jednou z těchto odrůd je hruška Williams.

O tomto odrůdě hovoříme v tomto článku.

Historie a původ Williamsovy hrušky

Odrůda hrušek Williams byla získána v jižní Anglii (Bexshire) kolem roku 1796 Wheelerem. Byl vytvořen na základě typu běžné hrušky, ale není přesně známo, jaké rostliny byly použity jako rodiče, a proto je původ hrušky Williams považován za nejistý.

Je zajímavé, že byl pojmenován po Robertovi Williamsovi, který ho poprvé ukázal organizaci pro pěstování různých ovocných a zahradních plodin (Londýn) v roce 1816 a vynaložil velké úsilí na jeho popularizaci. Další zemí, kde začali intenzivně pěstovat tuto hruškovou odrůdu, je Francie (1828). A o něco později se objevil v jiných evropských zemích.

V sadech jižního Ruska se Williams objevil přibližně v roce 1860 ze soukromé krymské školky ve vlastnictví zahradníka N.P. Makukhin. Tato odrůda se nazývá jinak: Barlet, léto vévodkyně, Williamsovo léto, červená a Williams Bon-Chretien.

Stojí za zmínku, že existuje hruška zvaná Williamsova zima. Je to také velmi stará odrůda (1760) a je lépe známá jako Cure. Williamsova červená hruška na větvi

Region růstu letní odrůdy

V roce 1947 hybrid prošel státními odrůdovými testy a byl uznán za vhodný pro kultivaci (zónovaný) pro region severního Kavkazu (Severní Osetie, Karachay-Cherkessia, území Krasnodar, Kabardino-Balkaria, Adygea, území Stavropol, Čečensko a Ingušsko).

Pěstuje se také aktivně v Rostovské oblasti a v mnoha bývalých republikách Sovětského svazu (Moldavsko, Gruzie, Ukrajina, Tádžikistán, Kyrgyzstán atd.).

Popis a specifikace

Červená hruška je odkazem mezi hruškami, které dozrávají na konci léta. Může se pěstovat ve velkých zahradách zemědělských podniků, na osobním pozemku a na venkově. Hruška je jednou z nejlepších odrůd dezertů světové třídy, které dozrávají na konci léta (srpen).

Koruna stromu má tvar široké nebo zaoblené pyramidy a je často asymetrická. Mladé exempláře rostou poměrně rychle, ale když stromy dosáhnou věku 10-12 let, je rychlost růstu významně snížena. Jedním z důvodů zpomalení odrůdy Williams jsou také velké výnosy a časný nástup plodu. Míra meziročního růstu se může lišit od středního po slabý.

Rovné nebo mírně vychýlené silné větve jsou pokryty světle nažloutlou kůrou s malým množstvím čočky. Hlavní kostrové větve a kmen jsou vymalovány šedě.

Poměrně velké listy ve tvaru vejce mají hladký a lesklý povrch. Na vyvýšených okrajích listu jsou malé zuby. Světle zelené žíly vyčnívají mírně nad povrchem.

Pear Williams léto, připraven ke sběru

Květy bělavé smetany se sbírají do květenství 6–7 kusů. Začnou kvést dříve, než se objeví listy. Bohaté kvetení trvá dlouho.

Plody v květenství jsou většinou vázány na 2 nebo 3 kusy a pevně drží na větvích. Hmotnost jedné hrušky je 170 gramů, ale u mladých vzorků může dosáhnout až 180 gramů.

Velké nebo středně velké plody s lehce hlízovitým povrchem jsou pokryty tenkou, voňavou kůží, malovanou ve světle nazelenalé barvě (během vyjímatelné zralosti). Po úplném zrání se z něj stane krásný žlutavý odstín se šedými tečkami. Někdy na straně obrácené ke slunci se objeví jemné narůžovělé místo. Plody jsou připojeny k výhonkům pomocí mírně zakřivených silných stopek. Tmavě hnědá, drobná semena jsou oválného tvaru a mají ostrou špičku.

Šťavnaté a jemné maso s atraktivní dezertní chutí, vůní muškátového oříšku a mírnou kyselostí je natřeno žlutou a bílou.

Složení ovoce našlo mnoho cukrů, katechinů, kyseliny askorbové a rozpustných látek v suchu.

Odrůda Williams může být použita čerstvá, pro přípravu kompotů, konzerv, marinád i pro sušení (univerzální).

Vyjímatelná splatnost začíná ve druhé polovině srpna. Plody odebrané v této době trvají asi dva týdny. V zeleninové části chladničky mohou být hrušky této odrůdy skladovány asi měsíc a půl.

Williamsovo léto, očkované hruškou, začíná rodit ovoce ve věku 5-6 let, pokud je očkováno na kdoule, může být první plodina sklizena již 3-4 roky. Je však třeba si uvědomit, že takové stromy nežijí dlouho.

Produktivita přímo závisí na podmínkách růstu. Například průměrný výnos stromu ve věku 12 až 18 let na území Krasnodar je 100–200 centů na hektar a na Krymu - od 80 do 150 kg na strom.

Tato odrůda patří k neplodným plodinám ak získání hojných plodin je třeba pěstovat opylující odrůdy v okolí. Nejlepší opylovači hrušky Williams jsou Alexandrovka, oblíbený Clapp, Bere Bosque, Olivier de Serre.

Pear Williams průřezový pohled

Výhody a nevýhody červené hrušky

Tento hybrid přitahuje pozornost:

  1. rané ložisko
  2. stálá velká sklizeň;
  3. velké krásné ovoce;
  4. nenáročné na půdní podmínky.

Mezi nevýhody patří:

  1. špatná zimní otužilost;
  2. self-fertility a nízká snášenlivost sucha;
  3. silně postižené chrastami, honeypoty a mšicemi.

Možná vás také zajímají tyto odrůdy hrušek:

  • Popis odrůdy hrušek Lada
  • Nejúplnější popis odrůdy hrušek Veles
  • Výsadba a péče o hrušku na památku Yakovlev
  • Pravidla pro výsadbu hruškové lesní krásy

Pravidla pro výběr sazenic

Pro výsadbu je nejlepší volit 1-2leté sazenice s výškou 1, 3 až 1, 5 metru. U stromů tohoto věku je vzdálenost od kořene ke krku k postranním výhonkům větší než 50 cm a počet větví se pohybuje od 3 do 5 kusů.

Délka kořenů sazenic tohoto věku je 20-30 cm a také u mladé hrušky by nemělo dojít k mechanickému poškození, růstu kořenů a listů (zelené nebo sušené). Centrální střelba musí být také dobře tvarovaná.

Hrušky připravené k vyzvednutí Williams

Přistání

Pro pěstování hrušek vybírá Williams slunnou plochu s půdou propustnou pro živiny.

Ujistěte se, že je podzemní voda ve velké hloubce.

Nejlepší čas na výsadbu je podzim (po skončení vegetačního období), ale můžete tak učinit na jaře (před otevřením pupenů).

Nezacházejte při nízkých teplotách.

Pro výsadbu je vykopána jáma o rozměrech 60 x 60 x 80 cm. Pro plnění kořenů je vhodné připravit hliněnou směs sestávající z humusu (jedna část), zahradní půdy (jedna část), superfosfátu (350 g), síranu draselného (350 g).

Kořenový systém hrušky se před výsadbou prohlédne, odlomí se a usuší a pak se ponoří do roztoku heteroauxinu (nebo jiného stimulantu k vytvoření kořenů) po dobu 3 až 12 hodin.

V výsadbové jámě jsou kořeny rovnoměrně rozmístěny, nejprve pokryty zahradní půdou a poté směsí. To se provádí tak, aby kořeny nepřicházely do styku se směsí s hnojivy. Zároveň se ujistí, že mezera mezi nimi je zaplněna. Po výsadbě je sazenice dobře napojena, mírně zhutní půdu a naplní klesající zemi.

Během doplňování se mezi kořeny umístí kolík, ke kterému je potom připojen sazenice.

Péče

Veškerá péče o stromy zahrnuje zalévání, vrchní obvaz, prořezávání, kontrolu škůdců a chorob.

Williams Green Midsummer

Zalévání

Mladé hrušky v prvních 2-3 letech po výsadbě vyžadují pravidelné zalévání po celou sezónu. Je vhodné zakrýt zemi kolem kmenů vrstvou mulčovacího materiálu (rašelina, pohanka nebo piniové oříšky, dřevěné štěpky) o výšce 5 až 8 cm. Tím se udržuje vlhkost v zemi, zabraňuje růstu velkého množství plevelů a snižuje se množství zavlažování. Kromě toho mulčování zabraňuje tvorbě husté kůry na povrchu půdy.

Zralé stromy se zavlažují 3 až 7krát za sezónu, v závislosti na klimatických podmínkách a počasí. Zalévání však musí být provedeno před rozkvětem, po rozkvětu a na podzim, kdy končí sezóna.

Vrchní oblékání

Než začnou rodit ovoce, je třeba mladé stromy krmit každý rok na jaře. Aby se toho dosáhlo, je země kolem stromů mulched se shnilou vrstvou hnoje od 4 do 6 cm. Je také vhodné přidat do Kemira nebo azofoska 100-150 gramů (na strom).

Krmení dospělých hrušek se nejlépe provádí na podzim, když se provádí kopání. K tomu použijte mullein nebo jiné typy organických hnojiv v kombinaci s minerálními hnojivy (superfosfát a síran draselný). Hnojiva jsou rozptýlena kolem blízké stonkové kružnice, která odpovídá průměru korunky a musí být vykopána až do hloubky 25 až 35 cm, aby živiny dosáhly kořenového systému.

Pokud se neočekává, že plodina bude velmi velká, můžete před odložením vaječníků provést další obvaz.

Prořezávání

Je vhodné prořezat mladé hrušky po výsadbě brzy na jaře. Na stromě je ponecháno 3 až 5 postranních větví, které by měly být umístěny ve výšce 50 až 70 cm nad zemí. Střední kmen je oříznut tak, aby byl o 15-30 cm vyšší než nejvyšší postranní výhonek a délka postranních výhonků se nutně zkrátila na 30 cm.

Prořezávání dospělých stromů se provádí dvakrát ročně. Sanitární prořezávání se provádí za účelem pravidelného odstraňování nemocných, rozbitých a smrštěných větví. Rovněž se provádí ořezávání proti stárnutí, pomocí kterého je udržován a obnovován intenzivní růst rostliny a regulován počet plodnic.

Během prořezávání proti stárnutí se vytrvalé výhonky zkracují na 3-5leté a starší větve. Pokud se růst ročních výhonků snížil na 15–20 cm, provede se slabé prořezávání (pro 2-3leté větve), a pokud je růst ještě menší, je prořezávání vylepšeno. I pro ztenčení je část starých plodných větví uvnitř koruny vyříznuta.

Režim prořezávání hrušek v prvních čtyřech letech

Nemoci a škůdci

Mezi chorobami, kterými může být tato odrůda hrušek ovlivněna, stojí za zmínku následující onemocnění: cytosporóza, hniloba ovoce, strupovitost, rez a rakovina kořenů.

Cytosporóza se vyskytuje na kůře kmene kmenů a kosterních větví ve formě mírně stlačené skvrny, namalované v hnědo-červenohnědém odstínu. Na okraji místa se objevují praskliny a tkáň kůry zjemňuje.

Na začátku choroby se postižené oblasti očistí a ošetří síranem měďnatým, a pak se zahradním var.

Na horním povrchu listů se objevují rezy jako oranžové skvrny zakulaceného tvaru. V červenci se ve spodní části nemocných listů vytvoří výrůstky ve formě otoků, kde vznikají spory rzi.

Pro boj s touto chorobou se stříkají následující léky: Bordeauxova kapalina (4% roztok), koloidní síra (2% roztok). Zpracování se provádí před květem, po jeho dokončení a po dvou týdnech.

Strupovitost se poprvé objevuje na listech ve formě zeleno-černých skvrn, které rychle rostou. Potom listy suché a předčasně padají. Strupice navíc infikuje ovoce a mladé výhonky. Ovoce tvoří husté kožovité skvrny a maso pod nimi velmi praskne. Kůra nemocných výhonků je pokryta trhlinami, ohýbají se a suší.

Strup na hruškách Williams

Prevence této choroby je pravidelné čištění a ničení nemocných plodů a listů.

Když se objeví strupovitost, stromy se stříkají třikrát (před a po květu a také po dvou týdnech). K tomu se používá Bordeauxova tekutina a koloidní síra.

Metody boje

Mezi škůdci, kteří napadají hrušku, stojí za zmínku mšice, hmyz z hruškovitých listů (pastinák), roztoči hrušek, hrušky, hmyz z kalifornského měřítka, mšice zelených jablek.

Larvy zelených jablečných mšic se živí šťávami mladých listů z pupenů a později i mladými výhonky. Poškozené listy se stočí, jsou suché a spadají . Mladé výhonky zastavují růst a vysychají.

Pro ničení zelených mšic jsou vhodné insekticidní a fungicidní látky: olecuprit, isophen, corsair.

Velké poškození hrušky je způsobeno larvami lnu hruškových listů, které se živí buněčnou šťávou z listů, pupenů, pupenů a mladých výhonků. Výsledkem je, že folikul listů způsobuje masivní pokles listů, vaječníků a květů, jakož i nedostatečný vývoj ovoce a zakřivení výhonků.

Když se objeví tento škůdce, provede se několik postřiků (během otoku ledvin, v létě a na podzim). K tomu se používají prostředky jako Iskra, Inta-Vir, Aktara a Komandor.

Recenze zahradníků

Oksana, Zaporozhye: Máme 6 let pěstování dvou stromů této odrůdy. Nízké, rozlehlé stromy. Plodiny jsou prostě úžasné. Všechny větve jsou jednoduše přilepené k ovoce, pro každou větev, které podporovaly, jinak by nepřežily. Taková hojnost ovoce potěší nejen nás, ale také sousedy a každého, kdo přijde na návštěvu. Velmi chutná hruška, šťavnatá, sladká. Velmi spokojen.

Makar, Krym: Williamsovo léto na Krymu se také nazývá Dunkoy, velmi sladké a chladné a voňavé. A na rozdíl od Klappova oblíbeného se ve středu rychle nezhorší. Zde se Klappa po dozrání skutečně stává „masitým“ a ve středu hnědým. Takže je třeba konzumovat nazelenalý, nečekejte na žloutnutí.

Ani jeden člověk neodmítne plody odrůdy Williams, a proto, navzdory některým nedostatkům této odrůdy, stojí za to ji pěstovat na svých dáchách a osobních pozemcích.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: