Salát je jednou z hlavních salátových rostlin, která je mezi zahradníky po celém světě velmi oblíbená. Od dávných dob ji pěstovali Číňané, Egypťané a Peršané. S použitím listů salátu denně mu lidé přisuzovali léky proti bolesti, prášky na spaní, schopnost vystřízlivět po pití vína. Římané pěstovali rostlinu v takovém množství, že na ní pracovaly celé rodiny.

Složení a nutriční hodnota salátu

Rostlina obsahuje mnoho užitečných složek a vitamínů . Kromě toho je salát obohacen o:

  • selen;
  • zinek;
  • měď;
  • mangan;
  • železo;
  • fosfor;
  • hořčík.
Kalorický salát je nízký - ne více než 15 kcal na sto gramů rostlin. Kalorické listy salátu - ne více než 15 kcal na 100 gramů

Užitečné vlastnosti

Salát je považován za roční, snáší chladné počasí, má dobrou časnou zralost a vysokou produktivitu.

Rostlina je schopna zajistit nejen dietetické, ale i terapeutické účinky . Lékaři jej doporučují pro zařazení do dětské výživy a starších osob. Salátové listy dokonale pomohou zotavit se po operaci a dlouhé nemoci.

Salát může mít diuretický a sedativní účinek, pomáhá při onemocnění dýchacích cest, protože způsobuje expektorační účinek.

Listová rostlina se doporučuje pro použití s nespavostí, tuberkulózou, aterosklerózou . Čerstvě připravená šťáva pomůže stabilizovat gastrointestinální trakt. Šťáva by měla být užívána několikrát denně s diabetem.

Lidová medicína zná velké množství receptů, v nichž se hlávkový salát používá k nadměrnému vyvolávání nervů k posílení imunity.

Salát je nepostradatelný ve stravě a lehkých salátech

Téměř devadesát pět procent salátu sestává z vody, takže jeho použití pomůže nasycení těla vlhkostí. Přítomnost vlákniny v rostlině pomáhá při zácpě a obezitě . Je to vláknina, která vytváří pocit sytosti, urychluje pohyb jídla trávicím traktem.

Kyselina listová prospívá těhotným ženám při tvorbě plodu.

Hladina draslíku pomáhá dokonale kontrolovat práci srdce a krevních cév, odstraňuje přebytečnou vodu z těla a zmírňuje otoky. Pomáhá při práci srdce a hořčíku, což je nezbytné pro dobrou asimilaci draslíku.

Tinktura připravená na drcených semenech dokonale pomáhá kojícím matkám a zvyšuje laktaci mléka . S pomocí takové infuze se cévy očistí, nervy se uklidní, rozvoj obezity se zastaví.

Tinktura hlávkového salátu zvyšuje kojení mléka

Škody z používání

Rostlina by neměla být konzumována v přítomnosti kolitidy a enterokolitidy, dny, urolitiázy . Salát nemůžete jíst, pokud se onemocnění střevního systému doprovázené průjmem zhoršily, v tomto případě může salát poškodit tělo.

Další kontraindikací je bronchiální astma.

Saláty Recepty

Tradiční medicína se předepisuje pomocí salátové šťávy, aby se zbavil zubů . Pokud máte problémy se slezinou, měli byste pít šťávu s přídavkem octa. Od bolesti v nohou zachrání směs semen, salát, mouku a ocet. Z této kompozice se aplikuje obvaz.

Z kašle musíte brousit dvacet gramů listů, vařit sklenici vroucí vody, nechat dvě hodiny. Vše filtrujeme a pijeme třikrát až čtyřikrát denně po 50 ml.

Odvar listů hlávkového salátu pomáhá kašel a nespavost

Podle stejného receptu je připravena kompozice pro nespavost, pouze trvejte na tom, že by neměla být delší než třicet minut a před spaním by měla trvat 1 ml.

Semena v množství dvaceti gramů se nalijí vroucí vodou (400 ml), trváme na tom několik hodin. Pro zlepšení kojení je nutné brát kojící matky třicet mililitrů dvakrát denně.

U cystitidy se připravuje infuze listů, která se musí užívat dvakrát až třikrát denně po 100 ml.

Pokud dojde k potížím s vypadávání vlasů, doporučuje se pro tření do pokožky hlavy hlávkový salát. Přidáním medu do šťávy získáte lék na boj proti lupům. S čerstvými kvasnicemi, čerstvé listy pomáhají s karbunky a vaří.

Salátové masky se používají k ochraně před spálením sluncem, ke zmírnění zánětlivých procesů, zbavení mastného lesku a zvýšení tónu pleti.

K přípravě masky je nutné brousit listy salátu do kaše, přidejte potřebné ingredience, naneste na obličej asi dvacet minut.

Aby se připravila maska salátu, listy se před tím jemně rozemele.

Recepty masky:

  • osvěžující složení - nakrájené listy a zakysaná smetana (vše ve dvou polévkových lžičkách) se smíchají, přidá se půl lžíce olivového oleje;
  • univerzální maska - listy se mísí s olivovým olejem, přidává se citronová šťáva;
  • pro suchou pokožku - listy, zakysaná smetana, trochu rostlinného oleje. Druhou možností je listoví a horké mléko;
  • mastná pleť - pár lžic salátu, osm kapek citronové šťávy, vejce bílá. Po aplikaci je nutné masku omýt heřmánkovým vývarem. Druhý recept také pomáhá se stejným problémem - lžíce salátu, stejné množství petrželky, tři lžíce fermentovaného pečeného mléka nebo kefíru.

Kůže, která je nadměrně citlivá na slunce, může být chráněna - jemně nasekané listy salátu, vařte je déle než tři minuty ve vroucí vodě (čtvrtina šálku), filtrujte. Výsledná směs by měla být nanesena na obličej. Bavlněná vlna je impregnována tekutinou, která je následně z masky omývána.

Masky ze salátu jsou vhodné pro normální i problémovou pleť

Recept na krém používaný pro normální pleť je pár lžic listů salátu, olivového oleje, citronové šťávy. Kůže je otřena připraveným prostředkem, který musí být po 20 minutách omyt.

Tonikové složení - tři polévkové lžíce listů, ředkviček, lopuchu, mandlového oleje, citronové šťávy. Vše se aplikuje na kůži, po patnácti minutách omývá.

Salát a okurková šťáva jsou smíšené. Bavlněné polštářky, které jsou v nich namočeny, se na oči položí asi dvacet minut. Takový nástroj dokonale pomáhá zbavit se stop únavy a otoku.

Po speciální dietě si hlávkový salát jedí supermodelky na večeři a kombinuje je s hovězím masem.

Pokud použijete tuto rostlinu ve vaší stravě správně, pak je zde možnost zbavit se mnoha nemocí. Tento skvělý produkt vám pomůže udržovat štíhlé tělo a krásu po dlouhou dobu.

Kategorie: