Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Odrůda jablek Antonovka je dlouhodobě jednou z nejběžnějších v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. A za svůj vzhled většinou dlužila chovatele, ale amatérské zahradníky . Patří do kategorie lidového výběru. Níže najdete popis a recenze zahradníků o této odrůdě.

Variety History

Přes svou popularitu patří Antonovka k odrůdám, jejichž výskyt není přesně znám. Existuje názor, že se jedná o náhodný hybrid kultivaru s jabloní divokého lesa .

Variety Antonovka výsledek není prací chovatelů. Vděčí za svůj vzhled amatérským zahradníkům.

Obecně se uznává, že pocházela z oblastí Kursk nebo Tula . Tato odrůda byla poprvé popsána v roce 1848 N.I. Krasnoglazovym ve své práci „Pravidla pěstování ovoce na otevřeném prostranství, skleníky, skleníky“.

V roce 1896, S.V. Batov (který v té době žil v Tule) představil na výstavě Nižnij Novgorod Antonovku z Tule (jinými slovy „duchovní“). Podle něj dostal jabloň jménem Antonovka jménem zahradníka Antona, který ji ve starověku poprvé přinesl. A jméno „vítr“ se objevilo díky silné vůni („duchu“) ovoce.

Antonovská jablka

Současně však odrůda Antonovka nebyla popsána v žádném z A.T. Bolotov (a jsou jich pouze čtyři), které obsahovaly více než 660 názvů odrůd jablek a hrušek. A v roce 1906, ve své knize Atlas of Fruits, A.S. Grebnitsky napsal, že Antonovka byla chována po velmi dlouhou dobu, ale její místo původu není známo.

K vysvětlení těchto dvou nekonzistentních skutečností existuje teorie, že Antonovka v Bolotovově registru stále byla, ale pod jiným názvem . V té době bylo obtížné porozumět odrůdám, v jejich jménech byl zmatek. Stejnou rostlinu v různých regionech lze nazvat odlišně. A Bolotov sám nevyloučil takovou pravděpodobnost.

Jako samostatná odrůda byla Antonovka izolována v 19. století . V knize „Ruská jablka“ pomlogista M.V. Rytov identifikoval a popsal 17 odrůd. A už v roce 1929 I.V. Michurin zmínil 26 „odrůd“ Antonovky. V roce 1981, v publikaci E.N. Sedova „Katalog odrůd jablek“ zdůraznil, že v souvislosti s popularitou Antonovky mezi zahradníky se objevilo tak velké množství odrůd.

Odrůdy Antonovka: zlato, imrus, hrdina a další

V současné době bylo na základě Antonovky vulgaris vytvořeno 25 odrůd . Mezi ně patří:

  • Zlato
  • Imrus
  • Hrdina
  • Vzpomínka na válečníka
  • Cherry
  • Orlovim
  • Přátelství národů
  • Březen.
Hrdina
Cherry
Přátelství národů
Zlato
Imrus
Březen
Orlovim
Vzpomínka na válečníka

Oblasti pěstování jabloní

Dnes lze Antonovku nalézt v Moskvě, Bryansku, Ryazanu, Oryolu, Kursku, Varoněži, Penzě, Kalugě, Tule v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku.

Některé odrůdy se pěstují i na Altaji, Uralu, Sibiři a na Dálném východě .

Popis stromu

Strom Antonovka vulgaris je velmi vysoký, s oválnou korunou. Postupem času se stává sférickým a rozlehlým. Hlavní větve rostou a rostou v průběhu let do stran . Tento proces začíná současně s plodem. Větve a mladé výhonky jsou pokryty hnědou kůrou.

Antonovka strom

Listy jsou jasně zelené, podlouhlé, na okrajích zoubkované. Během květu, květenství jsou velké, bílé nebo růžové.

Nesoucí ovoce

Antonovka patří k počátkům zimy nebo pozdního podzimu. Ovoce se obvykle začíná sklízet již ve druhé polovině září . Antonovka Ordinary označuje nejproduktivnější stromy. Strom začne rodit ovoce za 7-8 let (po pučení). U trpasličích podnoží lze první plodinu sklízet již 2 roky po výsadbě.

Plod Antonovka začíná v průměru 7-8 let po výsadbě.

Plody Antonovka vulgaris jsou velké, se zaobleným tvarem. Žebra jsou zřetelná ve spodní části. Během zrání mají zelenou barvu se žlutým nádechem. Během skladování se zcela zbarví do žluté. Buničina sama o sobě je lehká, sladká, s výraznou kyselou chutí.

Antonovka obyčejná

Antonovka zlato z hlediska zrání lze připsat i letním odrůdám. Její plody jsou sladké a měkčí. Jednotlivá jablka mohou dosáhnout hmotnosti 160 gramů. A začnou je sbírat již v srpnovém koni.

Data produktivity a ovoce

S rostoucím stromem roste počet jablek. Z dvacetiletého stromu ročně můžete sbírat až 200 kilogramů ovoce (200 kg / ha). Byly případy, kdy z jednoho stromu Antonovky shromáždili až 500–1 000 kilogramů jablek. Zpočátku je plodnost pravidelná. Časem se však stává periodickým (jednou za dva roky).

Sklizeň jednoho stromu Antonovka ročně dosahuje 150-200 kg.

Ovoce Antonovka dozrává do konce září - října. Hlavní jemností je sbírat jablka před prvním mrazem a zrají na chladném místě. Jablka jsou připravena ke sklizni, když se na jejich barvě objeví nažloutlý odstín, ale textura je stále hustá.

Sklizeň

Aby plody zůstaly delší, musí být sklízeny ručně . Pokud třesete stromem, jablka padnou a porazí na zemi. A v těchto místech se v budoucnu začnou zhoršovat. Sbírají ovoce v dřevěných bednách nebo koších a vhodné jsou také plastové kbelíky.

Úložiště Apple

Třetina důstojnosti odrůdy je doba skladování, která dosahuje 3 měsíce. Při správné péči a manipulaci se tato doba může prodloužit až na 4 měsíce.

Skladovatelnost plodů Antonovky je více než 90 dní. A záleží na oblasti, kde strom roste. Plody sklizené v jižních oblastech jsou skladovány v průměru o dva až čtyři týdny méně.

Funkce spočívá v tom, že doba skladování závisí na oblasti růstu. Jablka shromážděná v severních oblastech se tedy snadno skladují čtyři měsíce. Navíc se jejich chuť postupem času zlepšuje. Plody z jižních oblastí se však zhoršují rychleji.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi hlavní výhody Antonovky patří:

  • Dobrá přizpůsobivost pro různé regiony
  • Vysoký výnos
  • Odolnost vůči chorobám a mrazům
  • Vysoká prodejnost ovoce
  • Jedinečná chuť a vůně
  • Jablka mohou být konzumována čerstvá, máčená a po zpracování
  • Plody mají řadu blahodárných vlastností, jsou dobrými antioxidanty .
Vysoká produktivita Antonovka

Stejně jako všechny rostliny má Antonovka své nevýhody :

  • Ovoce je periodické
  • Plody ne všech odrůd jsou skladovány po dlouhou dobu.

Znečištění

Antonovka je neplodný strom, to znamená, že potřebuje opylovače. Nejvhodnější pro tyto účely:

  • Saffron Pepin
  • Welsey
  • Podzimní pruhované
  • Anise

Přistání

Ve většině Ruska je vysazena Antonovka před koncem října . Rostliny vysazené později nemusí mít čas zakořenit. Pokud se plánuje jarní výsadba, pak je nejlepší čas na konec dubna. V tomto případě je lepší připravit místo pro sazenice na podzim.

Hlína a písčitá hlína jsou nejvhodnější pro výsadbu. Hladina vody by měla být alespoň 3 metry.

Připraví se jáma o průměru asi 1 metr a hloubce až 80 cm. To se provádí několik týdnů před přistáním. To pomůže sazenici snáze zakořenit, takže strom přinese ovoce dříve.

Během výsadby je sod položen na dno jámy a je dobře napojen. Vloží se kolík, jehož délka je nad úrovní půdy. Na povrch se naplní úrodná vrstva z půdy s hnojivy (minerálními a organickými) až do výšky 20 cm, dále se sazenice sníží a pokryje se zemí. V takovém případě musíte být s kořeny opatrní, abyste je nepoškodili. Aby všechny živiny dorazily ke kořenům, jsou ze sazenic odstraněny všechny listy .

Výsadba sazenic

V žádném případě nemůžete prohloubit kořenový krk. Když je sazenice téměř úplně zakrytá, je třeba ji trochu vytáhnout. Díky tomu bude kořenový krk mírně stoupat nad zemí a mezi kořeny nebude žádný vzduch. Sazenice jsou vázány na kolík. Dále je půda hojně napojena, mulčována. V prvním nebo dvou měsících napojena týdně .

Sazenice Antonovky jsou vysazeny ve vzdálenosti více než 1 metr od sebe.

Péče

Antonovka roste dobře i na vzácných pozemcích, kde se obvykle vyskytují zahradnické problémy. Ale samozřejmě potřebují náležitou péči.

Pro lepší plodnost vyžadují stromy vlhkost. Ale v půdách s nadměrnou vlhkostí nebo naopak ve vyprahlých půdách dává Antonovka nižší výnos.

Po silných deštích potřebuje půda poblíž stromu provzdušnění . To lze provést obyčejnou vidličkou nebo kovovou tyčí, která pronikne do hloubky 30 cm. Během období sucha a vysoké teploty by měla být Antonovka hojně napojena.

V prvním roce života jsou sazenice obzvláště důležité řádné péče. Obsahuje několik jednoduchých kroků:

  • Hnojivo hnojivo
  • Ochrana proti chorobám a škůdcům
  • Uvolnění půdy kruhu blízkého kmene a odstranění plevelů
  • Včasné zalévání
  • Správné prořezávání .

Dalším důležitým procesem je mulčování. U vyspělejších rostlin může být kruh postranního kmene naočkován zeleným hnojem.

Aplikace hnojiv

Krmení hnojiv pota-fosforu pro jabloně

Pro lepší plodnost by se jabloň měla krmit čtyřikrát ročně:

  • 1 top dressing . Na jaře, až do květu, se Antonovka krmí močovinou v množství 50 - 500 g, v závislosti na velikosti a věku stromu. Hnojiva jsou rozptýlena na půdu pod korunou stromu.
  • 2 vrchní obvaz . S příchodem květin se přidávají hnojiva potaš a fosfor, kaše a močovina.
  • Během zrání se provádí 3 vrchní obvaz s dusíkatými hnojivy.
  • 4 vrchní obvazy po sklizni. Přispívat k draslíku a fosforu.

Oříznutí a tvarování koruny

Prořezávání jabloní na jaře

Současně s vrchním obvazem na jaře je nutné korunku oříznout . Udělejte to pár týdnů před začátkem vegetačního období. Zároveň jsou odstraněny suché a poškozené větve, divoké výhonky, koruna ztenčena.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Antonovka, stejně jako všechny rostliny, vyžaduje ochranu před škůdci a chorobami.

Můžete zabít až 90% škůdců na stromě ošetřením jedy v období, dokud se neobjeví květiny.

K tomu se používá karbofos 0, 1% nebo rovikurt 0, 1%. O něco později, když se objeví ledviny, použijte tekutinu Bordeaux 3%. Její pouze v koncentraci 1% se používá k boji s nemocemi při vylučování okvětních lístků. Pro stejný účel se stále používá 0, 4% chlorid měďnatý. Všechny ošetření pesticidy se nejlépe provádí večer, před západem slunce . Noční zpracování je povoleno, pokud není rosa. Padlé listy se sbírají a spálí.

Zpracování jabloně jedem před květinami

Housenky a weevily objevující se na stromech jsou shromažďovány ručně a vyhlazeny. Od hmyzích škůdců pomáhají jezdci osy. Rostliny deštníku (například kopr) vysázené vedle jabloně pomohou přilákat je do stromu.

Jedinečná chuť a vůně, odolnost proti mrazu, dlouhá skladovatelnost - to jsou hlavní charakteristiky, které přitahují zahradníky . Přes vznik nových odrůd jabloní je Antonovka stále jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Stromy