Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Bez ohledu na roční období jsou plody vždy jedním z oblíbených jídel na stole. Příjemná a sladká vůně bobule a žádá v ústech. Ze všech druhů bobulí jsou nejoblíbenější červené bobule .

Existuje široká škála červených bobulí v chuti, velikosti, době zrání a užitečných vlastnostech. Pojďme se zabývat nejčastějšími typy.

Meloun

Je užitečné zjistit, zda je možné z toho těžit, aniž by došlo k poškození těla. Málokdo ví, že tento bobule může skutečně způsobit škodu, která se skrývá pod krásnou kůrou tohoto bobule.

Zralý meloun

V poslední době se vodní meloun stal nebezpečným díky bezohledným zemědělcům, kteří je pěstují v nevhodných podmínkách, a dodavatelé je skladují nesprávně a nedodržují prováděcí pravidla. Aby vodní melouny rostly rychleji a byly na farmách co nejtěžší, začali je „krmit“ dusíkatými hnojivy . Mezi taková hnojiva patří dusičnany, které jsou pro člověka velmi nebezpečné.

Dusičnany se hromadí v buničině bobule, protože při zrání jim chybí slunce a voda. Pokud považujeme dusičnany za běžnou látku, nejsou toxické, ale když se dostanou do žaludku, promění se v nitriny, které přispívají k rozvoji rakovinných buněk. A pokud je meloun skladován po dlouhou dobu, pak se v buničině začíná stejný proces. Dusitany ovlivňují a ničí transportní schopnost krve, v důsledku čehož se u člověka může rozvinout hypoxie (nedostatek kyslíku). To může být zvláště nebezpečné pro děti a lidi s onemocněním srdce a cév a s onemocněním dýchacích cest a vylučovací soustavy.

Bohužel není možné přesně říci, který vodní meloun je nebezpečný, pouze pokud tuto bobuli pěstujete sami. Proto je lepší nedávat meloun dětem mladším 2 let.

Meloun má samozřejmě užitečné vlastnosti! Hlavní věc je vybrat a správně uložit. Meloun obsahuje následující užitečné látky:

  • Antioxidanty - karoten, kyselina askorbová, thiamin a další
  • Pomáhá posilovat imunitu, stabilizuje zrak
  • Kyselina listová pomáhá tvořit DNA a přispívá ke správnému vývoji člověka.
  • Odstraňuje přebytečný odpad z ledvin, nedovoluje ukládání solí a tvorbu kamenů, čistí tělo úplně.
  • Hořčík pomáhá vstřebávání minerálů a vitamínů

Lingonberry

Každý slyšel o této lahodné bobule, o jejích léčivých vlastnostech, ale málokdo ví, které z nich jsou přesně užitečné a které z použití tohoto bobule moc nepřitahují.

Karelian brusinka

Výhody tohoto bobule je obtížné přehánět. Zvažte tyto vlastnosti:

  • Obsahuje kyselinu benzoovou, která je přírodním antioxidantem a posiluje buněčné membrány.
  • Používá se jako lék proti revmatismu, protože obsahuje kyselinu vinnou a salicylovou.
  • Kyselina ursolová má pozitivní vliv na hormony, pomáhá v boji proti stresu.
  • Diuretika pomáhá očistit tělo.
  • Chrom a měď pomáhají v boji proti srdečním chorobám a.
  • Draslík, hořčík a mangan posilují stěny krevních cév, léčí gastritidu a anémii.
  • Cukr pomáhá v boji proti depresi .
  • Pomáhá v boji proti zácpě, bolesti hlavy, slabosti.
  • Pomáhá v boji proti kocovině .

Snad nejoblíbenějším brusinkovým pokrmem je brusinka šťáva. Šťáva je užitečná pro osoby trpící anémií, neurózou, nízkým zrakem, vysokým krevním tlakem . Šťáva je užitečná při nachlazení, má pozitivní vliv na pokožku a vlasy.

Přes skutečnost, že bobule brusinky jsou složeny z mnoha užitečných stopových prvků, existují vlastnosti, které mohou poškodit lidské tělo:

  • Nemůžou ho jíst ti, kteří mají zvýšenou tajnou funkci žaludku a mají vřed .
  • Poškození může způsobit lidem s nízkým krevním tlakem .
  • Brusinky a její šťáva by se neměly konzumovat po jídle .
  • Bobule hromadí radioaktivní látky, takže je nelze sbírat v blízkosti pohřebišť, rostlin.

Jahody

O tom, zda jsou jahody bobule, je slyšet mnoho kontroverzí, protože podle biologických konceptů se na ně nevztahují. Po mnoho desetiletí jsou však v létě jahody královnou bobulí, ale stejně jako jiné má i příznivé a škodlivé vlastnosti.

Výhody a poškození jahod pro lidské zdraví

Začněme tedy s blahodárnými vlastnostmi tohoto lahodného bobule:

  • Bojuje s mikroby, nedostatkem vitamínů, posiluje imunitu
  • Užitečné pro hypertenzi, anémii, aterosklerózu
  • Jahodová tinktura může být dobrým diuretikem
  • Tinktura léčí onemocnění dutiny ústní
  • Léčí nemoci kloubů, ledvin, jater
  • Pomáhá zbavit se nespavosti
  • Používá se v boji proti ekzému
  • Pomáhá při hubnutí, používá se jako součást obličejových masek.

Kromě užitečného má tento bobule škodlivé vlastnosti:

  • Jahody musí jíst pouze ti, kteří nezpůsobují alergie.
  • Není třeba jíst jahody, pokud má osoba žaludek a střevní vředy
  • Nekupujte první bobule, které se objevily na trhu - mohou obsahovat dusitany.
  • Bobule mohou obsahovat hlístová vejce, takže před jídlem musíte bobule dobře opláchnout pod tekoucí vodou
  • Není nutné používat infuze pro malé děti a těhotné ženy
  • Je lepší jíst jahody s mléčnými výrobky, protože pomáhají změkčit účinek aktivních složek tohoto bobule.
  • Plody, které nebyly snědeny poprvé, se nejlépe skladují v chladničce, protože pouze v chladu jsou zachovány užitečné vlastnosti.

Maliny

Maliny

Je těžké potkat lidi, kteří nemají rádi čerstvé maliny. Bobule a větve samotného keře mají mnoho užitečných vlastností a jeho pomoc v boji proti nachlazení je jen malou částí .

  • Díky chladu, malinám pomáhají, protože obsahuje hodně vitamínu C a kyseliny salicylové, takže působí téměř stejně jako tableta aspirinu
  • Esenciální oleje v malinách zvyšují chuť k jídlu a vláknina má dobrý účinek na střevní svaly.
  • K trávení přispívají kyseliny citrónové, jablečné a vinné v bobulovině.
  • Pomáhá při zácpě, protože maliny jsou přírodní projímadlo, které působí velmi jemně.
  • Maliny mají pektiny, které z těla odstraňují soli těžkých kovů . Tato kvalita je zachována i po tepelném zpracování bobulí.
  • Malina pomáhá zhubnout, protože obsahuje prvky, které přispívají k rozkladu tuků.
  • Maliny mají mnoho vitamínů skupiny A, B, C, D, E, PP, makro a stopové prvky.

Malina je samozřejmě velmi užitečná, ale v některých případech může způsobit škodu. Existují lidé, kteří se lépe omezují na konzumaci této bobule:

  • Lidé s urolitiázou
  • Lidé s dnou
  • Nejezte maliny pro gastritidu a vředy
  • Dávkování užívání alergií a diabetiků
  • Nemůžete dát maliny dětem do jednoho roku .

Barberry

Tato bobule je známá pod stejným názvem pro sladkosti, vždy vítaným hostem na jakémkoli stole.

Dřišťál větev s ovocem

Použití Berry:

  • Barberry má choleretický, antipyretický, protizánětlivý baktericidní účinek.
  • Odvar se používá pro onemocnění žlučníku
  • Infuze listů dřišťálu pomáhá s hepatitidou a žloutenkou
  • Pomáhá při rozrušení střeva, chronickém průjmu, úplavici
  • Prvky, které tvoří kůru a zanechávají nižší krevní tlak a zlepšují srdeční funkce.
  • Bobule po porodu jsou užitečné, protože pomáhají děloze stahovat se do své přirozené velikosti.

Se všemi zjevně prospěšnými vlastnostmi dřišťálu existují kontraindikace pro použití tohoto bobule:

  • Nemůžete použít dřišťál pro lidi trpící cirhózou
  • S onemocněním žlučníku v kameni se může dřišťál stát zdrojem exacerbace nemoci
  • Barberry je kontraindikován u těhotných a kojících žen
  • Děti do 12 let nebudou užitečné při léčbě nachlazení
  • Při přípravě tinktur je třeba mít na paměti, že užitečné jsou pouze zralé bobule borůvek, ale zelené jsou jedovaté

Kalina

Bobule červené Kalina

Bobule červené Kalina si právem zaslouží titul spíž užitečných látek pro lidské tělo.

  • Používá se v prevenci nachlazení a virových infekcí . Příznivý účinek zajišťuje vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů v bobulovinách.
  • Kalibrace, i po tepelném zpracování, zachovává prospěšné vlastnosti a pomáhá posilovat všechny orgány a systémy, dodává energii tělu
  • Kalina pomáhá zbavit se nespavosti a působí jako mírné sedativum
  • Pro žlučník a ledviny je dobrá diuretika
  • Jíst bobule pomůže vyrovnat se s vředy, ekzémem, vředy
  • Užitečná je také bobule Berry, z níž je připravena tinktura, která pomůže zastavit krvácení
  • Viburnum kosti se používají k obnovení funkce střev
  • Při neustálém používání semen kalina se můžete cítit lépe, tělo je očištěno, v těle se objeví lehkost, migréna přestává mučit, únava zmizí a obnovuje se srdeční rytmus.

Existuje několik kontraindikací pro použití viburnum red, a nemohou být ignorovány:

  • Nedoporučujeme konzumovat kalinu s enurézou
  • Těhotné ženy by neměly jíst kalina, protože bobule může způsobit stahy dělohy a způsobit předčasný porod nebo potrat.
  • Kojení se také nedoporučuje ke konzumaci kalina, protože děti způsobují alergie
  • Kalina přispívá k tvorbě krevních sraženin, takže lidé se zvýšenou srážlivostí krve by neměli jíst
  • Nemůžete jíst Kalina lidem trpícím onemocněním ledvin a dnou .

Dřín

Cenné vlastnosti této bobule plně ospravedlňují pracný proces pěstování bobule - po výsadbě s náležitou péčí přináší ovoce ovoce až po 16 letech. Dřín chutí stejně jako dřín. Dogwood je při vaření velmi oblíbený, používá se k výrobě džemu, kompotů, likérů, vína, pita chleba .

Dřín

Jaké jsou příznivé vlastnosti tohoto bobule?

  • Dogwood má protizánětlivé, baktericidní, choleretické a diuretické účinky
  • Odvar z bobule Cornel posiluje imunitní systém, tóny těla
  • Dogwood pomáhá očistit tělo od škodlivých produktů rozkladu
  • Při neustálém používání se snižuje riziko infekčních a nachlazení.
  • Masky z bobulí pomáhají hojit rány, zbavují se zánětů na kůži
  • Dogwood je používán ženami na hubnutí . Bobule stimulují gastrointestinální trakt, metabolismus a odstraňují zbytečné plýtvání z těla.

Tyto užitečné plody mohou také způsobit újmu, protože mají kontraindikace pro užívání:

  • Vysoká kyselost
  • Chronická zácpa
  • Nespavost

Brusinky

Tato bobule je známá především jako velmi výživná a díky živinám má řadu užitečných vlastností :

  • Brusinky jsou skladem vitamínů C, K, A. Vysoký obsah draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, sodíku. Obsahuje železo, jód, mangan a měď. V plodech jsou také organické bobule - citrónová, chinická, šťavelová, jablečná a další. Fenolické sloučeniny chrání před zářením a poskytují prevenci rakoviny.
  • Díky vysokému obsahu pektinu brusinky pomáhají odstraňovat z těla soli těžkých kovů a radioaktivní látky . Pektin váže a odstraňuje sloučeniny olova, cesia a kobaltu
  • Brusinky ošetřují kurděje, virové a nachlazení
  • Brusinky jsou přírodní antibiotikum
  • Syrové bobule zbavuje hemoroidy a křečové žíly
  • Aminokyseliny pomáhají posilovat cévní stěny
  • Čerstvé bobule komprimuje úlevu od bolesti hlavy
  • K hojení ran z popálenin z brusinek se připravuje mast. Masť také léčí opary a plísně.
Brusinkový keř s ovocem

Použití bobule je kontraindikací:

  • Brusinky se nedoporučují pro alergiky.
  • Ženy, které kojí a děti do tří let, by měly vyloučit brusinky z jídla
  • Brusinky se nedoporučují lidem s vysokým obsahem kyseliny v žaludku.

Červený rybíz

Tento bobule je vidět téměř ve všech předměstských oblastech, je také černá. Nejčastěji lidé jednoduše neznají všechny vlastnosti červeného rybízu a zanedbávají ho, ale tento bobule je velmi užitečný:

  • Červený rybíz obsahuje vitamín A a P, kyselinu askorbovou. To má pozitivní vliv na stav vlasů a pokožky a také posiluje krevní cévy a kapiláry. Indikace k použití - onemocnění srdce a cév. Dobrý nástroj pro prevenci mrtvice. Tato kompozice také pomáhá posilovat imunitu.
Červený rybíz
  • Draslík, který je součástí tohoto bobule, pomáhá obnovit srdeční sval, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
  • Pektin v červeném rybízu pomáhá vázat a odstraňovat toxiny a soli těžkých kovů z těla a také obnovuje střeva
  • Coumarin v červeném rybízu pomáhá snižovat srážení krve a zabraňuje krevním sraženinám.
  • Bobule rybízu obsahují vlákninu, která má mírně projímavý účinek na střeva .
Je lepší dodržovat opatření při používání červeného rybízu, protože už roky mohu vyvolat nepříjemné stavy, jako je průjem a dehydratace.

Použití bobule je také kontraindikací:

  • Kvůli organickým kyselinám dochází k podráždění střeva, proto byste neměli jíst bobule na lačný žaludek
  • Lidé s žaludečními vředy, gastritidou a onemocněním jater by se měli zdržet červeného rybízu.
  • U pankreatitidy může červený rybíz zhoršovat stav díky stimulaci produkce enzymů slinivkou břišní
  • Červený rybíz pomáhá stimulovat chuť k jídlu, takže musíte jíst pečlivě, aniž byste se přejídali .

Horský popel červený

Rozsáhlý ovocný strom nízké hodnoty, který je patrný pro jeho světlé plody. Tento bobule je velmi cenově dostupný, ale málokdo ví o jeho blahodárných vlastnostech:

  • Rowan bobule obsahují hodně keratinu, což pomáhá obnovit zrakovou ostrost
  • Vysoký obsah vitamínu C v plodech, který pomáhá posílit stěny krevních cév a kapilár
  • V plodech se během období zrání hromadí velké množství vitamínu PP, což má dobrý vliv na nervový systém, zmírňuje stres, podráždění a bojuje proti nespavosti.
  • Kyseliny sorbové a pasarbové bojují proti škodlivým mikroorganismům a zabraňují rozvoji infekčních a onemocnění gastrointestinálního traktu .
  • Červený horský popel snižuje krevní tlak
  • Bobule lze použít jako diuretikum, choleretikum a projímadlo.
  • Šťáva z bobulí jeřabin pomáhá hojit rány a zastavit krvácení.
Banda červeného jeřábu

Popel z červených hor je kontraindikován u některých nemocí:

  • Zvýšená kyselost žaludku
  • Zvýšená koagulace krve
  • Ischémie
  • Berryova alergie
  • Po infarktu a mrtvici .

Dogrose

Tento bobule má mnoho užitečných vlastností:

  • Posiluje imunitní systém, zvyšuje schopnost těla bojovat s viry
  • Posiluje krevní cévy a obnovuje látkovou výměnu . Složení bobulí zahrnuje minerály, které posilují stěny krevních cév, snižují hladinu cholesterolu a stimulují krevní oběh. Vitamin P posiluje kapiláry. Doporučuje se pro aterosklerózu a anémii
  • Snižuje krevní tlak . Doporučuje se lidem s hypertenzí a má také diuretické a choleretické vlastnosti. Posiluje žaludek a střeva, bojuje s vředy.
  • Stimuluje trávení . Odvar šípky pomáhá vstřebávání cukru a tuku, zvyšuje chuť k jídlu
  • Zdroj železa je tedy užitečný pro ty, kteří v těle nemají tento prvek.
  • Antioxidant. Odstraňuje toxiny a škodlivé odpady z těla
  • Pomáhá léčit tuberkulózu
  • Hojí rány
Dogrose

Šíření má zjevné užitečné vlastnosti a má řadu kontraindikací . Musíte o nich vědět, abyste se uchránili před nepříjemnými následky:

  • Při užívání příliš vysokých dávek ovlivňuje ledviny
  • Šípek se nedoporučuje u lidí se zvýšenou trombózou a tromboflebitidou.
  • Nedoporučuje se pro žaludeční kyselinu
  • Po jídle šípky musíte vypláchnout ústa, protože bobule negativně ovlivňují zubní sklovinu
  • Nepoužívejte šípky pro gastritidu a vředy
  • Použití šípků ve velkých dávkách přispívá k rozvoji neinfekční žloutenky

Třešně

Třešeň je dlouho známá jako bobule, což je užitečné a jako produkt - zdroj mládí.

  • Cherry je bohaté na vitamíny B, C, PP a B12, minerály - draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík. Organické kyseliny ve složení pomáhají v boji proti řadě nemocí
  • Cherry obsahuje inositol, který urychluje metabolismus
  • Antokyany v třešni posilují kapilární stěny
  • Kyselina chlorogenová pomáhá obnovit funkci ledvin a jater
  • Pektin a vláknina pomáhají odstraňovat škodlivé látky
  • Železo a měď v třešni zvyšují hemoglobin
Třešně

Ne každý může jíst třešně, zejména přítomnost následujících chorob může být kontraindikací:

  • Žaludeční vředy
  • Zvýšená kyselost žaludku a střev
  • Obezita
  • Chronické onemocnění plic
  • Porucha funkce trávicího traktu
  • Gastritida

Kostyanika

Kostyanika

Užitečné vlastnosti:

  • Kostní bobule se používají pro nachlazení jako diaforézní a protizánětlivé. Snižuje teplotu
  • Používá se jako diuretikum při otoku.
  • Používá se při léčbě kloubů
  • Infuze listů zmírňuje bolesti hlavy
  • S revmatismem a zánětem očí jsou pleťové vody z bobulí kostí vynikající
  • При лечении перхоти применяется отвар костяники
  • Сок из ягод костяники помогает укреплять стенки сосудов
  • Применяется при лечении цистита и геморроя

Есть и противопоказания к применению костяники:

  • Костяника повышает давление, поэтому ее не советуют употреблять гипертоникам
  • Не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозе .

Hawthorn

Многим известная ягода способна продлевать жизнь и улучшить состояние организма.

Hawthorn

Полезные свойства обнаруживаются при лечении следующих заболеваний, а так же для профилактики:

  • Болезни сердца – тахикардия, некоторые формы аритмии, болезни миокарда, стенокардия. Боярышник избавляет от болевых ощущений за грудиной, нормализует биение сердца, приводит мышцы сердца в тонус. Показан при восстановлении после инфарктов и инсультов
  • Гипертония – нормализует давление
  • Болезни нервной системы – повышенная возбудимость, бессонница, перенапряжение. Боярышник обладает седативными свойствами, не вызывает сонливости, не рассеивает внимание
  • Средство для очищения почек, можно при помощи боярышника привести в норму мочеиспускание
  • Боярышник нормализует работу кишечника и желудка, способствует заживлению язв
  • Ягоды выводят токсины и шлаки из организма, холестерин
  • Боярышник усиливает свертываемость крови, делает эритроциты более эластичными
  • Настойка и отвар боярышника могут почистить печень
  • Боярышник позитивно влияет на работу головного мозга, являясь сосудорасширяющим препаратом
  • Боярышник лечит воспаления, препятствует вирусам и микробам
Любой из сортов боярышника обладает целым набором целительных свойств, однако ненормированное употребление этой ягоды может нанести ущерб, и сформировать аллергическую реакцию.

Есть ряд основных противопоказаний к применению боярышника:

  • Индивидуальная непереносимость
  • Нарушения в работе печени
  • Мерцательная аритмия
  • Аутизм всех форм
  • Токсикоз
  • Гипотония
  • Renální selhání.

Все ягоды, о которых написано выше, безусловно, являются кладовой полезных веществ и оказывают благотворное влияние на организм человека. Употребляя ягоды, можно стать здоровее, улучшить свое общее состояние и очистить организм . Главное, соблюдать меру и знать, какие ягоды лучше не есть при той или иной болезни.

Bon chuť!

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Design a uspořádání