Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Bavlněný med, který se také nazývá „bílý“, se často vyskytuje ve střední Asii, kde rostou medové rostliny. Tato rostlina nám nejen poskytuje skvělý materiál pro oděv - bavlněné nitě, ale také nás zachází s takovou užitečnou a chutnou pochoutkou jako med.

Charakteristickým rysem bavlněného medu, kromě barvy a chuti, je nutnost použití v malých dávkách, aby se zabránilo alergické reakci.

Chuť a barva bavlněného medu

Bavlněný med má jemnou, voňavou vůni a jemnou sladkou chuť, bez hořkosti, trochu koláče. Při konzumaci v ústech zůstává příjemná pachuť.

Bavlněný med

Po přečerpání je známka světle žlutá. Cukrovaný med zbělá. Je snadné předstírat.

Rychle krystalizuje, má jemnozrnnou jemnou strukturu. Vypadá to jako šlehačka. Poté se dá snadno řezat stolním nožem.

Odlišuje se od hmoty škrob-cukr pomocí chemické tužky. Body, které zbývají na povrchu přírodního medu, se neostří, což nelze říci o falešném.

Složení: Vitamíny a minerály

V rámci této odrůdy je fruktóza více než glukóza, což umožňuje její použití u pacientů s diabetes mellitus . V souvislosti s možnou alergickou reakcí po požití je lepší se nejprve poradit s lékařem. Složení je následující:

Složení%
Fruktóza39-40
Glukóza36-37
Voda, polysacharidy, sacharóza, popel, organické kyseliny, jiné látky24

Může se také lišit v závislosti na podmínkách skladování.

Součástí tohoto medu je mnoho minerálů a stopových prvků, včetně:

  • Boron;
  • Mangan
  • Jód;
  • Chrom;
  • Měď
  • Draslík
  • Zinek
  • Železo a další.

Sacharidy obsahují asi 80%, proteiny - 1%.

Stejně jako u slunečnicového medu má tato odrůda hodně oleje . Obsahuje kyselinu askorbovou (vitamin C), vitaminy B, vitamin K a E a další.

Vysoce kalorický med. 100 g produktu obsahuje 328 kcal.

Možná vás bude zajímat složení a vlastnosti dalších odrůd medu:

  • Výhody a poškození sainfoinového medu
  • Výhody a škody na cypriot medu
  • Užitečné vlastnosti a kontraindikace angelického medu
  • Užitečné vlastnosti a kontraindikace pro sladký jetel

Užitečné vlastnosti

Bavlněný med je užitečný, pokud se užívá se šťávami . Ve své čisté podobě se používá jako vynikající nástroj pro hojení ran. Chcete-li to provést, buď komprimovat, nebo vzít interně v malých dávkách.

Pomáhá při nachlazeních a virových infekcích, angíně a jiných onemocněních dýchacích cest. Pro prevenci se ráno užívá na lačný žaludek, a také večer před spaním, každá čajová lžička.

Krystalizovaný bavlněný med

Med normalizuje střevní mikroflóru, má příznivý účinek na celý trávicí systém těla. Díky obálkovacímu účinku po adopci pomáhá tato odrůda bojovat proti onemocnění dásní a gastritidě.

Jeho antibakteriální účinek se používá v kosmetologii. Med je součástí krémů a masek . Pokud používáte tento produkt v čisté formě, předběžně očistěte pokožku a napařte ji. Po 20 minutách medu na těle se omývá. Tato třída je opláchnuta vlasy, aby se zlepšila struktura. Používá se v dietě.

Je to vynikající expektorant, pomáhá odstraňovat sputum a zmírňuje zánětlivé procesy v těle.

Bavlněný med se používá v tradiční a alternativní medicíně . Aplikujte ji interně a externě. V prvním případě se tato odrůda konzumuje rychlostí 30 - 40 g denně. Ve druhém se aplikuje přímo na tělo nebo na vrstvu gázy, která je umístěna na místě kůže.

Kontraindikace a poškození

Bavlněný med je silný alergen . Proto ji musíte užívat v mírných dávkách. Pro dospělého stačí dvě lžičky denně. Pro děti je lepší zdržet se této odrůdy.

V případě nadměrného používání se objeví nevolnost, vyrážka nebo svědění. Každý projev je individuální.

Bavlněný med má vysoký obsah kalorií. To je další důvod, proč to jíst s mírou.

O rostlině medu

Rostlina medu pro tuto odrůdu medu je bavlna. Jedná se o bylinkovou rostlinu, která je stará jeden nebo dva roky. Roste ve více než 70 zemích. Ideální podmínky pro něj ve střední Asii. Pěstuje se pro bavlna - rostlinná vlákna pro textilní průmysl. Horké počasí je upřednostňováno po dlouhou dobu. Mnoho zemí proto kvůli počasí a klimatickým podmínkám není pro svůj růst vhodné.

Bavlněná plantáž

Tato rostlina je také dobrá medová rostlina. Kvete od poloviny června . Včely produkují až 300 kg medu z 1 ha bavlny.

Podmínky skladování

Bavlněný med rychle krystalizuje. V období, kdy je v kapalném stavu, je nejlepší teplota pro skladování +14 - + 18 stupňů. Po krystalizaci snižte teplotu na 4 - 7 stupňů tepla. Vlhkost - 60%. V tomto stavu budou příznivé vlastnosti medu přetrvávat po dlouhou dobu. Nad 40 se znaménkem plus a pod 35 se znaménkem mínus jsou ztraceny. Skladujte v jakékoli místnosti . Hlavní věc je, že jsou dodržovány podmínky teploty a vlhkosti. Přímé sluneční světlo nepříznivě ovlivňuje vlastnosti medu, takže se tento včelařský produkt nedoporučuje uchovávat po dlouhou dobu na světle.

Jaké jsou hlavní léčené nemoci?

Bavlněný med pomáhá léčit studené plicní nemoci . Zlepší rytmus srdce, má příznivý vliv na fungování jater a ledvin.

Lidé trpící neurózou, je lepší používat ráno a v noci. Přírodní stimulanty a enzymy, které tvoří včelí produkt, přispívají k obnově lidského energetického potenciálu .

Balený bavlněný med v plastové misce

Díky svým antibakteriálním vlastnostem má příznivý účinek na střeva a obnovuje mikroflóru. Pomáhá lidem s nadváhou normalizovat jejich metabolismus. Díky obálkovacímu účinku pomáhá hojit rány v ústní dutině a ve střevě. Proto se med používá pro gastritidu .

Dokonale čistí pokožku, vyživuje ji a proniká hluboko do pórů. Kromě toho je tento med používán u pacientů s diabetes mellitus ve středních dávkách kvůli velkému množství fruktózy v jeho složení.

Vzhled se zdá, že bavlněný med je měkký a načechraný, jako otevřené bavlněné krabičky. Jeho téměř bílá barva po krystalizaci a příjemná chuť s jemnou vůní nenechají nikoho lhostejným. Jedinou námitkou - nespadejte na falešné.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Včelařství