Pěstování pórku na zahradě je rok od roku oblíbenější u letních obyvatel. Tuto plodinu ocenili pro vysoký obsah živin, odolnost proti mrazu, škůdcům, vynikající výnos a nenáročnou péči. Dvouletá rostlina patří do čeledi cibule, ale nemá výraznou cibuli. Jeho listy vyrůstají ze středu šupin shromážděných v malém svazku.
Vyrostlo v zemi a přináší velké výhody. Vitamíny naplněné listy a stonek jsou solené, zmrazené, nakládané a čerstvé se používají k přípravě lahodných pokrmů. Zelené výhonky pórku se snadno přizpůsobí různým klimatickým podmínkám, takže se úspěšně pěstují v mnoha částech země.Obyvatelé Sibiře a dalších oblastí tuto zeleninu ocenili, protože je důležitým dodavatelem základních vitamínů pro tělo.
Rozmanitost
Pokud si chcete vypěstovat dobrou úrodu pórku v chladné oblasti, věnujte velkou pozornost výběru semínek pro výsadbu. Existují rané, střední a pozdní odrůdy a ne všechny jsou vhodné pro sibiřské klima.
Nejlepší odrůdy podle zkušených zahradníků:
- Asgeos;
- Karantan;
- Pandora;
- Vítěz;
- Vesta.
Aby pórek plně dozrál, je vhodné vysadit rané a střední odrůdy na Sibiři s ne tak dlouhou vegetační dobou.
Jak připravit semínka
Na jihu země se semena sázejí přímo na otevřeném terénu brzy na jaře. V drsném klimatu Sibiře a Uralu se pór pěstuje pomocí sazenic, protože jemné výhonky nepřežijí možné mrazy. Před výsevem semen je třeba je řádně připravit.
- Za tímto účelem je na jeden den naplňte vodou o pokojové teplotě.
- Poté slijte vodu, zab alte sadbu do vlhké přírodní látky a počkejte, až se vylíhnou malé bílé klíčky.
Důležité!
Pro rychlé klíčení semen a dobrou sklizeň cibule potřebujete kvalitní sadbu. Semena pro výsadbu skladujte na suchém, dobře větraném místě. Vyhněte se kolísání teploty vzduchu.
Výsadba sazenic
Semena pórku se sázejí začátkem března.
- Připravte speciální krabice s otvory na dně. Naplňte je vlhkou živnou půdou, vytvořte malé rýhy o hloubce 1,5 cm a semena rozmístěte 1 cm od sebe.
- Rozteč řádků by měla být 5 cm. Semena posypte zeminou a krabice zakryjte polyethylenem.
- Umístěte budoucí sazenice na teplé, dobře osvětlené místo a pravidelně otvírejte film pro větrání a zalévání.
- Když se nad zemí vylíhnou plaché klíčky, odstraňte polyetylen a přesuňte krabice na chladnější místo. Optimální teplota je od 15°С do 20°С.
Za měsíc budou mít sazenice skutečně tvarované listy. Poté je potřeba proředit tak, aby mezi rostlinami byla vzdálenost 5 cm. Jemně vyjmuté sazenice lze vysadit do samostatných květináčů.
Pokračujte v pěstování a péči o pór v truhlících při správné teplotě.Přes den by se teplota měla pohybovat kolem 20°C, v noci by měla klesnout na 10-12°C. Každé 2 týdny je vhodné zastřihnout listy sazenic. Je nutné, aby rostly ne více než 10 cm od země. To stimuluje vývoj kořenového systému. Na konci května mají mohutné sazenice kmen o průměru 1 cm a dobře vyvinuté listy. Nyní ji lze vysadit na otevřeném prostranství.
Výsadba do půdy
Pěstování póru bude úspěšnější v hlinité půdě. Je lepší, aby předtím ve vybrané oblasti rostly brambory, luštěniny, okurky nebo zelí. Postel je potřeba připravit na podzim. Musí se pečlivě vyrýt a přihnojit kompostem v množství 6 kg na metr čtvereční.
- Na jaře půdu opět uvolněte. Udělejte v něm rýhy hluboké 15 cm, posypte je dřevěným popelem a navlhčete.
- Pórkové sazenice opatrně vyjměte z truhlíků, kořeny seřízněte do 1/3 délky a listy zkraťte stejným způsobem.
- Před výsadbou smíchejte stejné poměry hlíny a kravského hnoje a ponořte kořeny rostlin do směsi. To pomůže cibuli zakořenit rychleji.
- Do drážek dejte sadbu, dodržujte vzdálenost 10 cm mezi sazenicemi a zakryjte zeminou.
Pokud je počasí ještě dostatečně chladné, je vhodné pórek na noc zakrýt fólií a ráno otevřít. Rozteč řádků by měla být asi 35 cm.Někteří letní obyvatelé je dělají větší a sázejí tam mrkev nebo řepu. Tyto rostliny jsou vhodné pro společné pěstování s pórkem.
Jak se starat o rostlinu
Aby pórek byl silný a šťavnatý, potřebuje pečlivou péči. Miluje vlhkost, proto ji nezapomeňte pravidelně zalévat. Udělejte to, jakmile půda začne vysychat, od okamžiku přesazení sazenic do otevřené půdy a po celou dobu růstu rostliny.Zároveň se vyhněte loužím na zahradě a stojaté vodě. To může vést k hnilobě kořenů.
Uvolnění webu je vyžadováno každé 2 týdny. Bez toho nebude péče o pórek úplná. Vlhkost a kyslík, nezbytné pro normální vývoj zeleninových plodin, lépe pronikají do „načechrané“, kypré půdy.
Pěstování pórku vyžaduje hilling. Toto je jeden z nejdůležitějších bodů. Jakmile se cibule začne aktivně natahovat nahoru, při uvolňování jemně shrabte zeminu z uličky a posypte jí kmen každé cibule. Postup provádějte systematicky dvakrát měsíčně. Pomůže vytvořit dlouhou bílou nať, pro kterou se pórek pěstuje.
Včas vyčistit záhon od plevele. Pokud klují v bezprostřední blízkosti kmene, je lepší je opatrně odstranit rukama, aby nedošlo k proříznutí kořenového systému a samotného luku sekáčkem.
Potřebuji nakrmit?
Někteří letní obyvatelé to odmítají. Ale aby byla úroda cibule velká, určitě do péče zařaďte zahradní hnojivo.
Udělejte to poprvé 2 týdny po vysazení sazenic póru venku. Potřebujete organické. Ideální možností je roztok divizna nebo ptačího trusu. Divizna se ředí vodou v poměru 1:8 a ptačím trusem - 1:20.
Nezapomeňte den před krmením zalít pórkový záhon. Druhý den ráno aplikujte pod každou rostlinu malé množství tekutého hnojiva v množství 10 litrů vrchního obvazu na 40 keřů. Potom vlhkou půdu poprášte suchou zeminou.
Po půl měsíci a v polovině července je vhodné aplikovat minerální hnojiva. Nalijte desetilitrový kbelík vody a nařeďte:
- 20 g močoviny;
- 15 g síranu draselného;
- 30 g superfosfátu.
Výsledný roztok vystačí na nakrmení 40 žárovek.
Místo minerálního hnojiva můžete nadále používat organickou hmotu ve stejném poměru.


Škůdci
Pokud zajistíte správnou péči o pórek vypěstovaný ze sazenic, zřídka onemocní a je napaden škůdci. Nejčastěji ji napadá moucha cibulová. Aby se zabránilo invazi hmyzu, doporučuje se zasadit mrkev mezi řádky a posypat půdu na zahradě tabákem. To udrží cibuli odletět.
Někdy se na rostlinách usadí mšice, které jsou nositeli nebezpečné virové choroby - mozaiky. Neexistují žádné účinné metody, jak se s tím vypořádat. Infikované rostliny bude nutné z místa odstranit a spálit. Abyste zabránili infekci, musíte bojovat s mšicemi všemi dostupnými prostředky: česnekovými a tabákovými infuzemi, dehtovým mýdlem nebo insekticidy.
Sklízení cibule
V severních oblastech země se pór sklízí v září nebo začátkem října. Dospělé rostliny jsou velmi mrazuvzdorné a klidně snášejí poklesy teplot na -5 až -7 ° С.
Opatrně vydlabejte cibuli ze země, dávejte pozor, aby se zemina nedostala mezi dužnaté listy. Protřepejte a odstraňte bílé kořeny cibule. Listy nestříhejte, jinak šťavnatý kmen začne rychleji schnout.
Zeleninu můžete skladovat různými způsoby.
- Některé ženy v domácnosti ho dávají do říčního písku nebo ho skladují v igelitových sáčcích v lednici.
- Jiné jsou jemně nasekané, zmrazené v malých nádobách nebo sušené. Takové přípravky se přidávají do jakýchkoli jídel a dodávají jim pikantní a chutnou chuť.
Řadu cibulovin můžeme nechat na zahradě přezimovat.K tomu je třeba je kvalitativně izolovat silnou vrstvou pilin a větví. V opačném případě, když jsou mrazy vyšší než -15 ° C, může cibule zemřít. Na jaře vysvoboďte pórek z úkrytu a vykopejte ho k jídlu. Pěstování několika cibulovin je vhodné prodloužit až do podzimu, abychom z nich získali porci dobrých semínek pro sazenice.
Pórek je zdravá zelenina, která nevyžaduje zvláštní péči. Pěstování sazenic ze semen vám umožní získat vynikající produkt naplněný živinami za 6-7 měsíců. Za příznivých podmínek se dobře skladuje a do jara neztrácí své užitné a chuťové vlastnosti.