Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Jemná a bohatá chuť sladkých klasů, hustě napěchovaná šťavnatými zrnky, žlutá, jako sluníčka, milovaná všemi od dětství. Pěstování kukuřice na dvorku se ale mnohým zahradníkům zdá jako nevděčný úkol. Abyste z jejích keřů posbírali štědrou úrodu, která dosáhla technické zralosti, budete muset tvrdě pracovat a především získat potřebné znalosti o zemědělské technologii plodiny.
Požadavky na pěstování
Kukuřice miluje teplo. Pěstuje se hlavně v jižních oblastech země.Ale je možné pěstovat plodinu v mírném klimatu a dokonce i v mnohem tvrdších podmínkách Sibiře. Hlavní věcí je vybrat správné místo pro kukuřici a zajistit správnou péči o výsadby. Ve volné půdě roste nejlépe v oblastech, které jsou maximálně vystaveny slunci. Ve stínu a při nedostatku tepla se zpomaluje vývoj jeho keřů a zrno na klasu nedozraje do mléčné zralosti. Rostliny jsou citlivé na studený vítr a průvan, proto je důležité před nimi záhony chránit.
Sladká kukuřice neklade žádné zvláštní požadavky na kvalitu a strukturu půdy. Ideální pro ni - lehká úrodná půda s malou kyselostí, bohatá na humus a dobře odvodněná. Je lepší zasadit kukuřičné keře na osobním pozemku vedle luštěnin, rajčat, okurek, dýní. Bylo by nešťastné umístit je blízko záhonů s řepou a celerem.
Začněte na podzim připravovat na zahradě místo pro budoucí záhony s kukuřicí.To je zvláště důležité při pěstování raných zralých odrůd. Půda je pečlivě vykopána a vybírá se z ní kořeny plevelů. Je správné to udělat brzy, před prvním mrazem. Poté lze místo vydatně zalévat, aby semena plevelů, která do něj spadla, vyklíčila a poté je vypleli. Při dodržení těchto doporučení bude jarní příprava zahrady jednodušší a péče o výsadbu bude vyžadovat méně času a úsilí.
Sladká kukuřice dobře reaguje na hnojivo. Při přípravě půdy na záhony se aplikují dvakrát: na podzim a na jaře. Před zimou se rozptýlí po pozemku (na 1 m²):
- humus (5 kg);
- dvojitý superfosfát (0,2 kg);
- draselná sůl (0,1 kg).
Naplňte hnojivo do země kopáním do hloubky bajonetové lopaty. Jarní příprava stanoviště je méně intenzivní. Před výsadbou kukuřičného zrna se půda pohnojí nitrofoskou (50 g drogy na 1 m²) a poté se mírně nakyne.Postup se provádí 2-2,5 týdne před plánovaným datem setí semen. Země s vysokou kyselostí je navíc vápněna.
Setí kukuřice na záhony
Výsadba kukuřice semeny je jednoduchý a poměrně účinný způsob šlechtění plodiny. Jeho načasování je dáno místním klimatem. Pro získání přátelských sazenic se kukuřičné zrno vysévá, když je teplé počasí a hrozba mrazu pominula. Teploměr během dne by neměl klesnout pod značku 10-12 ° C. V podmínkách Sibiře může být výsadba kukuřice zahájena blíže k polovině května.
Výsledek bude lepší, když semena připravíte před vložením do země. Profesionálové radí je namočit. V tomto postupu není nic složitého, budete k němu potřebovat:
- kousek gázy, pytloviny nebo jakékoli jiné látky;
- trochu dřevěného popela;
- samotné kukuřičné zrno.
Namočte semínka podle určitých pravidel. Hnojivo se důkladně rozpustí ve vodě zahřáté na 22-25°C. Semena kukuřice se pak ponoří do této živné kompozice. Nedrží se v něm dlouho, stačí 12 hodin. Obálka je vyrobena z gázy, je hojně navlhčena připraveným roztokem a je do ní umístěn výsadbový materiál. Stav semen bude denně kontrolován a zajistí se jim přísun kyslíku. Pokud se ještě nevylíhly, promíchají se, v případě potřeby navlhčí a znovu přikryjí gázou. Dokončete tyto manipulace, až se objeví první klíčky.
Naklíčené kukuřičné zrno se umístí do mírně nakypřené půdy s předem označenými drážkami v zahradě, mezi nimiž je interval rovný 0,5-0,6 m. Ve vzdálenosti 40 cm od sebe jsou otvory střední hloubky jsou vykopány v řadě (6-7 cm). Vynášejí 3-4 semena. Schéma výsadby čtvercového hnízda je optimální pro kukuřici: s tímto uspořádáním se dospělé rostliny úspěšně samoopylují a zvyšují výnosy.Poté se jamka naplní vlhkou zeminou a na ni se nasype vrstva suché zeminy jako mulč.
Sladká kukuřice vzniká docela rychle. Pokud jsou semena namočená, pak se mladý růst objeví za 10-12 dní. Pokud se obejdete bez přípravy, budete muset počkat o 5-7 dní déle. Když se z půdy objeví kukuřičné klíčky, v každé z jamek zůstane pouze jedna, silnější, a zbytek se odplevelí.
Pěstování sazenic
Oblíbený je i sadební způsob pěstování plodiny, při kterém úroda na rostlinách rychleji dozrává. Výsadba kukuřice se v tomto případě provádí dříve - v dubnu. Pro výsev semen doma jsou vhodné hluboké nádoby naplněné směsí rašeliny a písku nebo pilin. Mnohem pohodlnější je ale rozložit kukuřičné zrno do samostatných šálků. Ušetříte tak čas na péči o sazenice a snížíte pravděpodobnost poškození jejich kořenů při přesunu na záhony.
Tip
Sazenice kukuřice lze získat i ve skleníku. Bude správné nainstalovat ji v březnu na letní chatu, aby se v době sázení obilí dostatečně prohřála půda.
Semena kukuřice potřebují ke klíčení teploty kolem 18-20°C. Dostatek světla a tepla jim pomohou zajistit zářivky. Je lepší je nainstalovat před setím. Pokud jsou tato doporučení zanedbána, mladá kukuřice se hodně natáhne a péče o její dlouhé výhonky bude komplikovanější. Po zalití se skloní, prakticky leží na půdě, a onemocní. Jakýkoli průvan pro ně bude osudný.
Péče o sazenice kukuřice se skládá ze zálivky a hnojení. Potřebují hodně vody, v nádobách je nemožné nechat zeminu vyschnout. Když se sazenice začnou intenzivně rozvíjet, je čas je krmit roztokem minerálního hnojiva. Budou také dobře reagovat na stimulátory růstu.Pro mladou kukuřici je každý týden poskytována doplňková výživa.
Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, můžete jej umístit na volné prostranství od prvních květnových dnů. Do této doby se na sazenicích objeví 2-3 silné listy. V oblastech s chladnějším klimatem (na Uralu, na Sibiři) se postup provádí později - v posledním jarním týdnu. Je přípustné to odložit i na začátek léta. Před vysazením kukuřičných keřů na trvalé místo se na něm vytvoří otvory. Jsou hojně zalévány. Pro umístění rostlin na lůžka se používá stejné schéma jako pro setí zrn. Správná výsadba kukuřice je dokončena mulčováním povrchu jamky. Je posypán pískem, který nedovolí, aby se půda pokryla tvrdou krustou.
Po přistání
Kukuřice cukrové nepotřebuje mnoho, aby přinesla bohatou úrodu. Péče o přistání zahrnuje:
- zalévání;
- krmení;
- kypření půdy;
- hilling;
- odstranění plevele.
Sladká kukuřice miluje čisté záhony a lehkou, porézní půdu, kterou mohou její kořeny volně dýchat. Je obzvláště důležité dodržovat tato pravidla v počátečních fázích vývoje jeho keřů. V tomto období je kypření nepostradatelné, ale je zastaveno, jakmile se v kukuřici vytvoří adventivní kořeny. Pak přichází čas na hilling, díky kterému budou keře stabilnější. Budou muset být dokončeny alespoň 1-2krát za sezónu.
Kukuřice na pozemku je pečlivě sledována, odstraňuje slabé výhonky a nevlastní děti z keřů. Neměli byste je vylamovat, pro stonek existuje bezpečnější a méně traumatizující způsob – opatrně je zastřihněte nůžkami. Pokud se tak nestane, připraví kukuřici o sílu a živiny, které jsou nezbytné k tomu, aby se zrno naplnilo a dozrálo na klasu. Vznik mnoha nevlastních dětí je příležitostí k zamyšlení nad tím, zda jsou záhony správně zavlažovány.Takto nejčastěji reaguje sladká kukuřice na nedostatek vláhy.
Přebytek vody ale rostlinám neprospěje: když je připraví o tok kyslíku, mohou jim odumřít kořeny. Určení zamokření je snadné. Listy kukuřice se zbarví do fialova a vývoj keře se zpomalí. Výsledkem je, že rostlina má trpasličí velikost a její klasy nedozrávají úplně.
Zalévejte a hnojte
Výsadby se zalévají jednou týdně nebo ještě méně často - jednou za 10 dní. Signálem pro další vlhčení je stav půdy. Je čas zahájit proceduru, pokud vyschla do hloubky 5 cm Pokud se kukuřice pěstuje na zrno, potřebuje vydatnou zálivku. Půda by měla navlhnout alespoň o 10-12 cm.Na každou jamku se spotřebuje 1,5-2 kbelíky vody. To je přesně dávka potřebná k tomu, aby byly klasy hustě napěchované chutnými zrny.
Tip
Během období květu kukuřice, které začíná blíže k polovině léta, v závislosti na načasování výsadby a zvolené odrůdě, se doporučuje mírně protřepat kartáče umístěné v horní části stonků. Proveďte postup uprostřed dne. Existuje další způsob - nedotýkejte se kartáčů, ale jednoduše lehce poklepejte na základnu stonku. Tato péče pomáhá rostlinám k opylování.
Vysoké keře kukuřice, umístěné v otevřeném větru, je lepší svázat. Sklizeň bude hojnější, pokud budou výsadby bohatě krmeny. Během sezóny jsou záhony hnojeny organickými a minerálními sloučeninami nejméně třikrát. Ve fázi semenáčku, jakmile mladá kukuřice uvolní první listy, rostliny se zalijí hnojem nebo trusem rozpuštěným ve vodě.
Druhé hnojení se provádí ve fázi kvetení kukuřičných keřů. Nedělejte si starosti, pokud jste tento čas promeškali. Minerální hnojiva obsahující mnoho stopových prvků se pak aplikují až později – v procesu tvorby prvních vaječníků na kukuřici.V tomto období rostlinám prospěje dřevěný popel. Může být jednoduše rozptýlen po povrchu půdy. Pro plný rozvoj kukuřice stačí 1-2 šálky hnojiva. Další péče o něj zahrnuje zavedení léků, které obsahují hodně draslíku a fosforu. Začněte, až uši rostou.
Technologie pěstování kukuřice není složitá. Se znalostmi a touhou získat dlouho očekávanou sklizeň zralých klasů budou moci i začátečníci v zahradnictví. Jejich chuť a užitečnost oceňovaly staré indiánské kmeny – Mayové a Aztékové. Navzdory jižnímu původu kultury a její něžné lásce k teplu se její zónové odrůdy úspěšně pěstují i v nepříznivých podmínkách Uralu a Sibiře.
Kukuřičné zrno má bohaté chemické složení. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, aminokyselin, sacharidů, bílkovin. Je to uspokojující a zdravé a dospělí ani děti neodolají jedinečné vůni šťavnatých čerstvě uvařených klasů.V hospodářství se ale dají využít i jiné části rostliny. Hospodářská zvířata milují hodování na jeho stoncích a listech, takže určité odrůdy plodin se již dlouho pěstují na siláž. Rostlina se využívá i v lidovém léčitelství: kukuřičné blizny příznivě působí na játra a pomáhají snižovat chuť k jídlu. Není dost důvodů zařadit pěstování kukuřice v zemi na seznam povinností pro nadcházející sezónu?