Ředkvičky jsou jednou z nejoblíbenějších kořenových zelenin na světě. Najdete ji téměř v každé zahradě. Obecně se uznává, že výsadba této plodiny se provádí od začátku dubna do konce května. Ale co když ředkev nebyla zasazena včas a je možné to udělat v červnu?
Kdy mohu zasadit ředkvičky?
Doba, kdy je možné sázet ředkvičky, není omezena na duben a květen. Kromě tohoto období je pro tento proces vhodná většina letních měsíců. Bohužel, červen je výjimkou. Důvodem byla délka denního světla v tomto měsíci.
Faktem je, že pro normální vývoj téměř všech okopanin je nutné, aby slunce svítilo od 8 do 10 hodin. V červnu je denní světlo maximum a dosahuje 14 hodin. Při tak dlouhém vystavení slunečnímu záření ředkev prakticky nevyvine kořen, ale okamžitě přejde do stádia rozmnožování a začne vystřelovat šípy.
Odrůdy
Vzhledem k tomu, že v červnu je denní světlo příliš dlouhé, doporučuje se v dubnu až květnu vysadit odrůdu raného typu - takové rostliny mají čas zesílit a dozrát, než přijde léto. Pokud nebylo možné zasít ředkvičky na jaře, pak je lepší počkat měsíc a začít s výsadbou pozdních odrůd. Rozdíl mezi ranými okopaninami a pozdními je ten, že ty druhé pod letním sluncem přecházejí do fáze květu o něco později a daří se jim nabírat na síle.
Jarní odrůdy zahrnují takové druhy ředkviček jako "Early Red" nebo "18 Days" .Pro letní setí je k dispozici několik dalších odrůd. Kvůli změněným podmínkám se budou vyvíjet o něco déle, ale kořenové plodiny se nakonec ukáží jako větší. Mezi poslední patří odrůdy:
- Červený obr;
- " Oktáva" ;
- Červený obr.
Do poloviny srpna můžete sázet kteroukoli z výše uvedených odrůd, ale měli byste pochopit, že čím kratší je interval od výsevu do sklizně, tím menší budou plody. Kromě toho, že jsou letní ředkvičky o něco větší než dřívější odrůdy, mají při správné péči také delší trvanlivost a vydrží celé léto. Například plody "Červeného obra" lze skladovat až 2 měsíce ve sklepě.
Podmínky výběru
Aby ředkvičky nekvetly s předstihem, odborníci doporučují sázet v létě do tmavých částí zahrady. To je hlavní podmínkou, aby kořeny byly velké a šťavnaté.
V krajním případě, pokud jsou všechny záhony na přímém slunci, lze výsadbu provést na podzim. To je usnadněno zkrácením denního světla v září, a proto jakákoli odrůda ředkvičky jednoduše nemůže přejít do fáze šlechtění, ale směřuje všechny živiny do ovoce. Při správné péči, bez ohledu na to, kterou odrůdu okopaniny zvolíte, po sklizni na řezu křupe a pustí hodně šťávy. Struktura buničiny by zároveň neměla být vláknitá a mít dutiny.
Tip
Při výběru odrůdy s bílými špičkami, jako je „18 dní“ nebo „Francouzská snídaně“, musíte vzít v úvahu skutečnost, že tyto kořeny mají tendenci se vydut, pokud jsou v zemi příliš dlouho.
Výsev ředkviček
Existuje několik způsobů, jak zasít semena ředkvičky, v závislosti na době výsadby a dostupném prostoru. Existuje však několik obecných aspektů. Nejdůležitější z nich je přítomnost volné a vlhké půdy, kterou okopanina velmi miluje.
Než začnete sázet, musí být připravena půda. K tomu se vykope a smíchá se shnilým hnojem: jeden kbelík na metr čtvereční. Všechny hrudky musí být rozbity a poté by měla být plocha pro výsadbu vyrovnána. Použití čerstvého hnoje se důrazně nedoporučuje. Zákrok je nejlepší provést na podzim.
Ve velké zahradě
Před přistáním prvním způsobem je nutné zeminu dobře rozsypat a udělat v ní mělké (1 cm) řady. Pokud je uděláte hlouběji, pak může mít plod nepravidelný tvar. Semena by měla být zasazena v intervalech nejméně 5 cm a měla by být rozložena jednotlivě. Vzdálenost mezi záhony by neměla být menší než 10 cm. Když jsou sazenice na místě, záhony jsou pokryty zeminou.
Tip
Když jsou všechna semínka zakryta, půda by se měla mírně rozdrtit ručně, aby je země obklopila ze všech stran. To pomůže ředkvi klíčit rychleji.
První klíčky téměř každé odrůdy se projeví již třetí nebo čtvrtý den po výsevu. Tento způsob výsadby je perfektní, pokud volba sezóny pro výsadbu padla na léto nebo jaro. Plody v tomto případě budou největší a nejšťavnatější, zvláště pokud plodiny během růstu od 17:00 do rána zakryjete fólií. Tato metoda však nebude fungovat, pokud na webu není dostatek místa.
Na malé ploše
Pro toho, kdo nemá velkou zahradu, odborníci doporučují jiný způsob. Takové přistání vyžaduje speciální nástroj, který lze postavit z improvizovaných prostředků, jako jsou desky. Musí být rozřezány na tyče po metru a upevněny rovnoběžně k sobě tak, aby mezi jejich osami byla vzdálenost 5 cm, poté se do každé vyvrtají ve vzdálenosti 5 cm otvory o délce 1 cm. Výsledkem je secí stroj, který vám umožní získat poměrně hustou plodinu.
Do každé jamky musí být zasazeno jedno semeno, poté by měla být struktura pokryta předem připravenou půdou. Touto metodou pouze za 1 m2 můžete získat až 5 kg úrody při použití velké rozmanitosti. Metoda je vhodná pro jarní i letní výsev.
Při podzimním výsevu
Podzimní pozdní výsadba se provádí v druhé polovině října nebo začátkem listopadu na rovné ploše půdy. Měl by na něm být písek. Přítomnost písčité hlíny je také povolena - za předpokladu, že pozemek je v mírném svahu na jižní nebo jihovýchodní stranu. Místo musí být navíc chráněno před jarními povodněmi. Řezání řádků se provádí podle stejného principu jako při setí raných odrůd. Úrodu musíte zasadit o něco později.
Samotná výsadba začíná, jakmile se objeví první stabilní mrazy. V tomto případě musí být odrůda odolná a semena musí být suchá. Nejvhodnější doba pro zahájení výsevu je mezi 5. a 20. listopadem. Shora by se místo jednoduché zeminy měla pokládat rašelina nebo humus.
Pravidla péče
Ředkev není nijak zvlášť náročný druh okopaniny, ale přesto potřebuje péči.Takže po výsadbě musí být každá odrůda zalévána každý den. Pokud tak neučiníte, vrchní vrstva půdy rychle vyschne, což bude pro většinu křehkých klíčků smrtelné. Ředkvičky navíc milují, když je půda kolem kyprá a bez plevele. Pro usnadnění práce můžete na čerstvou zeminu položit dvoucentimetrovou vrstvu mulče, kterou lze použít jako rašelinu nebo humus.
Výsledek
Optimální vlhkost půdy pro ředkvičky je v rozmezí 80 %, což je poměrně hodně. Pokud tato podmínka není splněna a půda má čas vyschnout, pak budou plody v důsledku toho méně šťavnaté a s hořkou pachutí. Nízká vlhkost vzduchu s vysokými teplotami, kterými je léto ve středním pruhu pověstné, přispívá k časnému natáčení.
Husté východy slunce je nutné proředit tak, aby ve vzdálenosti 5 cm nebyla více než jedna rostlina.Každá odrůda má svůj vlastní časový rámec od prvního klíčku do sklizně. Plody lze přitom v zemi uchovávat maximálně 3–4 dny. Během sklizně je nutné plody opatrně vytáhnout ze země a poté opláchnout tekoucí vodou.