Pěstování brambor pod slámou je příležitostí, jak dosáhnout vysokého výnosu na malém pozemku, a obejít tak zemědělské postupy, jako je hluboké rytí půdy, kypření, pletí a kopání. Péče o výsadbu nevyžaduje fyzickou námahu a námahu a ke sběru brambor nepotřebujete lopatu.
Existují různé způsoby pěstování brambor, ale pouze tento způsob patří k ekologickému zemědělství. Kolik země dává při pěstování brambor, tolik dostává na oplátku.
Pro a proti pěstování brambor pod slámou
Jednou z hlavních výhod této metody je, že zahrada osázená bramborami vyžaduje minimální péči a námahu:
- není potřeba hluboké rytí půdy a pečlivý výběr kořenů plevele;
- lze vysadit na travnaté ploše, kde se dlouho nic nepěstovalo;
- není nutné plení, protože plevel nemůže prorůst hustým senem;
- není třeba kopat, stačí místo toho přidat seno;
- Colorado mandelinka a další škůdci zřídka napadají zahradu, kde brambory rostou v seně;
- zalévání je potřeba pouze v případě, že horké a suché počasí trvá dlouho;
- není třeba okopávat úrodu - sklízí se posunutím suché trávy na stranu a mírným zatažením keře;
- půda není vyčerpaná. K doplňování živin dochází díky tomu, že seno se postupně rozkládá a stává se hnojivem.
Trošku práce na podzim připravit zahradu na příští rok a na jaře, když je čas sázet brambory.
Pěstování brambor pod slámou má jednu nevýhodu. Jde o to, že tato metoda není vhodná pro každého. Pokud není možné seno sekat a sušit, sklízet slámu sami, pak si ji budete muset koupit. V některých regionech stojí seno tolik, že náklady na pěstování plodiny nezaplatí jeho nákup.
Důležité!
Chybou mnoha zahrádkářů je, že seno na záhonech není dostatečně husté. Pod tenkou vrstvou se na kořenech tvoří málo hlíz. Hlízy jsou navíc obnažené a pod slunečními paprsky zelenají, což je činí nevhodnými k jídlu.
Příprava místa pro výsadbu brambor
Plocha, kde se plánuje výsadba brambor, by měla být připravena na podzim.
- Pokud na tomto místě dlouho nic nerostlo a zahrada je zarostlá trávou, měla by se posekat.
- Posekaná tráva je vysušená, složená a pokrytá deštěm a sněhem. Příští rok se dá využít na pěstování brambor nebo jako mulč na jinou zeleninu.
- Řady pro výsadbu jsou označeny ve vzdálenosti 65-70 cm od sebe.
- V každé řadě se ostrou lopatou nařeže vrchní vrstva drnu, převrátí se a položí na původní místo. Přes zimu se zelená část plevelů přehřívá, kořeny zasychají. Drn se mezi řádky nedotýká.
- Zelené hnojení se hustě vysévá do připravených řádků, lehce se přikryje sekáčkem a zalije se
- Dva týdny po jejich vyklíčení se zelená část odřízne sekáčkem nebo plochým řezákem a ponechá se na místě.
- Pokud je hnůj, rozhrnou ho po záhonech.
Zahrada je ponechána v tomto stavu až do jara.
Pěstování brambor
Připravte brambory jako obvykle. Pro klíčení se předem vyjme ze sklepa a nechá se ve světlé místnosti při teplotě 12-17 °. Pokud se do doby výsadby oči nevylíhnou, tyto hlízy jsou odmítnuty.
Na jaře, když se půda prohřeje, se na záhonech dělají otvory ve vzdálenosti 25-35 cm od sebe. Každá studna se prolije vodou a nasype se hrst popela. O přítomnost dřevěného popela v dostatečném množství je třeba se předem postarat. Jedná se o cenné hnojivo obsahující draslík. Draslík je nezbytný pro růst hlíz a jejich hromadné budování.
Do každé dírky vložte bramboru s očima nahoru. Můžete posypat malou vrstvou zeminy, ale není to nutné.
Hlízy jsou pokryty senem, jeho vrstva by měla být 30-35 cm, ne méně. Seno se sype i do uliček, ale jeho tloušťka může být menší - stačí 20 cm. Funguje jako mulč a nedovolí prorůstání plevele.
Tip
Není žádoucí pokládat na zahradu čerstvě posečenou trávu. Je silně zhutněný, nepropouští vzduch ke kořenům a tvoří se na něm plísně.
Pozemek je ponechán v tomto stavu, dokud se neobjeví klíčky vrcholků a nevyrostou až do 20 cm.
Péče
Péče o výsadbu spočívá v zalévání a plnění pěstebních vrcholů senem.
Zavlažování se provádí jen zřídka. V regionech, kde pravidelně prší, není zalévání vůbec potřeba. Seno udržuje půdu před vysycháním mezi dešti a kořeny brambor netrpí nedostatkem vláhy. V horkých a suchých létech můžete zkontrolovat, zda je nutné zalévání nebo ne, zvednutím vrstvy sena. Pokud je půda pod ním mokrá, není nutné zalévat, pokud je suchá, zálivka nutná.
Vršky se poprvé dodatečně přikryjí senem poté, co sazenice dorostou do 20 cm, zbylo jen pár vrchních listů, zbytek zakryjte slámou. Uličky není nutné doplňovat senem nebo slámou.
V závislosti na růstu brambor v průběhu léta se vršky ještě 1-2krát zasypou senem, pokaždé ponechají 3-4 vrchní listy na povrchu. Pokud delší dobu nepršelo, pak je vhodné záhony před každým mulčováním shodit.
Sláma při pěstování brambor obvyklým způsobem
Mulčování slámou lze provádět i při pěstování brambor běžným způsobem. Tento způsob mulčování je vhodný do suchých oblastí, vlhkost v půdě se dlouhodobě zadržuje, snižuje se množství zálivky.
V případě silných dešťů nebo pokud je půda tvořena velkým množstvím písku, sláma zabrání sesouvání půdy a obnažení hlíz.
Mulčujte výsadby slámou po posledním kopci. Vrstva slámy může být položena pouze na hřebenech a pokud v ní není deficit, tak v uličkách.
Sklízení
Při sklizni brambor pěstovaných ve slámě není potřeba používat lopatu. Půda pod mulčem je měkká a kyprá, hlavní část hlíz je na jejím povrchu, pod vrstvou suché trávy. Slámu stačí shrabat a listí lehce stáhnout.
Vytažením keře bramboru ze sena můžete vidět, že se na spodní části kmene vytvořilo mnoho dalších kořenů a hlíz. Sklizeň díky tomu dvojnásobně převyšuje obvyklou.
Hlízy brambor jsou čisté, bez lepkavé půdy. Před uskladněním je nechte trochu oschnout.
Slámu lze nechat na záhonech hnít, kompostovat nebo sušit a znovu použít příští rok.
Výstup
Metoda pěstování brambor pod vrstvou slámy je efektivní a nevyžaduje mnoho úsilí a pozornosti. Pokud je zahrada malá a je tam dost sušené trávy, pak se výnos brambor může zdvojnásobit.