Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pro ty, kteří si chtějí užívat čerstvé bylinky po celý rok, bude pěstování petržele doma na parapetu skutečnou spásou. Podobně je možné pěstovat kopr, špenát a další rostliny.

Tato kultura je skutečnou zásobárnou minerálů a vitamínů. Obsahuje tedy vitamíny A, C, B a E, stejně jako hořčík, vápník a draslík. Použití této rostliny je možné jak pro kulinářské účely, tak pro osobní péči, a to díky obsahu vitaminu A. Petržel lze skladovat zmrazenou v lednici. V tomto stavu je schopen uchovat si užitné vlastnosti až 1 rok.

Vypěstovat tuto rostlinu na parapetu ze semínek není tak těžké, jak by se na první pohled mohlo zdát. Důležité je pouze vědět, jak probíhá přistání a pozorovat určité nuance.

Odrůdy petržele

Před výsadbou je nutné vybrat odrůdu této plodiny. Téměř všechny odrůdy této rostliny jsou vhodné pro pěstování doma. Při nákupu semínek se však doporučuje zaměřit se na raně zralá.

Jaké odrůdy se prodávají v obchodech?

    Kudrnatý list. Tato kultura se vyznačuje bujnou a krásnou zelení a také příjemnou chutí.
  1. Obyčejný list. Jedná se o odrůdu, která s prvním druhem petržele ztrácí v nádheře své zeleně. Tato rostlina však obsahuje největší množství užitečných vitamínů a minerálů. Tato kultura má bohatý kořenový systém. Pro svou bohatou chuť se často přidává do různých pokrmů.
  2. Kořen. Tento druh petržele dává minimální množství zeleně. Jeho listy jsou poměrně tvrdé a nemají příliš bohatou chuť. Tato odrůda je ceněna díky silným kořenům, které vypadají jako mrkev. Tato odrůda se nejčastěji používá k vaření domácích přípravků a polévek.

Tip

Při nákupu jedné nebo druhé odrůdy je důležité vzít v úvahu následující nuance: u kořenových odrůd jsou kořeny i listy vhodné pro potraviny a u listových odrůd pouze listy. Listové odrůdy však již mají extrémně nevýznamné kořeny.

Příprava půdy a výsadba semen

Před výsadbou se doporučuje semena namočit do slabého roztoku manganistanu draselného. K tomu je třeba je zabalit do gázy a vložit do nádoby a nalít roztok nahoru. Poté musíte semena nechat jeden den v klidu. Tento postup je nutný ke stimulaci vzhledu prvních výhonků rostliny.Zatímco se semena zpracovávají, vyplatí se připravit půdu pro jejich výsadbu.

Pro pěstování petržele na parapetu je vhodná zemina pro fialky. Tato zalévací směs je vhodná pro většinu zelených rostlin, včetně petržele.

Doporučuje se sázet do dlouhých květináčů pro sazenice nebo truhlíky. Výsadba v jednoduchém květináči pro pokojovou rostlinu nebude dobrá volba, protože se tam nevejde mnoho petrželky.

Tip

Pokud nebyl vhodný květináč pro zasazení semen rostliny, můžete je zasadit do prázdných sáčků od šťávy. K tomu je třeba takovou nádobu rozříznout uprostřed a opláchnout horkou vodou, ve dně udělat otvory, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu. Po zasazení semínka do takové domácí nádoby se doporučuje dát ji na pánev, aby do ní po zalití stékala přebytečná voda.

Poté, co semena stojí jeden den v roztoku manganistanu draselného, mohou být zasazena do truhlíků nebo květináčů.K tomu by měla být připravená nádoba naplněna zeminou a v ní měly být vytvořeny drážky. Výsadba by měla být provedena do hloubky asi 2 cm. Do drážek je nutné vložit semena a posypat je půdou nahoře. Pro zajištění rychlého klíčení semen se doporučuje zakrýt květináče nahoře filmem a zalévat půdu 2krát denně.

Tip

Před výsadbou petrželky do připravených nádob se doporučuje vyložit jejich dno keramzitem. Jeho vrstva musí být provedena na úrovni 2-3 cm. Expandovaná hlína v tomto případě bude hrát roli drenáže.

Péče

Po objevení prvních výhonků se doporučuje odstranit fólii z nádoby se zemí. Chcete-li získat plodinu na parapetu, je nutné kultuře poskytnout požadovanou péči. To by mělo zahrnovat každodenní zalévání a ředění, jak rostliny rostou. Při péči o plodinu by se nemělo dovolit ani nadměrné zamokření půdy, ani naopak její vysychání.Nejlepší je, když je půda mírně vlhká. V opačném případě mohou rostliny začít vysychat nebo naopak hnít. Zaměřit byste se měli i na mikroklima v místnosti. Pokud je vzduch extrémně suchý, doporučuje se zvýšit frekvenci zavlažování.

"Domácí" petržel je také potřeba přikrmovat. Před vyklíčením se doporučuje plodinu krmit dusíkatým-draselným hnojivem.

Podmínky pěstování

Abyste mohli pěstovat petrželovou nať na parapetu vlastníma rukama, musíte zajistit optimální podmínky. Pro růst petržele doma je nutné udržovat teplotu vzduchu v místnosti na úrovni +15 až +20 stupňů Celsia. Při nižších teplotách může úroda začít vadnout.

Petržel na parapetu potřebuje dobré osvětlení, aby barva jeho zeleně byla sytá. Při nedostatečném osvětlení mohou listy rostliny vyblednout.Samozřejmě, že v bytových podmínkách je téměř nemožné zajistit stejnou úroveň osvětlení jako na ulici. Výstupem tedy může být nasvícení porostu na parapetu zářivkou. Také vnitřní petržel by měla být pravidelně větrána.

Je důležité vědět, že při výsadbě této plodiny na parapetu byste neměli očekávat brzkou sklizeň kvůli jejímu pomalému růstu. Kromě toho budou rostliny vyžadovat pravidelnou a pečlivou péči. A na první sklizeň bude možné čekat až po měsíci a půl od zasazení semínek do půdy.

Shrnutí

Zeleň vypěstovaná ručně na parapetu bude užitečným doplňkem domácích jídel. Sklizeň získaná doma bude hodnou alternativou k petržele, která se prodává v obchodech. Pravděpodobně téměř každý ví, že v zimě mohou obchody nabízet řadu hrubé a sušené zeleniny.Kromě toho může tmavě zelený odstín zakoupené petrželky naznačovat přítomnost dusičnanů v jejím složení. Navíc nebude tak voňavý jako ty domácí.

Po sklizni této plodiny doma ji lze použít jako koření do salátů, polévek a hlavních jídel. Petržel je skvělá i na zdobení různých pochutin.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky