Pěstování kořenového celeru dnes zahradníci praktikují jen zřídka, ale marně. Péče o něj má vlastnosti, ale není náročná a nezabere mnoho času. Správný výběr semen a výběr odrůd zajistí dobrou klíčivost. Dodržování termínů výsadby umožní kořenové plodině získat váhu a dozrát. Při pravidelné péči budou plody šťavnaté, chutné a bez vad.

Výběr semínek

Při výběru semínek byste měli dát přednost raným a velkoplodým odrůdám. Semínka musí být čerstvá.

Kořenový celer má dlouhé vegetační období.Od zasetí semen po sklizeň uplyne 4 až 5 měsíců. To je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy. Pokud v jižních oblastech jaro začíná brzy a některá odrůda má čas dozrát, pak ve středním pruhu jsou pro pěstování vhodné pouze odrůdy s raným zráním.

Tip

Je vhodné rozhodnout se pro velkoplodé odrůdy. Kořenová plodina celeru má na povrchu hrbolky a při loupání musíte odříznout silnou vrstvu slupky. Na velkých plodech to není znát, ale na malých po oloupání nezůstane téměř žádná dužnina.

Semena kořenového celeru rychle ztrácejí svou životaschopnost, mají krátkou trvanlivost. Při nákupu vybírejte osivo pouze z loňské kolekce. Je nepravděpodobné, že by stará semena vyklíčila a čas výsevu promeškal.

Datly setí a příprava semen

Ve středním pruhu se celer pěstuje pouze sazenicemi. Výsev semen v otevřené půdě nepovede k úspěchu.

Termín pro výsadbu semen pro sazenice je od druhé dekády února do poloviny března. Při dřívější výsadbě se sazenice protáhnou a vývoj kořenové plodiny se zpozdí. Při pozdějším výsevu nestihne celer do podzimu nabrat hmotu.

Vzhledem k obsahu velkého množství silic ve skořápce semínek celeru je jejich klíčení obtížné. Výsevního materiálu by se mělo odebírat o něco více, než je plánováno na sběr okopanin.

Existují dva způsoby, jak urychlit klíčení celeru.

    Semínka se zabalí do vlhkého hadříku a umístí na teplé místo. Je třeba dávat pozor, aby látka nevyschla. Sušená semena jsou pro výsadbu nevhodná. Když se vylíhnou bílé klíčky, zasadí se do země, do malého podnosu.
  1. Výsadbový materiál se omyje ve velmi teplé vodě. Teplota by měla být mezi 35 a 40 °C. Pro tento postup se semena zabalí do bavlněné látky a vloží do nádoby s vodou. Když se voda začne ochlazovat, vymění se za novou.Doba praní - 2 hodiny. Před výsadbou se semena mírně vysuší do drobivého stavu.

Výsev sazenic

K výsadbě budete potřebovat malý tác, zeminu a krycí fólii.

Pro celer jsou dva požadavky na půdu:

  • půda by neměla být kyselá;
  • jíl, těžká půda není vhodná.

Zeminu lze koupit v obchodě, vhodná pro univerzální, pro sazenice. Můžete si vzít živnou půdu ze zahrady. Před výsadbou se půda navlhčí slabým roztokem manganistanu draselného.

Pravidla pro výsadbu sazenic

  • Doporučuje se sázet podle schématu 2x2 cm Pro snadné umístění semínek na povrch zeminy můžete použít párátko nebo zápalku. Jeho špička je navlhčena vodou a semínko se na ni snadno přilepí.
  • Hloubka setí - maximálně 0,5 cm.
  • Půda by měla být vlhká, nenechat vyschnout.
  • Pro usnadnění péče a udržování vlhkého mikroklimatu se shora stahuje fólie.
  • Tanec je umístěn na teplém a tmavém místě. Celer roste nejlépe ve tmě.

Tip

Pokud je mnoho sadebního materiálu, semena mohou být nedobrovolně rozptýlena po půdě. Po vyklíčení se přebytečné odstraní.

Metoda setí na sněhu se osvědčila. K tomu jsou v sazenicovém tácu vytvořeny drážky o hloubce 0,5 cm a jsou pokryty vrstvou sněhu. Semena jsou umístěna na povrchu. Sníh postupně taje a semena jsou ve správné hloubce. Při použití této metody musí být na dně misky vytvořeny drenážní otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.

Péče o sazenice

Jakmile se objeví výhonky, je nutné film odstranit. Podnos se sazenicemi je přemístěn na světlé, chladné místo. Doporučená teplota je 15-18°. Za takových podmínek budou sazenice silné, sazenice se neroztáhnou.

Péče o sazenice celeru je udržovat půdu vlhkou. Sazenice celeru jsou zpočátku velmi tenké a slabé. Aby nedošlo k jejich poškození, je lepší nahradit zálivku postřikem z rozprašovače. Voda by měla mít pokojovou teplotu.

Když semenáčky vyrostou a objeví se na nich dva pravé listy, trhají se. K tomu můžete použít rašelinové kelímky, jednorázové nádobí o objemu 200 nebo 300 ml, hluboké nádoby na potraviny.

Při přesazování je třeba kořen celeru zkrátit (zaštípnout) o 1/3. To dá impuls k začátku tvorby kořene.

Semenáčky by měly být zasazeny hluboko do země, až po listy děložních listů.

Důležité!

Celerové listy rostou v trsu, takže při sběru nelze pěstební bod prohloubit a posypat zeminou.

Péče o nakládaný celer je jednoduchá:

  • místo by mělo zůstat chladné a slunečné;
  • půda by neměla vyschnout;
  • pokud je před výsadbou na otevřeném prostranství ještě hodně času, pak je třeba sazenice krmit komplexním minerálním hnojivem.

Dobrá sazenice je ta, která vytvořila 3-4 silné listy vysoké 15-17 cm.

Výsadba sazenic

Doba výsadby sazenic na otevřeném terénu by měla být zvolena tak, aby bylo zajištěno teplé počasí a návrat nočních mrazů je nepravděpodobný. Obvykle se výsadba celeru na zahradě provádí v polovině května.

Je žádoucí připravit zahradní postel na podzim: plevel se odstraní, shnilý hnůj se zavede, půda se vykope. Při výsadbě celeru je nutné z půdy vybrat kořeny vytrvalých plevelů.

Při výběru místa pro celer je třeba zvážit následující:

  • celer neroste dobře v kyselých půdách;
  • v často zaplavovaných oblastech jsou okopaniny náchylné k houbovým a bakteriálním chorobám;
  • pokud je půda těžká, je nutná drenážní vrstva na lůžku;
  • nemá rád celer čerstvý hnůj.

Nejlepší doba pro výsadbu je zataženo. Za slunečného dne je vhodné sázet večer, když slunce přestává péct.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být:

  • 40 cm - pro velkoplodé odrůdy;
  • 25 cm - pro střední výšku.

Semenáče jsou zahloubeny do země do stejné výšky, ve které rostly v hrncích.

Péče o nově vysazený celer spočívá v jeho ochraně před nočními mrazíky. V případě, že předpověď počasí slibuje pokles teploty, měla by být postel pokryta agrovláknem. Pokud celer na podzim snadno snáší slabý mráz, pak nízké teploty mají nepříznivý vliv na mladé rostliny: namísto pěstování kořenové plodiny vytváří celer stopku, na které jsou vázána semena.

Důležité!

Úkryt před nočními jarními mrazíky pro mladý celer je nutný, aby se netvořily stonky květů.

Péče o celer na zahradě

Péče o celer v létě zahrnuje:

  • plevel;
  • uvolnění;
  • udržujte půdu mírně vlhkou;
  • hnojení;
  • mazání krajních listů;
  • shrabat půdu z kořenové plodiny;
  • odstranit boční kořeny.

Plení a kypření se provádí v první polovině léta. Poté, co listy celeru dorostou a uzavřou se, růst plevele se zastaví.

Zalévání se provádí při vysychání půdy. Aby kořenové plodiny byly šťavnaté a chutné, musí být půda vždy vlhká. Důležitá podmínka: je nutné zalévat pod kořen. Usnadňuje péči o kapkovou závlahu.

Pokud je záhon celeru od podzimu pohnojený, pak se obejdete bez přidávání organické hmoty. Při tvorbě okopanin stačí přidat kyselinu boritou a v druhé polovině léta - komplexní minerální hnojivo.

Pokud je půda vyčerpaná, pak se v první polovině léta zavádí organická hmota. Může to být infuze mulleinu, ptačího trusu, popela. Celer dobře reaguje na kopřivový nálev nebo jakoukoli jinou bylinku.

Pěstování kořenového celeru je trochu jiné než pěstování jiné kořenové zeleniny. Abyste získali plnohodnotné, velké plody bez vad, je nutná zvláštní péče.

  • Země kolem celeru je hrabaná tak, že vršek ovoce je nad zemí.
  • Postranní kořeny rostoucí nahoře se odříznou ostrým čistým nožem.
  • Je třeba odstranit krajní listy, jejichž základna stonku je prasklá a začala zasychat. Z řezaných stonků se odřezávají jemné listy. Mohou být použity k jídlu nebo připraveny na zimu. Chutnají pikantně.

Tato péče by se měla provádět každých 7-10 dní. Pokud byla po zavlažování nebo dešti kořenová plodina znovu pokryta zemí, bude muset být znečištění prováděno častěji. Na podzim by mělo být téměř všechno ovoce nad zemí.

Jen taková péče vám umožní získat velké, rovnoměrné plody. Při pravidelné zálivce bude jejich dužina hustá, šťavnatá a chutná a obsah hořkosti minimální.

Sklízení a skladování plodin

Okořeniny se sklízí v říjnu, kdy noční teploty klesají k minus 3°C. Takové plody se skladují dlouhou dobu a obsahují největší množství živin.

Aby nedošlo k poškození okopanin, okopávají se vidlemi. Nechají se několik hodin sušit na čerstvém vzduchu. Pak oříznou:

  • kořeny jsou odstraněny téměř úplně a zůstává několik velkých kořenů;
  • listy jsou odříznuty a ponechávají 5 cm řapíky.

Nejlepší místo pro skladování celeru je sklep. Do krabic se nasype čistý, mokrý písek. Kořenová plodina se do ní prohloubí o 1/4. Jak písek schne, musí se navlhčit.

Rychlý průvodce pěstováním celeru

  • Přednost by měla být dána raným velkoplodým odrůdám.
  • Semena pro sazenice se vysévají v únoru nebo začátkem března.
  • Vysazeno na zahradě, když hrozba mrazů pomine. Zpočátku je vhodné se na noc přikrýt.
  • Půda musí být neustále vlhká.
  • Zavlažování se provádí pod kořenem.
  • Země kolem okopanin se hrabe jednou týdně.
  • Všechny horní boční kořeny jsou odříznuty.
  • Extrémně zažloutlé, vysychající nebo velmi velké listy jsou odstraněny.
  • Krmení se provádí 2-3x během léta.
  • Kořeniny jsou ze zahrady odstraněny, když noční teplota začne klesat pod nulu.

Podle těchto doporučení můžete vypěstovat plnohodnotnou plodinu.

Kategorie: