Klima v Leningradské oblasti nelze označit za příznivé pro růst okurek. Ale i přes krátké vlhké léto, nízké teploty a malý počet slunečných dnů sklízejí zahradníci ušlechtilou úrodu. Nejbezpečnějším a nejproduktivnějším způsobem pěstování okurek je použití skleníků, skleníků nebo malých filmových přístřešků. A použití určitých technologií umožňuje získat spoustu zeleniny do salátů nebo nakládání, a to i ve volné půdě.
Nejlepší odrůdy pro severozápad
Obyvatelé jižních oblastí naší země si vybírají odrůdy okurek se zaměřením pouze na výnos.Pro Leningradskou oblast to nestačí - je třeba vzít v úvahu odolnost proti chladu, dobu zrání, klíčení semen. Při výběru je třeba dát přednost odrůdám přizpůsobeným drsnému klimatu severozápadu. Rozmazlení zahraniční hybridi nedají dobrou úrodu nebo zemřou při prvním mrazu.
Tip
Při nákupu odrůd dovezených ze zahraničí podstupuje zahradník velké riziko. Na jeho lůžkách se může usadit dosud neznámý škodlivý hmyz nebo spory plísní. V létě nestihne sbírat okurky (pokud se objeví) - zahradník koupí a otestuje moderní herbicidy.
Domácí šlechtitelé vyšlechtili odrůdy okurek, které vydrží náhlé chladné počasí, plodí ve sklenících i na volné půdě a jsou odolné vůči škůdcům.
- Suomi F Jedna z nejranějších odrůd: první okurka dozrává 1,5 měsíce po zasazení semen. Plody jsou malé s četnými "pupínky" .
- Valaam F Okurky dozrávají 4-5 týdnů po výsadbě sazenic ve skleníku. Plody (4-5 cm dlouhé) jsou pokryty malými hlízami. Odrůda je proslulá nedostatkem hořkosti a zvláštní křupavostí.
- Sarovskiy F1. Okurky této odrůdy dozrávají 1,5 měsíce po výsadbě. Středně velké plody s malými bělavými ostny. Charakteristickým znakem odrůdy je stejné období tvorby okurek.
- Altaj raný 166. Odrůda je vhodná pro pěstování na otevřených záhonech, květy jsou totiž opylovány včelami. První plody se na záhonech objevují měsíc po výsadbě. Známý pro svou odolnost vůči houbovým sporám.
Semena okurek pro pěstování v Leningradské oblasti musíte koupit ve specializovaných prodejnách, přičemž dávejte pozor na datum spotřeby. Zkušení zahradníci doporučují pro výsev do skleníku použít dvouletý materiál - vytváří méně prázdných květů. Úroda okurek bude bohatá, když na jaře obejdete spontánní trhy a babičky, které umějí přesvědčit pochybnými pytlíky.
Klíčící semena
Dokonce i v licencovaných prodejnách lze zakoupit sadební materiál s larvami škodlivého hmyzu nebo napadenými sporami plísní. Ihned po nákupu by se semena měla namočit do mírně růžového roztoku manganistanu draselného po dobu 20-30 minut, aby se dezinfikovala. Zatímco se materiál leptá, připravte si vlhký hadřík. Rozložte na něj semínka okurky tak, aby se navzájem nedotýkala.
Tip
Látka musí být vždy navlhčena, jinak semínka nevyklíčí. Ale nadměrná vlhkost, když je sadební materiál zcela pokryt vodou, způsobí hnilobu.
Za pár dní se objeví první výhonky, které lze přesadit do truhlíků nebo květináčů naplněných lehkou porézní zeminou. Optimální teplota pro pěstování se pohybuje mezi 20-22°C.Aby se mladé listy tvořily rychleji, jsou nádoby zabaleny průhlednou fólií nebo zakryty sklem. Aby se zabránilo plísním, měl by být povlak odstraněn 2-3krát denně a vzniklá kondenzace by měla být odstraněna ubrouskem.
Pokud se vše udělá správně, pak sazenice okurek rychle porostou:
- po 7-10 dnech se objeví první pravý list;
- o týden později se vylíhne druhý, větší;
- každé 3-4 dny vyroste list.
Současně se zelenou hmotou roste kořenový systém. Je nutné sazenicím pomoci - jednou za 10 dní aplikovat komplexní hnojivo. Vody je třeba vzít dvakrát tolik, než je uvedeno v návodu.
Po měsíci a půl od začátku klíčení semínek můžete silné sazenice zasadit do skleníku. Optimální doba přistání pro Leningradskou oblast je konec dubna nebo začátek května. Pro outdoor je ten správný čas v červnu, kdy pomine nebezpečí bleskových mrazů.
Jak správně zasadit sazenice okurek
Klíčem k dobré sklizni okurek v Leningradské oblasti je příprava půdy pro výsadbu sazenic. Na podzim by se měla půda pod záhony zrýt a přidat shnilá organická hmota.
Na jaře je země oplodněna minerálními přísadami. Platba za metr čtvereční:
- 1,5-2 hrnky dřevěného popela;
- každá polévková lžíce močoviny a síranu draselného;
- 2-3 polévkové lžíce superfosfátu.
Po zrytí půdy přidejte organické hnojivo: 500 ml kravského nebo koňského hnoje rozřeďte v 10 litrech vody a záhony zalijte. Aby kořeny sazenic "nevyhořely" , je třeba do jamek nasypat několik hrstí nehnojené zeminy.
Před výsadbou ve skleníku by měly být záhony dobře zalévány, protože okurky jsou vlhkomilné zeleninové plodiny.Hloubka otvorů závisí na odrůdě a délce vytvořených kořenů. Pokud je okurkový keř velký a vysoký, pak zkušení zahradníci doporučují ponechat 50-60 cm volného prostoru mezi sazenicemi. Nízko rostoucí a středně velké odrůdy se vysazují ve vzdálenosti 25-35 cm od sebe. Okurky rychle porostou - po 1-2 týdnech můžete začít sazenice vázat na mřížovinu přes 2. nebo 3. velký list.
Jak se starat o okurky
Aby okurky rychle dozrály a na keři jich bylo hodně, měli byste se o rostliny správně starat:
- uvolňujte půdu mezi keři 2-3x týdně;
- mulčovací půda se senem měsíčně;
- trávu, jak rosteš.
Pravidelné pořádání těchto zahradních aktivit bude výbornou prevencí před poškozením kořenů a přízemních částí keřů škodlivým hmyzem a různými druhy patogenních virů a bakterií.
Pro úsporu času a námahy je vhodné kombinovat pravidelné krmení se zálivkou. Před kladením pupenů na záhony je třeba aplikovat komplexní hnojiva s vysokým obsahem dusíku. S růstem keřů okurek a začátkem plodů v hnojení by se dávka fosforu měla postupně zvyšovat. Právě toto složení hnojiva je optimální pro obohacení půdy v Leningradské oblasti.
Krmení okurky je nejlepší dělat večer. Během zavlažování by na listy neměly padat kapky roztoku minerálních solí. I při pěstování v dobře vybaveném a chráněném skleníku může polední slunce spálit křehké listy. Pokud se při hnojení tekutina vylila na keře, je třeba ji opatrně smýt vodou z konve.
Na záhonech okurek uvolňujte půdu pouze mezi řádky. Tato zeleninová kultura se vyznačuje mělkými kořeny, takže se snadno poškodí. Po každém vrchním oblékání nebo zalévání by měla být pod keře nalita tenká vrstva čerstvé země.To pomůže zabránit rychlému odpařování vlhkosti a poskytne čerstvý vzduch ke kořenům.
Tip
Optimální doba pro zalévání okurek ve skleníku je pozdní večer. Voda by měla být dobře usazená, proto je nejlepší mít velký sud uvnitř. Navzdory okurkám milujícím vlhkost povede nadměrné zalévání k rozpadu kořenového systému. Měli byste se zaměřit na stav půdy pod keři - vždy by měla zůstat mírně vlhká.
V Leningradské oblasti se svilušky a mšice rády usazují na keřích okurek. Aby se zabránilo invazi škodlivého hmyzu, rostliny by měly být ošetřeny roztoky herbicidů jednou měsíčně. Tyto produkty lze použít pro žloutnutí, kroucení listů, vzhled tenké pavučiny - jistá známka přítomnosti klíštěte.
Dobrá péče o okurky spočívá také v jejich správném sběru. Stonky rostliny jsou křehké a mohou být poškozeny náhlým trhnutím, což povede ke snížení výnosu a dokonce k poškození keře. Zeleninu je nejlepší krájet ostrými nůžkami nebo malým prořezávačem.
Takže nedostatek slunečního světla a chladné léto nejsou důvodem, proč je nechat jít. Správná výsadba a péče vám umožní sklidit bohatou úrodu zeleniny jak ve skleníku, tak při pěstování ve volné půdě. Zahradníci Severozápadu sbírají celé léto spoustu okurek nejen do salátů, ale i na okurky s marinádami. Chce to trochu trpělivosti, síly a touhy a těch má zahradník vždycky dost.