Pokud se nebavíme o jižních oblastech, ale například o Uralu, Leningradské oblasti nebo Sibiři, pak pěstování rajčat i ve sklenících někdy způsobuje nemalé problémy, nemluvě o výsadbě ve volné půdě. Některým pěstitelům zeleniny se v tom ale docela daří i na pozadí stále se zhoršujícího klimatu. Abyste získali dobrou úrodu, musíte znát některá tajemství pěstování rajčat v těchto podmínkách.
Výběr místa a příprava půdy
Rajčata jsou fotofilní, ale nemají rádi přímé slunce, proto by pro ně byl záhon mírně zastíněný ovocným stromem nebo skleník. Je velmi žádoucí, aby nebyly žádné průvany.
Dobrými předchůdci rajčat jsou cibule, okurky, mrkev a výsadba po bramborách je plná infekce různými chorobami, jako je phytophthora.
Pěstování rajčat venku usnadňuje přípravu půdy, protože zdravé, silné kořeny si najdou svou potravu. Před výsadbou je důležité nejen zajistit aplikaci potřebných hnojiv, ale také normalizovat kyselost a strukturu země. V opačném případě budou keře, dokonce i na pozadí včasných obvazů, bolet a vadnout. Test pH půdy lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Ideální rozmezí pro rajčata je 6 až 7.
Tip
Pro snížení kyselosti půdy se přidává vápno (půl kila na 1 m2), ke zvýšení se používá síra (ve stejném poměru).
Výsadba rajčat na stejné místo 2 roky po sobě se nedoporučuje, ale ne každý má možnost místo změnit. V takových případech je užitečné půdu na podzim znovu zkultivovat. K tomu potřebujete:
- kopat, odstranit z půdy všechny zbytky rostlin;
- hnojte až do hloubky lopatového bajonetu: ptačí trus, rašelina, humus, kompost nebo draselná sůl, superfosfát;
- zasej na záhony žito, bílou hořčici nebo jiné zelené hnojení;
- rozlití huminovým roztokem (to pomůže aktivovat prospěšnou mikroflóru).
Tip
Nezralý kompost by se neměl zahrabávat do půdy, protože to přitáhne nejen červy, ale i larvy drátovců, které mohou poškodit kořínky mladých sazenic rajčat.
Předzimní zpracování půdy zbaví plevele a plísně a také zajistí saturaci kyslíkem. Na jaře jsou všechny výhonky zeleného hnojení zapuštěny do země. Bílá hořčice dobře nasycuje půdu fosforem, který rajčata velmi milují. Můžete také aplikovat hnojivo (přepočet na 1 m22):
- 1kg ptačího trusu;
- 1,5 kg popela;
- 20-25g síranu amonného.
Minerální doplňky do rajčat:
- 55 g superfosfátu;
- 20 g dusičnanu amonného;
- 15g chloridu draselného.
Tip
Aby nedošlo k přesycení půdy jednotlivými prvky, můžete si objednat podrobný rozbor půdy ve speciální laboratoři. Rajčata je lepší podkrmit než přehnojit.
Nedoporučuje se přidávat hnůj do půdy, protože rajčata ho milují a začnou "tloustnout" : veškerá síla půjde do budování zelené hmoty, vršky se budou točit v kruhu a sklizeň bude malý.
V jižních oblastech nebývají problémy s prohříváním půdy, ale například na Uralu, na Sibiři nebo v Leningradské oblasti mohou mrazy a chladné počasí vydržet až do léta. Jakýkoli černý materiál, pokud je přibližně v polovině května pokrytý místem pro výsadbu rajčat, výrazně urychlí proces.
Hřebeny pro rajčata se tvoří asi týden před výsadbou sazenic. Je vhodné sledovat směr od severu k jihu. Výška musí být alespoň 20 cm.
Tip
Před výsadbou rajčat (2 týdny předem) se doporučuje prolít půdu roztokem síranu měďnatého.
Poměry na vaření: 1 polévková lžíce na desetilitrový kbelík vody.
Spotřeba: 10L na 10m2. Toto opatření dezinfikuje půdu.
Technika výsadby
V jižních oblastech lze rajčata sázet na otevřeném prostranství v květnu, ale na Uralu, na Sibiři, v Leningradské oblasti se rajčata sázejí v červnu. Pokud je jaro teplé, pak je možné 1. Orientační bod - kvetoucí listy na březích. Někteří zahradníci nejprve přenesou sazenice do skleníku a čekají, až se teplota ustálí.Většinou se ale počasí nepovede, zpětné mrazy jsou možné až do 10. V ideálním případě by sazenice rajčat měly být otužovány několik dní před výsadbou: vyjměte je na jeden den na vzduch, a pokud to teplota dovolí, pak je nechte na noc venku.
Před výsadbou je vhodné sazenice postříkat roztokem Fitosporinu-M k prevenci houbových chorob. Následně by měla být rajčata pravidelně zalévána a stříkána s frekvencí jednou za 2 týdny. Zpracovat jej můžete i podle listu Epinom. Tento netoxický přírodní adaptogen pomůže mladým rajčatům vyrovnat se s nepříznivým počasím, výkyvy teplot v červnu a urychlí růst.
Plánovací vzor
Pokud jde o to, jak daleko sázet rajčata, existuje jediné doporučení - 7070 cm s metodou čtvercového vnoření (nejvhodnější pro vysoké druhy rajčat). V praxi je však způsob výsadby rajčat do značné míry určen odrůdou.V současné době byly vyšlechtěny velmi miniaturní druhy, které lze vysadit v okruhu 40 cm od sebe.
Výsadba klasickou metodou se provádí ve 2 řadách, přičemž každý druh rajčat používá svá vlastní schémata.
- U podměrečných stromů je průměrná vzdálenost mezi keři 30-35 cm a mezi řadami - 40-50 cm.
- U vysokých a středních rajčat se všechny parametry zvyšují o 10 cm.
V některých případech se používá metoda sázení pomocí páskového hnízdění: rýhy pro zavlažování se vyřežou na vzdálenost 140 cm a rajčata se vysázejí po 2 keřích na jamku na obě strany.
Příprava jamek a výsadba
Pokud již bylo do půdy aplikováno hnojivo, není třeba nic dalšího přidávat přímo do jamky. Dva dny před výsadbou rajčat je vhodné jej prolít roztokem kyseliny borité (postup je zvláště důležitý pro písčitohlinité neúrodné půdy).Recept: 1 g kyseliny borité zředíme v litru horké vody a necháme zcela vychladnout.
Někteří pěstitelé zeleniny doporučují dát na dno jámy před výsadbou rybičku a posypat ji zeminou. Rajčata mají velmi rádi takový vrchní obvaz, který jim poskytuje draslík, hořčík, fosfor a železo. Díru je ale potřeba udělat asi 60 cm hluboko, aby kočky ryby neryly.
Při výsadbě rajčat se používá následující technologie.
- Prohloubení je provedeno o něco více než zemité kóma keře, provádí se zalévání teplou vodou. V tomto případě je žádoucí použít hnojivo na bázi ultrahumátu. Huminové a fulvové kyseliny ve svém složení přeměňují živiny v půdě do forem přístupných kořenům.
- Pokud sazenice nejsou protáhlé, pak se stonek prohloubí do jamky o 2-3 cm.
- Pokud je keř přerostlý a tenký, tak se vykope malý příkop, výsadba se provádí šikmo, aby rostlina mohla růst rychleji díky růstu dalších kořenů.
Tip
Při výsadbě raně raných odrůd rajčat je třeba vzít v úvahu, že silné zahloubení zpomalí vzhled plodiny na 2-3 týdny, protože keř vyroste nové kořeny.
Půda kolem čerstvě vysazeného keře je lehce utužená, ale není zalévána ze dvou důvodů:
- vytvořená kůra nedovolí kořenům dýchat;
- nenaplněný kořenový systém se rychleji usadí při hledání vlhkosti.
Druhé zalévání se provádí asi za týden teplou usazenou vodou.
Nekonvenční pěstitelské metody
Alternativou záhonů je pěstování keřů rajčat v různých nádobách: sud, velký kanystr, dokonce i v obyčejných kbelících. Tato originální metoda umožňuje získat velké výnosy na rostlinu (30-50 kg plodů) na omezené ploše.Tento výsledek je způsoben dobrým ohřevem kořenů, dostupností potravy. V sudu i ve vedrech je kladen důraz na jedinou sazenici rajčat, která vyroste v rozlehlý "rajčatový strom" .
V sudech
Vysoké hybridy rajčat se silnými stonky a vyvinutým kořenovým systémem jsou vhodné pro pěstování v sudu. Zemědělská technologie je docela jednoduchá.
- V sudu (můžete vzít starý, rezavý) je po stranách vyraženo asi 15-20 otvorů, aby byly kořeny zásobeny kyslíkem, dno je vyříznuto.
- Úplně dole je třeba dát 20-30 cm vrstvu urgasy (organické hnojivo - směs potravinového odpadu a přípravku Baikal EM1) a kompost (smíchat v poměru 1:1).
- Nasypte do středu asi půl kbelíku úrodné půdy.
- Na konci května se do připravené směsi zasadí silná sazenice do vysypané jámy a přikryje se sklem nebo fólií, která se v červnu odstraní.
- Keř je nevlastní dítě, dokud se vrchol neobjeví nad okrajem sudu, po celou tu dobu se po částech nalévá výživná půdní směs s kompostem. Přes léto by se na rajčeti mělo vytvořit 20-30 štětců.
Urgasu není nutné, pokud je půda výživná. Kompost můžete nalít přímo do díry.
Péče o "rajčatový strom" je jednoduchá: do stran sudu jsou zaraženy dvě podpěry, na které se uvážou kartáče a větvičky rajčat. Zalévání se provádí několikrát týdně a po měsíci a půl je rostlina krmena směsí kompostu s vodou (1: 4).
Zajímavá je také zemědělská technika pěstování rajčat v sudu metodou Tarasov, kdy výnos keře dosahuje 70 kg. Základem je, že pod každého nevlastního syna se uváže pytel se směsí živin, to znamená, že se na jednom rodiči vyvinou další samostatné keře.
V kýblech
Pěstování v kbelících se provádí podle stejného principu jako v sudech, ale dno může zůstat na místě, poté se otvory vyklepou ve výšce 2-3 cm od něj. Můžete jej naplnit zeminou do poloviny kompostem. Jedna rostlina je zasazena do zalévané jámy. Nízko rostoucí odrůdy rajčat jsou vhodné pro pěstování ve standardních 10l kbelících.
Tip
Při pěstování rajčat v kbelících je vhodné nádobu zastínit, ale neobalovat ji černou hmotou.
Je vidět, že plody rajčat v kbelících nepraskají, mají hustou strukturu a nejsou vodnaté. Rostliny se nebojí slimáků a jiných škůdců, snižuje se riziko infekce plísní. Taková rajčata začínají plodit v červnu a končí na konci září. Jiná péče než podvazek a zálivka není nutná.
Existuje další velmi originální, ale vědecky podložená zemědělská technika: pěstování rajčat v sudech nebo vědrech vzhůru nohama.Použití této metody je pro vysoká rajčata nepřijatelné. Podstata metody: v kbelících nebo sudech se na dně vyřízne otvor o průměru asi 8 cm, nádoby se zavěsí na pevnou podložku. Do jamky se navlékne sazenice, kořeny se posypou 5 cm živnou směsí, pak vrstvou kompostu a znovu zeminou. A tak dát ve vrstvách až nahoru. Taková rajčata v kbelících vypadají velmi originálně a přinášejí vysoký výnos. Péče se skládá ze zálivky a 1-2 přelivů za sezónu.
Tip
Kořenící bylinky lze vysévat navrch do kbelíků. To zabrání vysychání půdy.
ochrana je velmi omezená. Ampelous rajčata lze vysadit i na balkoně a za pouhých 50 dní můžete získat úrodu. Plody jsou malé (20-30g), ale za předpokladu agrotechniky jich bude poměrně hodně.
Ampel rajčata chladu odolné odrůdy "Talisman" (plody 40-80g) lze bez problémů pěstovat na Uralu nebo Sibiři. Sazenice se vysazují koncem května nebo v červnu a v případě mrazů se nádoby přikryjí nebo vynesou do místnosti.
Ampel rajčata dobře porostou v půdní směsi z následujících složek (ve stejných poměrech):
- travnatá půda;
- rašelina;
- humus.
Před výsadbou je užitečné přidat popel a síran draselný a prolít jamku Fitosporinem-M. Odrůdy Ampel nesnášejí přemokření, proto je třeba na dno nádrže umístit vrstvu drenáže.
Metoda pěstování rajčat v oddělených nádobách odstraňuje otázku, jak daleko zasadit rajčata, a také výrazně usnadňuje péči.
Oblíbené venkovní odrůdy
Nejen ve specializovaných prodejnách, ale i na pultech hypermarketů je dnes široký výběr semínek rajčat. Všechny jsou většinou zónované a mnohé z nich jsou vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu. Pro jižní oblasti je spektrum téměř neomezené, ale pro Leningradskou oblast a severní oblasti, kde je léto rok od roku chladnější a deštivější, by se měly vybírat druhy odolné proti houbovým chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Uveďme stručný popis odrůd vhodných do volné půdy.
Střední výška (40-60cm)
- " Bílá náplň" . Mrazuvzdorná, dosahuje výšky 50 cm. Plody se objevují stý den po prvních výhonech. "Bílá výplň" je určující, to znamená, že růst se zastaví po vaječníku určitého počtu kartáčků plodu. Pasynkovanie není vyžadováno. Hmotnost plodů odrůdy "Bílá náplň" - od 90 do 120 g.
- "Sanka" (" Sanya" ). Rané zrání (asi 80 dní před sklizní) a nenáročné. Tvoří keře asi 50 cm. Plody jsou malé (80 g), ale je jich hodně. Odrůda "Sanka" odkazuje na determinantu, veškerá péče spočívá ve vázání a několika převazech. Rajče "Sanka" je určeno pro výsadbu na otevřeném prostranství v oblasti Central Black Earth, ale podle recenzí také dobře dozrává v oblasti Moskvy a dokonce i na Sibiři.
- " Tomel" . Velké plody (200-300 g) žluté. Na Uralu je pozitivní zkušenost s pěstováním v otevřeném terénu." Persimmon" je odrůda střední sezóny. Při přistání bez úkrytů dosahuje výšky 70 cm. "Tomel" má významnou nevýhodu - ve vlhkém létě je pravděpodobnost plísňových onemocnění vysoká.
- Gina. Odrůda uprostřed sezóny. Plody o hmotnosti 180 až 250 g s velmi hustou slupkou. Rajče "Gina" je odolné vůči fusáriu, vadnutí verticillium.
- " Rudé slunce" . Brzy zrající hybrid, hmotnost plodů od 85 do 120 g. V půdě "Red Sun" dorůstá až 60 cm. Rajče je odolné vůči viru tabákové mozaiky a Alternaria. "Red Sun" byl vyšlechtěn speciálně pro výsadbu na otevřené záhony, takže jej lze bezpečně vysadit i na Sibiři.
Vysoký
- " Kulatý tanec" . Raná odrůda. Ve volné půdě dosahuje výšky více než 2 m. Plody rajčete Khorovod jsou malé (5-10 g), ale velmi sladké, dozrávají společně.
- " De Barao" .Vysoké keře, které je třeba vyvázat, mají vynikající výnosy jak ve sklenících, tak na volném prostranství. Existuje několik odrůd, které se liší barvou ovoce. "De Barao" černá pro otevřenou půdu v Leningradské oblasti, na Sibiři nebo na Uralu se nedoporučuje, protože dozrává pozdě. Červená a žlutá („Royal“ a „Golden“) jsou mrazuvzdorné, na suchém a teplém podzimu lze plody odstraňovat až do mrazu. Kořenový systém je velmi výkonný, takže je nutné zalévat rychlostí 2 kbelíky vody každé 4 dny (v horkém počasí). "De Barao" se tvoří v 1-2 stoncích, sevření - podle potřeby. Poslední zálivka je v polovině srpna, všechna stávající květenství jsou odstraněna.
- Blagovest F1, Verlioka a Bull's Heart. Keře jsou vysoké (až 2 m), k vytvoření 2 stonků je nutné zaštípnutí. 'Blagovest F1', 'Verlioka' a 'Bull's Heart' mohou růst venku, ale výnosy budou nižší než ve skleníku. Pro chladné oblasti se přistání na nechráněných postelích nedoporučuje.U těchto odrůd je nutné vyvazovat nejen samotný kmen, ale i trsy s plody. "Blagovest F1" - rané zrání, jako "Verlioka" , odolné vůči hlavním chorobám. "Býčí srdce" - střední sezóna. "Černá" odrůda je méně odolná vůči chorobám, není určena do volné půdy v severních oblastech.
- Majitos. Jedná se o vysoké (až 2 m) silné hybridy, které se mohou dobře přizpůsobit otevřenému terénu. "Machitos" se nebojí kladosporiózy, nematodů, viru tabákové mozaiky. Zálivka by měla být dávkována, jinak keř začne "tloustnout" . Plody odrůdy Mahitos jsou velké (230-400 g), proto je potřeba štětce svázat.
Krátké (do 40 cm)
- " Klusha" . Nevyžaduje štípání ani podvazky. Plody 80-150 g, skrývají se za listy. "Klusha" dává výnos asi 1 kg na keř. Stížnosti však jsou - časté jsou případy praskání plodů v oblasti stopky.
- " Pinocchio" . Nízko rostoucí odrůda, jako je Klusha. Ve volné půdě je keřovitější a vydatnější. "Pinocchio" lze dokonce zasadit do květinových záhonů pro dekoraci. Existuje mnoho plodů, ale jsou o něco větší než třešně. "Pinocchio" vyžaduje minimální péči: není nutné pouze zalévání, svazování a odstraňování nevlastních synů.
- " Stříbrný smrk" . Tento střapatý keř, ač nepatří k těm vysokým, je příliš rozložitý, a tak je nutné ho vyvázat. "Stříbrný smrk" produkuje plody oválného tvaru, až 30 kusů na rostlinu. Odrůda velmi reaguje na krmení. Stříbrný smrk se vysazuje rychlostí 2-3 keře na 1m2
- "Růžový keř" . Brzy dozrávající japonský hybrid odolný vůči chorobám a spálení sluncem. Na otevřeném prostranství na Sibiři nebo v Leningradské oblasti se "Pink Bush" vysazuje podle schématu 4-6 keřů na 1m2, protože v tomto klimatu neroste (30- 35 cm). Péče o odrůdu Pink Bush po výsadbě je jednoduchá: není potřeba žádné zaštipování, pouze hnojení a zálivka.
- " Dub" .Tato odrůda, stejně jako "Gina" , se dobře hodí do otevřeného terénu. "Dubok" rané zrání, vyznačující se bohatou sklizní (plody 90-130 g). Tvoří podsadité keře, které lze pěstovat i doma. V otevřeném terénu se "Dub" vysazuje v červnu podle schématu 6040 cm.
Doporučuje se zasadit několik odrůd najednou a zjistit, které se nejlépe hodí pro konkrétní oblast.
Péče
Péče o rajčata na volném prostranství je jednodušší než ve skleníku, protože deště částečně přebírají zálivku a vyvinutý kořenový systém může rostlině zajistit potravu. Je důležité zajistit vysoce kvalitní podvazkové keře. Za tímto účelem je pro středně velké odrůdy, 10 cm od otvoru, ihned po výsadbě instalována podpěra - kolíky 50-80 cm a pro vysoké odrůdy je lepší postavit mříže. Podvazek se vyrábí pod štětcem s ovocem.
Pokud jde o zaštipování, nízko rostoucí odrůdy tento postup obvykle nepotřebují, v jižních oblastech můžete ponechat i rozvětvený keř. Ale na Sibiři, na Uralu nebo v severozápadní oblasti je lepší vytvořit rostlinu v 1-2 stoncích.
První krmení se provádí 12-14 dní po výsadbě do země - roztokem slepičího hnoje ve vodě v poměru 1:20. Poté se jednou za 10 dní aplikují minerální hnojiva: 60 g nitrofosky na 10 litrů vody.
Prevence nemocí a zlepšení výnosů
Rajčata na volném poli jsou stejně náchylná k různým plísňovým a virovým onemocněním jako ve sklenících, takže potřebují pravidelnou léčbu. Jako profylaxe proti phytophthora se provádí postřik kapalinou Bordeaux nebo roztokem kyseliny borité. První ošetření - po vylodění, pak - týdně.
Roztok kyseliny borité lze použít i jako zálivku, protože při nedostatku bóru rajče shazuje květy, aniž by nasazovalo ovoce. První postřik rajčat roztokem kyseliny borité se provádí před květem, druhý - během hromadného kvetení, třetí - na začátku vzhledu vaječníků.Hnojit se dá ne na list, ale na kořen.
Pokud víte, jak správně zasadit rajčata do země a poskytnout jim potravu, pak bude dobrá úroda i v chladných oblastech. Hlavní chyby při pěstování rajčat venku jsou špatný výběr odrůd, zanedbávání prevence chorob a vrchní zálivka.
Má smysl vysadit několik druhů najednou, jejichž vlastnosti odpovídají podmínkám konkrétní oblasti. Ke zvýšení výnosu a urychlení dozrávání rajčat můžete použít různé způsoby pěstování: v kbelících, dřevěných vanách, sudech. Hodné pozornosti a bohaté odrůdy v závěsných květináčích. S tímto přístupem bude mnoho ovoce s různou dobou zralosti a chutí.