Čeleď cibule je tak rozmanitá, že letní obyvatelé mají o některých jejích zástupcích velmi mlhavou představu. Taková je rocambole - tajemná zelenina, kterou se zahradníci rozhodnou pěstovat experimentálně, ale po shromáždění první sklizně se rozhodně dostanou do chuti. Má mnoho jmen a každé z nich odráží neobvyklou kulturu. Česneková cibule, egyptská cibule, španělský česnek, cibulový česnek – to vše je rokambole. Pochází ze střední Asie, kde se často vyskytuje v nekultivované podobě. Je populární mezi obyvateli Číny, Koreje, Japonska, Kavkazu, evropských a středomořských zemí. Pěstování česneku cibule se zatím nerozšířilo.

Výběr pozemku

Rocambole je náročný na osvětlení a je poměrně teplomilný, proto je lepší pro něj dělat záhony na slunci. Ideální možností je umístit je na kopec. To ochrání rostliny před stagnující vlhkostí. Důležitá je také orientace lůžek vzhledem ke světovým stranám. Pro letní obyvatele, kteří mají zkušenosti s pěstováním cibule a česneku, se nacházejí od jihu k severu. Rokambole tak dostanou od rána do večera maximum světla a tepla.

Vlasová cibule není vrtošivá, může růst téměř na jakékoli půdě. Nevyhovuje mu pouze bažinatá a kyselá půda. Rocambole preferuje volnou, úrodnou půdu bohatou na organické živiny. Dobře se vyvíjí v oblastech, které byly v minulé sezóně obsazeny následujícími plodinami:

  • okurky;
  • cuketa;
  • dýně;
  • lilek;
  • zelí;
  • fazole.

Pod tyto rostliny se obvykle aplikuje kompost nebo hnůj, což rocambole prospěje. Ale brambory, cibule a česnek pro něj budou špatnými předchůdci.

Miluje rokabolu a půdu po zeleném hnojení:

  • žito;
  • oves;
  • hořčice;
  • lupina;
  • řepka;
  • ředkvička;
  • vojtěška.

Dělají půdu úrodnější, nasycují ji dusíkem a organickými prvky.

Příprava půdy a cibulí

Na výsadbu cibule-česnek se začněte připravovat předem. Na podzim je půda na místě budoucích postelí pečlivě uvolněna, plevel je odstraněn. Poté, co má na svém povrchu rozptýlená hnojiva, je místo vykopáno.Minimální hloubka zpracování půdy je 20 cm.Půdu obohaťte humusem nebo shnilým kompostem v množství 0,5 kbelíku hnojiva na 1 m² plochy pozemku. Je dobré do nich přidat dřevěný popel (2-3 hrnky).

Jako sadební materiál se používá:

  • zuby;
  • jednozubá miminka.

Rocambole je trvalá kultura. V prvním roce života tvoří nedělitelné cibule, které se nazývají jednozubé. Jejich hmotnost je obvykle 45-50 g. Vypadají jako cibulové hlavy. Po jejich zasazení dostanou příští rok stejné jednotlivé zuby, ale větší velikosti. Jejich průměrná hmotnost je 100 g. Ve třetím roce života dozraje velká cibule v rokabolu, podobná obřímu česneku a skládá se z 5-7 stroužků.

Tip

Výsledek výsadby dětí závisí na načasování jeho realizace. Pokud v září nebo na začátku října umístíte jednotlivé zuby do země, za rok se promění v plnohodnotnou žárovku. Vysazením mláďat rocambole na jaře (koncem dubna) nebo před zimou získávají jednotlivé zuby.

Před umístěním do země se vybrané semeno skladuje měsíc v chladné místnosti. Zuby se pak třídí podle velikosti. To zajistí rovnoměrný vývoj rostlin. S dospělou cibulkou odstraní přebytečnou slupku a třídí ji na zuby. Další fází je dezinfekce a otužování sadebního materiálu. K ní je vhodný slabý roztok manganistanu draselného nebo dřevěného popela. Rocambole se v něm přes noc namočí.

Plánovací vzor

Vlasová cibule se pěstuje jako jarní a ozimá plodina. Způsob pěstování do značné míry závisí na geografické poloze lokality. Přistání před zimou ve středních oblastech se často ukazuje jako neproduktivní: rocambole se bojí mrazu. Ani zakrytí záhonů ne vždy pomůže rostlinám je úspěšně přežít. V jižních oblastech se obvykle pěstuje rokambole zimní. Umožňuje vám získat větší žárovky.

Jarní výsadba se provádí brzy, než půda stihne vyschnout.Zimní rokambole se umístí do země v polovině podzimu. Zde nemůžete spěchat, ale ani byste se neměli s postupem zpozdit. Aby cibule-česnek úspěšně přezimoval v zemi, musí stihnout vyrůst mohutné kořeny, ale zároveň nevyrašit. Nejlepší možností je vysadit ji 3 týdny před trvalými mrazy. Obvykle je to začátek října. S tímto přistáním se obejdete bez namáčení rokambole.

Stroužky cibule a česneku dejte do řady s rozestupem 15-25 cm, podle velikosti. Rozteč řádků by měla být 25-30 cm. Hloubka zapuštění je 9-10 cm. Pokud jsou zuby velké, mírně se zvětší. Totéž dělají se vzdáleností mezi sousedními rostlinami.

Po vyrovnání záhonu nasypte vrstvu mulče. Při jarní výsadbě se používá humus, rašelina, kompost. Zimní rokambole se dá zasypat i senem nebo spadaným listím.

Mulč plní několik funkcí:

  • chrání výsadbu před mrazem;
  • zadržuje sníh v záhonech, který na jaře roztaje a poskytuje rocambole další vlhkost;
  • slouží jako zdroj živin;
  • zadržuje teplo a vlhkost v zemi, přispívá k jejímu rychlému oteplení;
  • zabraňuje tvorbě půdní kůry.

Vrstva mulče by měla být výrazná - 1-3 cm. Při podzimní výsadbě rokabolu v oblastech s tuhými zimami se jeho tloušťka upraví na 5 cm. Praxe ukazuje, že úroda na mulčovaných záhonech je lepší a větší.

Vlastnosti zemědělské techniky

Rocambole připomínají česnek nejen chutí a vzhledem, jejich zemědělské postupy jsou téměř stejné. Když se objeví výhonky, půda na lůžkách se uvolní. Mladé rostliny potřebují hodně vláhy. Pravidelně je zalévejte, zvláště pokud jsou horké dny. Ve fázi aktivní tvorby cibule není možné nechat půdu vyschnout: bude to mít špatný vliv na plodinu.Chuť rokambole ovlivňuje počasí - v horkém létě dozrávají žhavější cibule.

Příliš často kypřete půdu – po každém zalévání nebo dešti. To pomůže udržet vlhkost v něm déle a poskytne žárovkám proudění vzduchu. Obvykle se zpracovávají rozestupy řádků, ale příležitostně je možné nakypřit půdu v blízkosti rostlin. Dělejte to velmi opatrně. Někteří zahrádkáři kypří půdu ještě před zálivkou, aby rokambol dostal ještě více vláhy.

Důležité pro mašle do vlasů a vrchní oblékání. Načasování jejich realizace je určeno vzhledem rostlin. Pokud zeslábly a jejich listy zbledly, je na čase záhony pohnojit. Pro první krmení použijte směsi bohaté na dusík. Provádí se ve fázi sazenice. V budoucnu, až cibuli česneku začnou růst hlávky, se používají hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku.

Tip

Rocambole dobře reaguje na zálivku kvasnicovým roztokem. Na 10 litrů teplé vody vezměte 10 g látky. Před použitím bude potřeba výslednou kompozici naředit v poměru 1:10.

Cibule-česnek nemá rád sousedský plevel, proto se ho včas zbaví. Když rostliny vypustí květonosné šípy, jsou odříznuty: všechny živiny se tak uloží do cibule. Pro zamezení poškození výsadby škůdci a houbovými chorobami se provádí preventivní postřik fungicidními a insekticidními přípravky.

Sklízení

Vykopejte skalník, když jeho spodní listy uschnou a horní zežloutnou a opadnou. Přesné načasování je obtížné určit, budou se lišit v závislosti na typu půdy, povětrnostních podmínkách, frekvenci hnojení. Ve většině regionů začíná jarní sklizeň cibulovin koncem září. Mrazu se zde bát nemusíte. Rocambole zasazený před zimou rychle dozrává. Vykopali to už v červenci.

Sklizeň se nesmí odkládat, jinak se šupiny pokrývající cibuli začnou hroutit a cibulka samotná se rozpadne na zuby přímo v zemi.Opožděné vykopávání rokabolu ztěžuje sklizeň sadebního materiálu na příští rok. Přezrálá mláďata oddělená od cibule nebude snadné najít v půdě. Pokud úrodu na záhonech přeexponujete, zvyšuje se i riziko napadení hnilobou.

Hlavy je lepší sundat ze země pomocí vidlí s plochými zuby. Opatrně se setřesou a dají se pod přístřešek. Nemůžete je porazit: cibule-česnek se snadno poškodí, čímž trpí jeho trvanlivost. Není nutné se zbavovat vršků. Rostliny se sbírají ve svazcích, které se zavěšují na suché a dobře větrané místo. Když rocambole vyschne (obvykle to trvá 15-20 dní), stonky a kořeny se odříznou, kousek od základny.

Pokud neočekáváte déšť, můžete cibulky sušit přímo na zahradě a rostliny na ni rozložit v 1 vrstvě. O týden později, když stonky rocambole zežloutnou až do konce, jsou shromážděny a umístěny pod baldachýn. Ale tato metoda je plná důsledků. Na slunci se cibulky mohou spálit, což zhorší jejich klíčení.

Zvláštní podmínky skladování pro vlasovou cibuli nejsou potřeba. Při pokojové teplotě neztrácí svou prezentaci a všechny užitečné vlastnosti až do ledna. Hlavní věc je, že se vlhkost nedostane na žárovky a je zde neustálý přístup vzduchu. Pokud budete rokambole skladovat ve sklepě, kde teplota nestoupá nad 8 °C, bude možné jej jíst až do jara. Úrodu pomohou zachránit stejné triky, které zahradníci používají u česneku. Cibule lze posypat hrubou solí, rozdrtit na prášek nebo uložit do oleje.

Pěstování rocambole přitahuje letní obyvatele svou neobvyklostí, protože pro mnohé z nich je tato kultura terra incognita. Jeho cibule obsahují mnoho užitečných látek, což umožňuje jejich použití v receptech tradiční medicíny. Našly široké uplatnění ve vaření, v řadě pokrmů úspěšně nahradily cibuli a česnek. Zajímavá chuť, vysoký výnos, velká velikost hřebíčku, jejich bohaté chemické složení, nenáročnost na kulturu, snadná péče - četné výhody rocambolu vás prostě zavazují, abyste se pokusili pěstovat tuto zeleninu na místě.

Kategorie:

Zelenina a bylinky