Stolní řepa (řepa) je jednou z nejoblíbenějších okopanin pěstovaných na pozemcích v domácnostech. Existují dva způsoby, jak zasadit řepu: semena a sazenice. Není mezi nimi žádný zásadní rozdíl. Sklizeň závisí především na struktuře a úrodnosti půdy a mnoho odrůd řepy je dosti věrných povětrnostním podmínkám. Pokud správně uděláte hřeben, můžete získat kvalitní plody jak v suchu, tak v deštivém létě.
Příprava půdy a záhonů
Při výběru místa pro řepu byste měli věnovat pozornost tomu, jaké plodiny v minulé sezóně zabíraly plánovanou plochu.Kategoricky se nedoporučuje pěstovat tuto kořenovou plodinu po zelí, ale po bramborách, okurkách, cuketách, dýních a zelení bude červená řepa dobře růst. Mrkev, hrášek a cibule jsou neutrálními předchůdci. Při pěstování řepy v průmyslovém měřítku se vysazuje po ozimé pšenici a žitu.
Řepu vysazujeme na dobře osvětlené a dlouhodobé místo. V blízkosti by neměly být husté keře, rozlehlé stromy, ploty, zdi. Je vhodné zvolit vysokou část lokality, která není zaplavena prudkými dešti.
Vyplatí se zvážit základní požadavky na půdu pro řepu.
- Acidita v rozmezí 6,2-7,5. Pokud je na stanovišti hodně řepky, divokého šťovíku a přesličky, pak je půda kyselá. Kořenové plodiny budou malé, nevzhledného tvaru. Je nutné přidat vápennou nebo dolomitovou mouku. Při přípravě hřebenu pro červenou řepu je možné mírné vápnění i v roce výsadby.
- Optimální půda je kyprá, bohatá na organickou hmotu (hlinitá, hlinitopísčitá, černozem). Pěstování řepy v příliš jílovité půdě bez speciální přípravy a pískování je ztráta času a úsilí. Plody budou vláknité, tuhé a hořké.
- Hloubka orné vrstvy půdy - od 25 do 30 cm.
Za příznivých podmínek se okopaniny rychle vyvíjejí, dochází ke zrychlené akumulaci cukru.
Tip
Nadměrný obsah vápna v půdě vede ke snížení schopnosti řepy absorbovat mikro a makro prvky. Je důležité dodržovat dávkování.
Hnojení
Řepa je náročná na obsah mikro- a makroprvků v půdě. Pro srovnání: 1 tuna okopanin extrahuje ze země až 7 kg dusíku, asi 3 kg fosforu a až 9 kg draslíku. Zatímco kořenový systém je ještě slabý, rostlina potřebuje především fosfor, pak začíná intenzivní vstřebávání dalších živin.
Optimální je připravit na podzim hřeben pro řepu přidáním shnilého hnoje, kompostu (asi 15-20 kg na 1m22) a fosforečno-draselných hnojiv. půda.Zapravení minerálních hnojiv do půdy lze provést i před výsadbou. Z komplexních aditiv se obvykle používá NPK 13-12-19 nebo CAS.
Pro zimní setí řepy se do půdy aplikuje následující komplex hnojiv (na 1 m22):
- půl kbelíku hnoje, humusu nebo kompostu;
- 30g chloridu draselného (ionty chlóru zabraňují hromadění dusičnanů);
- 30 g superfosfátu.
Tip
Řepu mají velmi rádi bio, ale aplikace čerstvého nebo polorozloženého hnoje před výsadbou povede ke zhoršení chuti a prezentace ovoce.
Při přípravě na výsadbu se půda pečlivě zryje do hloubky asi 30 cm, všechny hrudky se rozlámou, povrch se urovná a mírně zhutní. Mnoho zahradníků sází řepu podél hřebenů - dlouhé vysoké hřebeny jako brambory. Kořenová plodina je tak lépe větraná, dostává více slunce a je chráněna před hnilobou a kyselostí.To platí zejména pro těžkou půdu. Pokud je půda úrodná a kyprá, lze ji zasadit kobercovým způsobem.
Termíny nástupu
Semena červené řepy mohou klíčit při 3-4°C, ale proces bude trvat asi 25 dní. Při 6-7 °C se sazenice objeví již za 10-15 dní, a když se teplota ustálí na 11-18 °C, období bude jen týden. Nemá smysl zasévat řepu, dokud se půda v hloubce 6 cm nezahřeje alespoň na 7-8 ° C, protože existuje vysoká pravděpodobnost smrti sazenic mrazem (klíčky nepřežijí -1 ° C) .
Výsadba řepy na jaře v různých regionech probíhá včas:
- Severní Kavkaz - 1. dekáda dubna;
- Centrální černozemská oblast – 3. dekáda dubna;
- Sever centrální černozemské oblasti, nečernozemská oblast, Volžská oblast, Baškortostán a Altaj - 1. květnová dekáda.
Pozdní dlouhodobou řepu vyséváme ve druhé dekádě května, sázet ji můžete do 10. června. Takové odrůdy budou mít před mrazem dostatek času, aby plně dozrály, a skladují se mnohem lépe než ty rané a v polovině sezóny.
Data jsou přibližná, pro každý rok se mohou lišit v závislosti na počasí.
Řepu můžete zasít do skleníku nebo do truhlíků asi měsíc a půl před výsadbou do volné půdy. Schéma zalévání do substrátu: 4 x 4 cm Tento způsob je vhodný pro oblasti s nestabilním počasím. Doba zrání okopanin s pěstováním sadby se zrychlí o 2-3 týdny.
Na podzim můžete zasadit řepu se semínky. Na to existují speciální odrůdy, protože běžné druhy začnou střílet a nebudou produkovat úrodu. Podzimní setí řepy je výhodné pro oblasti s chladným krátkým létem. Doba setí přichází, když začínají stabilní mrazy, půda je pokryta kůrou. Na Uralu nebo na Sibiři je ten správný čas listopad. Neexistují žádná obecná doporučení, kolik ozimých výsevů řepy by se mělo provést. Je důležité nepromeškat lhůtu, než se země „zabaví“ (3-4 °C pod nulou). Podle populárních pozorování je za optimální čas považován okamžik úplného opadnutí listů třešní.
Je třeba poznamenat, že podzimní výsadba řepy není vhodná pro dlouhodobé skladování.
Příprava semínek
Semena řepy jsou hrudky ovoce, ve kterých je shromážděno několik semen (od 2 do 6 kusů). Z tohoto důvodu je mnoho začínajících zahradníků překvapeno, když se při úhledném schematickém výsevu semenných lusků náhle ze zahrady objeví haldové výhonky.
Semena řepy zasazená na jaře se líhnou rychleji, pokud jsou připravena předem. Nejjednodušší způsob je namočit na jeden den do roztoku jednoho z následujících přípravků (na 1 litr teplé vody):
- čtvrt lžičky kyseliny borité a půl lžičky nitrofosky nebo nitroammofosky;
- 1 lžička superfosfátu;
- lžička jedlé sody;
- lžíci dřevěného popela.
Po dni se semena omyjí, zabalí do vlhkého hadříku a udržují při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů, aby se zabránilo vysychání svazku.
Při podzimní výsadbě není nutné semena namáčet.
Technika setí
Bezprostředně před jarní výsadbou řepy se hřeben uvolní asi 5 cm hluboko a urovná. Sazenice je potřeba vysévat nebo sázet buď za oblačného počasí nebo večer, aby se půda nenavětrala a sazenice neuhynuly horkým sluncem.
Výsadba řepy do otevřené půdy se semeny se provádí podle následujících pravidel:
- řady se dělají ve vzdálenosti minimálně 30 cm;
- na hlíně jsou sazenice řepy zapuštěny do drážek hlubokých 2-3 cm;
- na písčitých a písčitých půdách - 3-4 cm.
Za sucha je hřeben předběžně (hodinu až dvě) politý vodou, za deštivého počasí stačí drážky dobře navlhčit. Po 3-4 dnech se doporučuje půdu prokypřit pružinovým nebo drátěným hráběm. Po takovém postupu řepa raší přátelštěji.
Když se objeví výhonky, musí být pečlivě proředěny. Tento postup se provádí dvakrát: ve fázi dvou pravých listů s ponecháním vzdálenosti mezi sazenicemi 3-4 cm, poté ve fázi 3-4 listů. Průměrná mezera mezi klíčky řepy by měla být nakonec 10-20 cm. Kolik ponechat záleží na odrůdě, obvykle je krok uveden na obalu semen.
Tip
Pokud mezi rostlinami necháte příliš mnoho mezer, kořeny se zvětší a bude těžké je vařit.
Přebytečné řepné klíčky by se neměly vyhazovat. Pokud je před zákrokem dobré shodit zeminu a sazenice vypáčit speciální špachtlí (můžete použít rukojeť lžíce), kořeny se nepoškodí. Sazenice rychle zakoření na jiném místě a tvar plodů v budoucnu neutrpí, jako je tomu u mrkve.
Výsev zimní řepy se provádí do suché půdy. Semena se umístí do drážek hlubokých 4 cm a zakryjí se sypkým substrátem (zeminu můžete smíchat s pískem).Poté se půda lehce zhutní, záhon zamulčujeme a zakryjeme suchým listím nebo smrkovými větvemi. Na jaře se úkryty odstraní, půda se prosype dusíkatým hnojivem a navrch se položí film, dokud se neobjeví první výhonky.
Péče
Hlavní péčí o mladé řepné klíčky je zvlhčování a kypření. Nedovolte, aby se na půdě vytvořila kůra. Kypření se provádí opatrně, dokud jsou rostliny malé, můžete to udělat obyčejnou starou vidličkou. Řepa na tento postup reaguje, proto se doporučuje provádět jej, dokud se vrcholky nezavřou.
Krmení
První přihnojování řepy minerálními hnojivy (dusík) se provádí po proředění, druhé (komplexní) - po uzavření vršků.
Dusík, draslík a fosfor jsou hlavními prvky, které řepa potřebuje. Pokud nejsou po ruce žádná komplexní minerální hnojiva, lze do půdy přidat popel, předtím smíchaný s kompostem. Spotřeba: 3 šálky čistého popela na 1m2.
Tip
Dusíková hnojiva pro řepu je nejlepší aplikovat v několika dávkách a nezneužívat je, protože jejich přebytek přispívá k akumulaci dusičnanů v okopaninách. Frakční aplikace snižuje negativní účinek 2krát. Nejlepší formou je močovina (10 g na 1 m22).
Druhé krmení řepy (když je plod velký asi jako vlašský ořech) se skládá z draselno-fosforových hnojiv. Spotřeba: 8 g superfosfátu, 10 g chloridu draselného na 1 m2. Dusík se již nepoužívá.
Pokud není v půdě dostatek boru, řepa reaguje hnitím jádra. Negativně ovlivňuje také nedostatek mědi a molybdenu, který lze doplnit listovou výživou (ve fázi 10 listů). K tomu se používají tekutá mikrohnojiva, která obsahují bor v organominerální formě a mangan v chelátové formě.
Pokud se řepa vyvíjí pomalu, na vrcholcích se objevují zaoblené žluté skvrny, pak se objevují známky nedostatku draslíku a příliš kyselé půdy.V tomto případě pomůže zálivka vápenným mlékem. Recept: 200 g načechrané limetky, 80 g chloridu draselného zředěného v 10 litrech vody. Řešení by mělo vystačit na 10 běžných metrů výsadby (podél linie).
Když vršky řepy zčervenají (nedostatek sodíku), je nutné posypat hřeben popelem a posypat slanou vodou (1 sklenice soli na 10 litrů). Tento postup také zvýší cukernatost okopanin.
zalévání
Režim zálivky řepy závisí na počasí. V prvním měsíci a půl vývoje rostliny by nemělo být povoleno přesušení země. Mladá řepa má velmi ráda večerní kropení. Po takové proceduře se vršky osvěží, získají vysoký turgor.
Pokud není léto příliš horké, pak pěstování řepy na volném poli nebude žádný problém. Po uzavření vršků v uličkách bude vlhkost erodovat pomaleji a kořenová plodina je již schopna extrahovat potravu z hlubších vrstev půdy.
Řepu přestává zalévat asi měsíc před sklizní.
Nemoci
Chytré zemědělské postupy minimalizují možnost onemocnění řepy způsobených kvalitou půdy. Zvýšená kyselost je příčinou kořenových vad, jako:
- strupovitost v podobě prasklin a výrůstků na plodech;
- fomóza (zonální skvrnitost listů) - nemoc může být způsobena i nedostatkem boru;
- černání dužiny;
- kořenník, "černá noha" (ve fázi sazenice);
- dutiny v kořenové plodině.
Vše výše uvedené však může nastat i v důsledku přebytku dusíku nebo nevyváženého přihnojování, takže je potřeba správně hnojit.
Můžou se vyvinout plísňová onemocnění: peronosporóza, cerkosporóza, projevující se osycháním natě. Pomoci může pouze ošetření fungicidy (HOM, Fundazol, Karbendazim, oxychlorid měďnatý).
Škůdci
Pěstování řepy na venkově může být roky neúspěšné, pokud kolem záhonů roste pšeničná tráva a půda je vysoce kyselá. Jedná se o nejpohodlnější stanoviště pro larvy klikatého brouka – drátovce. Právě oni jsou schopni proměnit jakoukoli okopaninu doslova v síto.
Počet těchto škůdců řepy lze snížit pouze pravidelně aplikovanými kontrolními metodami:
- vyberte žluté červy ručně při kopání:
- kopat pasti v podobě hlíz brambor;
- vyhubit pšeničnou trávu, udělat z půdy vápenec;
- pravidelně používejte speciální zařízení (například pelety Provotox).
Mšice listová a kořenová může také způsobit škody. Pomůže zničit škůdce pravidelným postřikem roztokem "Green Soap" , Feverfew.
Blechy řepné sežerou dužinu listů. V boji proti nim je užitečný popel, tabákový prach a opylení Hexachloranem.
Pokud se na listech řepy objeví bílé klikaté chodbičky, pak v nich žije larva můry důlní. Při malém rozsahu poškození se listy lámou a jsou zničeny. V případě hromadné infekce se používá léčba Fufanonem, Bi-58 New.
Ve většině případů pěstování řepy na domácích zahrádkách nezpůsobuje velké potíže. Pokud je plevelů málo a orba na jaře a na podzim se provádí správně, je riziko napadení škůdci minimální. Střídání plodin je také účinným ochranným opatřením.
Mnozí zahrádkáři vysazují na svých pozemcích pozdní i ranou řepu, čímž si zajišťují čerstvou úrodu a zásobu kořenových plodin na zimu. Jedná se o nenáročnou rostlinu, jejíž semena poměrně rychle klíčí, sazenice snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky a pro dobrou úrodu stačí správně připravit záhon.