Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Při plánování výsadby v zemi mějte na paměti, že každá kultura vyžaduje zvláštní přístup. Pokud přesně spočítáte, kdy zasadit vodnici, a pak se o ni správně starat, kořenové plodiny budou velké, velké jako v pohádce. Starému dědovi je nebude možné vytáhnout, bude muset zavolat mladé pomocníky nebo použít zahradní nářadí. Přestože se bez této zeleniny v Rusku neobešla ani jedna rolnická rodina, začali ji pěstovat ne u nás, ale v západní Asii před 4 tisíciletími. Dokud se vesničané neseznámili s bramborami, byl tuřín hlavním produktem, ze kterého se připravoval první a druhý chod.

Jaký druh tuřínu zasadíme

Nejčastěji v prodeji jsou semena tuřínu Petrovskaya. Mnoho zahradníků je na tuto odrůdu zvyklých a ne každý ví, že můžete pěstovat mnoho dalších odrůd a diverzifikovat paletu chutí zeleninových jídel. Některé rodiny dokonce jedí tuřín krmný – tuřín – a vaří z něj báječná jídla. Šlechtitelé vyšlechtili speciální odrůdy salátů, u kterých se vrcholky používají i k jídlu.

V závislosti na době zrání existují rané odrůdy tuřínu, které můžete ochutnat již 1,5-2 měsíce po výsadbě, střední, které dozrávají za 2-3 měsíce, a pozdní, které potřebují alespoň 90 dní. Rostliny se navíc liší chutí, velikostí okopanin, možností zimního uskladnění a mnoha dalšími ukazateli.

Odrůdy rostlin, které nejlépe vyhovují vašim potřebám:

  • Petrovskaya je perfektně uskladněna, okopanina je žlutá;
  • Bílá noc - bílé plody o hmotnosti až 500 g;
  • Snegurochka - odrůda s listy vhodná na salát a malé bílé tuříny;
  • Květen žlutozelený - raně zrající tuřín pro letní spotřebu, nevhodný ke skladování;
  • Safír - pěstuje se hlavně pro salátové listy;
  • Geisha je chladu odolná odrůda s bílými kořeny vynikající chuti a listy salátu.

Další vlastností tuřínu je, že se velmi snadno opyluje. Pokud chcete získat vlastní semena, uspořádejte postel ve vzdálenosti od oblastí, kde rostou plodiny zelí. Pokud tento problém není těžké vyřešit, pak řepka roste, kde chce, bez ohledu na vaše přání. Tento plevel včas zničte, nenechávejte ho ani na pustině u záhonů, aby vám příští rok místo tuřínu nevyrostl nepochopitelný kříženec.

Kdy zasadit tuřín, aby kořenová plodina byla šťavnatá a velká

Pokud chcete získat brzkou sklizeň tuřínu, zasejte semena pro sazenice několik měsíců před výsadbou na otevřeném prostranství. V druhé polovině května lze sazenice přemístit na zahradu. Druhým způsobem, jak urychlit dozrávání okopanin, je výsev před zimou. Pod sněhem semena ztvrdnou, připraví se na vývoj embryí a brzy na jaře uvidíte přátelské semenáčky.

Ne všichni zahrádkáři se chtějí hrabat se sazenicemi, obvykle se tuřín vysévá přímo do volné půdy. Ve středním pruhu lze tyto práce provádět od konce dubna do začátku června. Hlavní podmínkou je, že půda by již měla rozmrznout a trochu se zahřát. Mrazuvzdorná semena mohou klíčit, i když je teplota mírně nad 0⁰. Okopaniny získané při jarní výsadbě jsou vhodné pouze pro krátkodobou spotřebu, pro zimní skladování jsou nevhodné. Abyste neplýtvali prací a semeny, zvažte, kolik čerstvých tuřínů budete v letních měsících potřebovat.

Na záložku pro dlouhodobé skladování by se tuřín měl vysévat v červenci. Při výběru termínu se řiďte dobou zrání vybrané odrůdy a klimatickými podmínkami vaší oblasti. Mezi rolníky na Rusi byl Ex altation neboli 27. září považován za nejlepší čas pro sklizeň tuřínu. Ve středním pruhu je v tuto dobu babí léto, nejúspěšnější počasí pro sklizeň okopanin. Pokud je na sáčku se semeny napsáno 60 dní doby zrání, přidejte ke klíčení týden a půl a uvidíte, že v polovině července musíte zasít. Obzvláště nežádoucí je odkládání výsadby: pokud plodina padne pod mrazy, plody změknou, bez chuti a nevhodné ke skladování.

Příprava sazenic

Mnoho brukvovitých nemocí, jako je tuřín, se přenáší semenem. Před výsevem rozpusťte 5 g soli ve 100 ml vody, semena dejte do sklenice a dobře promíchejte. K pěstování jsou vhodná pouze zrna, která klesla na dno.Vyskakovací kopie zahoďte, nebudou z nich mít žádný smysl. Pro dezinfekci zahřejte semínka v látkovém sáčku v termosce s vodou o teplotě asi 54⁰ po dobu 20 minut – a ihned zchlaďte ve studené vodě. Tímto způsobem zabijete infekci a ztvrdnete embrya. Místo zahřívání můžete použít roztok manganistanu draselného: 4 g prášku na sklenici vody.

Po dekontaminaci zrna opláchněte a umístěte je do vlhkého hadříku k vypeckování. Pokud budete pěstovat sazenice v truhlících, můžete semínka zasít hustě.

Tip

Tuřín netoleruje poškození kořenů. Pokud si chcete vypěstovat silné zdravé sazenice, je lepší semena vysévat do rašelinových tablet nebo květináčů, které zakopete na zahradě.

Semenáče potřebují vysokou vlhkost a pohodlná teplota pro ně je od +5⁰С do +15⁰С. Plodiny uzavřete skleněným uzávěrem a odneste je na zasklenou lodžii, kde zesílí a budou připraveny k pěstování ve volné půdě.Když se objeví sazenice, odřízněte slabé rostliny nůžkami a ponechte pouze silné vzorky. Další péče spočívá v zálivce, hnojení a kypření.

Ve věku jednoho a půl měsíce začněte s otužováním rostlin. Každý den je vezměte ven nejprve uprostřed dne a postupně prodlužujte dobu „procházek“. Po dobu 2 týdnů by měl být tuřín vytvrzen natolik, aby mohl být po celý den ponechán na ulici. Pěstování vodnice přes sazenice je pracná metoda a tato kultura nemá příliš ráda přesazování. Nebojí se mrazu, semena lze vysévat do skleníku brzy na jaře a první úrodu sklidíte o něco později než při výsadbě sazenic ve volné půdě.

Výsadba na zahradě

Záhony s vodnicí je nejlepší připravit na podzim. Vyberte si oblast, kde jste dříve pěstovali luštěniny, brambory nebo rajčata. Po brukvovitých plodinách, křenu nebo řeřichě je lepší nevysazovat: v půdě mohou zůstat škůdci a infekce nebezpečné pro okopaniny.Pokud chcete ušetřit místo a zhutnit záhon jinými plodinami, zasaďte mezi řádky hrách nebo fazole. Tuřín miluje lehké hlíny, písčité hlíny a rašeliniště, nemá ráda kyselou reakci půdy. Pokud si všimnete, že na zahradě s potěšením roste šťovík nebo přeslička, přidejte do půdy vápno. Na kyselých půdách může tuřín růst a dávat dobrou úrodu, pouze okopaniny se špatně skladují.

Tip

Třína má velmi ráda jasan. Před kopáním zap alte na budoucím záhonu velký oheň a pak rozhořelé uhlíky rozmístěte po celé ploše.

Čerstvý tuřínový hnůj je kontraindikován, při podzimním kopání přidejte do každého m2 3 kg shnilé organické hmoty. Přidejte 15 g dusíkatých, potašových a fosforečných hnojiv. Nyní můžete semena zasít před zimou nebo brzy na jaře. Nejprve půdu zkypřete, poté mírně zhutněte. Vzdálenost mezi drážkami by měla být asi 20 cm, pokud se semeny nešetříte, vysévejte hustě, jedno semínko na 1 cm.Když se objeví výhonky, zničíte všechny slabé rostliny, takže na zahradě zůstanou jen ty nejsilnější exempláře. Pokud se výsadba tuřínu koná na jaře, zasaďte semena 2 cm, na podzim vytvořte drážky o něco hlubší. Je nutné zasít po mrazech, kdy půda již zmrzla a změnila se v husté hrudky. Semínka posypte rašelinou udržovanou v teple - a počkejte, až vyklíčí jaro.

Tip

Pokud vyséváte tuřín před zimou, označte si okraje řádků malými kolíčky, abyste na jaře věděli, kde se mají sazenice objevit.

Když výsadba vyraší, odstraňte slabé exempláře, na hustotu sazenic zatím nedbejte. Na ochranu před brukvovitými blechami ošetřete záhon popelem a poté mulčujte senem nebo loňským spadaným listím s vrstvou ne tenčí než 5 cm Plevel takovou bariéru neprorazí, půda zůstane kyprá a udrží vlhkost po dobu dlouho. Po půl měsíci proveďte druhé ředění, při kterém je potřeba zajistit prostor pro vodnici.Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 10 cm.

Péče o mladé rostlinky

Tuřín je nenáročná rostlina, ale pokud ji necháte zcela bez péče, úroda bude mizivá a bez chuti. Rostliny jsou náročné zejména na zálivku. Pokud jste museli vyzkoušet hořkou tvrdou okopaninu, znamená to, že majitelé při pěstování šetřili vodou na zahradu. V suchém počasí je potřeba 2x týdně vlhčit záhony, na každé m2 je potřeba nalít minimálně 5 litrů vody. Zalévání by mělo být zastaveno, když vodnice dosáhne požadované velikosti: poté nadměrná vlhkost povede k prasklinám.

Jsou 3 období, kdy rostliny potřebují obzvlášť zalévat:

    od semena po klíčení;
  1. během tvorby pravých listů;
  2. s aktivním růstem okopanin.

Tuřín nepotřebuje speciální krmení.Pokud jste záhon správně připravili, měly by mít rostliny dostatek výživy. Během růstu jej můžete několikrát přihnojit organickou hmotou. Nově vzešlé sazenice můžeme zalít bylinkovým nálevem. K ochraně před škůdci můžete postřikovat výsadby odvarem z rajčatových listů nebo bramborových vrcholů. Před zpracováním rozpusťte 40 g mýdlových lupínků v 10 litrech odvaru.

Výstup

Chcete-li získat časnou sklizeň tuřínu, můžete jej pěstovat přes sazenice, ale je to obtížná práce, rostliny nesnášejí přesazování. Je lepší, jakmile se země trochu zahřeje, zasejte semena do otevřené půdy. Sklizeň raně dozrávajících odrůd obdržíte 1,5 měsíce po objevení se výhonků. Pokud vysadíte i druhy salátu, můžete si pochutnat na lahodných šťavnatých listech.

Při jarním setí musí být po sklizni spotřebována celá úroda. Pro zimní použití by semena měla vysévat v červenci. Správně spočítejte dobu výsadby, abyste sklidili celou plodinu před nástupem mrazů.Věnujte pozornost vlastnostem odrůdy: některé odrůdy nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Nejprve se musí sníst.

Tato kultura nemá ráda hustotu, po objevení vchodů je třeba výsadbu proředit. Zbytek péče je snadný. Pokud byla půda předem řádně připravena, postačí několik vrchních obvazů. Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání. Tuřín je nenáročná a vděčná rostlina, věnujte jí jen trochu pozornosti a vrátí se vám bohatou chutnou úrodou.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky