Zkušení zahradníci vědí, že dobré sousedství různých druhů zeleniny pomůže zvýšit výnos. Tabulka kompatibility rostlin během výsadby pomůže letnímu obyvateli správně uspořádat plodiny na zahradě. Pokud se naučíte dobře kombinovat výsadby, můžete na malé ploše vypěstovat obrovskou úrodu a půda nezůstane ladem ani jeden den. Tato dovednost je také užitečná pro ty, kteří nemají pozemek. Na lodžii v malém boxu můžete pěstovat čerstvou zeleninu do polévek a salátů.
Vyberte správné předchůdce
V červnu budou odstraněny ředkvičky, saláty, cibule, rané bylinky. Záhon je uvolněný - můžete na něj vysadit další zeleninu. Změnu kultur je třeba správně promyslet: každý druh čerpá své složky z půdy a některé rostliny obohacují zemi živinami. Při druhé výsadbě je třeba vzít v úvahu, že výsadby následující po sobě nemají běžné infekce a škůdce. Stejnými pravidly je vhodné se řídit, když se rozhodujete, jak osít záhon, který byl uvolněn loni na podzim.
Stejné plodiny se nedoporučuje pěstovat dlouhodobě na jednom místě kvůli infekci půdy, ale je tu ještě jeden důvod. Kořeny nejen zásobují zástupce flóry živinami, slouží také jako systém pro vylučování toxinů a toxinů vzniklých během životního procesu. Obvykle rostliny špatně reagují jen na sekrety vlastního druhu, po řepě sázejte hrášek a půda se rychle pročistí.
Tip
Některé rostliny, např. tykve, nemají rády čerstvá hnojiva, hodí se pro ně jen dobře shnilý hnůj. Taková zelenina by měla být vysazena na místě, kde dříve rostly okopaniny, které pro svůj vývoj vyžadují velké množství organické hmoty.
Předchůdci není třeba odstraňovat před zasazením druhé plodiny. Brzy na jaře můžete hustě osít půdu ve skleníku ředkvičkami. V době, kdy budete muset zasadit sazenice rajčat, udělat místo pro keře a použít kořenové plodiny jako jídlo. Rajčata porostou a vy postupně začnete odstraňovat ze zahrady a jíst ředkvičky. Ukazuje se, že nejprve byly kořenové plodiny předchůdci a po výsadbě rajčat společné výsadby.
Příklady správného pořadí výsadby:
- mrkev po tykvi;
- rajčata a okurky po brukvovitých rostlinách;
- brambory po zeleni, mrkev, zelí;
- pepř po zelenině nebo zelí.
Žádoucí a nechtění sousedé
Je mnoho důvodů, proč některé rostliny mohou nebo nemohou být vysazeny společně s jinými. V první řadě jsou to infekce a škůdci. Zasaďte brambory vedle lilku a brouci Colorado se budou vrhat do chutné zahrady, ale fazole tyto škůdce zaženou z obou plodin. Celer rostoucí vedle zelí přiláká zelí bílky a vonné bylinky nepustí motýly do zahrady.
Pokud sázíte rostliny na stejný záhon, ujistěte se, že plodiny mají stejná přání pro podmínky pěstování. Měly by mít podobné požadavky na vlhkost a živiny. Je žádoucí, aby si každý druh bral výživu a vláhu ze své hloubky – například fazole s kořenem pronikajícím do velké hloubky a brambory s mělkým kořenovým systémem. Pokud se plodiny velmi liší výškou, jako je kukuřice a tykev, zkuste je uspořádat tak, aby bylo pro všechny dostatek slunce.
Jaké druhy lze nebo nelze vysadit vedle sebe, vám prozradí tabulka.
| Kultura | Dobří sousedé | Špatní sousedé |
|---|---|---|
| Lilek | Cibule, luštěniny | Česnek, rajčata |
| ředkvičky | Fazole, kořeny, zelenina | Okurky |
| Pasternak | Zelí, ředkvičky, mrkev | |
| cuketa | ředkvičky, kukuřice | Brambora |
| zelí | Zelí, brambory, mrkev | Rajčata, hrášek, jahody |
| Okurky | Kukuřice, zelí, luštěniny | Pikantní bylinky, brambory, paprika, jahody |
| Mrkev | Cibule, česnek, hrášek, hlávkový salát, zelí, ředkvičky | Rajče, brambora |
| Kukuřice | Fazole a tykve, zelí, salát | řepa |
| Brambory | Mrkev, kukuřice, řepa, salát | Tomato, jahoda, dýně |
| Pepř | Bazalka | Okurky |
| Rajče | Zeleň, ředkvičky, mrkev, kukuřice | Lilek, zelí, brambor, dýně |
| řepa | Zelí, okurky, cibule, česnek, jahody | Kukuřice, fazole, hořčice |
Tip
Komunitní výsadba se někdy praktikuje pro označení místa výsadby pro semena, která dlouho klíčí. Vytvoření mrkvového lůžka - podél okrajů řádků nalepte semínka ředkve. Mrkev nebude dlouho trvat, ale listy ředkvičky vám ukáží, kde jsou řádky.
Kultury s dlouhými obdobími zrání (pozdní zelí, dýně) potřebují na začátku vývoje velmi málo půdy, a když keře vyrostou, budou potřebovat prostor. Mezi keře sazenic sázejte saláty, ředkvičky, ranou zeleninu. Zhutněné výsadby nenechají zemi prázdnou a vy budete mít k dispozici rané vitamíny i podzimní sklizeň. Na záhonech s pozdní mrkví lze sklízet 3 plodiny. Zelenina určená k přímé spotřebě se postupně odebírá a pěstovaná hlavní plodina se stává prostornou.
Pokud chcete zkusit zorganizovat smíšenou výsadbu zeleniny, schémata mohou být různá, například:
- 1. řada - mrkev;
- 2. řada - luk;
- 3. řada - ředkev;
- 4. řada - luk;
- Opakujte do konce postele od 1. do 4. řady.
Jsou individualistické rostliny, které si s nikým nerozumí. V sousedství s jinými kulturami budou buď sami špatně růst, nebo budou utlačovat zeleninu žijící poblíž.Fenykl má nejvíce hašteřivý charakter – přidělte mu místo daleko od ostatních záhonů. Stejně tak nemají rádi sousedy yzopu a ořechu, nelze pro ně najít kompatibilní plodiny. Uspořádání stránky by mělo brát v úvahu oddělená místa pro jednotlivé farmáře.
Jak si rostliny navzájem pomáhají?
Pokud správně rozumíte vlastnostem jednotlivých plodin, můžete je na záhony uspořádat tak, aby se vzájemně podporovaly a aktivovaly vývoj. Například hlávkový salát a špenát stimulují vývoj kořenového systému okolních výsadeb. Luštěniny obohacují půdu dusíkem, je třeba je vysadit mezi rostliny, které potřebují dusičnany. Cibule a česnek vylučují fytoncidy, které ničí infekce.
Vzájemné ovlivňování některých druhů na jiné má řadu nuancí, na biologických fakultách je této problematice věnován celý kurz přednášek. Zástupci flóry jsou živé bytosti a v různých podmínkách mohou více či méně projevit své kvality.Hodně také závisí na klimatu: v jižních oblastech se mohou kombinované výsadby dokonale rozvíjet a na Uralu obě kultury uschnou a onemocní. Pokud chcete ve svých postelích vytvořit zelenou komunitu, sledujte, veďte si deník. Obecná doporučení lze vzít jako základ a jejich účinnost ve vaší oblasti lze určit pouze empiricky.
Pokud potřebujete obě plodiny, které si při společném pěstování pomáhají, můžete je pěstovat na stejném záhonu v přibližně stejných poměrech. Pokud chcete sklidit pouze jeden druh a nepotřebujete další, zasaďte pár keřů uprostřed nebo kolem plantáže, bude to stačit.
Následující rostliny budou dobrými ochránci zeleně.
- Petržel ochrání vinici před fyloxérou.
- Hořčice inhibuje plevel, odhání škůdce z luštěnin, její kořeny uvolňují sloučeniny, které aktivují vývoj hrachu a fazolí.
- Petržel drží slimáky daleko od jahodových a jahodových plantáží.
- Zelí rostoucí vedle kopru je méně poškozené hmyzem a lépe chutná.
- Kořeněné bylinky maskují svým ostrým aroma vůni zeleninových plodin a pro škůdce je těžké je najít.
- Dravý hmyz se hrne do pastináku a ničí škůdce.
- Fazole dodají půdě živiny, které potřebuje kukuřice, která fazole podporuje.
- Pokud kolem jabloně zasadíte maliny, strom ochrání keře bobulí před šedou hnilobou a ty mu na oplátku nedovolí dostat strupovitost.
- Kor prodlužuje dobu plodnosti okurek.
Mnoho zahradníků se odvrací od chemických hnojiv a insekticidů. Při správném přístupu nejsou biologické metody o nic méně účinné než syntetické sloučeniny. Někdy se doporučuje udělat rámeček z květin na zeleninové záhony: měsíčky a měsíček odhánějí háďátka.Některé rostliny vydávají fytoncidy, jiné svým pachem odpuzují parazity a další lákají dravý hmyz. Pokud správně zkombinujete všechny tyto způsoby ochrany, přes tak silnou bariéru nepronikne ani škůdce ani infekce.
Výstup
Smíšené výsadby nejen šetří místo na chatě – při správném výběru plodin bude plantáž vynášet z každého keře větší výnos, než když záhony zaplníme jedním druhem rostlin. Na chudých půdách střídejte zeleninu s luštěninami: uzlíky na kořenech hrachu a fazolí obohacují zemi o dusík. Stejné vlastnosti má i zelené hnojení, kolem sazenic můžete vysévat hořčici nebo facélii. Odolná tráva nejprve ochrání slabé keře rajčat před sluncem a větrem, poté posekáte zelené hnojení a kořeny budou nadále zásobovat půdu živinami. Při přípravě na jarní výsev si nejprve udělejte seznam všech rostlin, které na záhony vysadíte, a teprve poté se rozhodněte, jak je lze kombinovat.
Při nácviku smíšené výsadby zeleniny na zahradě je třeba vzít v úvahu nejen kompatibilitu druhů, ale také podmínky, ve kterých bude růst. Dýně se dobře snáší s kukuřicí, ale pokud na jižní straně zahrady zasadíte pevnou stěnu z vysokých stonků, nebude mít dýně dostatek slunečního světla a bude dávat velmi špatnou úrodu. Je žádoucí, aby hloubka kořenů společně rostoucích plodin byla různá. V tomto případě si každá rostlina vezme vlhkost a živiny ze své půdní vrstvy a nepřipraví tak svého souseda.
Obecná pravidla pro kombinovaná přistání nelze aplikovat na každé místo, tabulka uvádí pouze základní doporučení a na detaily byste měli přijít sami. Pozorujte, jak žijí rostliny na vaší zahradě, se kterými sousedy jsou spokojené a kterým by se chtěli vyhnout a už letos v létě začněte připravovat plány záhonů na příští rok. Své postřehy si určitě zapište – příští léto s největší pravděpodobností úplně zapomenete, jak spolu mrkev a ředkvičky nebo zelí a brambory měly.Každý rok se nashromáždí zkušenosti a pak budete moci z malé zahrádky odstranit tolik zeleniny, kolik jste nasbírali z celé zahrady.