Pumpkin Butternut vyniká mezi svými protějšky svým neobvyklým tvarem a sladkou oříškovou chutí. Za svůj název vděčí své chuti, protože v angličtině „butternut“ znamená máslový ořech. Tento druh vznikl křížením africké odrůdy, která má stejný tvar plodů, a vyšlechtěné muškátové dýně. Odrůda je oblíbená a pěstovaná v mnoha zemích. Například v Mexiku se pěstuje v průmyslovém měřítku.

Popis, charakteristika

Butternut neboli ořechová tykev má dvě odrůdy, které se liší tvarem plodů a typem růstu:

  • keř Ořešák Bush s výhonky dlouhými cca 1,5 m;
  • Lezení na W altham Butternut, pěstování 2,5m biče.

Pokud jde o ostatní vlastnosti, oba druhy jsou si maximálně podobné.

Dýně patří mezi rané zralé odrůdy, podléhá zimnímu skladování. Vegetační doba rostliny trvá asi 3 měsíce, její trvání přímo souvisí s povětrnostními podmínkami. Jinak má máslová dýně tyto vlastnosti:

  • Plody ve tvaru hrušky nejsou velké. Největší hmotnost dýně je 2 kg a průměr je pouze 1-1,5 kg. Jedna dýně stačí na jednorázové jídlo pro vícečlennou rodinu.
  • Dužina s malým počtem semen, homogenní, šťavnatá, olejovitá, s příjemnou vůní s muškátovými tóny, světle oranžové barvy. Plně zralé ovoce lze použít bez vaření.
  • Výnos závisí na povětrnostních podmínkách a dodržování zemědělských postupů. Letní obyvatelé sbírají 5 až 20 plodů z každé rostliny. Aby byla dýně sladká a obsahovala mnoho užitečných látek, potřebuje teplo a světlo.
  • Odrůda potřebuje opylení hmyzem. K jejich přilákání na lokalitu se používají aromatické návnady. Dýni můžete opylovat uměle vatovým tamponem nebo štětcem.
  • Parametry mrazuvzdornosti umožňují pěstovat dýně v mírném klimatickém pásmu pouze prostřednictvím sazenic. Zelenina je teplomilná a nesnese teploty do +10°C.

Popis odrůdy by byl neúplný bez zmínky o absenci charakteristické dýňové vůně. Plně vyzrálé ovoce obsahuje velké množství cukru. Nejvoňavější dýně jsou ty, které dozrály přirozeně na slunci.

Agrotechnologie

Dýně máslová potřebuje k výsadbě kyprou, úrodnou půdu. Lůžko se připravuje na podzim, vykopává a hnojí půdu. Místo by mělo být slunné, dobře chráněné před větrem. Aby dýně plně dozrála, pěstuje se přes sazenice.

Výsev semínek pro sazenice

Výsev semen se provádí začátkem května, aby byly silné sazenice připraveny k přesazení do volné půdy do konce měsíce.

Výsevu předchází příprava:

    Semena se předehřívají na 3-4 týdny umístěním blízko radiátoru.
  1. Ve druhé fázi se semena kalibrují ponořením do fyziologického roztoku (1 lžička na sklenici vody). Plovoucí semena jsou pro výsadbu nevhodná, jsou prázdná. A ty, které spadly na dno, mohou být zasazeny.
  2. Kvalitní semeno se promyje a namočí na několik hodin do teplé vody, poté se vloží do lednice k ztuhnutí, zabalené do vlhkého hadříku. Po 3-4 dnech bude možné začít s výsevem.

Dýně se sází pouze v jednotlivých nádobách, protože nesnáší sběr.K výsevu můžete použít běžné plastové kelímky nebo rašelinové květináče. Plodiny je třeba zakrýt fólií, aby se vytvořilo vhodné mikroklima. Přístřešek je odstraněn, jakmile se klíčky vylíhnou v kontejnerech.

Přistání na otevřeném prostranství

Na záhon se sazenice přenesou poté, co pomine hrozba mrazu. Sazenice pěstované v plastových kelímcích se vysazují překládkou, přičemž se udržuje hliněná hrudka. Keře v rašelinových květináčích se vysazují bez vyjmutí z nádoby, ale pouze mírně trhají skořápku. Při výsadbě se dýňové rostliny zahrabávají ke děložním listům.

Sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe - dýně miluje prostor. Pokud toto pravidlo nebude dodrženo, plody vyrostou příliš malé.

Je žádoucí předehřát zemi, pak rostliny rychle zakoření a rostou.

Existuje několik způsobů, jak zvýšit teplotu půdy:

  • aplikace hnoje;
  • přidání posekané trávy nebo sena;
  • přikryté fólií.

Filmový materiál nemusí být černý. Můžete použít běžné fólie.

Na dno každé díry je položen hrubý písek jako drenáž ve vrstvě o tloušťce 10 cm.

Péče o dýně

Dýně patří k nenáročným rostlinám, ale přesto potřebuje péči. Rostliny pravidelně zaléváme, odplevelujeme a odpuzujeme. Půda nesmí vyschnout.

Pravidelně přihnojujte zahradu:

  • 1. krmení - při výsadbě do jámy;
  • 2. krmení - při tvorbě vaječníku;
  • 3. krmení - když průměr plodu dosáhne 8-10 cm.

K tomu se používají minerální komplexy a organické látky (nálev divizny, kuřecí hnůj, popel). Jednou týdně se do vody pro zavlažování přidává humát draselný.

Po navázání plodů se řasy zastřihnou, čímž se přesměrují všechny síly rostliny na zvětšení plodové hmoty.

Při pěstování ve středním pruhu je lepší normalizovat počet dýní na každé řase a ponechat ne více než 2 plody. V jižním klimatickém pásmu může být ponecháno více vaječníků.

Lezení máslová dýně potřebuje podvazek. Chcete-li to provést, můžete použít vertikální mříž nebo zasadit rostliny v blízkosti plotu a vytvořit ve formě živého plotu. Při dostatku prostoru se tento druh pěstuje horizontálně (v tomto případě je použit volnější vzor výsadby).

Profylaktická ošetření se provádějí na ochranu před infekcemi a škůdci. Plísňovým onemocněním lze předejít postřikem fungicidním roztokem (vhodný je Abiga-peak, Fundazol a další) jednou za 14 dní.Aby se zabránilo usazování škůdců na dýni, jsou výsadby ošetřovány insekticidy se stejnou frekvencí (" Iskra" , "Aktara" ).

Sklízení lze provést, když na rostlinách začnou blednout listy. V chladném počasí se to stát nemusí – rostliny zůstanou zelené. V tomto případě se plody sklízejí do konce září a nechají se doma dozrát.

Pokud se plánuje pokračovat v pěstování této odrůdy dýně z jejích vlastních semínek, pár plodů by se mělo nechat na zahradě až do úplné zralosti.

Pro a proti rozmanitosti

Tato odrůda dýně je oblíbená u letních obyvatel díky svým výhodám. Butternut je ceněn pro následující vlastnosti:

  • Dlouhá trvanlivost. Plody ztrácejí své vlastnosti až na jaře.
  • Malé množství semínek v dužině.
  • Tenká kůra pro snadné loupání.
  • Miniaturní velikost ovoce, díky které je dýně uvařená na jeden zátah, zabraňuje jejímu zkažení.
  • Příjemná oříšková chuť a vůně dužiny, její sladkost.

Tato odrůda dýně je navíc velmi dekorativní a může místo ozdobit jasným ovocem. Pěstování na mřížoví ušetří spoustu místa, které lze využít pro výsadbu dalších plodin.

Z mínusů lze zmínit nízkou mrazuvzdornost, náročnost na vláhu a úrodnost půdy.

Pěstování máslové dýně není obtížné vzhledem k požadavkům kultury. Při dodržení zemědělské techniky bude možné získat dobrou úrodu sladkých a voňavých dýní.

Kategorie:

Pěstování a péče