Vařená kukuřice prodávaná na trhu nebudí moc důvěry - kdo ví, jak se pěstovala a jaké chemikálie se používaly. Ale někdy si opravdu chcete pochutnat na čerstvě uvařeném klasu, jehož jasná chuť se pamatuje z dětství. Ano, a kolik zdravých lahodných jídel můžete uvařit s přidáním kukuřičných zrn, pokud se prodávají v každém obchodě!
Zajistit nejlepší podmínky pro kukuřici
Proto se pěstování kukuřice v zemi stává jedinou přijatelnou možností pro ty, kteří milují přírodní produkty a dbají o své zdraví.Pěstováním této nenáročné rostliny na svém pozemku získáte nejen chutná a zdravá zrna kukuřice, ale také budete moci sbírat kukuřičné blizny, které se v tradiční medicíně doporučují k léčbě jater, a zároveň ozdobit území s vysokými, nápadnými rostlinami s jasně zeleným listím.
Zbývá jen vymyslet, jak pěstovat kukuřici v zemi, abyste získali vysoce kvalitní klasy. Samotná pravidelná zálivka k dosažení požadovaného výsledku stačit nebude. Je také nutné vzít v úvahu, ke kterým sousedům můžete kukuřici zasadit, kdy sázet a jak se o rostliny v budoucnu starat.
Protože hlavní oblasti, kde se kukuřice pěstuje v průmyslovém měřítku, jsou na jihu země, mnozí zastávají názor, že tato travnatá plodina dobře roste pouze v teplých klimatických podmínkách. Pro její pěstování je však docela vhodné i mírné klima, pokud je pouze půda mírně kyselá a dobře vyhnojená. Pozemek pro výsadbu kukuřice by měl být připraven na podzim, zvláště pokud máte zájem o pěstování rané kukuřice.Vyberte místo na stanovišti tak, aby bylo dobře chráněno před studeným větrem, půdu zryjte a ihned na ni aplikujte fosfor a organická hnojiva.
U půdy s vysokou kyselostí bude také nutné vápno. Kukuřici můžete v zemi pěstovat vedle okurek, rajčat, dýní, fazolí a fazolí. Nejúspěšnější bude sousedství s dýní, jejíž rozsáhlé listy chrání kořeny kukuřice před plevelem a přehřátím, dále fazole, které nasycují půdu dusíkem a u fazolí udělá dobrou službu kukuřice v podobě pohodlná podpora pro tkaní. Nedoporučuje se sázet kukuřici pouze vedle celeru nebo stolní řepy.
U půdy s vysokou kyselostí bude potřeba další vápno
Jak pěstovat kukuřici krok za krokem
Semena kukuřice zasaďte do země, až když nebezpečí mrazu pomine. Takže v jižních oblastech je přistání povoleno v polovině května, zatímco pro severní regiony je vhodnější období od konce května do začátku června.Pokud je půda příliš mokrá nebo nedostatečně teplá, klíčivost semen se výrazně sníží.
Pro zvýšení odolnosti kukuřice vůči nízkým teplotám a prodloužení doby jejího růstu (aby klasy stihly plně dozrát) je lepší semena předpěstovat do rašelinových květináčů začátkem května. Do dvacátého května se pak v mladých klíčcích již objeví dva nebo tři listy a hotové sazenice mohou být bezpečně vysazeny na zahradě.
Video o pěstování kukuřiceZákladní pravidla pro pěstování kukuřice v zemi:- kukuřice by měla být sázena do řádků (pro lepší opylení), s roztečí řádků 60 cm;
- rostliny v řadě by měly být umístěny ve vzdálenosti 15 cm;
- semena jsou zapuštěna v půdě asi o sedm centimetrů;
- když mají sazenice čtyři listy, rostliny jsou prořídlé;
- uličky by se měly pravidelně odplevelovat a kypřít;
- kukuřice se občas krmí divizí a pudingem;
- zatímco se kořeny vyvíjejí dovnitř, není nutné časté zalévání a po vytvoření laty je třeba rostliny zalévat, když země vysychá;
- postranní výhonky kukuřice se doporučuje odstranit, abyste získali velké klasy.
Podle barvy kukuřičného hedvábí poznáte, kdy je čas trhat klasy
Pokud jsou dodržována tato pravidla, pěstování kukuřice v zemi poskytuje vynikající výsledky. Od poloviny srpna se již dají sklízet rané odrůdy, pozdější odrůdy dozrávají do konce srpna. Že je čas trhat klasy, poznáte podle barvy kukuřičných stigmat - ve zralé kukuřici zhnědnou a uschnou.