Zahradní jahody zná každý, ale říkají jí úplně jinak: někdo je Victoria, někdo jahodník a někdo jahodník. I když se jedná o docela odlišné druhy bobulí a mají spoustu rozdílů. Proč tedy dochází k tomuto zmatku a jaký je rozdíl mezi jahodami a jahodami?

Botanický rozdíl

Jahody a lesní jahody patří k různým botanickým druhům a v mnoha ohledech se od sebe liší:

    Většina odrůd jahod je dvoudomá. To znamená, že samčí (staminate) a samičí (pistilate) květy se nacházejí na různých rostlinách. Tato informace je pro každého zahradníka velmi důležitá z pochopitelných důvodů: pouze samčí nebo pouze samičí rostliny na pozemku nebo balkonu nenesou ovoce.Jahody jsou jednodomé, není nutné brát ohled na pohlaví sazenic.
  1. Plody jahod (zejména lesních) jsou mnohem menší a podlouhlého tvaru. Jahody jsou většinou větší a plody připomínají spíše kouli.
  2. Velkoplodým jahodám se přitom často lidově říká Viktorie nebo jahody, i když velikost bobulí je jediné, co mají tyto odrůdy společné.
  3. Jahodová barva je nerovnoměrná: červenofialová tam, kde ji slunce více zahřálo, a bílá s růžovým lesklým nádechem na stínovaném sudu.
  4. Dužeň - bílá nebo s bílými pruhy a stonkem. Jahody mají jednotně růžový řez.
  5. Jahodové keře jsou vyšší, u některých odrůd dosahují až 40 cm.
  6. Struktura listů jahodníku je mírně žebrovaná, barva světle zelená, jsou měkké a více pýřité.
  7. Květní stonky jsou dalším pozoruhodným prvkem. U jahod jsou husté, vzpřímené, vyšší než listy a zejména v období květu je výrazně překrývají. Chcete-li sbírat jahody, budete muset přesunout listy a podívat se zespodu.
  8. Předpokládá se, že výnos jahod je mnohem nižší. Také proto mnoho zahrádkářů dává přednost jeho konkurentovi, jahodám.
  9. Ta druhá je mimochodem také považována za neuvěřitelně rychle se rozvíjející kulturu.
  10. Jahody mají silnější aroma a bohatší chuť, ale sladkosti jsou horší než jejich sestra.

A to samozřejmě není úplný seznam všech botanických rozdílů mezi jahodami a jahodami. Nemluvě o vnitroodrůdových rozdílech každé z těchto rostlin.

Rozdíly v péči

Jahody jsou poměrně mrazuvzdorné a obecně odolnější. Naopak, jahody jsou vrtošivé: stejně trpí chladem, stínem a ostrým slunečním světlem. Tato kulatá bobule potřebuje jasné, ale rozptýlené světlo.

Vzhledem k tomu, že jahody jsou dvoudomé, je třeba je zasadit do sazenic a umístit na zahradu v určitém pořadí. Jedna samčí rostlina pro několik samičích rostlin. Pokud vysadíte keře stejného pohlaví, nebude vůbec žádná sklizeň.

Ze stejného důvodu se hůře opylují jahody, takže riziko snížení výnosů je vyšší.

Všeobecná péče:

  • oba druhy nesnášejí vlhko, stojatou vlhkost a přemokření půdy,
  • dobře reagují na kypření a mírnou zálivku,
  • preferuji mulčovanou půdu;
  • jako stejná hnojiva;
  • oba druhy jsou navzájem považovány za špatné předchůdce a rostou lépe po zelenině, ředkvičkách nebo mrkvi.

Zajímavost Odrůda jahod Victoria, pojmenovaná po anglické královně, byla jednou z prvních dovezených do Ruska. Nyní se mnoha odrůdám zahradních jahod, zejména velkoplodých, lidově říká Victoria. Ve skutečnosti je to dnes souhrnný název.

Co je lepší

Výběr mezi jahodami a jahodami závisí na preferencích a cílech pěstitele. V mírném podnebí jahody lépe dozrávají, plodí i větší a voňavější plody. A je snazší je sbírat.

Na druhou stranu jahody jsou produktivnější, dozrávají dříve, chutnají znatelně sladší a nejsou kyselé. Není potřeba sledovat pohlaví sazenic nebo lákat další opylovače. Jeho nevýhodou je nepohodlí při sklizni, drobné bobule a srovnatelná vrtkavost na péči.

Velké zmatení pojmů

Kultury, které se běžně nazývají jahody nebo victoria, nejsou ve skutečnosti nic jiného než odrůda jahod. A obzvláště často dochází k záměně právě s velkoplodými zahradními jahodami (někdy nazývanými ananas) as lučinou. A to není negramotnost zahrádkářů a obyčejných lidí, ale historicky založená tradice.

Samotné slovo "jahoda" pochází ze starého ruského "klubu" - kulový. Což při dalším zařazování způsobilo mnoho zmatků. A v důsledku toho se jahodám začalo říkat samostatný druh jahod - pižmové jahody (aka evropské / zahradní jahody).

Jedna věc je jistá: jahody, jahody nebo viktorie - ať tyto chutné a velmi zdravé bobule nazvete jakkoli, s radostí je bude jíst dítě i dospělý. A výhody a estetické potěšení budou doplňkem všeho.

Kategorie:

Bobule