Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jak v zimě chcete chroupat se šťavnatými zelenými listy, a ne koupenými v supermarketu s celou sadou dusičnanů, ale ekologicky šetrnými, právě natrhanými. V tomto případě musíte zvládnout pěstování hlávkového salátu na parapetu, zejména proto, že to není nijak zvlášť obtížné, protože kultura je raná a nenáročná.

Příprava místa pro pokojovou "postel"

Pro každou plodinu na parapetu, ať už je to petržel, kopr nebo zelená cibule, potřebujete speciální nádobu. A jako nádobí pro setí salátu je vhodná téměř jakákoli nádoba s hloubkou alespoň 20-25 cm. Mohou to být plastové nebo dřevěné krabice, květináče.Velmi originálně vypadají zelené výsadby v běžném kuchyňském náčiní, které je škoda vyhodit a nelze je použít například na starou konvičku nebo otlučený oblíbený hrnek. Tím se vaše pokojové „postele“ stanou i designovým prvkem interiéru. Jen nezapomeňte zajistit vrstvu drenáže, aby přebytečná voda stékala dolů a nehromadila se kolem kořenů. Skvěle absorbuje přebytečnou vlhkost, a když zemina v květináči vyschne, vrátí ji zpět.

Video o pěstování salátu doma

A teď k půdě. Samozřejmě je jednodušší koupit hotovou půdu pro sazenice, ale proč utrácet peníze, když můžete ušetřit peníze. K pěstování salátu je docela vhodná půda ze zahrady, květinového záhonu nebo dokonce sousedního parku. Hlavní věc je, že by měl mít hustou strukturu, protože drobivá půda s vysokým obsahem písku rychle vyschne a vlhkomilný salát nemusí dostat dostatek vláhy.V běžné půdě bude dostatek živin pro vývoj raně dozrávajícího salátu, ale pokud stále pochybujete o jeho úrodnosti, pak můžete přidat trochu humusu nebo koncentrovaného organického hnojiva Humate. Připravenou půdu se doporučuje dezinfikovat zahřátím v troubě nebo mikrovlnné troubě nebo vydatně zalévat roztokem manganistanu draselného. To zabíjí nežádoucí mikroorganismy a spory plísní. Květináče naplňte zeminou ne po vrch, nechte asi 1,5-2 cm k okraji - bude pohodlnější zalévat a zemina vytlačená rostoucím kořenovým systémem nevypadne.

V běžné půdě bude dostatek živin pro vývoj raně dozrávajícího salátu

Připravené nádoby s plodinami jsou umístěny na jižních nebo jihovýchodních parapetech, aby salátu poskytly maximální osvětlení v krátkých zimních dnech.

Pravidla a normy setí

Získání dobré úrody salátu v omezeném množství půdy je možné pouze při dodržení výsevu. To platí zejména pro listové nebo hlávkové odrůdy, jejichž nadměrné zahuštění neumožňuje bezpečné vytvoření vývodu.

Při výsevu hlávkového salátu do truhlíků ponechejte mezi řádky alespoň 10 cm a semena jsou zahrabaná ne více než 0,5 cm. Podle těchto tipů začneme vysévat:

  • Před setím půdu zalévám nebo ji vydatně navlhčím postřikovačem;
  • povrch se vyrovná a dřevěnou tyčí se vytvoří mělké drážky;
  • zasetá semena, ponechat mezi nimi 2-3 cm - jak růžice rostou, přebytečná se utrhnou ke konzumaci a zbytek bude dále růst;

Získat dobrou úrodu salátu v omezeném množství půdy je možné pouze při dodržení výsevu

  • teď je krabička umístěna na teplé místo a přikrytá kouskem skla nebo zabalená do průhledné plastové fólie, aby lépe udržela vlhkost a semena rychleji klíčila;
  • po objevení prvních výhonků jsou přeneseny na parapet, na chladnější a dobře osvětlené místo.

V budoucnu jednoduchá péče a péče o plodiny přinese první sklizeň křehké, šťavnaté, ekologicky šetrné zeleniny.

Péče o plodiny a sklizeň

Hlavními podmínkami pro pěstování vlhkomilného salátu je pravidelná mírná zálivka. Mladé rostlinky nepotřebují mnoho vody, ale jak rostou, frekvence a objem zálivky se bude zvyšovat.

Důležitý je také teplotní režim. Salát preferuje chlad, ale nárůst teploty nad +15°C vede k osychání špiček listů, ztrátě chuti a jistě vyvolá vystřelování růžice. Proto je lepší umístit nádoby s plodinami na lodžii, zasklený balkon, na okno v chodbě nebo na verandu, kde není horko a teplota neklesne pod +5 +7 ° C.

A ještě pár slov k osvětlení.S jarními plodinami budou mít sazenice salátu dostatek přirozeného denního světla. Ale na konci podzimu - začátku zimy, kdy je denní světlo minimální a počasí je po většinu času zataženo, bude nutné dodatečné osvětlení, jinak se rostliny natáhnou a už vám nevyroste šťavnatá zelená hmota .

Při jarním setí budou mít sazenice salátu dostatek přirozeného denního světla

Minerální zálivka není u salátu potřeba, živiny obsažené v půdě pro jeho krátké vegetační období postačí. Pro charakteristický zápach je nerozumné používat v bytě tradiční organická hnojiva. Jediný způsob, jak "podpořit" rostoucí růžice salátu, je přidat stejný Humát při zavlažování - je užitečný, nezávadný a nezapáchá, ale bez hnojiv se obejdete úplně.

Při správné péči, přibližně za tři až čtyři týdny, lze sklízet první sklizeň.Samozřejmě u odrůd listového či hlávkového salátu lze první křupavé lístky otrhat i dříve a zeleň konzumovat postupně, bez čekání na vytvoření plnohodnotné růžice. A pravidelným výsevem semínek v intervalu 1-2 týdnů zajistíte své rodině čerstvé bylinky po celé chladné období.

Vlastnosti pěstování řeřichy

Téměř win-win variantou, jak si v zimě pořídit čerstvé bylinky a navíc bez starostí, je řeřicha na parapetu. Dá se s úspěchem pěstovat v jakýchkoliv malých miskách či miskách, na podnosech nebo třeba jen ve víku botníku vystlaného polyethylenem. Substrát je ještě jednodušší: může to být 2-3 cm vrstva obyčejné zeminy, rašeliny nebo i pilin. Pokud byl po ruce i tento, pak je pro klíčení semen vhodný měkký hadřík složený ve více vrstvách, papírové utěrky, obyčejné ubrousky nebo houby, například navlhčené vodou a položené v talíři.

Semena řeřichy vysévejte dostatečně silná, aby se rostoucí křehké stonky navzájem podpíraly a nepadaly. Sazenice se objevují rychleji než u listových odrůd, nejpozději do 5-7 dnů, a sazenice samy jsou trpělivější na podmínky pěstování - chladný, +15 + 17 ° C, vzduch u okna je pro ně příznivý a skromný zimní slunce jim stačí.

Video o tom, jak pěstovat řeřichu

Tip: děti jsou z domácích "postýlek" obzvlášť nadšené, a pokud jim svěří pěstování křehké zeleniny samy, pak to sní s velkou chutí!

Hlavní věcí při pěstování řeřichy není v žádném případě nechat půdu vyschnout, což může rychle a nenávratně zničit úrodu, ale stagnace vody vede k hnilobě kořenů.

První úroda řeřichy se sklízí, když dorůstá 8-10 cm. Bezprostředně před jídlem se rostliny pečlivě stříhají nůžkami - taková zelenina se neskladuje dlouho.Vzhledem k tomu, že téměř všechny odrůdy řeřichy rychle rostou, doporučuje se je vysévat v intervalu 3-4 dnů, aby se jemné zelení na vašem stole nepřeneslo.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky