Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Listový salát je nejen nedílnou součástí téměř každého zeleninového pokrmu, ale také zásobárnou vitamínů. Chutnou a zdravou zeleninou se můžete těšit po celý rok pěstováním salátu na jaře, v létě a na podzim na otevřeném poli a v zimě na okenním parapetu. Technologie je v tomto případě poměrně jednoduchá, ale také musí být provedena správně, aby byla získána dobrá sklizeň.

Pěstování salátu ve skleníku

Vzhledem k tomu, že salát je mrazuvzdorná rostlina, lze jej brzy na jaře pěstovat ve skleníku. A pokud je skleník vytápěn, je možné i zimní výsadbu. Obecně platí, že plivání semen hlávkového salátu lze provádět při teplotě 5-6 C a sazenice snesou slabé mrazíky až do minus 2 C.Optimální teplota pro dobrý růst této plodiny je 20 C. Před úhynem či špatným klíčením zeleně se navíc můžete dodatečně chránit výběrem mrazuvzdorných odrůd listového salátu.

I přes nenáročnost rostliny je nutné připravit se na její předjarní výsadby ve skleníku. Nejprve na podzim připraví půdu - aplikují do půdy organická hnojiva, čímž půdu urovnají na mírně kyselou nebo neutrální úroveň kyselosti. Pokud je půda kyselá, přidá se další vápno, které kyselost normalizuje.

Kromě organických látek lze půdu ve skleníku krmit chloridem draselným (15 g na 1 m2 půdy) a superfosfátem (40 g na 1 m2 půdy). Aby se aplikovaná hnojiva dostala do hlubších vrstev půdy, na podzim půdu ve skleníku pečlivě zryjí, urovnají a nechají v klidu až do časného jara.

Video o pěstování salátu ze semen ve skleníku

Jakmile to povětrnostní podmínky dovolí (teplota uvnitř skleníku ani v noci neklesne pod nulu), můžete salát sázet. Přistání lze zpravidla provést již v polovině konce března. Listový salát se na rozdíl od salátu skalního, který se sází v sazenicích, ihned sází přímo do země.

Výsadba zeleně ve skleníku se provádí v dobře prokypřené půdě, každý další řádek se dělá každých 10 cm. Semena se sázejí do hloubky 1-2 cm. Na pěstování salátu je při správné péči vyhrazen asi měsíc. Pokud chcete pravidelně dostávat čerstvý salát, pak se sázení zelených semínek provádí každé 2 týdny.

Jak víte, počasí na jaře je velmi proměnlivé, takže pokud se příteli vrátí velká zima a teplota začne klesat výrazně pod nulu, měli byste místa přistání zamulčovat jemným humusem.

Zeleň se sází ve skleníku do dobře prokypřené půdy, každý další řádek se dělá každých 10 cm

Péče o salát ve skleníku by měla být následující:

  • bohatá zálivka. Zeleninu je nutné zalévat zřídka - jednou nebo dvakrát týdně, ale dostatečně. Nepoužívejte teplou vodu, jak se mnozí začínající zahradníci mylně domnívají, ale chladnou. Při zalévání dbejte na to, aby se voda nedostala na listy.
  • oplodnění. Pro dobrý růst této kultury je nutný vrchní oblékání. Hnojiva - směs dusičnanu amonného a chloridu draselného se aplikují 2x během vegetativního vývoje rostliny.
  • rozvolnění. Aby půda nebyla podmáčená, což vede k výskytu plísní, půda se mezi řádky pravidelně kypří;
  • plevelení. Odstraňování plevele se provádí podle potřeby.

Pěstování salátu venku

V létě můžete spolu s další zeleninou, jako je listový a řapíkatý celer, pěstovat listový salát na otevřeném prostranství, pravidelně, asi jednou za 14 dní, vytvořit novou plodinu, abyste získali čerstvou zeleninu po celé léto a začínající podzim. Nezapomeňte věnovat pozornost odrůdám salátu. Dnes jsou v prodeji odrůdy rané, střední a pozdní zrání, což ovlivňuje dobu výsadby.

Nejlepší prekurzory salátů jsou rajčata, paprika, brambory, zelí. Tato zelená si dobře rozumí s okurkami, zelím, fazolemi, ředkvičkami, ředkvičkami, cibulí, což je mimochodem užitečné v tom smyslu, že odpuzuje mšice – jednoho z hlavních škůdců listového salátu. Z nepříznivých sousedů - mrkev, řepa a ty rostliny, které mají široké a husté listy. Faktem je, že salát miluje mírné ztmavení, ale ne plný stín.

Nejlepší prekurzory salátů jsou rajčata, paprika, brambory, zelí

Příprava pozemku pro výsadbu by měla proběhnout na podzim. Humus se zavádí do země jako hnojivo a pečlivě se vykopává. Jak je uvedeno výše, příliš kyselá půda se vápne, aby se snížila úroveň kyselosti. Navíc při kopání bude užitečné aplikovat minerální hnojiva: draselná sůl, superfosfát.

Výsev semen na otevřeném terénu lze provádět ve druhé dekádě jara, kdy mrazy úplně zmizí. Připravené místo je nutné pečlivě nakypřít, aby byla půda měkká bez hrudek a velkých hrudek.

U listového salátu se dělají rýhy v zemi maximálně 1 cm hluboké.Vzdálenost řádků 15-20 cm, mezi semeny 1-1,5 cm.Po výsevu je nutné záhon důkladně zalít. Aby se na zemi netvořila tvrdá krusta, lze záhon na prvních pár dní přikrýt fólií, která urychlí klíčení plodiny.

Péče o salát venku je podobná péči o skleník.Tito. vyžaduje zalévání, uvolňování, vrchní oblékání a včasné odstranění plevele. Budete-li se řídit těmito jednoduchými doporučeními, můžete si pochutnat na lahodném salátu a získat vitamíny po celé období jaro-léto.

Pěstujte salát na parapetu

Pokud máte možnost, trochu času a touhy, můžete si v zimě zařídit zahrádku na balkóně a pěstovat zeleň, i když jsou venku velké mrazy. Pěstování salátu doma na parapetu je vlastně docela jednoduché a zvládne ho i začínající zahradník a dokonce i ten, kdo má do zahradničení daleko. Pojďme se tedy blíže podívat na to, jak si listový salát vypěstovat doma:

    Video o pěstování salátu na parapetu
  1. Vyberte nádoby pro setí. Pro pěstování salátu jsou ideální hluboké nádoby do hloubky 35 cm, pokud se chcete potěšit zelení po celou zimu, pak je potřeba nádob několik.
  2. Příprava půdy. Půdní směs pro výsadbu lze zakoupit ve specializované prodejně nebo, pokud je to možné, připravte půdu sami. V ideálním případě musíte z místa vzít běžnou půdu, kompostovou půdu, rašelinu, shnilý hnůj - všechny složky ve stejných částech. Pokud je hotová půdní směs dostatečně „těžká“, musí být zředěna pískem. Před výsadbou se také doporučuje pohnojit půdu přidáním močoviny a nitrofosky.
  3. Odvodnění. Aby vlhkost v půdě nestagnovala, je třeba dbát na vytvoření drenáže. Můžete si vzít obvyklý keramzit nebo malé oblázky, rozštípané skořápky z vlašských ořechů.
  4. Přistání. Semena se vysazují do vlhké půdy. Požadavky na výsadbu jsou stejné jako při pěstování zeleně ve volné půdě. Tito. vzdálenost mezi řadami není menší než 15 cm, hloubka drážek není větší než 1,5 cm.
  5. Péče o sazenice. Pokud se ukázalo, že výhonky jsou příliš silné, je třeba je zředit, což umožní zbývajícím rostlinám lépe se vyvíjet.Jinak je péče o listový salát poměrně jednoduchá: včasné, ale ne časté zalévání, hnojení půdy, dodatečné osvětlení, kypření (uvolňování musí být zahájeno přísně od čtvrtého týdne po objevení prvních výhonků, jinak je snadné poškodit kořenový systém mladých rostlin.)
  6. Osvětlení. V zimě je denní světlo poměrně krátké, proto se doporučuje osvětlit zahradu na parapetu a prodloužit tak denní světlo na minimálně 12 hodin.
  7. Postřik a zalévání. Salát miluje vysokou vlhkost, takže zkušení zahradníci doporučují stříkat rostliny denně. Zalévání se musí provádět dvakrát týdně, ale vydatně. Jako nádoba na zálivku bude optimální konev s dlouhou úzkou hubicí.

Salát miluje vysokou vlhkost, takže zkušení zahradníci doporučují denně rosit rostliny

Vytvořením zelené zahrádky na parapetu dodáte sobě i svým blízkým přírodní vitamíny po celý rok.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky