Aby pták zůstal zdravý a dobře se vyvíjel, je nutné mu poskytovat kvalitní, výživnou, pestrou stravu, která obsahuje dostatečné množství bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a mikroprvků. Stojí za to zjistit, jak krmit dospělé krůty a malé krůty ještě předtím, než začnete tuto drůbež chovat. Chov krůt doma vyžaduje, aby si chovatel plně uvědomoval pravidla pro krmení a chov drůbeže. V závislosti na cíli, který v chovu sledujete, se liší plemena, způsoby krmení a životní podmínky.
Lahodné dietní maso, všežravost a rychlé přibírání na váze - to jsou hlavní přednosti krůt, díky kterým je chov velké drůbeže stále oblíbenější. To však neznamená, že nemůžete úplně nemyslet na to, čím ptáčky krmit.
Druhy masných plemenV domácnostech jsou nejžádanější plemena chovaná pro prodej masa. Musí mít několik základních vlastností:
- Masivní masité tělo s atraktivním vzhledem na prodej;
- Vysoká míra hnojení;
- Srovnávací jednoduchost obsahu.
Bronzový širokoprsýNejběžnějším plemenem jsou velcí ptáci s černohnědým peřím, vydávajícím zeleno-bronzový nádech. Hmotnost dospělých samců láme rekordy - asi 14,5 kilogramu, u krůt - až 8 kilogramů.Samice začínají snášet ve věku 10 měsíců. Za rok je 1 jedinec schopen produkovat asi 100 vajec.
Plemeno se vyznačuje vysokou vitalitou a aktivitou v raném věku, vysokým procentem porodů.
Bílý širokoprsýPlemeno bylo vyšlechtěno v druhé polovině 20. století - má vylepšené vlastnosti pro chov. Korpus oválného tvaru doplňuje prodloužená svíčková. Předností plemene je možnost volby typu (křížence) pro chov: velký (10-25 kilogramů), střední (7-15 kilogramů), malý (5-8 kilogramů).
Pták se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, nenáročné péči. Od devíti měsíců začínají samice snášet vajíčka - jsou schopny dát až 120 vajec za sezónu.
Severokavkazský bronz Vypadá jako bronzová širokoprsá, ale má podlouhlejší tělo s peřím o pár tónů světlejším. Pták je dokonale přizpůsoben pastevnímu typu chůze a krmení.
Průměrná hmotnost samic je 7 kilogramů, mužů - 14 kilogramů. Od věku sedmi měsíců, do šesti měsíců, je 1 pták schopen produkovat asi 80 vajec.
Chovatelské výhodyKrůtí maso je na trhu velmi žádané. Není tak tučné jako vepřové, má lepší chuť než kuřecí, je povoleno ve všech náboženstvích, na rozdíl od hovězího.
Počáteční finanční investice se začínají vracet do šesti měsíců – přibližně v této době začíná prodej prvních velkých jedinců mezi mláďaty a vejci. A pokud v prvním roce prodáte jen polovinu hejna a necháte část pro vytvoření rodičovské páteře, můžete další rok ušetřit na nákupu kuřat.
Lahodné dietní maso, všežravost a rychlé přibírání na váze - to jsou hlavní přednosti krůt
Vlastnosti chovu krůtKrocani jsou považováni za nenáročné ptáky, pro jejichž úspěšný chov je však nutné dodržovat jednoduchá pravidla. Nejprve se týkají míst zadržení - drůbežárny:
- Velikost místnosti by měla vycházet z 1 metru čtverečního pro 2 dospělé;
- Místnost by měla být dobře větraná přirozeně a/nebo uměle. Zároveň by neměly být žádné průvany;
- Osvětlení v drůbežárně je volitelné. Dostatek přirozeného světla z oken a jedna středně výkonná lampa pro noční provoz;
- Je vhodné pokrýt dřevěnou podlahu senem, pravidelně vyměňovat podestýlku.
Zvláštní fakt. Krůty jsou schopny přežít i v extrémních podmínkách nízkých teplot - až do -10 Celsia je lze bezpečně procházet po ulici. V chladném počasí je však ve výběhu lepší nastavit teplotu alespoň na 5 stupňů nad nulou Celsia.
Volná pastva umožní ptákům denně dýchat čerstvý vzduch, jíst šťavnatou trávu a pastviny, čímž se vyhnete mnoha nemocem.Dost na ochranu malého pole pro procházky v blízkosti drůbežárny o ploše nejméně 1 metr čtvereční na dospělou osobu. S kvalitní vyváženou stravou v pohodlné místnosti pták nevyžaduje zvláštní pohyb. Malá koryta s pískem a popelem je však lepší vybavit v dosahu domácích mazlíčků, aby se v nich mohli „koupat“ a čistit peří od parazitů a nečistot.
Jídlo dobré pro krůty
- cereální luštěniny a obilná krmiva (zejména oves a pohanka) poskytují ptákům až 70% bílkovinné potřeby a zároveň slouží jako zdroj tuku;
- jídla a koláče jsou bohaté na esenciální aminokyseliny, sójový šrot je složením aminokyselin velmi blízký krmivu pro zvířata;
- maso a kosti, maso, krev a rybí moučka - nejhodnotnější bílkovinné krmivo bohaté na vápník, fosfor a aminokyseliny nezbytné pro drůbež;
- krůty získávají sacharidy z čerstvého a suchého zeleného krmiva;
- borové, jedlové a smrkové jehličí slouží v zimě jako zdroj vitamínu C;
- seno a sláma jako potraviny bohaté na vlákninu zlepšují trávení potravy (malým krůtím lze podávat pouze čerstvé, jemně nasekané zelí jako zdroj vlákniny);
- žaludy, ořechy, sádlo, rostlinný olej dodávají ptákům potřebné množství tuku a dělají krůtí maso křehčí a šťavnatější.
Video o krmení a vlastnostech krůtZelené krmivo, krmivo bohaté na živočišné bílkoviny, naklíčené obilí a kvasnice jsou zdrojem vitamínů A, B, E, H. Je velmi důležité zajistit, aby krůty neměly delší nedostatek těchto vitamínů, jinak produkce vajec se u dospělých krůt a kvalita vajec sníží a mláďata porostou špatně.
Metody výkrmu masných plemenVýkrm se od klasického krmení krůt liší tím, že v tomto období pták intenzivně nabírá masovou a tukovou hmotu. Nejčastěji se k takovému postupu uchýlí před porážkou.
Existuje několik způsobů krmení.Vynucená metodaZaložena na několikanásobném zvýšení denního množství krmiva pro 1 ptáka. Zároveň, pokud krůta přestane přijímat potravu z důvodu nasycení, je doplněna tak, že potravu do strumy sama vtlačí, ale nepřeplní.
Proces nuceného výkrmu je uspořádán postupně. Zpočátku je jedinec odstaven z procházky po pastvě a ponechán v domě. V konečné fázi je pták uzavřen ve velké samostatné kleci, což omezuje pohyb. Množství jídla spotřebovaného za den během tohoto období může dosáhnout 700-800 gramů. Zvyšte množství podávaného krmiva s důrazem na bílkoviny a tuky. K nucenému zatlačování do strumy se používá změkčená potrava, např. kaše, srolovaná do kuliček ze strouhanky, aby nedošlo k poškození trávicího ústrojí ptáka. Pomocí této metody je ptačí mršina schopna zvýšit míru náboru 2-2,5krát za 2 desetiletí v měsíci.
SamopeelingMetoda je podobná nucenému výkrmu, ale jídlo přijímá dobrovolně. Navíc při samoklování není chůze zakázána - pastva hejna se praktikuje na sklizených polích slunečnice, pšenice a dalších obilovin, melounů.
Výživa se zvyšuje přidáním obilovin a vlhké kaše do stravy.
Výkrm dospělých zvířatPříprava dospělých jedinců na porážku se liší od každodenního cvičení mladých zvířat.
Vzhledem k tomu, že krůta tráví většinu času při výkrmu v uzavřeném prostoru drůbežárny, je nutné poskytnout jí pohodlné podmínky:
- Denně čistěte svou podlahovou rohož tím, že odstraníte výkaly nebo ji vyměníte za novou;
- Nastavte pravidelné větrání, abyste zabránili vysoké vlhkosti nebo horku v místnosti;
- Zajistěte nepřetržitý přístup k čisté, chladné pitné vodě - napáječku je lepší instalovat v malé vzdálenosti od podavače, aby ji neznečišťovaly zbytky jídla.
Krmení malých krůt
Nejvíce se začínající drůbežáři obávají potíží s krmením malých krůt. Ve skutečnosti není všechno tak děsivé: stačí nasypat jídlo na papír, aby si mláďata neporanila jemný zobák o tvrdou podložku, dát čistou teplou vodu a vhodné čerstvé krmivo.
V prvních třech dnech života dostávají ptáci strmě uvařenou kaši z různých obilnin, do které se přidávají nastrouhaná mrkev, vařená vejce (jemně nakrájená) a zelenina. Krmení se provádí každé tři hodiny, v malých porcích, postupně se snižuje počet krmení. Do věku dvou měsíců stačí krůty krmit čtyřikrát denně.
Krmení se provádí každé tři hodiny, v malých porcích, postupně se snižuje počet krmení
Od čtvrtého dne můžete začít krmit mokrými mixéry v čerstvém mléce s přídavkem nasekané zeleniny. Velmi důležité je mléčné krmivo v prvních dvou měsících života pro mláďata, vhodné je podmáslí, tvaroh, reverz, jogurt. Také jemně nakrájená zelenina (pampeliška, jetel, vojtěška, jitrocel, kopřiva) musí být přítomna v každodenní stravě krůt. Nasekané peří zelené cibule se doporučuje podávat mladým zvířatům jako prevence střevních onemocnění.
Při intenzivním pěstování drůbeže na maso je krmení krůt v prvních čtyřech týdnech založeno na kompletním krmivu s obsahem bílkovin až 28 %. Do budoucna se množství bílkovin v krmivu postupně snižuje.
Krmení dospělých
Krocani vyžadují více vitamínů a bílkovin a jsou náchylní k obezitě se sedavým způsobem života
Jaký je rozdíl mezi výkrmem krůt a jiné drůbeže? Vyžadují více vitamínů a bílkovin a jsou náchylní k obezitě se sedavým způsobem života. To vše by se mělo brát při chovu v úvahu.
Dospělí ptáci jsou krmeni třikrát denně: večer dávají celozrnné obiloviny ve formě moučné směsi a po zbytek času jsou krmeni mokrou kaší s přídavkem nasekané zelené hmoty. Krmné směsi pro krůty lze přidávat do kaše nebo podávat jako moučnou směs. Jen mějte na paměti, že suché směsi by se měly nalévat do samostatných podavačů v malých porcích a přidávat je, když jíte. Mokré rmutové směsi připravujte alespoň 20 minut před krmením, jinak zkysnou a stanou se nepoužitelnými.
Video o krmení krůtSamci v období rozmnožování se zdráhají jíst během dne. Aby se jejich hmotnost nesnižovala, krmte je večer sýrem, mrkví a naklíčeným obilím a také zařaďte do stravy více luštěnin, obilných minerálních, šťavnatých krmiv. V této době dostávají samice kvasnice, naklíčená zrna a potravu bohatou na vitamíny B, aby se zlepšily inkubační vlastnosti vajíček. Bude také užitečné přidat do stravy kořenovou zeleninu, bylinkovou mouku, červenou mrkev, kombinovanou siláž.
V létě vám pasoucí se ptáci na pastvě umožní ušetřit spoustu krmiva a samotné krůty budou velmi užitečné vitamíny z čerstvých bylinek. V zimě lze do krmiva přidávat košťály z topolu, břízy, akátu, lípy, sklízené od poloviny léta. Košťata lze zavěsit v domě, aby ptáci dosáhli, nebo je rozemlít a přidat do kaše. Jako zdroj vitaminu C a karotenu v zimě se do rmutu přidává jehličí borovice a smrku, nasekané na co nejjemnější kousky bezprostředně před krmenímMateriál aktualizován 2. 7. 2018.