Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Bez ohledu na to, jak moc se snažíme zopakovat zkušenosti Holanďanů na našich osobních pozemcích, stejně se nám to nepodaří. Můžeme pouze přijmout základní principy a přizpůsobit se našim možnostem. A je lepší si hned myslet: potřebujeme to?
Podstata holandské technologie
Holandsko není známé svou lehkou a úrodnou půdou a navíc tam je podnebí přímořské a vlhké. Léto je chladné a často prší. Proto místní farmáři přijali pro svůj region optimální metodu – výsadbu do hřebenů. Kořeny brambor jsou přitom na i nad úrovní terénu, jsou teplejší, dešťová voda nestagnuje, valí se po svazích do rýh.
V Holandsku používají metodu pěstování brambor na záhonu
Na farmách je všechno mechanizované a automatizované. Orba, brány, sekání brázd, kypření, hubení plevele a škůdců, zalévání, hnojení - to vše je práce strojů.
Nizozemci jsou vyzbrojeni moderní technologií
Pro profesionální péči po výsadbě se navíc používají technologie precizního zemědělství. Ve službách holandských farmářů nejsou jednoduché traktory, ale vybavené GPS, senzory a senzory. Všechna tato zařízení shromažďují a předávají informace o stavu bramborového pole: vlhkost půdy, biomasa plodin. Zálivka a zálivka se aplikují, když jsou potřeba a v množství, které je právě potřeba.
Video: Pěstování brambor v Holandsku
Metoda je přitom založena na jednoduchých pravdách – brambory milují teplo, stejně jako kyprou a úrodnou půdu. Ale v Holandsku je to kvůli klimatu zajištěno zvláštním způsobem - výsadbou hromadných hřebenů. Holandská metoda není vůbec vhodná do oblastí, kde je v létě horko a sucho. Lze jej použít na severozápadě Uralu, tedy v oblastech s vlhkým a chladným létem.
Nizozemská výsadba
Nizozemská metoda není jen jedno schéma nebo technika, ale celá řada opatření, která vedou k úspěchu. A všechno to začíná semeny:
- Výběr odrůd. Hlízy semen nakupujte ve specializovaných prodejnách. Odrůda nebo hybrid musí být produktivní, odolný vůči chorobám a musí být zónován podle klimatu vaší oblasti.
- Kalibrace a odmítnutí semen. Pro výsadbu vezměte hlízy přibližně stejné velikosti - 3-5 cm v průměru.To zajistí přátelské a rovnoměrné výhonky. Vyhoďte vše, co je poškozené, zkroucené nebo jeví známky nemoci.
- Kličení. Asi měsíc před výsadbou rozložte hlízy na světlo v 1-2 vrstvách. Pravidelně je otočte na druhou stranu a postříkejte čistou vodou, aby nezvadly. Na konci klíčení by se měly vytvořit silné výhony vysoké až 1 cm.Tento požadavek je nezbytný jak v Holandsku, tak i u nás, protože dlouhé výhony se během přepravy a výsadby odlamují.
Pokud jde o technologii přistání, neexistuje žádná dohoda a jasné pokyny. Jednomyslně se uznává pouze hřebenová metoda.
Jak se implementuje holandská technologie (zbytečná rada)
- Možnost jedna. Podle schématu jsou vykopány drážky nebo vytvořeny otvory s hloubkou ne větší než 10 cm. Hnojiva jsou položena dole, naklíčené brambory jsou umístěny nahoře, to vše je pokryto zeminou, kterou je třeba shrabat z uliček . Tloušťka vrstvy nad hlízami je asi 10 cm, později, jak rostou, se brambory 2-3krát za sezónu nahrnou a vytvoří se vysoké hrbolky.
- Další možnost. Brázdy hluboké 25-30 cm se vyřežou pluhem.Do vytvořených hrůbků se sází brambory. Navíc jsou otvory provedeny na celou výšku hřebene až k jeho základně.
- A ještě jeden způsob. Hlízy jsou rozloženy jako v první metodě. Shora se pokryjí vrstvou posekaného plevele nebo zeleného hnojení a poté shrabou vysokou násadu zeminy - asi 30 cm.
Video: autor ukazuje svůj "holandský" způsob přistání
My, jako vždy: viděli jsme, jak to vypadá zvenčí, a šli jsme to prodat, aniž bychom zjistili, co je to „všechna sůl“. Paprskem světla pro mě byl komentář pod videem, který ukazoval sázení brambor „v běloruštině“. Autor komentáře se ptal: proč dělat hřebeny na jaře, protože ve vyspělých zemích se dělají na podzim, aby se v zimě hromadil sníh v brázdách a na jaře rychle ohříval půdu v hřebenech. To byla nit, pro kterou se podařilo alespoň trochu rozmotat spleť zvanou „nizozemská technika“.
Opracování půdy a sázení brambor:
- Na podzim se provádí orba do hloubky 25-27 cm.Současně se aplikují hnojiva: kompost nebo humus, superfosfát a draselné soli. Dávkování v podmínkách pěstování v zemi je obvyklé: humus - 1-2 kbelíky na 1 m², minerální hnojiva - podle pokynů.
Nejprve musíš orat pole
- Po orbě i na podzim vytváří vrchař hřebeny. Schéma pro každou odrůdu je jiné: pokud je keř kompaktní 60-70x30 cm, silný a rozlehlý - 70-90x40 cm, pro semena minihlíz - 60x20 cm Není třeba kopat cesty mezi řadami a vytvářet hřeben. Z rozteče řádků je nutné shrabat horní vrstvy zeminy a vytvořit kyprou šachtu vysokou asi 30 cm.
Červené vznikají po orbě
- Na jaře se po poli opět projíždí traktory, kultivátor nebo motyka, aby rozbily krustu a obnovily přes zimu rozlezlé valy.V Holandsku odebírají vzorky půdy na rozbor, zjišťují, jaké prvky chybí, a přidávají je. Při pěstování v zemi, pokud není humus, se od podzimu nezavádí, což znamená, že před kypřením a orbou je nutné po hřebenech rozsypat dusičnan amonný nebo močovinu.
Do jara budou hřebeny pokryty krustou, je potřeba uvolnit a znovu naskládat
- Pro přistání použijte speciální trysky a zařízení. Na vrcholcích hřebenů jsou vytvořeny drážky o hloubce 10-12 cm (přibližně stejné množství zůstává na základně hřídele). Brambory není třeba sázet hluboko do země, budou dlouho klíčit, sklízet budete později. Navíc se ztrácí smysl výsadby na holandský způsob, protože semenná hlíza a její kořeny by měly být nad úrovní země, ze všech stran obklopené kyprou půdou prohřátou sluncem.
Manuální hřebenové přistání
- Rozložené hlízy a díry jsou ošetřeny proti chorobám a škůdcům a pokryty zeminou.
Ve skutečnosti je to přistání na vysoké nebo teplé posteli. V Holandsku je přizpůsobena polním podmínkám a pěstování pomocí strojů.
Rostoucí
Hlavním zájmem této metody je zachovat integritu hřebenů, které budou mít tendenci se smršťovat a rozšiřovat, a vytvářet je při vývoji keřů. V Holandsku se to dělá s traktory, na osobním pozemku se budete muset celé léto „skamarádit“ se sekáčkem nebo motykou, shrabovat zeminu od uliček po keře.
Hlavním zájmem bude udržet hřebeny v původním stavu a vybudovat je podle růstu keřů
Jinak potřebujete tu nejobyčejnější, ale kompetentní péči:
- Kontrola plevele. Před vyklíčením používají holandští farmáři herbicidy.
- Zavlažování během růstu keřů, pučení a kvetení.
- Krmení. V Holandsku se minerální hnojiva aplikují v přesných dávkách po provedení analýzy půdy.
- Ovládejte choroby a škůdce pomocí pesticidů.
- Řezání pleb před sklizní.
Základem holandské technologie je pěstování brambor v hřebíncích. Metoda je dobrá pro oblasti, kde není dostatek tepla a vysoká vlhkost. Nestačí ale jen udělat valy a osadit je. Nizozemci používají pokročilé technologie ve všech fázích, od výběru odrůd a přípravy semen až po sklizeň.