Mnoho letních obyvatel vysazuje na svých pozemcích trávy na zelené hnojení, aby pH půdy dosáhlo neutrálního indikátoru. Několik plodin dokáže během jedné sezóny zlepšit strukturu a acidobazickou rovnováhu půdního substrátu.
Bílá hořčice je ideální zelené hnojení oblíbené v mnoha zemích mírného pásma. Rostlina zabraňuje šíření plevele v příměstské oblasti. Bílá hořčice navíc uvolňuje do půdy látky, které bojují proti plísním a patogenním bakteriím. Tato plodina je zvláště užitečná pro chudé půdy. Doslova je oživí, naplní je lehce stravitelnou organickou hmotou. Měsíc po zasetí se hořčice poseká a zaorá do země.Stále doporučujeme ponechat rostlině malou plochu – z mladých lístků hořčice bílé se dělají saláty, semínka lze přidávat do marinád nebo omáček.
Phacelia je další silné zelené hnojení, které se aktivně používá na zahradních pozemcích. Roste extrémně rychle, vytlačuje plevel. Má schopnost dezoxidovat půdy s nízkou úrovní pH. Jedná se o vynikající medonosnou rostlinu. Tráva na stanoviště přitahuje opylující hmyz, který je pro ovocné stromy velmi užitečný.
Tato kultura se odedávna používá jako vůně při výrobě tekutého mýdla a je považována za vynikající medovou rostlinu. Rostlina dostala své jméno z řeckých slov, která znamenají „medový lotos“. U nás se jetel sladký pěstoval jako krmivo pro hospodářská zvířata a používal se i k léčebným účelům. Trvalka má dobře vyvinutý kořenový systém, rychle roste na celém území letní chaty.Úspěšně se používá k deoxidaci půd a jejich nasycení kyslíkem.
Tato všestranná rostlina je schopna absorbovat dusík z atmosféry a ukládat jej v půdě. Kořeny lupiny navíc pronikají do země do hloubky více než 2 m, čímž zlepšují strukturu půdy a uvolňují ji.Rostlině se daří v chudých písčitých půdách. V krátké době se rozšíří po celé lokalitě a vytlačí plevel. Lupina výborně dezoxiduje půdu. Během několika sezón se pH vrátí na neutrální úroveň. Plodina se často vysazuje v oblastech, kde byla pěstována cukrová řepa, aby se stabilizoval půdní substrát.
Tato obilná plodina se často používá jako zelené hnojení. Oves má schopnost deoxidovat půdu, nasytit ji kyslíkem. Obsahuje užitečný draslík a fosfor pro mnoho rostlin. Oves roste na písčitých, hlinitých, jílovitých a rašelinných půdách.Při pěstování vyžaduje častou zálivku a hnojení dusíkem. Snadno snáší jarní mrazíky. V mírném podnebí přináší oves vysoké výnosy. Obilí se běžně používá jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Tato rostlina je schopna akumulovat sloučeniny dusíku ve svých kořenech. Proto se doporučuje jej vysévat do oblastí, kde se v budoucnu plánuje sázet plodiny náročné na vysoký obsah dusíku v půdě. Vika je nenáročná na složení půdy. Při dlouhodobém růstu na jednom místě znatelně dezoxiduje půdu. Rostlina snadno snáší chlad. Vikev se obvykle pěstuje jako zelené hnojení a jako potrava pro býložravce.
Zkušení zahradníci často osévají některé plochy své zahrady obyčejným žitem. Tato plodina se používá jako hnojivo a dezinfekce půdy. Jednoleté odrůdy mají hluboký kořenový systém.Nejsou náročné na zálivku, silně uvolňují půdu a obohacují ji dusíkem, draslíkem a organickou hmotou. Žito činí půdu méně kyselou. Osetím pozemku touto plodinou ochráníte půdu před erozí na svazích a zbavíte se vytrvalých plevelů. Sklizená úroda se také využije – hospodářská zvířata se krmí obilím a otruby poslouží k přípravě mnoha dietních pokrmů.
Bílá hořčice

Phacelia

Donnik

Lupin

Oves

Vika

Žito
