Švestka se na našich zahradách pěstuje již dlouho. Sklizeň však zahradníky vždy nepotěší - rok co rok není nutný a hojné ovoce je často nahrazeno úplnou absencí plodů. Existuje několik důvodů pro takovou nestabilitu - nedostatečná zimní odolnost rostliny, špatné povětrnostní podmínky, nesprávná péče, choroby a škůdci. Velmi často je hlavním důvodem nedostatku úrody odrůda švestky, která neodpovídá daným klimatickým podmínkám. Abyste předešli chybám, musíte zjistit, které odrůdy jsou vhodné pro úspěšné pěstování ve vaší oblasti. Tento článek je věnován kráse Volhy získané křížením švestek Renklod Bave a Red raného zrání.Volžský krasavec se doporučuje pro pěstování v oblastech středního, středního Volhy a Nižněvolžského.
Hlavní vlastnosti a popis odrůdy Volzhskaya beauty
Volzhskaya beauty - rychle rostoucí, vysoká odrůda s rozlehlou kulovitou korunou. Výška dospělého stromu často dosahuje 7 m. Kůra kmene je hladká, šedohnědé barvy. Větve jsou silné, rovné, středně olistěné. Světle zelené listy jsou lesklé, se špičatou špičkou a mírně zoubkovanými okraji.
Krásná odrůda švestky Volzhskaya se liší výškou a rozlehlou korunou
Květenství volžské krásy se skládá ze dvou nebo tří poupat, která se mění ve velké květy. Kvetení je obvykle bohaté. Nasazené plody mají podlouhlý pravidelný tvar. Slupka je hladká, fialová s bílým voskovým povlakem. Dužnina je jasně žlutá, šťavnatá, vynikající sladkokyselé chuti. Malá kost se snadno oddělí od buničiny.Počet plodů závisí na stáří švestky - z dospělé rostliny při dobré péči můžete získat až 20 a více kilogramů.
Plody krásky Volhy se šťavnatou dužinou a malou kostí
Švestka je samosprašná, ale pro velké výnosy je vhodné vysadit v blízkosti další odrůdy. Nejvhodnější z hlediska kvetení jsou Zhiguli, Mirnaya nebo Early zraing red.
Květ volžského krasavce začíná v polovině května, a protože odrůda roste raně, zpravidla do poloviny srpna dozrávají plody.
ŠvestkaPovolžská krása dozrává v polovině srpna
Výhody a nevýhody odrůdy
Navzdory množství vynikajících vlastností má volžská kráska své nevýhody.
| Důstojnost rozmanitosti | Nevýhody odrůdy |
| Odolná vůči mrazu a teplotním extrémům | Poupata mohou v silných mrazech zmrznout |
| Rychle rostoucí raná odrůda, plodit začíná ve věku 3 let | V deštivém létu nebo při nesprávné zálivce jsou plody náchylné k praskání |
| Silné uchycení ovoce - není náchylné k opadání | Střední přepravitelnost |
| Vysoký výnos, při správné péči - roční | Velká velikost stromu vyžaduje hodně místa a komplikuje péči a sklizeň |
| Samoplodný – nejsou potřeba opylovači | |
| Výborně chutnající ovoce | |
| Odolný vůči chorobám a poškození škůdci |
Vlastnosti výsadby švestek
Výnosy švestek do značné míry závisí na správné výsadbě sazenice, proto je důležité zjistit požadavky odrůdy na polohu a složení půdy. Volžská krása preferuje lehké hlinité půdy s hladinou podzemní vody nepřesahující dva metry. Při výběru místa je vhodné vyhýbat se zastíněným místům – mělo by tam být hodně slunce, takže ideální místo by byl malý kopeček nebo slunný svah. Při výsadbě více sazenic je důležité zachovat vzdálenost vzhledem k velikosti vzrostlého stromu. Vzhledem k tomu, že se jedná o poměrně masivní švestku, jsou jámy vykopány 3,5-4 metry od sebe.
Při jarní výsadbě je vhodné na podzim nebo na jaře 2-3 týdny před výsadbou vykopat jámu. Velikost jámy závisí na úrodnosti půdy – čím chudší půda, tím větší jáma. Na obyčejné hlíny bude stačit půl metru hluboká a 70-80 cm v průměru. Připraví se směs pro zásyp: 2 kbelíky zeminy z vrchní vrstvy, 1 kbelík kompostu nebo shnilého hnoje, 1 kbelík hrubého říčního písku a 100 g dřevěného popela.Na chudých půdách můžete přidat 100 g a 50 g draselné soli. Vše se dobře promíchá a nalije do jámy.
Výběr sazenic je důležitým krokem při výsadbě švestek. Výsadbový materiál je lepší zakoupit v místních školkách - pomůže to předejít nedorozuměním s odrůdou, navíc zakoupené rostliny již budou přizpůsobeny místním klimatickým podmínkám.
Pro výsadbu krásky Volhy je nejlepší zvolit dvouletou sazenici. Kořeny musí být alespoň 10 cm, bez poškození. Kmen je rovný, s hladkou kůrou, bez zlomených nebo vysušených větví. Pokud ho budete vykopávat, zkuste kořeny ihned obalit vlhkým hadříkem a umístit je do igelitového sáčku, aby nedošlo k sebemenšímu vyschnutí.
Pokud jste si zakoupili sazenici na podzim a chystáte se ji zasadit na jaře, musíte ji na zimu zakopat. Aby to udělali, na místě chráněném před větrem vykopou malý příkop orientovaný od západu k východu a položí sazenici šikmo, vrcholem hlavy na jih.Hloubka kopání by měla být asi půl metru. Po prvním mrazu můžete sazenice zcela zakrýt vrstvou země. Úspěšně tedy přezimuje, jen je důležité nezapomenout ho na kopání řádně připravit - odstranit všechny listy a suché větve a ponořit je na několik hodin do vody.
Proces výsadby švestkové sazenice krok za krokem
- Do středu díry zatlučte kolík, kterým uvážete švestku.
- Vytvořte kolem kolíku hromadu připravené živné půdy.
- Zasaďte sazenici do jamky tak, aby kolíček byl na jižní straně a narovnejte kořeny. Důležité je správně určit hloubku, aby po výsadbě a zálivce byl kořenový krček 5 cm nad zemí.
- Naplňte díru úrodnou půdou bez hnojiva a lehce ji zhutněte.
- Vytvořte kolem sazenice hliněný val o poloměru půl metru.
- Vodní studna - alespoň 3 kbelíky vody.
- Mulčujte kruh kmene shnilými pilinami, rašelinou nebo posekanou trávou.
Při výsadbě švestky je důležité neprohlubovat kořenový krček
Hlavní body péče o švestku Volžská krása
Dodržování všech pravidel zemědělské techniky vám umožní vypěstovat zdravý strom ze sazenice a získat roční úrodu. Hlavní techniky péče - prořezávání, zalévání, hnojení, úkryt na zimu, prevence a kontrola chorob a škůdců musí být prováděny kvalifikovaně a včas.
Prořezávání krásy Volhy
Korunu můžete začít tvořit od druhého roku po výsadbě. Prořezávání se provádí brzy na jaře před začátkem toku mízy. Ve druhém roce po výsadbě se hlavní kmen zkrátí na výšku asi 1 metr. Dále se používá tradiční formace koruny - stupňovitě.
- první patro nebo nižší se skládá ze tří větví a je umístěno ve výšce 60 cm od země;
- pro druhou řadu jsou ponechány dvě větve - o 50-60 cm vyšší než spodní;
- třetí patro bude o 50 cm vyšší než druhé a bude sestávat z jedné větve. Výhonek nad touto větví se příští rok na jaře po hlavním formativním řezu seřízne do prstence.
Další tvorba spočívá ve zkracování odrostlých výhonů a odstraňování zahušťujících větví. Kromě tvarování se používá sanitární prořezávání. Obvykle se provádí na podzim, přičemž se odstraní všechny poškozené nebo nemocné výhonky.
Vytvoření švestkové koruny krok za krokem
U dospělých švestek se s poklesem výnosu používá řez proti stárnutí. Je lepší to provést na jaře a odstranit větve, které rostou dovnitř, protínají nebo zahušťují korunu. Přiložené video ukazuje všechny techniky řezání švestek.
video: formování švestkové koruny
Kromě tradičního vytváření koruny se používá metoda pěstování švestek podle keře.Někdy si tuto formu zvolí i samotný strom – pokud se hlavní výhon odlomí nebo odumře. Při absenci nebo silném zkrácení vodiče se zespodu objevuje spousta větví, které tvoří keř. Forma keřů má řadu výhod – lépe přezimuje, je méně náchylná na spálení, je usnadněna péče a nesnižuje se výnos. Více o tom v přiloženém videu.
Video: Tvarování, prořezávání třešňových švestek, švestek, třešní, třešní, meruněk, broskvových keřů.
zalévání
Švestka je vlhkomilná rostlina, takže pro dobrou úrodu je nutné jí zajistit pravidelnou zálivku. Nadměrná vlhkost je však škodlivá a může vést k praskání plodů. Při nepřítomnosti deště je třeba ji zalévat jednou týdně po obvodu koruny. Jeden vzrostlý strom vyžaduje 6-7 kbelíků vody. Zvláště důležité je zabránit přesušení půdy během kvetení, nasazování plodů a dozrávání. Mulčování kruhu kmene, udržení vlhkosti a zlepšení struktury půdy pomůže snížit zálivku.Na podzim, před nástupem mrazů, je nutné provést vydatnou vláhu nabíjející zálivku.
Vlastnosti vrchního oblékání
Pokud byla při výsadbě volžské krásy přidána minerální a organická hnojiva, pak švestka nemusí být první dva roky krmena. Dále se mladé sazenice hnojí třikrát za sezónu - začátkem května se ředí 2 polévkové lžíce močoviny na 10 litrů vody, poté začátkem června - 2 polévkové lžíce nitrofosky na 10 litrů vody a v polovině srpna - 2 polévkové lžíce superfosfát a 2 polévkové lžíce síranu draselného. Pro mladou sazenici stačí jeden kýbl naředěného zálivkového hnojiva, s růstem se spotřeba zvyšuje na dva až tři kýble.
Aplikaci minerálních hnojiv pod odtok provádějte po hlavní zálivce, aby nedošlo ke spálení kořenů rostliny.
Kromě základní minerální zálivky je žádoucí každoročně aplikovat kompost nebo hnůj (2-3 vědra) pro odvodnění. Přidání křídy nebo nadýchané limetky (1-2 šálky v závislosti na velikosti stromu) pomůže výrazně zvýšit množství a kvalitu plodů, ale nemělo by se to dělat častěji než jednou za tři roky.Před zavedením organické hmoty je půda v blízkém kruhu stonku očištěna od plevele a uvolněna. Zde můžete ponechat odplevelenou trávu - poslouží jako mulč a ochrání půdu před vysycháním.
Švestka nemá ráda kyselé půdy - zpomaluje se růst větví, klesá výnos. Pro dezoxidaci lze použít chmýří vápno, křídu nebo dolomitovou mouku. Někdy zahradníci používají dřevěný popel jako dezoxidátor, ale účinnost této metody je extrémně nízká. V tomto případě je nejvýhodnější dolomitová mouka, která kromě snížení kyselosti půdy ji obohacuje o draslík, hořčík a další stopové prvky. Bez ohledu na to, co z výše uvedených budete používat, je důležité si uvědomit, že vápnění by nemělo být prováděno současně s minerálními obvazy. Výsledné sloučeniny jsou velmi škodlivé pro půdu.
Přístřešek na zimu
Slivoň je docela teplomilná rostlina a v chladných, drsných zimách může mírně namrznout. To platí zejména pro mladé sazenice, kterým navíc často škodí hlodavci.Pro odplašení myší je vhodné pod švestku rozložit snítky máty peprné a hadry navlhčené kreolinem. Kruh kmene je dobré zamulčovat shnilými pilinami, aby byly kořeny chráněny před promrznutím. Mladé sazenice je třeba chránit před silným větrem. K tomu můžete štíty dobře postavit a upevnit nebo sestavit pyramidu z kolejnic a tu pak obalit netkaným materiálem.
Pyramida z lamel a krycího materiálu ochrání sazenici před silným větrem a mrazem
Pokud není možné postavit složité konstrukce, můžete stonek jednoduše obalit pytlovinou nebo krycím materiálem - to ušetří sazenici nejen před silnými mrazy, ale také před spálením sluncem brzy na jaře.
Preventivní a kontrolní opatření proti chorobám a škůdcům
Švestka Volžská kráska je při dobré péči docela odolná vůči různým chorobám a škůdcům. Navzdory tomu je nutné provádět preventivní opatření – pravidelná kontrola rostliny, odstraňování zaschlých a poškozených větví, listů a plodů, udržování čistého kruhu kmene.Často to stačí, aby se předešlo vážným problémům, ale je nutné, aby zahradník znal zdroje ohrožení. Nejnebezpečnějšími chorobami pro volžskou krásu jsou monilióza a perforované skvrnitosti a ze škodlivého hmyzu - slon třešňový a mšice švestková.
Stůl: boj proti monilióze a perforovanému místu krásky Volhy
| Období | Prostředky pro léčbu, pořadí léčby | Prevence |
| Před rozkvětem | Avarta, Fitosporin - stříkaný dvakrát s intervalem 10-12 dní. | 1. Roztok karbamidu 5% - jednou měsíčně. 2. Becimid, Aktofit, Bordeaux liquid 5% - jednou za měsíc. |
| Po odkvětu | Skor, Horus - zpracováno dvakrát s intervalem 10 dnů. | 1. Roztok močoviny 3% - jednou za 30 dní. 2. Becimid, Aktofit, Bordeaux liquid 3% - 1x za 30 dní. |
| Období růstu | Horus, Fitosporin - léčba 2x v intervalu 7-10 dní. | 1. Roztok močoviny 3%, Aktelik - 1krát za 30 dní. 2. Bordeaux liquid 3%, Aktofit - 1x za 30 dní. |
Tabulka: hubení škůdců krásky Volhy
| Období | Škůdce | Prostředky pro boj, vyřízení objednávky | Prevence |
| Před rozkvětem | Třešňový slon |
| Roztok močoviny 3% - jednou za měsíc. |
| Mšice švestková | Léky Gaupsin, Bitoxibacilin - dle návodu. | ||
| Po odkvětu | Třešňový slon | Karbofos 10%, Trichlormetafos-3 - jednou, znovu ošetřete po 7-10 dnech v přítomnosti škůdce. |
|
| Mšice švestková | Planriz, Reacom, Fast - jednou, znovu ošetřete po 14 dnech, pokud je přítomen škůdce. | ||
| Období růstu | Třešňový slon | Akarin - jednou, znovu ošetřete po 14 dnech, pokud je přítomen škůdce. |
|
| Mšice švestková | Zircon, Aktofit - jednou, znovu zpracujte po 7-10 dnech v přítomnosti škůdce. |
fotogalerie: Choroby a škůdci švestek
- Plody švestky postižené moniliózou
- Švestkové listy na onemocnění dírkovitostí
- Slon třešňový poškozuje mladé výhonky, poupata a vaječníky švestek
- Mšice švestková napadá vrcholky výhonků a čerpá šťávu z rostliny
Sklízení a skladování plodin
Plody volžské krásy začínají dozrávat začátkem srpna a obvykle začínají sklízet od poloviny do konce srpna. Množství sklizně závisí na stáří švestky a při dobré péči z 5-7letého stromu můžete získat od 7 do 11 kg plodů, od dospělého - až 24 kg.
Vzhledem k hustotě dužiny a silné slupce snášejí volžské slívy dobře přepravu a skladují se asi dva týdny. Pro skladování se vybírají celé plody a ve třech vrstvách se umístí do dřevěných nebo plastových krabic, které jsou obloženy papírem. Dno krabic je také vhodné vyložit papírem nebo novinami.
Pro dlouhodobé uchování ovoce s co nejmenší ztrátou vitamínů se používá rychlé zmrazení. Omytá a sušená švestka se rozloží na palety a umístí se na jeden den do mrazáku. Zmrazené ovoce se překládá do plastových sáčků nebo nádob.
Plody volžské krásy v sušené formě jsou velmi užitečné. Za tímto účelem se švestka umyje, nakrájí na poloviny a odstraní semena. Můžete jej sušit na vzduchu, přikrýt plechy s ovocem gázou nebo v troubě. Dvířka trouby se během sušení nechávají pootevřená a samotný proces probíhá ve třech fázích – po třech hodinách sušení se trouba na 4–5 hodin vypne. Sušení by mělo začít při teplotě 40-50 stupňů a postupně ji zvyšovat na 80.
Volzhskaya beauty je vynikající produkt pro jakýkoli druh konzervování. Díky jeho vynikajícím chuťovým vlastnostem se z něj získávají dobré kompoty, zavařeniny, džemy, pikantní omáčky a adjika. Milovníci šťáv experimentují s tím, že do švestky přidávají další ovoce a přitom získávají šťávy různých chutí. Vinaři ocenili i volžskou krásu – k výrobě dobrého vína je potřeba méně cukru a kvašení je intenzivnější než při použití jiných odrůd.
Recenze zahradníků
Volzhskaya beauty je jednou z nejlepších odrůd švestek chovaných domácími chovateli. Spojením mnoha výhod - mrazuvzdornost, produktivita, raná zralost, dobrá chuť plodů se může stát, ne-li hlavní, tak jednou z odrůd na vaší zahradě.