Existuje několik biologických typů hořčice: ruská, francouzská a anglická (bílá). Ten se používá k obnovení úrodnosti půdy a ochraně před erozí. Aby měl hořčičný list čas dostat se do půdy a oplodnit ji, musíte rostlinu posekat včas.
V létě je dobré hořčici sázet s jinými rostlinami, které dlouho dozrávají, jako je lilek, rajčata nebo paprika. Hořčice je nepostradatelným pomocníkem v boji proti plísni a dalším nemocem. Pokud hořčice roste na záhonech vedle jiné zeleniny, seřízne se, když dosáhne jejich výšky.
Porovnání rostlin s vlastnostmi zeleného hnojení
Sideráty jsou rostliny, které se používají jako ekologická hnojiva. Vysévají se na pole a zahradní pozemky, aby obohatily půdu. Siderates rychle rostou a tvoří bujné houštiny, které brání růstu plevele a šíření houbových a bakteriálních chorob. Jejich kořeny uvolňují zeminu, zlepšují její strukturu a pomáhají pronikat vzduchem a vlhkostí.Krátce po odkvětu se plodina poseká a zahrabe do země.Zelená hmota obohacuje půdu o živiny a slouží jako doplňková potrava pro žížaly, které jsou považovány za univerzální prášek do pečiva a „obohacovače“ Země. Čím více jich na zahradě bude, tím lépe pro úrodu. Zahrady lze sázet společně s jinými plodinami, ale doporučuje se je zasít až po sklizni, aby se vyčerpaná půda před zimou nasytila. Jedním z nejjednodušších a cenově nejdostupnějších zelených hnojiv je hořčice bílá . Jeho semena jsou levná a prodávají se na květinových trzích.
Zaměřujeme se na načasování výsevu a vzcházení sazenic
Přesná doba výsevu hořčice závisí na regionu. V jižních oblastech to lze provést na konci února, v centrálních oblastech - v březnu a později. Mrazuvzdorná plodina milující vlhkost se nejlépe pěstuje na slunných oblastech, protože na hlinitých půdách neroste dobře. Horčice dozrává za jeden a půl až dva měsíce, v závislosti na počasí. Do této doby doroste na 10-15 a dokonce 20 cm.Růst rostlin je ovlivněn teplem, dostatečným množstvím vláhy a sluncem, takže v různých regionech roste různě.Všimněte si, že růst rostlin není ukazatelem pro sečení. Je důležité nepromeškat okamžik pučení. Právě v tomto období získává kultura největší množství živin pro kvetení. Proč je potřeba sekat v době rašení:
- listy a stonky jsou před vytvořením květů choulostivější, v půdě se rychleji rozloží. Po odkvětu začnou hrubnout a tvrdnou;
- během období květu rostlina spotřebovává nahromaděné živiny a stává se méně užitečnou jako hnojivo;
- pokud rostlina zvládne produkovat semena, příští rok seženete celé záhony samosévavého plevele.
- půda bude mít čas se živit užitečnými látkami, než vysadí další plodiny;
- paraziti a patogeny zemřou v zemi;
- plevel tady nemůže růst.

Kolik dní před sněhem je potřeba posekat stálá sněhová pokrývka. Tento okamžik můžete vypočítat tak, že odpočítáte 30 dní od prvního sněžení.
Na podzim po sklizni můžete zasadit hořčici, aby pozemek nebyl prázdný.Zasít je potřeba hned po sklizni, za dva až tři dny, jinak plevel stihne vyklíčit. Zimní rostliny budou muset být posekány brzy na jaře. Pro výsev před zimou je potřeba plochu důkladně očistit od zeleniny, plevele, kořenů, řádně navlhčit půdu.Pozemek je třeba dodatečně pohnojit humusem, kompostem nebo hnojem a dobře zalít.
Zasazená semínka hořčice zalévat z konve, jinak je může silný proud vody vyplavit ze země nebo je naopak prohloubit příliš hluboko.Hluboce zasazená semena klíčí déle. Hořčice zasetá na podzim bude mít čas dobře vyvinout kořenový systém, dále kypří půdu a zabraňuje erozi.V zimě rostliny pomohou zemi nezamrznout a vyhnout se dehydrataci.