Hodí se, když máte čerstvé bylinky vždy po ruce - vařené pokrmy se s nimi stávají voňavější a chutnější, takže rozvážné hospodyňky často najdou kopr na parapetu. Doma se tato nenáročná rostlina necítí o nic hůř než na zahradě a při dobré péči dává spoustu svěží zeleně.
Správný výběr odrůdy kopru je prvním krokem k dobré úrodě
Zdá se, že ani nezkušení zahradníci by neměli mít otázky o tom, jak pěstovat kopr doma: koneckonců stačí zasít semena do hrnce se zemí a nezapomeňte zalévat sazenice a odstraňovat plevel . Jenže ve skutečnosti se v květináči místo očekávaných hustých houštin voňavého kopru smutně pohupují tenká bledá stébla trávy, která nemají prakticky žádné aroma. jaké je to tajemství? Jak doma zasadit kopr a získat zeleninu, která není horší než ta, která se celoročně prodává na trhu?
K pěstování kopru doma budete potřebovat:
- semena produktivní nenáročné odrůdy kopru;
- zemina v květináči;
- úrodná zahradní půda;
- vhodné nádoby (hrnce, nádoby);
- zářivky;
- komplexní minerální hnojiva.
Video o pěstování voňavého kopru
Pro účely domácího pěstování kopru zahradníci nejčastěji volí ranou zralou odrůdu Gribovsky. Tato odrůda kopru není náročná na péči, odolává teplotním změnám, má vysoký výnos a odolnost vůči chorobám. Jeho zelenina má silnou vůni. Aby kopr Gribovský dal doma dobrou úrodu, stačí jej zasít do úrodné půdy a zabránit vzniku plevele.
Pro pěstování na parapetu jsou vhodné i tyto odrůdy: raně zrající Grenadier, středně zrající Richelieu s modrozelenými voňavými listy, pozdně dozrávající Kibray s krásnými širokými listy. Domácí zahrádkáři pěstují i jižní odrůdy, které mají pikantnější chuť, ale jsou vybíravější.
Vzhledem k tomu, že neexistuje žádná speciální odrůda kopru určená pro pěstování na parapetu, je třeba při výběru osiva věnovat hlavní pozornost datům zrání.Zde je důležité neudělat chybu: ačkoli rané odrůdy dávají zelenou hmotu ve velmi krátké době, rychle se natahují do květních stonků a jsou hůře olistěné než odrůdy s pozdním zráním. A pozdní keřové odrůdy (Gourmet, Saljut, ruská velikost) nestihnou přes léto dozrát na záhonech, ale pro domácí pěstování jsou skvělé. Takový kopr na okně tvoří husté, dobře olistěné keře, z jejichž paždí se tvoří všechny nové výhony.
Návod, jak pěstovat kopr na parapetu
Na zahradě může kopr růst téměř na jakékoli půdě, ale úspěšné pěstování kopru doma je možné pouze v úrodné půdní směsi, která musí být připravena předem. K tomu je třeba na podzim připravit sypkou zahradní půdu a před výsevem ji smíchat se zakoupenou neutrální půdou pro pokojové rostliny. Nádobu na plodiny volte dostatečně velkou, aby kopr nebyl přeplněný, a nezapomeňte na drenážní vrstvu na dně nádoby.
Kvůli vysokému obsahu oleje klíčí semena kopru dlouho, namočte je před výsevem na 20 hodin do teplé vody, kterou nepřetržitě prochází kyslík (např. pomocí kompresoru z akvária).Další možností je jednoduše umístit semínka na dva dny do teplé vody a každých šest hodin ji vyměnit za čerstvou.
Semena lze vysévat přímo na povrch vlhké půdy, bez rýh a jam, navrch posypat rašelinou smíchanou s humusem. Dostatečný výsevek je 0,3 g na 1 decimetr čtvereční půdy. Nejlepších výsledků dosáhnete, když v zemi uděláte rýhy o hloubce centimetr, prolijete je vodou a na dno položíte připravená semínka. Semena kopru jsou shora posypána suchou zeminou z okrajů drážek, aby se na povrchu půdy nevytvářela hustá kůra, která zabraňuje vzniku sazenic. Nádobu s plodinami zakryjte celofánem a dejte na týden na tmavé místo s teplotou asi +20 stupňů.
Stonky a listy kopru po uříznutí znovu neobrostou: Chcete-li čerstvé bylinky průběžně krájet, zasévejte semínka na volné místo ve vaší mikrozahrádce každé tři týdny.Pěstování kopru na parapetu – tajemství úspěchu
Pěstování kopru doma, v první řadě si musíte pamatovat, že tato rostlina velmi miluje světlo. Umístěte plodiny na světlý parapet a v zimě zajistěte dodatečné osvětlení kopru instalací zářivek ve výšce 50 cm nad rostlinami. Na parapetu stačí rozsvítit lampy ráno na pět hodin, ale pokud jsou krabice s koprem v zadní části místnosti, mělo by osvětlení vydržet alespoň patnáct hodin.
Video o pěstování kopru na parapetu
Pravidla pro péči o kopr doma:
- kopr by se měl zalévat pravidelně, přičemž zvláštní pozornost věnujte zálivce během klíčení semen a když se objeví mladé výhonky;
- jednou za dva týdny se doporučuje krmit výsadby komplexním minerálním hnojivem;
- nejlepší je kopr pěstovat při teplotě +18 stupňů, ale i na zaskleném balkoně, když teplota klesne na +8 stupňů, se budou rostliny cítit docela příjemně;
- pokud je teplota v místnosti nad +20 stupňů, musíte zvýšit osvětlení, jinak se keře kopru ukáží jako protáhlé, letargické a lehké;
- v prvním týdnu, jak se objevují výhonky, je vhodné v noci snížit teplotu v místnosti otevřením okna, nebo vynést plodiny na zasklený balkón, aby se kopr nenatahoval.
V závislosti na tom, v jakém ročním období kopr zasadíte, může být pěstování vašeho domova více či méně obtížné. Nejjednodušší je pěstovat kopr na okně od března do srpna, protože výsadba a bez dodatečného osvětlení tvoří svěží zeleň, pokud je půda úrodná a okenní parapet je světlý. V období podzim-zima, bez dodatečného osvětlení, se rostliny natahují a klesají, což znamená, že jim budete muset věnovat více pozornosti a náklady na pěstování se zvýší o spotřebovanou elektřinu.