Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Mango si na našich trzích a v obchodech získalo velkou oblibu. Většina lidí si oblíbila jeho jemnou, sladkou a neobvyklou chuť. Jemná a šťavnatá dužina se nepodobá žádnému jinému ovoci, na které jsme zvyklí. Navíc čerstvý džus nebo jakýkoli pokrm s ním bude určitě nejen chutný, ale i megazdravý! Toto ovoce obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a enzymů, je dobré pro srdce, trávení a imunitní systém.
Co je mango
V indické mytologii božstvo Šiva darovalo toto ovoce své paní na znamení největší lásky. Podle legendy nebylo ovoce sladší a chutnější než mango.
Díky tomuto mýtu je nyní ovoce považováno za symbol ženské plodnosti a rodinného štěstí. Mango je také nazýváno králem ovoce v jižní Asii. Mangovník původně rostl v podhůří Himálaje a Barmy a nyní se rozšířil i v dalších jižních městech a zemích: Indii, Pákistánu, Thajsku, Španělsku a Mexiku. V poslední době se pěstuje v USA, Keni a Austrálii.
Ještě jedna legenda vypráví o dceři slunce, která na sebe vzala podobu zlatého lotosu. Květina byla zničena zlým čarodějem a z popela lotosu vyrostl mangovník. Ze sladkých plodů se znovuzrodila dívka s krásou, se kterou se nikdo žijící na Zemi nevyrovná.
Oválný plod s mírně zahroceným koncem má barevnou (od zelené, žluté po jasně oranžovou nebo červenou) tenkou slupku, uvnitř šťavnatou jasně žlutooranžovou nebo bílou dužninu a velkou plochou pecku. Z manga jsou vynikající čerstvé šťávy, džusy, dezerty, omáčky, pyré.Toto je možná jedno z mála ovoce, které lze jíst v jakémkoli stupni zralosti. Pro nezralé mango je však nejlepší využití do salátů ve formě plátků.
Mangovník je zdrojem nejen potravy, ale také cenného dřeva. Vyrábí se z něj podlahy, lodě a nábytek. Kromě toho se používá dokonce pryskyřice, kůra a listy manga. Téměř všechny části stromu našel člověk užitečné v každodenním životě, vaření, medicíně, stavebnictví.
Druhy manga a jejich vlastnosti
Je známo asi 70 odrůd manga. Všechny se liší velikostí, hmotností, tvarem, barvou slupky a dužiny a samozřejmě chutí. Nejoblíbenější druhy: indické, balijské, filipínské, thajské, laoské, vietnamské. Lze snadno uhodnout, podle jakého principu se druhy manga dělí: podle jejich územní příslušnosti. Nejoblíbenější jsou zelené a žluté mango jako poddruh tohoto ovoce: nacházejí se téměř ve všech druzích.
Každý druh má zase mnoho odrůd: dnes jich je asi tři sta (podle různých zdrojů asi 1000!).
Thajské mango v poslední době získává nejvyšší hodnocení chuti. Je uznáván jako nejchutnější a nejšťavnatější druh na stejné úrovni jako předek - indické mango.
Obecně je žlutý druh manga považován za klasiku. Zelená je však méně běžná, ale chuťově a kvalitativně není horší. Většinou se jedná o plody do 0,2 kg hmotnosti. Existují i oranžoví obři o hmotnosti do 1 kg. Bývají velmi šťavnaté a krémová dužina uvnitř je téměř kašovité konzistence - taková jemná!
Je pozoruhodné, že malá zelená manga jsou levnější než žlutá. Ale ve skutečnosti jsou sladší.
Různé země mají různou sezónu manga:
- Thajsko si toto ovoce na jaře dopřává. Pěstuje se tam asi 10 druhů manga a úrodu lze sklízet dvakrát za sezónu.
- Balijská a indonéská manga dozrávají od října do února - března.
- Ve Vietnamu dozrává sladké ovoce celou zimu a jaro. Mimochodem, ve většině zemí manga rostou a dozrávají pod jarním sluncem.
V průměru dosahuje výška stálezeleného mangovníku 15 metrů. Ale byly tam stromy, které dorostly do vzácných gigantických rozměrů - 45 metrů na výšku.
Video: výhody a škody manga
Charakteristiky a vlastnosti
Příchuť manga je u ovoce velmi vzácná. Kromě sladkosti, která je vlastní většině tropického ovoce, má mango znatelnou, ale ne sladkou jehličnatou chuť: něco s nádechem borovice, broskve, citronu, banánu a melounu.Jehličnatá chuť odlišuje mango od jiného ovoce.
Uvnitř je velká bílá lamelární kost, která vypadá jako pistácie. Tato podobnost není náhodná, protože plody jsou příbuzné a patří do stejné čeledi škumpy (jako strom kešu).
Stručně o výhodách manga
Není divu, že toto ovoce nese titul „král“. Vždyť jeho léčivé a blahodárné vlastnosti mohou být zcela zapsány do knihy rekordů!
Mango obsahuje hodně sacharidů (fruktózu, glukózu, vlákninu). Ale tuků a bílkovin je v plodu velmi málo. Je bohatý na vitamíny A, B, C a minerály: vápník, železo, beta-karoten, fosfor, zinek, měď.
Toto ovoce je dietetické a užitečné při léčbě mnoha nemocí a také pro prevenci:
- pozitivní vliv na cévy, srdeční sval, složení krve;
- je profylaktický prostředek při výskytu zhoubných nádorů žaludku, zlepšuje stav slinivky břišní, gastrointestinálního traktu (díky velkému množství vlákniny v dřeni), mléčných žláz, ženských pohlavních orgánů;
- má diuretické a projímavé vlastnosti;
- předchází kamenům v moči, žlučníku, ledvinách;
- je antidepresivum, které zvyšuje libido a má skvělý vliv na imunitní systém těla;
- užitečné při očních chorobách: odstraňuje suché oči, napětí, zlepšuje zrakovou ostrost;
- doporučeno ve stravě diabetiků, protože dokonale reguluje hladinu glukózy v krvi;
- dobře omlazuje tělo, má antipyretické a protizánětlivé vlastnosti;
- olej z mangových semínek se používá v kosmetologii jako vynikající nástroj pro lesklé vlasy a mladistvou pokožku. Mangové máslo je považováno za jedno z nejzdravějších na světě.
Video: jak si vybrat šťavnaté a chutné mango
Odrůdy manga
Vzhledem k tomu, že existuje obrovské množství odrůd manga, budeme zvažovat pouze ty nejoblíbenější v Thajsku, Bali, Vietnamu, Brazílii a Indii.
Thajské mango
Začněme thajskými odrůdami, je jich více než sto, ale nejchutnějších je asi 16. Jména v thajštině jsou v závorkách.
Thajské mango je obecně mírně kyselé, ale když je plně zralé, má vysoký obsah cukru.
Růžovo-oranžová odrůda (Kaen Oan)
Vyznačuje se podlouhlým zúženým tvarem s pomerančovou kůrou a růžovou tvářenkou. Dužnina je hutná, což není pro mango typické, chuť je mírně odlišná od klasické, více broskvová, méně sladká. Velmi voňavé. Průměrná hmotnost 0,2 kg. Takové plody obvykle dozrávají od října do prosince. Jsou velmi vhodné na sběr, protože většinou rostou ve velkých shlucích.
Pink Green Mango (Pimsean)
Nejsladší, baculatý kulatý tvar se zelenou kůží a růžovými podtóny. Vzhledem k tomu, že růžovozelená manga mají často převážně zelenou barvu kůže, turisté je obcházejí, považují je za nedozrálá a bez chuti. To ale zdaleka není pravda. Pimseans jsou chuťově velmi voňavé a jemné, mají sladkou, necukrovou dužinu s nádechem ananasu a melounu. Barva dužiny je sytě oranžová, obsahuje velké množství karotenu a dalších vitamínů. Je lepší brát plody z mangovníku Pimsin na vrcholu léta - v červenci. Průměrná hmotnost je 0,3-0,4 kg.
Little Green Mangoes (Gaew Lek)
Nejmenší jasně zelený (výjimečně se žlutým nádechem) zástupce manga. Dužnina je sladká, vláknitá krémová. Cena je malá, protože velikosti jsou malé, ale to nesnižuje jejich hodnotu. Gaulek je velmi chutná odrůda, která také není horší než ostatní z hlediska obsahu cenných aminokyselin a vitamínů.Sklízí se hlavně koncem června - začátkem července. Průměrná hmotnost není větší než 0,2 kg.
Malé žlutozelené Carrie mango
Podobné jako předchozí odrůda, mají však vláknitější texturu dužiny a mírně odlišnou chuť. Kromě toho je na kůži viditelný výrazný žlutý odstín. Průměrná hmotnost také není větší než 0,2 kg. S největší pravděpodobností tato odrůda patří spíše k „plevelným“ mangům, protože ji nikdo nesadí záměrně, ale je velmi rozšířená. Tato manga se téměř nikdy nenacházejí na trhu k prodeji, ale lze je snadno najít na ulicích měst a vesnic v Thajsku. Carrie je zjevně nenáročná a roste bez velké péče.
Klasické žluté mango (Nam doc Mai)
Nejoblíbenější thajská odrůda. Uznávané turisty i domorodými obyvateli – nejsladší a nejchutnější. Jsou různé velikosti: od 0,2 kg do 0,5 kg hmotnosti.V plné zralosti jsou velmi šťavnaté, krémové a cukrové. V zeleném stavu (nevyzrálé) - kyselé. Za zmínku stojí fakt, že ne všechny odrůdy mají takové vlastnosti, některá manga v nezralém stádiu jsou zcela bez chuti. Této odrůdě se také říká med, protože plody mají medovou chuť. Pokud mango podržíte o něco déle, stane se velmi měkkým a příliš šťavnatým. Bude těžké to vyčistit. V Thajsku proto platí zásada - čím je zralejší Nam Dok May, tím je levnější, na trhu ho snadno koupíte za 15-20 rublů za kilogram. Přezrálé ovoce však bude příliš sladké, je lepší vzít ovoce, které není zcela měkké, abyste si plně užili jeho chuť a vůni.
Zajímavým faktem je, že tato nádherná odrůda dává úrodu dvakrát ročně: uprostřed zimy a léta.
Klasické zelené mango Raed
Kvality a vlastnosti jsou přesně jako klasické žluté mango, pouze barva slupky je zelená, resp.Průměrná hmotnost od 0,2 kg do 0,5 kg. Dobré jsou také nezralé i zralé. Pro Thajce je zvykem jíst takové ovoce při tradiční snídani s rýží a kokosovým mlékem. Velmi snadné sestavení, protože větve obvykle rostou blízko sebe nebo ve shlucích.
Klasické zeleno-žluté mango (tanga-Dam)
Ve skutečnosti se jedná o odrůdu (nebo spíše poddruh) zeleného klasického manga. Stejně chutné a šťavnaté. Hmotnost od 0,2 do 0,4 kg.
Oranžoví obři
Název této odrůdy je bizarní, ale plně odráží podstatu těchto plodů. Průměrná hmotnost je asi 1 kg a to není limit, existují manga do 3 kg, ale velmi zřídka. Tito obři chutnají jako růžovo-oranžové mango. Dužnina ale není tak vtíravě sladká, křehčí. Každý turista samozřejmě sní o vyzkoušení takového obra, ale připravte se, že za to v Thajsku zaplatíte spoustu peněz.
Na Ukrajině a v okolních zemích málokdy uvidíte takové ovoce. Je to proto, že přepravní vlastnosti oranžových obrů jsou nízké. Na silnici se často kazí a je samozřejmě nerentabilní je vozit.
Dark Green Mango Keo-Sa-Woei
Dužeň je velmi světlá, od žluté po oranžovou v syté barvě. Tato odrůda zahrnuje pouze zralý druh manga, protože čím je toto mango zralejší, tím jasnější se projevuje jeho rys - tmavě zelená barva slupky. Průměrná váha je asi 0,3 kg.
Mangový hadí jazyk (Lin Ngu)
Odrůda se od všech mang liší svým neobvyklým, vysoce protáhlým tvarem a žlutozelenou slupkou (někdy pouze žlutou). Dužnina je téměř bílá, krémově broskvového odstínu. Moc sladké.
Mango Ocron
Malé žlutozelené plody se světlou dužinou a nejsladší chutí. Mají zvýšený obsah cukru, více než klasické odrůdy, takže jejich chuť nebude vyhovovat každému. Odrůda pro mlsouny. Průměrná hmotnost 0,12 kg.
Zelené mango s oranžovou dužinou
Tato odrůda nemá zvláštní název, ale od ostatních ji lze snadno odlišit jasnou barvou dužiny a silnou jehličnatou chutí. Má téměř kyselou barvu masa. Chuť je také velmi výrazná, sladko-borová, bez vláken. Průměrná hmotnost do 0,4 kg.
Zelené mango Fralan (Fralan)
Mezi středně velkými odrůdami vyniká vynikající chutí. Plod má špičatou špičku. Průměrná hmotnost 0,15 kg. Dužnina je jemná a velmi šťavnatá, žluté barvy.
Red Mango Yvon
Odlišné ve šťavnatosti a obsahu cukru, dužina je žlutá, světlá. Zvláštností odrůdy je vzhled ovoce: tvar je více zaoblený s jasně červenou slupkou. Průměrná hmotnost od 0,4 do 0,45 kg.
Ok Rhong
Kulatě oválná odrůda se šikmou špičkou a jasně žlutou dužninou. Patří k odrůdám zelených nezralých mang, plody jsou velmi tvrdé.
balijské mango
Když už mluvíme o odrůdách manga, nelze v samostatném odstavci nezmínit ovoce z ostrova Bali. Jejich chuťové kvality si zaslouží jen to nejvyšší hodnocení.
Rozmanitost Chakanan
Malé žluté plody s jasnou příchutí bobulí. Neoblíbená odrůda, ale velmi chutná díky své měkké a jemné textuře. Vláknina je málo, dužnina je šťavnatá, slupka jasně žlutá. Mango snadno padne do ruky - plod je středně velký, kulatý.
Odrůda Mangga Gading
Malé žluté mango s prodlouženou špičkou, dužina je příjemná, bez vláken. Průměrná váha je asi 0,3 kg, koupíte ji na každém trhu na Bali. Dobré pro dezerty a smoothies.
Odrůda Gedhong Gincu
Uznáváno v celé Indonésii.
Vzhledem podobné velkým meruňkám, mají velmi jasnou slupku, sladkou a voňavou dužinu. Velmi užitečné, protože díky vláknité povaze zvyšují perist altiku gastrointestinálního traktu. Nesmíte jíst hodně, protože jejich nadbytek může způsobit zcela opačný účinek - bolest žaludku.
Odrůda Mangga Golek
Mají podlouhlý tvar, podobný thajským klasickým mangům. Chutné a vláknité ovoce. Dužnina je žlutá, světlá. Stejně jako thajské mango se snadno krájí, má jemnou texturu uvnitř, ale pevnou slupku. Průměrná hmotnost zástupce této odrůdy je asi 0,2 kg.
Odrůda Mangga Kasam
Malé ovoce s jasně žlutooranžovou dužinou. Kůže je stejně světlá a tenká. Snadno se řeže a čistí. Kámen je velký, s mírnou pubescencí. Je považována za jednu z nejchutnějších odrůd ostrova. Průměrná váha 0,2 kg.
Odrůda Lalijiwa
Ovoce této odrůdy jsou pouze ve zralém stavu. Jejich slupka je zelená, oproti jiným odrůdám spíše ztluštělá, samotné plody jsou téměř kulaté. Nezralé mango této odrůdy moc nechutná, i když se hodí do salátů.
Bílé mango (Wani)
Přestože má Vanya s klasickým mangem pramálo společného, i toto je druh manga. Dužnina je bílá, sladká, neuvěřitelně chutná, slupka je tmavě hnědá nebo zelenohnědá. Nejlépe se konzumuje vychlazená: tak se stává podobnou melounovo-broskvové zmrzlině. Stejně jako ostatní manga je lepší zvolit měkké.
vietnamská manga
Podívejme se na oblíbené odrůdy hlavního města Vietnamu - Hanoje.
Oranžová klasika
Velmi podobný thajskému, také podlouhlý s jasnou dužninou. Chuť je však o něco méně sladká a ne tak intenzivní.
Mango odrůda Mini
Jsou stejně chutné a šťavnaté, ale mají nevýhody: jsou docela malé na rychlé čištění, navíc velká kost zabírá skoro celou plochu, takže je málo dužiny.
Vietnamské zelené mango
Jedna z nejběžnějších odrůd, kterou Vietnamci milují spolu se žlutým mangem. Plody této odrůdy jsou tak tvrdé, že bez pomoci přístrojů je stěží možné sníst dužinu. Konzumujte nezralé.
Video: Recenze vietnamského ovoce - mango
Brazilské mango
V této slunné zemi se mango vyznačuje jasně červenou slupkou. Neexistují prakticky žádné žluté nebo oranžové plody známé každému. Jejich chuť je stejně jasná a šťavnatá, ale podle mnoha lidí je stále horší než thajské a balijské mango.
Video: recenze brazilského manga
Nejoblíbenější brazilské odrůdy manga jsou: Royal, Royal fresh, Tropicana, Red sir.
Indické mango
Tento druh manga je považován za nejcennější a nejstarší na světě. Navzdory skutečnosti, že thajské mango začalo získávat první pozice v popularitě, indické mango není v ničem horší. Popularita prvního jmenovaného v poslední době je pravděpodobně způsobena velkým přílivem turistů do Thajska.
V přírodě bylo indické mango distribuováno ve státě Assan. Nyní je jeho rozsah mnohem širší, téměř ve všech tropických deštných pralesích Indie najdete divoké mango.
Existuje přibližně 200 odrůd indického manga. Indie vypěstuje každý rok nejméně 16 000 tun manga.
V této zemi byl poprvé použit olej z mangových semínek v kosmetologii.
Indické ovoce se vyznačuje zvláštní sladkostí s příchutí bobulí (příchuť podobná rybízu), medovým nádechem. Nemá kyselou chuť, pouze bohatý obsah cukru.
Povrch indického manga je pokrytý jasně pomerančovou kůrou, uvnitř stejné světlé dužiny. Tento druh se od ostatních výrazně liší: relativně malá kost.
Video: 8 druhů manga v indickém supermarketu
Fotogalerie: odrůdy indického manga
Obecně platí, že v Indii existují tři druhy manga a jakou odrůdu si mezi nimi vybrat, je již otázkou vkusu. Pojďme se blíže podívat na některé z nejoblíbenějších indických odrůd manga.
Alphonso
Uznávaná jako jedna z nejlepších, nejdražších a nejoblíbenějších odrůd pěstovaných v Indii (více pěstovaná ve státech Maháráštra, Gudžarát a Karnátaka). Nejen v Indii byla odrůda Alfonso ceněna, ale i mimo ni.Dužina tohoto manga je velmi jemná, krémová, rozplývavá. Tropické ovoce této odrůdy se však dobře transportuje a navenek není měkké. Právě Alfonso mango má v chuti jemný šafránový nádech. Průměrná hmotnost je přibližně 0,3 kg. Jedinou nevýhodou odrůdy je její krátká sezóna: pouze 1 celý měsíc (konec března - konec května).
Banganapalli
Tuto krásnou odrůdu mangovníků najdete ve státě Chinnai. Vlastní plod je oválně protáhlý, dužnina není vláknitá, cukernatá. Slupka je velmi tenká, snadno se trhá a praská. Poměrně velkoplodá odrůda, průměrná hmotnost do 0,4 kg.
Kesar
Pěstováno ve státě Gujarat. Plody můžete sbírat od června do července. Kesar má nepředstavitelné aroma, které se při krájení ovoce šíří daleko. Dokonalá kombinace kyselosti a cukernatosti manga této odrůdy jej udělala velmi populární.Ale navenek jsou plody zcela neatraktivní - na žluté slupce jsou často vidět tmavé skvrny, samotné plody jsou zaoblené, nepravidelného tvaru. Nicméně chuť všechny nevýhody vynahrazuje.
Dasheri
Tato odrůda se pěstuje v severní Indii.
Je s ním spojena zajímavá legenda. Obchodník, který se z nějakého důvodu pohádal s mnichem z chrámu, ze zlosti hodil zralé mango. Ovocná pecka dala kořeny a na tomto místě vyrostl obrovský mangovník, který existuje dodnes. V háji poblíž Malihabad v Uttar Pradesh, ve vesnici jménem Dasheri, roste stejný strom, který je již 300 let starý.
Odrůda Dasheri je však jiná v tom, že má v chuti jistý kyselý pepř, ale samozřejmě více sladkosti a medu.
Dasheri se pozná podle jasně zelenožluté barvy, zaobleně protáhlého tvaru bez ostrého nosu. Je také rodičovskou odrůdou mnoha severoindických odrůd. V závislosti na regionu se název tohoto manga může lišit. Mnoho lidí mu říká Dashehari.
Langra
V severních oblastech: v Biháru, Uttarpradéši, Haryaně a Západním Bengálsku je odrůda Langra velmi oblíbená. Přestože se mango tohoto stromu rodí jen půl měsíce (polovina července), obyvatelé ho mají velmi rádi. A nejen místním a turistům se často líbí víc než ostatním. Je to proto, že tato odrůda má neuvěřitelně silnou chuť a dužina se v ústech jen rozpouští.
Langra se dodává v různých barvách a vypadá trochu jinak. Ale obecně jeho chuť zůstává rozpoznatelná, bez ohledu na to, v jaké formě jste ho vyzkoušeli.
Chausa
Pěstováno nejen v Indii, ale také v Pákistánu. Dozrává začátkem června, sbírat můžete do konce srpna. Dužnina Chausa připomíná krém, textura je velmi jemná, šťavnatá a sladká, obsahuje málo vláken.Má příjemné cukrovo-bobulové aroma. Průměrná hmotnost je malá: asi 0,3-0,4 kg.
Žluté a zelené mango jsou dvě různé odrůdy. Nám se víc líbila žlutá. Zelené mango v čisté formě jsem nezkoušela, ale v salátech je normální. Ovoce, které je na dotek těžké, ale už má žlutou barvu, cestu přežije.
GAS1977
Thajsko má 2 odrůdy manga - žlutou odrůdu, která se konzumuje hlavně jako ovoce. ZELENÉ MANGO NEDOSÁHNE - sami Thajci ho používají zejména do salátů, ale my jsme ho vyzkoušeli na tržnici Wat Naka, není šťavnaté jako žluté, ale také sladké. pokud si ho vezmete s sebou (8. března jsme si s sebou přivezli 4 kg v příručním zavazadle), tak je potřeba zvolit tvrdý plod, většinou se zeleným kolečkem v jedné části plodu.
kasy
MasyaUpřímně moc miluji mango, pokud je samozřejmě zralé, pak se obecně velmi dobře pamatuje, jak odpočívali se svými rodiči v Kabardince (Krasnodarské území).a tam jsem poprvé vyzkoušela mango s ovesnými vločkami, je to moc, moc chutné.na snídani A upřímně, nikdy mě ani nenapadlo, že by mango mohlo pomoci s hubnutím.a celkově bojuje s obezitou a co se týče ceny, tak ano, ale drahé teď nejen mango .ale všechno.
Zkoušeli jste někdy mango? Zkusil jsem. Toto ovoce jsme koupili jednou před pár lety jen tak pro zajímavost, protože bylo velmi zvědavé ho vyzkoušet. Takhle to vypadá zvenčí. Docela velký, no, asi jako kokosový ořech, ale ne tak kulatý. Abych byl upřímný, dostali jsme nepříliš zralé mango, a jak jsem právě četl, ukázalo se, že zralé mango se vyskytuje jen zřídka. A já si myslel, že jsme měli prostě smůlu, nebo taková funkce OBECNĚ má ovoce mango. To znamená, že je pevný. Víte, jak chutná mango? Připomnělo mi to hybrid broskev a mrkve=)) To znamená, že nemůžu říct, že je to super chutné ovoce, ale znovu: možná jen není příliš zralé.Ale obecně velmi dobrá chuť, můžete jíst. Ne koláč. Já osobně jsem alergie nezpůsobil, i když někteří píší, že alergická reakce je možná. V každém případě radím, pokud máte sklony k alergiím, jezte toto ovoce opatrně. Mimochodem, není to moc levné. Ale i tak ti radím, zkus to jednou!
Kukanchik
Mango je z nějakého důvodu nazýváno králem ovoce. Podle Feng Shui, pokud zasadíte mangovník na jižní straně vaší zahrady, budete úspěšní a vaše rodina bude prosperovat. Kromě léčivých a magických vlastností se mango vyznačuje skutečně jedinečnou chutí: má odstín mrkve, jehličnanů, bobulí, banánů, broskví, ananasu. Pěstovat ji v zeměpisných šířkách zemí bývalého SSSR ve volné půdě je obtížné a přesto nemožné. Dnes mango krásně roste ve svých původních jižních zemích a v oblastech s drsnějším klimatem - zatím jen v květináčích a v našich snech.