Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Obří kuřata pojmenovaná po indické řece Brahmaputra, která mají klidný charakter, aristokratický vzhled a vysokou produktivitu, jsou dlouho oblíbenými chovateli drůbeže po celém světě. Článek popisuje plemeno brama kuře s fotografií.

Historie kuřat

Toto plemeno chovali Američané. Asijští borocí ptáci, dobývaní gigantickými velikostmi přinesenými v Indii v polovině 19. století, překročili šedí kokhinkinové s bojem proti malajským a chittagongům.

Toto plemeno se jmenovalo šedý chittagong. Její prezentace se konala v roce 1850 na Bostonském zemědělském veletrhu. Ale jméno nezakořenilo. A jako dar královně Anglie v roce 1852 představil bostonský farmář drůbeže Barnham ptáka tohoto plemene jako hermelínové kuře plemene Brahmaputra, nyní známé jako Brahma.

S lehkou rukou královny Viktorie se toto plemeno rozšířilo po celé Evropě.

Podle průzkumu Petrovského zemědělské akademie provedeného na počátku dvacátého století bylo v Rusku toto plemeno zařazeno mezi pět nejběžnějších ptáků na farmách. Ve prospěch Orpingtonů, Cochinů, Faverolů, Plymouth Rocks a American Brahms.

Vnější vlastnosti plemene

Vzhled kuřat Brama (brahmin, brahmins) v katalozích je popsán standardními vlastnostmi:

  • Barva různých barev. Peří je stříbro-bílá, šedá, hnědá, koroptev, černá.
  • Existují barevné odrůdy : žluté, modré, pruhované, bílo-modré a červené kolumbijské barvy, černé nebo modré s bílými skvrnami (bříza), plavé.
  • Popelní chmýří, hojný. Peří je měkké, přiléhá k tělu, není volné. Kohouti musí mít kontrastní límec. Ocas je svěží, ve tvaru fanoušků.
  • Kůže je žlutá.
  • Hlava je malá. Čelo je široké. Třířadý hřeben ve tvaru tresky (ve tvaru hrachu) bez jasně definovaných zubů.
  • Ústava je hustá, masitá. Hrudník, záda, žaludek, zadek široký. Vysoký podvozek. To se liší od příbuzných kokhinkinů ve vyšší ocasní plošině, tenké kostře. Kuřata jsou zaoblenější a mají kratší končetiny než kohouti.
  • Křídla jsou vyvinuta. Nohy jsou silné, dlouhé, plně osrstěné, včetně vnějších a středních prstů. Prsty a metatarsaly jsou silné, žluté, šedé rámečky jsou tmavé.
  • Délka krku je střední, s objemnou hřívou v horní části, s mírným ohybem.
  • Zobák je žlutý, silný.
  • Oči jsou oranžové, jasné, hluboko ležící. Nadočnicové oblouky jsou vysoké, převislé.
  • Náušnice a náušnice jsou červené, malé, středně dlouhé. Kožní záhyb (uzda) na krku pod zobákem.
Důležité! Nepřípustné jsou považovány za nažloutlý odstín peří, bílá barva ocasu. Není to hrášek ve tvaru hrášku. Nedostatek peří na prstech a předloktích. Černé pruhy v oblasti pásu s převládajícím lehkým peřím. Bílá barva je plus.

Účel plemene

Zpočátku se odkazovalo na masný průmysl. Nyní je umístěn jako ozdobné maso. Pokles produkčních vlastností plemene byl způsoben smícháním s jinými odrůdami (kokhinkiny, asijské druhy), úzce souvisejícím šlechtením a preferencí dekorativních vlastností před produktivní. Brahminské maso je považováno za nejjemnější, dietní a vysoce kvalitní ze všech masných plemen a křížů. Při nesprávném výběru krmiva, přísad, hrubého masa se jeho chutnost zhoršuje.

V současné době se chová převážně na jednotlivých hospodářských usedlostech, na malých farmách, amatérskými sběrateli, jejich recenze najdete níže. Pro moderní drůbežářské farmy není zájem.

Hmotnost nosnic a kohoutů

Živá hmotnost nosnic je 3, 5–4 kg a kohouti - 4, 5–5 kg. Během rozkvětu plemene se našli ptáci vážící více než 7 kg . Dnes je téměř nemožné se s takovými obry setkat.

Temperament

Hlavní charakteristikou plemene Brama je vytrvalost, nenáročnost a vitalita. Potřebují malou slepici, malou procházku. Mají úžasný charakter - klidný, dokonce flegmatický.

Výroba vajec

U plemen masa se považuje průměr. Brahminové nesou 100–120 vajíček ročně, hmotnost asi 50–65 g. Shell je silný, různé odstíny hnědé-hnědé, krémové barvy. V zimě počet vajec neklesá. Mladé slepice, které se brzy stáhly po 9 měsících, se staly slepicemi.

Optimální denní množství krmiva pro tvorbu vajíčka o hmotnosti 60 g je 110 - 150 g. Průměrné náklady na krmivo pro jedno vejce jsou 30–40 kopeck.

Odrůdy plemene: popis a fotografie

Od konce 19. století se chovaly hlavní odrůdy slepic plemene Brama: americké maso, asijské dekorativní maso, evropské dekorativní, trpasličí dekorativní. Existují také poddruhy: světlo, tma, koroptev, plavá.

Partridge

Americké maso poddruhy. Barva je podobná koroptve, proto název. Peří je hnědé, se zlatým nádechem, černý ocas je litý kovovým zeleným leskem.

Fawn (buff)

Zlatohnědé peří, okraj na krku a ocasu jsou černé. U kohoutů je hřiva tmavší než hlavní barva. Snadno snáší chladné podnebí.

Světlé

Kolumbijská stříbrná šedá barva. Ocasní peří, létající křídla, límec na krku sycené černé a zelené barvy. Střední peří na prstech a metatarsu má černé pruhy. Kuřata mají na opasku bílé peří, kohouti se chlubí černými kohouty. Hřeben, obličej, laloky jasně červené. Díky velkolepému peří trupu, nohou a krku, držení těla, hladké tváři, velkým očím a zobáku mají mimořádně dekorativní vzhled.

Tma

Většina ptáků je šedá s bílou stříbrnou hlavou. Peří jsou bílá s černým lemem na krku, na těle kosočtvercového tvaru, šedá v černé barvě, pruhy rovnoběžné s konturou. Struktura peří je volná, hojná. Kohouti mají stříbrošedou hlavu, hřívu a krk stříbro-bílou s černým středním pruhem. Nohy jestřábníku - bujné peří na holení. Hlavní peří je nazelenalá černá. Kůže je bílá s růžovou. Tlapky jsou žluté. Hnědé oči s načervenalým nádechem. Výrazným rysem je krátký zakřivený zobák, žlutý s černými pruhy. Rovný, malý ocas.

Cenný pro dobrou bezpečnost. Přežije až 68% kuřat, až 83% dospělých. Tmavé rámečky jsou dobré slepice. Nenáročné na podmínky zadržování, krmení, vycházky s jinými plemeny.

Domácí chov a údržba

Začíná nákupem dospělých ptáků, mladých zvířat nebo výběrem vajec. Majitelé jednotlivých drůbežáren mohou kuřata nakupovat od chovatelů. Cena pro kuřata ve věku 7-15 dní je poměrně vysoká - 300 - 350 rublů a cena dospělých ptáků dosahuje 3 000 rublů. Vejce pro inkubátor stojí od 60 do 200 rublů za kus.

Vejce vybraná pro líhnutí pro líhnutí by měla být převedena na menší plemena nebo umístěna do inkubátoru. Brahms má rozvinutý instinkt inkubace, ale kvůli velké váze mohou rozdrtit až čtvrtinu vajec. Je spolehlivější odstranit brahminy v inkubátoru.

Mladý růst se vyznačuje pomalým růstem, líhne se později než v červnu a nemusí se přezimovat.

Dospělí kuřata jsou na chvíli v karanténě. Kuřata od 4 měsíců věku se doporučuje chovat odděleně od dospělých slepic a mladých zvířat jiných plemen.

Důležité! Pro inkubaci se vyberou vejce vhodná pro velikost a hmotnost. Bramki začnou snášet taková vejce ve věku 110 - 120 týdnů.

Výživa

Požadavky na krmivo jsou společné u mladých zvířat, dospělých slepic a nosnic:

  • Krmivo musí být čerstvé.
  • Krmivo by mělo obsahovat dostatečné množství minerálů, vitamínů, stopových prvků, vápníku. Dosáhněte toho pomocí potravinového odpadu, zahradních zelení, obilí a specializovaných průmyslových přísad, skořápkového prášku, křídy nebo vaječných skořápek.
  • Pro zintenzivnění práce gastrointestinálního traktu se do oddělené mísy s vysokými stranami nalévá říční písek nebo jemný štěrk.
  • Jezte tři jídla denně. Brahms si snadno zvykne jíst z ruky a současně přijímat jídlo.
  • Zkušení chovatelé drůbeže doporučují dodržovat tento režim: 1. krmení - směsi zrn, 2. - různé míchačky zvlhčené vodou nebo vývarem s přídavkem potravinového odpadu, zelení, 3. obilí.
  • Dodržujte režim pití . Voda se při pokojové teplotě nalije do dezinfikovaných nápojů rychlostí 1, 8 dílu vody na jednu část jakéhokoli suchého jídla.
  • Pro motorickou aktivitu se v zimě nalije na vrhu asi 10% zrna a porce jídla se zvětšují .

Brahma kuřata jsou mobilní, aktivní. Až 6-7 měsíců potřebují zvýšenou vyváženou výživu. První týdny dávejte jemně nastrouhaná vařená vejce smíchaná s jemně mletou kukuřicí nebo pšenicí.

Od druhého týdne se do stravy zavádí nízkotučný tvaroh s nakrájenou zelení kopřivy, křídlatky nebo pampelišky. Pak začnou přidávat vrcholy nebo kořeny mrkve, řepy, okurek, jablek, cukety.

Denní dávka pro dospělé maso krevety a nosnice má téměř totožné složení: 50–55 g zrna, 30 g mokré kaše, 100 g vařených brambor, 10 g seno mouky, 3 g křídy, 2 g kostní moučky, 0, 5 g stolní soli. Pokud se kuře pěstuje na maso, zvyšuje se denní rychlost obilí.

Důležité! Brahms jsou náchylní k obezitě. Je nutné neustále sledovat hmotnost a upravovat stravu.

Požadavky na pokoj, video

Kuřecí bedra by měla být prostorná, suchá, s dobrou ventilací, jejíž popis je uveden níže. Brahms jsou těžké ptáky, proto jsou hřady vyrobeny z raznice široké nejméně 30 cm, která se přibije na zeď ve výšce 40–50 cm.

V našich klimatických podmínkách je nutné další umělé osvětlení.

Nemoc

Slepice tohoto plemene jsou sice nenáročné, ale jsou náchylné k nemocem.

Jednou z podmínek pro pěstování doma je přísná hygiena. Misky na pití, bidla, krmítka, podestýlka by měla být pravidelně zpracovávána. Aby se zbavil svěží peří brahmanů z parazitů, přidá se do vrhu popel a popel. Alespoň jednou čtvrtina se věnuje antiparazitickým koupelím nohou. Do vhodné misky přidejte jednu třetinu březového dehtu nebo nerafinovaného slunečnicového oleje.

Mladá zvířata jsou očkována proti ptačí chřipce. Chraňte před průvanem. Jako profylaktika pro křivice se kuřatům podává jednou týdně vykostěný rybí tuk nebo rybí olej.

Výhody a nevýhody plemene

Mezi výhody patří produktivita masa, vitalita, nenáročnost na povětrnostní podmínky, oblast zadržení, dekorativnost.

Nevýhody: vysoké náklady na materiál pro pěstování, nízká pohyblivost kuřat, dlouho před začátkem produkce vajec.

Recenze chovatelů a majitelů drůbeže

Rostou velmi pomalu, plemeno není levné a velmi často můžete proklouznout kříž mezi ježek a nosorožci.

Chovám plavé a lehké plemeno. Upřímně velmi chovné plemeno, pak jsou potřeba nervy. Vzal jsem na jaře 18 gólů denně na kuřata na vzorek, opravdu se jim líbil. Všichni vyrostli bez pouzdra, s výjimkou dvou neúmyslně rozdrcených ve věku jednoho měsíce vlastním loveckým psem. Rostou velmi pomalu. První vejce, které jsem si myslel, nemohlo čekat a useklo jim hlavu. Obecně, když mu bylo měsíc, jedna z mých jednoduchých sibiřských vrstev vynesla kuřata, která se už řítila, a v brama se tehdy objevily pouze mušle. Ale! Krásy se rozrostly na slávu. Jeden z nejvíce křehkých, ale lepkavých sekl pro zkoušku. Maso se nelíbilo. Prodal jsem část a řeknu, že je velmi výnosný. Roztrhané nohama, jak se říká, odůvodnily jejich cenu. Nechal se nejmocnějším a nejkrásnějším. Fórum o drůbeži

Brama je nyní čistě dekorativní plemeno, je jich tam jen málo a také maso. Kuře je nejproduktivnější v prvních 2 letech života, slepičí vejce jsou podle mých pozorování až 4–5 let stará, pak nemá smysl chovat ptáka. S těmito slepicemi jsme neměli žádné problémy, jediná věc je, že kuřata jsou náchylná k obezitě (pokud jsou krmena nesprávně, rostou tuk a téměř nenosí vajíčko). Drůbeží fórum

Téměř krotká, nenáročný kuřata nejsou jen ozdobou dvora. Vyzbrojeni trpělivostí, brzy dostanete zdroj dietních vajec a masa s vynikající chutí k vašemu stolu.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zemědělství