Produktivita papriky zeleninové závisí hlavně na samotné odrůdě, ale na klimatu oblasti, ve které se pěstuje. Jen z tohoto důvodu se v našich zeměpisných šířkách doporučuje zvolit odrůdy chované odborníky domácího výběru a přizpůsobené nestabilním klimatickým podmínkám. Jedním takovým příkladem je odrůda zvaná Hercules, jejíž popis a vlastnosti jsou uvedeny v tomto přehledu.

Popis a vlastnosti odrůdy Hercules sladké papriky

Tato zelenina je klasifikována jako odrůdy střední sezóny. Keř roste silný, rozvětvený, s dostatečným listím, poněkud dřepem. Jeho výška zpravidla dosahuje padesát centimetrů a také jsou nalezeny vyšší vzorky. Technická zralost ovoce nastane po třech měsících ao dalších dvacet dní později papriky dosáhnou biologického zrání. Pokud zasadíte sazenice v květnu, pak v srpnu až září můžete sklízet.

Hmotnost jednoho ovoce pepře Hercules je asi 300 gramů

Je zaznamenán neobvyklý vzhled ovoce, které svým tvarem připomíná kostky. Nezralý pepř má bohatý zelený odstín, který, když je zcela zralý, se změní na červenou. Kůra ovoce je hustá, bez drsnosti. Šťavnaté masité maso má sladkou chuť. Velikost ovoce může dosáhnout až dvanáct centimetrů, jeden pepř váží od dvě stě do tří set gramů . Odrůda je považována za plodnou, s náležitou péčí je schopna produkovat až tři a půl kilogramu ovoce na metr čtvereční.

Většina zahradníků pěstuje Heracles, protože tato odrůda je schopna produkovat stabilní plodiny velkého ovoce a odolávat mnoha chorobám. Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou a přepravitelností.

Tento pepř smí jíst, i když dosahuje pouze technické zralosti. V jeho chuti nebude hořkost.

Zelenina je považována za vynikající doplněk salátů a teplých jídel, lze ji konzervovat nebo zmrazit.

Výhody a nevýhody

Pepř se vyznačuje rozmanitým počtem stopových prvků a vitamínů. Zelenina obsahuje kapsalacinový alkaloid, považovaný za zdroj chutné chuti . Pomáhá snižovat krevní tlak, zlepšuje žaludeční sekreci, zvyšuje chuť k jídlu a řídne krev.

Mezi výhody Hercules stojí za zmínku velkoplodá, všestrannost, dobrá přepravitelnost, trvale vysoký výnos, vynikající chuť, vynikající kvalita udržení
  • Vitamíny A a C přispívají ke zlepšení stavu pokožky, dokonale ovlivňují vidění, stimulují růst nehtů a vlasů, zlepšují imunitní systém.
  • Přítomnost vitamínů B1, B2 a B6 je dobrou pomocí při stresových situacích, nespavosti a cukrovce. Pokud budete jíst papriku v kombinaci s kyselinou listovou, může to snížit riziko mrtvic a útoků.
  • Vitaminy P a C mají posilující účinek na cévní systém a dodávají mu elasticitu.
  • Přítomnost vápníku, jodu, železa, hořčíku a zinku pomáhá při anémii, předčasné plešatosti, osteoporóze.
  • Likomin obsažený v zelenině pomáhá v boji proti rakovině.
Lékaři doporučují jíst čerstvý pepř nejen pro aktivní, ale i pro pasivní kuřáky. Doplňuje vitamín A, který je ztracen v důsledku expozice karcinogenům uvolňovaným spolu s kouřem.

I v kosmetologii byl pepř schopen najít použití. Buničina dokonale zlepšuje stav pokožky.

Nevýhodou je jedna vlastnost - příliš velké velikosti ovoce.

Výsadba semen

Semena pepře Hercules

Hercules se pěstuje v sazenicích. Nejlepší je pěstovat semena v březnu. Veškerý rostlinný materiál je nasáklý slabým roztokem manganu, který tam zraje asi patnáct minut. Semena jsou sušena, zaseta do nádob naplněných hnojivem. Pro setí se doporučuje používat kazety nebo rašelinové hrnce.

Podmínky pěstování sazenic

Pro vytvoření skleníkového efektu musí být kontejnery pokryty celofánem nebo kouskem skla, aby semena začala klíčit co nejrychleji. Půda se čas od času zvlhčuje.

Jakmile se objeví první klíčky, lze použít minerální doplňky . Mladé sazenice jsou přemístěny do chladicí místnosti, zrání začíná být prováděno pár týdnů před přesazením do nechráněné půdy.

Otevřená transplantace

To se nejlépe provádí na konci května, když je počasí teplé a půda se zahřívá. Výsadbový plán - čtyřicet x šedesát centimetrů, aby rostliny navzájem nezasahovaly do vývoje.

Místo přistání je nutné pečlivě vybrat, protože Hercules se cítí nejlépe na lehkých úrodných plochách, dobře osvětlený a větraný.

Nemoci a škůdci

Zelenina může být ovlivněna stejnými chorobami a parazity jako rajčata - fusarium, whitefly, kopeček a další. Proto jsou preventivní opatření pro tyto rostliny velmi podobná.

Whiteflies on pepper
Fusarium
Pepř zasažený kopečkem

Vážným rizikem pro papriku je suchá horní hniloba . Je schopen ovlivnit pepřové plody v době jejich vzniku, nejprve se objevují jako skvrny, které poté vyschnou a vytvoří tenkou kůru. Pokud budete udržovat požadovanou půdní vlhkost a jako preventivní opatření zacházet s dusičnanem vápenatým, pak se tomuto druhu problému můžete vyhnout.

Pepř Rot Rot

Pravidla péče o pepř

Aby byla plodina dobrá, musí být splněny tři hlavní podmínky:

  • voda včas. Zde se všechno děje individuálně, v závislosti na klimatických podmínkách oblasti. Ale pepř by v každém případě měl dostat alespoň tři litry vody dvakrát týdně;
Heracles pepř potřebuje pravidelné krmení během kultivace
  • aplikace hnojiv. Během pučení a počátečního stádia tvorby ovoce potřebuje rostlina zejména výživné složky. Nejlepší je, pokud ji podporujete jednou za dva týdny pomocí minerálních a organických přísad;
  • uvolnění země. Podmínka je volitelná, ale pomáhá urychlit proces nasycení kořenů užitečnými komponenty. Dalším důležitým prvkem při uvolňování je odstraňování plevelů.

Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých doporučení, můžete v zahradě získat vynikající plodiny pepře . Vynikající chuť zeleniny vám pomůže diverzifikovat téměř každé jídlo.

Kategorie:

Zelenina a bylinky