- Chuť a barva cypřišového medu, jak rozlišit falešné
- Složení: Vitamíny a minerály
- Užitečné vlastnosti
- Kontraindikace a poškození
- O rostlině medu Ivan čaj
- Podmínky skladování
- Jaké jsou hlavní léčené nemoci?
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Všichni jsme slyšeli o lípě a akátovém medu. Ale pokud vám bude nabídnut med z Fireweed, pravděpodobně se znovu zeptáte jeho jména. Mnozí o něm neslyšeli. Ne, nemá s Kyprem nic společného. Fireweed, nebo Ivan-tea - medová rostlina této odrůdy . Proto jméno medu.
Chuť a barva cypřišového medu, jak rozlišit falešné
Barva čerstvého medu je světle žlutá se nazelenalým nádechem. Jeho zbarvení poskytuje nevzhlednou prezentaci.
Kupující kvůli tomu obcházejí, kupují med jantarové, sytě žluté nebo tmavé barvy. A úplně marně. Vzhled je často klamný. Vařený med je cenný ve svém složení.
Tato odrůda je rychle cukrována . V jeho struktuře se objevují zrna podobná sněhovým vločkám.
Kyperský med
Po krystalizaci med zčerná s růžovým nádechem . Jeho shluky mají podobu hrudek.
Lidé, kteří si koupili takový med, si stěžují, že byl zakoupen falešný produkt, protože výsledek neodpovídá jejich představám o sladkém včelím produktu. Tato konzistence vařeného medu je normální. Naopak to znamená, že jste získali vysoce kvalitní přírodní produkt.
Chuť je jemná, příjemná. Neexistuje žádná hořkost. Jak rozlišit falešný?
Bezohlední prodejci se to nesnaží předstírat. Kupující spíše neprávem předpokládají, že přírodní cypřišový med je falešný. Je to všechno o barvě, konzistenci a vzorované reprezentaci toho, jak by měl být přírodní med.Složení: Vitamíny a minerály
Kalorický med. 100 g produktu obsahuje 328 kcal.
Složení je následující:
| Složení | % |
|---|---|
| Sacharidy | 80.3 |
| Veverky | 0, 8 |
| Tuky a mastné kyseliny | 0 |
Mísa medu v misce
Tento včelí produkt obsahuje mnoho minerálů:
- fosfor;
- vápník
- sodík
Vitaminy jsou reprezentovány skupinou B (1, 2, 5, 6, 9), jakož i PP, H, C.
Užitečné vlastnosti
Skutečnost, že včely získávají nektar pro med z léčivé rostliny Ivan Chai, hovoří nejen o lidském zdraví, ale o dvojnásobném prospěchu, protože jedinečné složení samotného medu bylo přidáno k léčivým vlastnostem pylu a nektaru.
Včela sbírá nektar z květu Ivana čaje
Mák mák pomáhá při léčbě onemocnění krve, ledvin, jater a kardiovaskulárních chorob. Kromě toho je med nepostradatelný pro nachlazení a virové infekce, jiná onemocnění dýchacích cest. Pro prevenci se bere jedna polévková lžíce denně. Můžete - dva čaje ráno na lačný žaludek, stejně jako večer před spaním.
Tato odrůda je cenná pro léčivé vlastnosti . Proto se pro rány, vnější a vnitřní, doporučuje používat ve formě obkladů a potravin. Med tedy není jen sladký. Někdy jsou jeho užitečné vlastnosti přehnané, o kontraindikacích si můžete přečíst níže.
Kyperský med se používá v medicíně, vaření . V kosmetologii se používá jako součást krémů a čistících peelingů. Po použití masek se obličej vyčistí a pokožka se stane hedvábnou.
Med není všelékem na všechny nemoci. Pomáhá obnovit tělo, zvýšit imunitu, zahájit regenerační procesy v těle, ale je nepravděpodobné, že bude schopen vyléčit běžící nemoc.Kontraindikace a poškození
Vzhledem k vysokému obsahu uhlohydrátů a cukru se nedoporučuje u pacientů s diabetem .
V žádném případě nelze zahřát med, zejména - přiveďte jej k varu. V opačném případě přispívá ke vzniku karcinogenních karcinogenů.
Vyhřívaný kyperský med
Přejídání vařeného medu za to nestojí, protože obsahuje velké množství cukru a uhlohydrátů. To přispívá k obezitě a vzniku alergie nejen na tuto odrůdu. Proto je lepší omezit jeho použití pro dospělé na dvě polévkové lžíce denně, pro teenagera - na jednu. Nemůžete to dát dětem do tří let.
O rostlině medu Ivan čaj
Rostlina medu pro tuto odrůdu medu je bylinná léčivá rostlina - řepa nebo čaj Ivan. Roste po polních cestách, v loukách a lesních okrajích. Nachází se v mírném podnebí. Má ráda severní oblasti. Rostoucím podmínkám to neovlivní.
Kvete od poloviny června do poloviny srpna . Je to dobrá medová rostlina pro včely. Přitahují je vůně a velké množství aromatických látek. Z pylu této rostliny se získá až 60% medu.
Podmínky skladování
Vařený med je rychle cukrován, ale prospěšné vlastnosti nezmizí. Naopak, taková změna stavu konzistence je přirozená. Chcete-li se vyhnout kyselosti, skladujte ji při pozitivní teplotě 3 - 9 stupňů . Vlhkost - ne vyšší než 60%. Jinak med v otevřeném stavu absorbuje přebytečnou vlhkost.
Při jeho používání není dovoleno ohřívat med nad 40 stupňů ani ho dávat do mrazničky. Ve druhém případě je možné jej uložit, ale jako sladké, protože se ztratí jedinečné léčivé vlastnosti. Upřednostňuje se pro dlouhodobé skladování skla, ale nikoli plastu nebo kovu.
Jaké jsou hlavní léčené nemoci?
Vařený med pomáhá při léčbě nemocí prostaty, ledvin a jater . To však neomezuje jeho příznivý účinek na tělo. Pomáhá také:
- s kožními chorobami;
- zlepšit spánek ;
- s neurózou ;
- léčení peptických vředů ;
Používá se také při akutních respiračních virových infekcích, bronchitidě, periodontálním onemocnění, přetrvávajících bolestech hlavy. U medu se jasně projevují antibakteriální vlastnosti .
Léčivé vlastnosti medu
Lepší je jíst ráno na lačný žaludek a večer před spaním. Přírodní stimulanty a enzymy, které tvoří včelí produkt, přispívají k obnově lidského energetického potenciálu. Dokonale čistí pokožku a vyživuje ji . Po konzultaci s lékařem se používá k dermatitidě.
Nelze říci, že cypriotický med se zásadně liší svým složením nebo užitečnými vlastnostmi od jiných odrůd. Fanoušci tohoto včelského produktu si uvědomují jeho jemnou a jemnou chuť . Někdy se tato odrůda nazývá „dítě“.