Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Cherry švestka je druh ovocné švestky. Rozdíl je ve velikosti plodu. Cherry švestka má příjemnou vůni a je velmi užitečná. Z toho se připravuje různé dušené ovoce, omáčky a konzervy. A existuje mnoho druhů.

Může být také konzumován čerstvý i sušený. Proto je vhodné pečlivě porozumět vlastnostem ovoce a začít s jejich skladbou.

Složení vitamínů a obsah kalorií višňových bobulí

Švestková třešeň má ve svém složení velké množství vitamínu a minerálů. Takže u plodu jsou takové vitamíny: A, B1, B2, C, E, PP. Většina z toho připadá na vitamin C. 100 g produktu obsahuje 13 mg kyseliny askorbové.

Pokud mluvíme o minerálním složení, obsahuje ovoce draslík, vápník, hořčík, sodík, železo a fosfor. Většina draslíku ve švestce. Takže ve 100 g plodu obsahuje 188 mg tohoto minerálu.

Zralá třešňová švestka, která má hustou pokožku a výraznou příjemnou vůni, je považována za velmi užitečnou. Pokud je ovoce velmi měkké, je lepší ho odmítnout, protože může být pokazeno. Jíst takové ovoce, může to vést k nepříjemným následkům.

Za zmínku stojí, že ovoce je několik dní dobře uchováváno v lednici. Mohou být také zmrazeny na zimu a zároveň neztratí své prospěšné vlastnosti.

Obsah kalorií višňové švestky je 34 kcal na 100 g ovoce. Současně obsahuje 0, 1 g tuku, 0, 2 g proteinu a 7, 9 g uhlohydrátů.

Užitečné vlastnosti pro tělo

Mnoho odborníků doporučuje jíst ovoce během stravy. To může být nasekané a přidané do různých pokrmů a zároveň je saturovat pikantní chutí.

Začněme s dobrým. Cherry švestka je nízkokalorický produkt, který obsahuje velké množství zdravých vitamínů a minerálů. S jeho pomocí můžete zlepšit trávení a aktivovat metabolické procesy. Často se také používá k očištění střev. K tomu je vhodná žlutá i červená třešňová švestka.

Mezi prospěšné vlastnosti ovoce patří:

  • Umožňuje zlepšit vstřebávání tukových a masných potravin.
  • Zlepšuje funkci střev a umožňuje vám jemně se zbavit zácpy.
  • Díky přítomnosti velkého množství kyseliny askorbové vám použití ovoce umožňuje posílit krevní cévy, snížit absorpci cholesterolových buněk a zvýšit imunitu.
  • V létě ovoce zchladí žízeň a osvěží se. Zlepšete chuť k jídlu.
  • Produkt má choleretické vlastnosti a umožňuje vám odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
  • Použití třešňové švestky usnadní snášení stresových situací a zamezí poruchám srdečního rytmu. Pomáhá také relaxovat po náročném dni.
  • S nachlazením se používá ke snížení tělesné teploty a odstranění bolesti hlavy.
  • Je to velmi užitečné během těhotenství, protože je schopno dodat ženskému tělu všechny potřebné prvky.

Ve skutečnosti má třešňová švestka mnoho užitečných vlastností. Proto se široce používá k léčbě různých nemocí, posílení imunity a také po jídle. Olej se vyrábí ze semen, které mají vlastnosti podobné mandlům. Je široce používán v kosmetice a voňavkářství. Obal se také používá při výrobě aktivního uhlí.

Olej nebo drcené ovoce jsou široce používány pro různé masky, které příznivě ovlivňují různé typy pokožky. S pomocí připraveného produktu můžete mastnou pokožku vysušit a odstranit akné. Cherry švestka má omlazující účinek. Ovocná tinktura se používá k posílení vlasů.

Zralé třešňové švestky na keři, připravené ke sklizni

Škody způsobené třešeň švestka a kontraindikace pro použití

Plod není nijak zvlášť kontraindikován. Cherry švestka je poměrně zdravé ovoce, které obsahuje velké množství vitamínu a minerálů. To samozřejmě neznamená, že by se mělo konzumovat denně ve velkém množství. Nadužívání takového produktu může způsobit otravu. Jasným příznakem je pálení žáhy, silná bolest břicha a průjem.

Nadměrná konzumace tohoto ovoce může vést ke zvýšení množství cukru v krvi. Ovoce obsahuje organické kyseliny, které jsou ve velkém množství schopny zvýšit kyselost v žaludku. Proto je použití přípravku ve velkém množství kontraindikováno u lidí trpících gastritidou a vředy.

Je zakázáno jíst ovoce s kamenem. Faktem je, že obsahuje silnou kyselinu, která může způsobit značné poškození lidského těla.

Třešňová švestka není kontraindikována během těhotenství. Přesto je však nutné omezit používání ovoce, a to i při zohlednění skutečnosti, že má příznivý účinek na tělo nastávající matky.

Ovoce se také nedoporučuje pro děti mladší než jeden rok. Poté může být do stravy zahrnuta i švestka. Krmení by mělo být prováděno postupně, počínaje pol lžičkou. K tomu je vhodné použít třešňové švestky žlutých odrůd, které zabrání vzniku alergické reakce u dítěte.

Ovoce je kontraindikováno u lidí, kteří trpí:

  • Dna a revmatismus
  • Vřed
  • Zvýšená kyselost žaludku

Kromě toho je třešňová švestka kontraindikována, pokud má osoba predispozici k alergické reakci.

Zralé, sklizené třešňové ovoce

Použití v tradiční medicíně

V lidovém léčitelství se ovoce používá k léčbě různých nemocí. Takže s jeho pomocí můžete:

  • Zbavte se zácpy. Má mírný projímavý účinek, který umožňuje rychle se zbavit zácpy. Jako terapeutické činidlo se používá odvar na základě ovoce. K jeho přípravě budete potřebovat 200 g čerstvého nebo 3 lžíce. sušené ovoce. Musí se naplnit vodou a vařit po dobu 5 minut. Poté nechte vývar několik hodin, aby byl naplněn. Konzumuje se 200 ml 3krát denně.
  • Léčte kašel a nachlazení. K překonání takových chorob se používají odvary založené na kůře a kořenech stromu. K přípravě léčiva potřebujete 40 g drcených kořenů. Vylijí se litrem vody a vaří se 7 minut. Vývar se odebere po 100 g po celý den.
  • Vyléčit onemocnění jater. K přípravě terapeutického činidla se použije 20 g barvy a sklenice vroucí vody. Nalijte květiny vodou a nechte 2 hodiny vyluhovat. Po tomto opakování tinktury. Vezměte půl sklenky dvakrát denně.

Kromě toho se švestka používá k péči o pokožku obličeje celého těla.

Použití třešňových švestek během těhotenství a laktace

Během těhotenství a kojení lze ovoce přidávat do stravy. Je samozřejmé, že se to musí řídit, jinak třešňová švestka nezpůsobuje alergickou reakci a nepohodlí.

Protože ovoce obsahuje hodně kyselin, mohou způsobit pálení žáhy. Proto musí být konzumovány v omezeném množství a velmi pečlivě.

Cherry švestkový džem

Recepty žluté a červené třešně

Z ovoce lze připravit různé pokrmy. Obzvláště populární je:

  • Želé na zimu. Bobule musí být důkladně omyty a postaveny. Vložte je do pánve a posypte cukrem. Dejte hrnec na oheň. Po půl hodině přidejte zředěnou želatinu a vařte dalších 10 minut. Vařený džem se nalije do plechovek a převalí se víky.
  • Cherry švestkový džem. K vaření se používá zralé a dokonce i trochu zralé ovoce. Jsou důkladně omyty a ukamenovány. Oloupané ovoce se umístí do smaltované pánve a nalije sklenici vody. Vařte na mírném ohni po dobu 15 minut. Po stanovené době opatrně otřete bobule cedníkem. Vraťte výslednou suspenzi na pánev, přidejte cukr a vařte dalších 40 minut. Po celou dobu musíte jam důkladně promíchat.
  • Tkemali z třešňové švestky. K přípravě omáčky použijte zelené ovoce. Nejprve je musíte umýt. Poté naplňte vodou a vařte do měkka. V další fázi vypusťte šťávu a důkladně otřete hotové bobule pomocí cedníku. Semínka koriandru, sůl, česnek a bylinky rozemelete v mixéru. Výslednou suspenzi přidejte nastrouhané ovoce a vše vařte několik minut. Hotovou omáčku nalijte do sklenic a uložte na chladné místo.
  • Adjika. Vařte a oloupejte bobule. V mixéru smíchejte koření, pepř a česnek. Přidejte chlazené bobule, sůl a cukr. Vše důkladně rozmělněte a přeneste na pánev. Přidejte tolik vody, aby se vytvořila kaše s konzistencí podobnou zakysané smetaně. Přiveďte k varu a vařte dalších 15 minut.
Cherry švestková marmeláda

Ve skutečnosti existuje spousta receptů na švestkové nádobí. A tady mluvíme nejen o džemu nebo džemu, ale také o omáčce a kompostu a další. Tato popularita je způsobena tím, že třešňová švestka má užitečné vlastnosti, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Proto stojí za to prozkoumat funkce výsadby podrobněji a začít pěstovat strom ve vašem zahradním pozemku.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Stromy