V XVIII. Století ve Francii ve městě Faverol bylo chováno plemeno kuře, jehož maso bylo určeno pro přípravu výtečných vývarů. Kuřata z vnějšího šarmu a produkce vajec přidaly tři sta let výběru.
V řadě zemí jsou faveroly chovány výhradně pro výstavy. Krása však není jejich hlavní výhodou.
Exteriér plemene: jak rozlišit kuřata, kohouti a kuřata
Faverol byl chován na základě plemen Goodan, Brama, Cochinhin a stříbra Dorking.
Vlevo na fotografii vidíte kohouta a kuřecí faverol.
Na drůbežím dvoře se slepice vyznačují harmonickou stavbou, charakteristickým peřím a tlapkami s pěti prsty.
Popis plemene kuřat fawerol:
- Hlava mírně zploštělá, plochá, malá.
- Zobák je silný, krátký, bílý, světle žlutý nebo růžový.
- Hřeben jednoduchého typu je střední. Vzpřímený, listnatý, nízký. Vysoké zuby rovnoměrně řezané.
- Krk je hustý, střední délky se svěží hřívou, která jde dozadu. Faverole se vyznačuje charakteristickým límcem krku, některá peří jsou orientována horizontálně, zatímco jiná vzhůru, směrem k zadní části hlavy.
- Oči červenooranžové, střední velikosti.
- Chlupatá tvář je červená. Červené ušní lalůčky jsou opeřeny tanky, vousy, umístěnými pod zobákem. Náušnice jsou málo rozvinuté.
- Tělo je mírně protáhlé, lichoběžníkové, vodorovně uložené, s masivním hrudníkem a dobře vyvinutými svaly. Zadek je poměrně dlouhý. Prochází do silné, husté spodní části zad s bohatým celkovým peřím.
- Břicho faverole je hluboké. Kuřata mají více dřepou a nadváhou .
- Ocas je zvednutý. Peří řízení je krátké. Kohouti mají krátké zakřivené copánky. Kuřata mají ocas pterygoidního tvaru.
- Těsná křídla vysoko na těle.
- Nohy s bohatě opeřenými krátkými končetinami bez „jestřábové“ struny, dobře vyvinuté. Metatarsus bílý, střední délka. Charakteristickým rysem kuřat faverole je pátý prst, který je umístěn nad zadním prstem, s jasně odděleným dlouhým drápem směřujícím nahoru. Čtvrtý prst je umístěn vodorovně.
- Peří je volné, svěží, měkké. Bohatá peří pomáhá faverolům v zimní sezóně. Znatelné malé peří „polštáře“.
- Páteř je tenká . Kůže všech odrůd faverole je krémově bílá.
- Kuřata se líhnou se žlutou, nažloutlou bílou dolů. Chcete-li vědět, jak rozlišit pohlaví kuřat, musíte počkat. Sexuální rozdíly se objevují dva měsíce po narození, samci tvoří nádrže a vousy, peří na koncích křídel mužů jsou tmavší než slepice.
- Barva je různá. Losos a kolumbijská (stříbrná) barva jsou považovány za tradiční.
Odrůdy: losos, modrý, kolumbijský
U chovu kuřat se slepice a kohouti z lososa faverol (lahshüner) mírně liší. U žen je peří lososové, růžové a červené s bílým okrajem, na břiše a na hrudi je stín světlejší.
Hřídel pera je bílá. Ocas, krk tmavě hnědý, s načervenalým nádechem. Nohy, břicho, mateřské mléko. Na pravé straně vidíte fotografii tohoto plemene.
Kohouti mají ocas, hruď, žaludek, nádrže a vousy, dolní končetiny, metatarsals - černou, hnědočervenou, rozptýlenou žlutou a bílou. Na zadní straně jsou slonovinová peří. Na bílém krční límci a peří černý, zelený nebo hnědo-měděný proužek se zrcadlovým leskem.
Pro chov nedoporučujeme:
- Kohouti bez červeného peří na peří prvního řádu a na zádech, barevné skvrny na krku, nadměrné vychýlení břicha, vousy, rozptýlené bílou na břiše a na hrudi.
- Kuřata nejsou lososově zbarvená, s černým peřím vousy a bílou peří.
Standardy pevné ptáky s modrým, modrým lososem, bílou, hermelínovou, plavá, černá, světle březová (bříza), stříkající, červeno-bílé, pruhované peří.
Kolumbijský (stříbrný) faverol stříbro-bílý v hlavní barvě. Kuřata a kohouti mají stejnou barvu.
Na hřívě a ocasu podél šachty peří jsou modro-černé pruhy se zeleným nádechem. Obrys pera je jasně vyznačen bílým okrajem. Ocasní peří samic a velkých copánků mužů mohou mít standardně stejný lem.
Na křídlech jsou peří černá s bílými třásněmi, na složených křídlech není patrná černá barva. Peří druhého řádu a dolů jsou bílé, nerozptýlené.
Odmítnuto:
- Ptáci s šedým vzorem .
- Ptáci s pevnou černou barvou peří na hřívě, žluté peří.
Bílá - čistě bílé zbarvení kuřat a kohoutů.
Modrý faverol - určující barva peří modré s různou intenzitou. Obrys pera je nastíněn.
Příznaky abnormality
- Pták s nedostatečně vyvinutými svaly neprochází standardizací. Krátké, dřepé nebo příliš vysoké, nelichoběžníkové tělo, zakřivené nebo vypuklé záda, ostré úzké nocicepsy (zadní část těla).
- Jednotlivci bez pátého prstu, s modrým, žlutým metatarzem, nestandardní polohou ve vztahu k sobě ze čtvrtého a pátého prstu, žlutým zobákem, příliš prominentními polštáři v oblasti supra ocasu, velkým hřebenem a dlouhým ocasem jsou ze stáda odstraněni.
- Krátké a úzké krky, tanky s nízkým peřím a vousy, přítomnost kousků jestřábů, manžety na metatarzu a nepřítomnost účesů pro slepice jsou nepřijatelné.
Popis výrobních charakteristik
Faveroli patří k běžnému uživateli, s předpojatostí směrem k masu, předčasným plemenem.
Kuřata od dvou měsíců rychle přibírají na váze, vhodná pro porážku ve věku 4–4, 5 měsíce. Hmotnost kohoutů je 3–4 kg, kuřata 2, 5–3, 5 kg.
Bílé, jemné maso je oceňováno pro svou jemnost, šťavnatost. Gurmáni preferují pastvu aromatického drůbežího masa. Jeho chuť je podobná bažantskému masu.
Tenká kůže se snadno škubá, není třeba zpívat jatečně upravená těla. Kosti jsou tenké, lehké.
Produkce vajec je průměrná. V prvním roce výroby vajec - 160 - 180 kusů ročně, ve druhém - 130.
Hmotnost vajíčka 55 - 60 g. Kuře obvykle přinese dvě vejce za tři dny. Silná skořápka žlutá, hnědá, růžová.
Faveroli začínají turistiku po dosažení věku šesti měsíců s denním světlem nejméně 13 hodin. Dobře nesený v zimě.
Temperament
Postava je důvěryhodná, otevřená. Rychle zkrotit, rozpoznat majitele. Klidný, flegmatický, náchylný k rozjímání. Dlouho zůstávají na jednom místě a sledují životní prostředí.
Mají dobrou chuť k jídlu, a proto jsou náchylní k obezitě. Odolný vůči pěším sousedům, vyvážený.
Podmínky zajištění
Kuřata faverol špatně tolerují buňky a voliéry. Snadno vykrmující ptáci potřebují podmínky pro projev fyzické aktivity.
Chůze
U kuřat ve volném výběhu je méně pravděpodobné, že onemocní, vyznačují se vysokým procentem plodnosti vajíček, protože mají schopnost přijímat stopové prvky, vitamíny a minerály z pastvin.
Paní ocení faverole pro jejich pochoutku, při hledání hmyzu nerozbijí postele a květinové záhony.
Neradi létají. Vysoce uzavřená chůze není nutná.
Důležité! Pro zachování produkčních vlastností a charakteristických rysů ptáků je nutné udržovat je odděleně od zástupců jiných plemen.Kuřecí měď
Faverole se podávají v prostorném kuřecím koši. V drůbežím koši udělejte suchý odpad, sledujte vlhkost. Slepice netolerují vysokou vlhkost.
Nedovolte vytlačení. Vzhledem k velkému počtu ptáků v malém prostoru existuje nebezpečí onemocnění. Spotřeba krmiva se zvyšuje, slepice ho pošlapávají.
Zavěšte krmítka nebo vytvořte příčky v krmných žlabech tak, aby kuřata krmivo nerozptýlila.
Aby se předešlo zlomeninám při pádu z výšky, jsou kulaté široké břidlice opatřeny žebříkem pro zvedání.
Chov kuřat tohoto plemene
Kuřata čistého plemene jsou vzácná. Dobře zavedený německý a maďarský chovný materiál, existuje několik domácích linií chovu rodokmenů.
Náklady na týdenní kuřata od 300 rublů, dvoutýdenně od 350 rublů, násadová vejce z 600 rublů, šestiměsíční ptáci z 5000 rublů.
Nejlepší čas na chov kuřat je únor. Na jaře mohou být kuřata již vypuštěna na výběh a v létě se slepice začnou spěchat.
Aby se zabránilo úzce příbuzným křížům, které vedou k degeneraci plemene, výskytu defektů a deformit u kuřat a ke snížení produktivity, obsahují nejméně 5 až 6 kuřat a kohoutek jiné linie. Nedoporučuje se však obsahovat více než 10-15 cílů.
- Násadová vejce se odebírají od jednoletých kuřat skladovaných při teplotě nepřesahující + 10 ° C po dobu nejvýše dvou týdnů.
- Kuřata se v inkubátoru častěji vylíhnou. Slepice nejsou moc dobré slepice.
- Teplota v inkubátoru je udržována přesně na + 37, 6 ° C. Pokles dokonce 1/10 stupně vede ke vzniku obrácených prstů a nohou u kuřat.
- Líhnutí se koná přátelsky 22. den. Novorozenci jsou okamžitě vysazeni na teplém suchém stelivu, teplota místnosti je udržována na +38 ° .
- Během krátkých denních hodin se provádí další osvětlení, zejména za oblačného a tmavého počasí.
Krmení
Dospělí ptáci
Vyžaduje se vyvážená strava. Upřednostňuje se suché krmivo, krmné směsi.
Mokré směsi skvrnou nádherné peří ptáků. Sbalení zbytků slepic způsobí na sobě zranění a stanou se neuspořádanými.
V létě je 1/3 denního příjmu zelená hmota, pastvina. Z bylin, luštěnin a zrn jsou považovány za nejvhodnější kopřivy, jetel luční, dřevěné vši, pampelišky, purslane, porcini, vojtěška, hrášek, oves a pšenice.
Po chůzi je pták krmen obilím, směsným krmivem.
Denní norma krmiva, obilí (kukuřice, pšenice, oves) na hlavu je 150–155 g. Když začíná obezita, jsou dána na dietu, čímž se snižuje dodávka krmiva na 80 g.
V zimě a na jaře je zelená hmota nahrazena naklíčenými pšeničnými zrny, dýňovou dužinou, cuketou, mrkví, kopřivou kopřivy, sušenou řepou a vrcholky mrkve, smrkem, borovicí a jedle.
Jsou požadovány vitamínové doplňky. S nízkým výnosem vajec se do stravy přidává ovesné vločky. V zimě se vlhké jídlo zahřívá.
Při kombinované výživě se jídlo předepisuje 3–4krát denně, střídavě suché a mokré směsi.
Kuřata: popis, fotografie, video
Po vylíhnutí jsou kuřata krmena nasekanými vařenými vejci, tvarohem, kukuřičnou kaší.
11. den začnou podávat plnohodnotné kuřecí krmivo.
Schéma krmení:
- 1-30 dnů 6-8krát, ve stejných časových intervalech,
- 30-60 den - 4krát,
- po 60 dnech - 3krát denně.
Nemoc
Slepice jsou odolné vůči chorobám, nenáročné. Hlavní nebezpečí spočívá ve zvýšené vlhkosti drůbeže, vrhu. Pokud není dodržen optimální režim údržby, pták onemocní a zemře.
Vlastnosti a výhody plemene
Vyznačují se vytrvalostí, odolností vůči drsným klimatickým podmínkám. Rychle dosáhnete vyzrálosti potravin a produkce vajec.
Díky dobrým výrobním vlastnostem mají krásný vzhled. Specifické rysy - pětiprsté, charakteristické nádrže, vousy, krční límec.
Mezi nedostatky chovatelů drůbeže patří tendence k obezitě, obtíže při získávání a udržování čistoty plemene.
Recenze o chovu kuřat
Přinášíme vám několik recenzí o tomto plemeni:
Dlaždice … Můj sen … Jen v našem klimatu, a skauti jsou vynikající, maso a krásky. Všichni jsou dobří. fórum zemědělců
Obdivuji nejen krásnou květinovou zahradu žabek v mém kuřecím koši, také obdivuji jejich maso v kuchyni a na stole. Maso šestiměsíčního kohouta je smažené stejně rychle jako maso mladého brojlera. Nabídka, šťavnatá a podle chuti masa nejsou konkurenti.
fórum zemědělců
Zabývám se krillem faverolem. Moje hmotnost je šest měsíců od 3 200 do 3 800, hmotnost vykuchaných jatečně upravených těl je 2 200 až 2 600, váha se začíná získávat dobře po 2 měsících, řekl bych, že střílí, o 4 až 4, 5 měsíce vypadá tělo slušně, kulatě a chutný. S věkem se maso nestává tvrdším a hrubším. Je pro mě velmi výhodné, že čas porážky se natahuje neurčitě, vždy čerstvé, něžné maso.
A ještě jedna věc, možná směšná. Jejich jatečně upravená těla nejsou chlupatá, vy zpíváte více pro proformu, Zagorskij losos ve srovnání s pylorium po škubání je jen kudrnatý punk. Kůže kuřecího faverolu je tenčí a bělejší než u jiných plemen. A jatečně upravené tělo vypadá velmi atraktivní - jemně růžové. Pro nás je faverol jako maso, nesporný favorit. fórum zemědělců
Faverole, původně vyšlechtěná jako kuřecí plemeno kuře, získala díky mnohaletému výběru vysokou produkci vajec a dekorativnost.
Přes obtíže s nákupem chovného materiálu a jeho vysoké náklady zabírají kuřata plemene faverole stále více prostoru v drůbežárnách milenců a farmářů.
Můžete si prohlédnout zajímavé video o tomto plemeni: