Mezi chatami stále častěji najdete takovou kulturu, jako jsou ostružiny. Jeho odrůdy jsou každoročně doplňovány novými produkty. Ale zahrádkáři většinou stárnou, aniž by si uvědomovali, jak daleko výběr už zašel.

Stará garda

Mnoho zahradníků pěstuje starý Thornfree, beztrnnou odrůdu vyšlechtěnou téměř před půl stoletím. Je nenáročná na pěstování, produktivní, dozrává poměrně brzy. Thornfree navíc patří k tzv. hybridním typům. Zároveň kombinuje rysy plíživé a huňaté formy. Mnoho farmářů již poznamenalo, že se jedná o jednu z nejlepších ostružin pro průmyslové pěstování.Thornfree je vysoce výnosný, nenáročný, zimovzdornější ve srovnání s jinými druhy pěstovaných ostružin.

Výhodou starých odrůd ostružin je jejich dlouhá aklimatizace. Nyní většina ovocných a bobulovinových školek od Kaliningradu po Vladivostok pěstuje sazenice pěstované v místních klimatických podmínkách. Po přesazení trochu onemocní, velmi rychle začnou přinášet plnou úrodu.

Video o Blackberry Thornfree

Ostružina Agawam, vyšlechtěná ve stejné době jako Thornfree, patří k takovým časem zoceleným zástupcům. Popularitu Agawamu zajistila jeho rekordní zimní odolnost mezi černými bobulemi. V mnoha oblastech prakticky nepotřebuje úkryt. Větve stačí jen mírně ohnout k zemi, aby je později zasypal sníh.

Agawam - uprostřed sezóny, bobule se začínají plnit barvou někde ke konci srpna. Roste ve formě keře, větve mohou dosáhnout délky 5 metrů.Trnitost keře, i když je přítomná, není tolik jako u některých jiných starých odrůd, takže je docela vhodný pro řez. Pokud žijete tam, kde jsou docela chladné zimy, pak je pro vás Agawam ideální. Je poněkud méně produktivní než jiné pěstované ostružiny, bobule jsou o něco menší a dozrávají ne tak brzy, ale bude mnohem méně problémů se zimním úkrytem. Agawam často používají zahradní architekti k vytvoření živého plotu. Miluje tvarování, velmi rychle zaplní vyhrazený prostor mříže nebo plotu.

Blackberry Photo

Nový výběr světa

Výběr ostružin jde všude mílovými kroky. Dříve se hlavní výzkum prováděl na území Spojených států, ale nyní se k vývoji nových forem zahradních ostružin připojily různé země. Například Nový Zéland, který dal světu takový zázrak jako Karaka Black.

Blackberry Karaka Black je uctíván mnoha mistry jako jedna z nejslibnějších odrůd nejnovějšího výběru.Je ultra raná, i když se doba zrání prodlužuje až do velmi mrazu. Má opravdu obrovské, i pro tuto kulturu, ovoce. Jeho podlouhlé bobule váží 20-30 gramů. Chuťové vlastnosti jsou výborné, obsah cukru vysoký. Bobule jsou šťavnaté a přenosné.

Karaka Black je ideální pro suché oblasti. Obecně je to jedna z nejodolnějších odrůd na světě vůči suchu. Navíc je odolný vůči všem známým zahradním chorobám. Za zmínku také stojí kompaktnost keře. Řasy jsou malé, dlouhé asi tři metry, a přestože jsou tam hroty, není jich tolik. Snad jedinou významnou nevýhodou Karak Black je jeho slabá zimní odolnost. To ale snadno překoná zimní úkryt. Velmi dobře se ohýbá, biče nejsou křehké, jsou vhodné pro pokládání v zákopech.

Na fotce je ostružina Karaka Black

Ale Natchez, jeden z nejnovějších výběrů z University of Arkansas, má ty největší bobule.Nemá trny, má huňatý, ale polovzpřímený tvar, proto je velmi vhodný pro zimní úkryt. Natchez je velmi brzy. Bobule se sklízejí blíže k začátku července. Plody se dlouho nedrolí, neuvěřitelně chutné, až nezralé sladké. Mají příjemnou třešňovou příchuť. Je ideální jak pro osobní chov, tak pro prodej. Zákazníci budou překvapeni, ne-li ohromeni, velikostí plodů a chuť této černé bobule si získá jejich srdce.

Odrůd je velké množství, nelze říci o všech, které stojí za to najednou.Pro chladné zimy se nejlépe hodí Polar, polský výběr. Nepotřebuje zimoviště, je kompaktní, přináší vynikající výnosy, je střední sezóna a velké bobule mají velmi příjemnou chuť.

Z anglického výběru jsou nejvíce zvědaví Loch Tay a Waldo. Miniaturní Waldo je velmi kompaktní, lze jej vysadit hustěji. Prakticky nevyžaduje prořezávání, vysoce výnosné. Drobné plody kulatého tvaru nese od poloviny července.Poměrně dobře snáší naše mrazy. A Loch Tay nevyžaduje dobrou půdu ani vydatnou stálou zálivku. Velmi odolná odrůda. Ostružiny nejsou velké, ale mimořádně chutné. Zrání trvá asi tři týdny. Z jednoho keře nasbíráte během chvilky pár kbelíků výborných kvalitních bobulí.

fotka ostružiny Loch Tay

Ale co je nejdůležitější, Loch Tay je jedním z nejranějších zástupců zahradního ostružiníku. Od poloviny června si můžeme pochutnávat na lahodných bobulích.

Blackberry Ruben a další remontující zázraky

Historie ostružiny remontské začíná u Reubena, vyšlechtěného špičkovými zahradníky z University of Arkansas.

Remontantní odrůdy jsou užitečné tam, kde:

  • extrémně chladná nebo malá sněhová zima;
  • dlouhý podzim bez silných mrazů;
  • chladné jaro pro pohodlnější kvetení;
  • mnoho myší, zajíců, kteří mohou poškodit zimní dřevo.

Tato ostružina je náročnější na zálivku, méně zimovzdorná. Ale fakt, že na zimu je potřeba zakrýt pouze kořeny a odstranit všechno dřevo, které přes léto narostlo, z něj dělá nesrovnatelně jednodušší péči o plodinu než mnoho mnohem zimovzdornějších odrůd ostružin.

Fotka ostružin Ruben

Síla růstu remontantních odrůd je zpravidla mnohem vyšší než u běžných - první výraznější úrodu přinášejí rok po výsadbě.

Odrůda Ruben je právem považována za patriarchu remontantní ostružiny. Dozrálo brzy – první bobule se již sklízí od konce července až do zimních mrazů. Ruben obecně označuje nejproduktivnější odrůdy ostružin. Nasbírat z keře tři kbelíky velkých bobulí o hmotnosti 10-15 gramů není vynález. Má velmi silný kořen, a proto je dost odolný vůči suchu.Nenáročné na půdy. Reaguje na nejlepší kvetení pro chladné jaro. Zimy nejsou hrozné. Téměř totéž platí o další remontantní odrůdě Prime Arc 45. Jedná se o pozdně dozrávající novinku amerického výběru. Šťavnaté ovoce získáte, když všechny ostatní bobule jsou dávno pryč.

Jednou z nejzajímavějších je nejnovější Amara z Arkansasu, první beztrnná remontantní ostružina na světě. Amara má mimořádně chutné bobule do 15 gramů, které dozrávají od začátku září. Vysoký, vysoce výnosný. Díky nedostatku trnů je letní péče a sběr ovoce velmi pohodlný.

Video o ostružince Ruben

Co si vybrat?

Zahradních ostružin je mnoho druhů. Některé se liší tvarem, kompaktností keře, jiné vyzráváním, velikostí bobulí, výnosy, jiné požadavky na podmínky: vláha, půda, zima a čtvrté chutí bobulí.Pokud má jeden z nich klasickou ostružinovou chuť, pak ostatní mají příchuť jablka, třešně a dokonce i pomeranče. Koneckonců existuje remontantní kultura.

Na fotce je ostružinový keř

Pojďme se v rychlosti podívat, jaké odrůdy a co se hodí na naše dvorky.

  • Těžké zimy - vezměte si jakoukoli remontantní odrůdu nebo Agawam, Polar;
  • Sychavé léto - Karaka Black, Loch Tay, Chief Joseph, Black Bute;
  • Špatné půdy – to samé Loch Tay, Chief Joseph a French Jumbo;
  • Málo místa na stránce - malý Valdo vám pomůže;
  • Chci začít sbírat bobule brzy - Loch Tay, Natchez, Black Bute;
  • Chci se ještě trochu potěšit čerstvou ostružinou - Amara, Camila, Prime Arc 45;
  • Chcete udělat dojem na sebe nebo zapůsobit na ostatní obrovskými bobulemi - Natchez, Karaka Black.

Kategorie: