Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Díky zemědělským technologiím je možné pěstovat, a tedy i konzumovat rajčata po celý rok, ale odrůdy na volné půdě si stále zachovávají chuťovou výhodu. Odrůda Koenigsberg absorbuje teplo letního slunce a svěžest větru, aby se později mohla uvolnit prostřednictvím voňavých jasně červených plodů.

Historie pěstování rajčat Königsberg

Jméno Vladimíra Nikolajeviče Dederka znají nejen profesionálové, ale i amatérští pěstitelé zeleniny. Díky němu a úzkému okruhu stejně smýšlejících lidí se objevila sibiřská výběrová rajčata, z nichž více než osm desítek je zahrnuto ve státním rejstříku.Rajče Koenigsberg patřilo mezi první odrůdy prezentované sibiřským vědcem, objevilo se na začátku tohoto století. V roce 2005 byla zařazena do státního rejstříku s doporučením pěstovat venku na chatách, na pozemcích osobních poboček a malých farmách.

Video: Plody Königsberg dozrávají

Popis odrůdy

Rostliny jsou vysoké, výhonky mohou dosahovat až dvou metrů. Listy jsou velké a světle zelené barvy. Květy jsou žluté, shromážděné v jednoduchých květenstvích 5-7 kusů. Stopka s kloubem. První shluk plodů je položen přes dvanáctý list a v následujících kartáčích jsou umístěny na výhonku každé tři listy.

Kloubová stopka drží válcovité plody rajčete Königsberg

Plody jsou podlouhlé, válcovité, nahoře protáhlé. Nezralá rajčata mají světle zelenou barvu, zatímco zralá jsou sytě červená.Povrch ovoce je hladký. Dužnina je masitá, šťavnatá, nasládlá, velmi chutná. Plody neobsahují více než tři nebo čtyři hnízda se semeny. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje od 155-230 g. Některé exempláře dosahují až 300 g. Rajčata této odrůdy se používají čerstvá, při přípravě salátů a omáček i v přípravcích. Vyznačují se dobrou přepravitelností a zachováním kvality.

Díky masité šťavnaté dužině jsou rajčata Koenigsberg příjemná jak čerstvá, tak i v úpravě

Ovoce Königsberg je velmi vhodné do leča a rajčatového protlaku. Při zavařování se díky husté dužině moc nerozvaří, při zachování výborné chuti. Masitá sladká rajčata také způsobují výjimečnou chuť nálevů nebo marinád. Do každé sklenice stačí nasbírat rajčata přibližně stejné velikosti a stupně zralosti. Pokud se pěstuje také zlaté rajče Koenigsberg, pak jeho plody krásně „hrají“ vedle červeného a dodávají nové odstíny chuti.

Odrůda Königsberg má mnoho odrůd. Barva se rozlišuje: červená, zlatá, růžová, pruhovaná. Odvozené formy ve tvaru srdce. Ve státním rejstříku se jako odrůda objevuje pouze Königsberg s červenými plody.

Charakteristika odrůdy

Střední sezóna s neurčitým typem růstu. Potřebuje povinný podvazek a tvorbu keřů. Bezbolestné, tepelně odolné. Dobře roste i při nedostatečné zálivce. V závislosti na klimatických podmínkách regionu, podmínkách pěstování a péči může být výnos rajčat 4,6-20,0 kg/m2

Vysoké keře rajčat Koenigsberg lze přivázat k dřevěným podpěrám

Pěstování odrůdy rajčat Koenigsberg

Tato rajčata jsou určena pro venkovní pěstování, ale mnoho zahradníků je úspěšně pěstuje ve sklenících. Je to všechno o neurčitém typu růstu, který umožňuje sklízet déle z rostlin.Proto je tvorba keřů rajčat odrůdy Koenigsberg pro otevřenou a chráněnou půdu mírně odlišná.

Doba plodů rajčat v chráněné půdě je delší, proto je růst omezen až po sedmém plodu

Vzhledem k tomu, že životnost rajčat ve sklenících je dlouhá, zůstává na každém výhonku sedm plodnic. Na otevřeném poli by kvůli krátkému létu neměla rostlina nést více než pět kartáčů, a proto si na keři zachovají méně květenství.

Pěstování sazenic

Pěstování této odrůdy není těžké. Používají metodu sadby, semena rajčat vysévají v březnu.

Semenáče se získávají takto:

  1. Rašelinové pohárky nebo sazenice naplněné živnou půdou se prolijí roztokem Fitosporinu.

    Zeminu si můžete koupit v obchodě nebo si ji sami připravit: zap alte zeminu ze zahrady v peci a do kbelíku se zeminou přidejte 100 g popela, 600 g rašeliny a 1 kg hrubého písku

  2. Semena zasaďte jedno nebo dvě do hloubky 1-1,5 cm a zasypte zeminou.

    1-2 semena jsou zasazena do každé kazety

  3. Poháry jsou pokryty plastovým obalem nebo průhledným plastem, aby se snížilo odpařování vlhkosti a vytvořil se skleníkový efekt.

    Po zasazení semen je nádoba pokryta fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt

  4. Čistěte na teplém místě, aby teplota vzduchu nebyla nižší než 23-25 °C. Ujistěte se, že půda nevyschne.
  5. Po objevení prvních výhonků se úkryt odstraní, sklenice se sazenicemi se přemístí na osvětlené místo (v případě potřeby osvětlené fytolampami), přičemž se teplota sníží na 18 ° C.

    Semenáčky se přesazují ven, když se na rostlinách objeví 3-5 pravých listů

Asi 60-70 dní po výsevu mohou být sazenice zasazeny do země. Dva týdny před tím začnou rostliny tvrdnout a postupně si zvykají na nižší teploty. Nejprve ho drží pod otevřeným oknem, neustále prodlužují dobu pobytu na čerstvém vzduchu, pak ho vynesou na balkón nebo na dvůr.

Asi dva týdny před výsadbou začnou sazenice rajčat tvrdnout tím, že vynesete květináče na vzduch nebo na balkón

Výsadba sazenic ve volné půdě a péče o ně

Odrůda potřebuje dostatek prostoru pro růst a vývoj, proto jsou otvory umístěny ve vzdálenosti 45-50 cm, přičemž mezi řadami zůstává až 80-90 cm pro snadné zpracování a dobré provzdušňování. Keře na otevřeném prostranství jsou umístěny od severu k jihu a poskytují jim rovnoměrné osvětlení po celý den. Podpěra se do otvorů okamžitě zafixuje, aby se později nezranily kořeny.

Zatímco sazenice jsou malé, půda je kypřená, plevel je ničen. Mulčují půdu čerstvě posekanou trávou, která zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti, udržuje povrch půdy kyprý.

Zavlažování je hojné. Nejvhodnější je dávat vodu drážkami, nejlépe alespoň jednou za 7-8 dní. Odrůda je samozřejmě žáruvzdorná, ale nepravidelná nepravidelná zálivka vede k praskání plodů.

Kapková závlaha zajistí nepřetržité zvlhčování záhonů a umožní vám hospodárně využívat vodu

Po položení prvního plodového trsu jsou odstraněny všechny listy a nevlastní děti pod ním, takže síly rostliny směřují k tvorbě plodiny. S příchodem každého nového květinového kartáče jsou spodní listy odstraněny.

Nevlastní děti stříhají nůžkami nebo jemně odštípnou nehtem

Doporučuje se sázet rajčata ráno, asi od 9 do 11, poté se půda mírně navlhčí.

První rajčata se sklízejí 110.-115. den. Návrat plodů je přátelský, což je pro hospodyňky v době sklizně důležité.

Přátelský návrat úrody je cenná kvalita v době sklizně

Zpracování a krmení rostlin

Někteří letní obyvatelé věnují pozornost skutečnosti, že ovoce ve sklenících je napadeno hnilobou květů. Zpravidla je to důsledek nedostatku draslíku v půdě. Aby se předešlo takovým problémům, doporučuje se při výsadbě každou jamku zasypat popelem a pod keř přinést asi litrovou sklenici.

Tmavě šedé nebo hnědé skvrny na vršku plodu jsou známkou hniloby konce květů

Nyní mnoho letních obyvatel dodržuje zásady „zeleného“ zemědělství. Pokud si nepřejete dávat minerální hnojiva, můžete rostliny krmit infuzí kejdy. K tomu se mullein v sudu zředí vodou v poměru 1:10, nechá se 2-3 dny a pod kořen se přidá 200-300 ml. Rostlinám je poskytováno dobře vyvážené složení hnojiv a mikroprvků. Stejně jako v každém podnikání, ani zde to není třeba přehánět, aby rajčata nezačala "tloustnout" .Jedna nebo dvě takové zálivky při pěstování venku stačí.

Aby se předešlo nemocem, zkušení zahradníci praktikují střídavý postřik jódem, manganistanem draselným a sodou.

Příprava řešení není příliš obtížná:

  1. Nejprve se 6-10 kapek roztoku jodidu draselného přidá do 10 litrů vody a všechny rostliny rajčat se rozlijí.
  2. Po ošetření slabým roztokem manganistanu draselného (manganistanu draselného). Nejprve se lžička krystalů manganistanu draselného rozpustí v malém objemu vody a poté se přidá do velké nádoby s vodou, čímž se roztok zbarví dorůžova. Manganistan draselný je zdrojem reaktivních forem kyslíku a dodavatelem draslíku a manganu pro rostliny. Pro maximální účinnost musí být roztok použit okamžitě.
  3. Roztok sody se připravuje zředěním 2 polévkových lžic jedlé sody v 10 litrech vody.

    Postříkejte rostliny večer, abyste se vyhnuli spálení sluncem

Začněte zpracovávat dva týdny po přesazení. Nejprve se keře postříkají roztokem jódu, o týden později manganistanem draselným a po 7-8 dnech sodou. Po třech po sobě jdoucích ošetřeních se vše opakuje. Keře s takovou péčí jsou zdravé, silné a úroda je kvalitní.

Video: zalévání a krmení rajčat

Jak sbírat semínka

Aby nebyli závislí na rozmarech trhu a zálibách dodavatelů, často získávají vlastní semena z odrůd, které mají rádi. Někteří zahrádkáři si však stěžují, že při výsevu jejich sadby z rajčat Koenigsberg není možné reprodukovat sklizeň prvního roku, kdy byla použita semena od výrobce. Nezapomeňte, že při získávání vlastních semínek potřebujete:

  • Neošetřujte keře se semenným dárcovským ovocem žádnými stimulátory růstu.
  • Vyberte si předem nejzdravější silný keř.
  • Vyberte střední rajče z druhého kartáče ve skleníku nebo ze spodního kartáče na otevřeném poli. Velikost a tvar plodů musí odpovídat odrůdovému standardu.

I když jsou všechny tyto podmínky splněny, není vždy jisté, že vnější okolnosti (opylující hmyz, sousední odrůdy, vítr) neudělaly z vaší oblíbené odrůdy spontánního hybrida. Semena se získávají tímto způsobem:

  1. Ovoce se sbírá hnědé a udržuje se v teple.
  2. Rajčata se omyjí, nakrájí a semena se šťávou vymačkáme do samostatné nádoby, přikryjí se čistou gázou a nechají na tmavém a teplém místě fermentovat. To se provádí s cílem zbavit se inhibitorů, které brání klíčení semen.

    Při 25°C začne fermentace za den, při nižších teplotách - později

  3. Po 2-3 dnech odstátí nádobí s vymačkanou šťávou se objeví známky fermentace: obsah se pokryje filmem, šťáva zesvětlí, semena se usadí.Ihned je potřeba do nádobí přidat studenou vodu, zamíchat, scedit vodu a postup několikrát opakovat, aby se semínka zbavila ochranného filmu.
  4. Poté se oddělí nezralá, prázdná semena od těch kvalitních. V 1 sklenici vody rozpusťte 0,5 lžičky kuchyňské soli. Zamíchejte a vložte semínka. Prázdné plavou a plné klesají ke dnu. Všechna plovoucí semena jsou odmítnuta.
  5. Kapalina je vypuštěna. Zbývající semena se znovu omyjí vodou, rozprostře se v tenké vrstvě na papírový ručník nebo čistý hadřík, aby se vysušil. Pravidelně míchejte, aby se neslepily a dobře vysušte.
  6. Skladujte v podepsaných papírových sáčcích na chladném suchém místě ne déle než 5-6 let, jinak semena ztratí klíčivost.

Vynikající chuť poskytuje odrůdě rajčat Koenigsberg stálé fanoušky mezi farmáři a letními obyvateli

Vysoké výhonky rajčat odrůdy Koenigsberg dávají sklizeň silných, pevných, masitých rajčat. Tato odrůda je ve stejném věku jako století a nehodlá se vzdát pozic.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky