- Způsob pěstování japonských okurek: obecný popis, výhody a nevýhody
- Technologie pro pěstování okurek podle japonské metody
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Okurky jsou právem považovány za poněkud vrtošivé a choulostivé rostliny, reagující negativně i na drobné nedostatky v zemědělské technologii a odchylky od optimálních podmínek pěstování. Sazenice jsou v tomto ohledu obzvláště citlivé. Zahradníci proto neustále vymýšlejí nové metody, jak zvýšit její odolnost a rychle získat zdravé, výkonné a vyvinuté sazenice. Populární je například japonská technologie, která spočívá v zasazení semínek do speciálního substrátu – pilin.
Způsob pěstování japonských okurek: obecný popis, výhody a nevýhody
Hlavním „trikem“ japonské technologie pro pěstování sazenic okurek je použití pilin místo obvyklého substrátu.Stejným způsobem lze zasadit i semena jiných dýňových semen - sazenice cukety, tykve, melouny, vodní melouny, dýně mají jemný kořenový systém, který lze snadno poškodit při přesazování. Výsadba do pilin umožňuje jejich přenesení na zem, aby se nepoškodily kořeny.
Sazenice okurek pěstované v běžné půdě zažívají při přemístění na zahradu silný stres a ztrácejí významnou část kořenového systému
Výhody metody:
- Dřívější sklizeň. Okurky se sázejí do pilin rozlitých horkou vodou. Udržují teplo lépe než běžná země. Semenům je tedy poskytován „skleníkový efekt“ po dlouhou dobu, sazenice se objevují rychleji, začínají aktivněji růst, nedochází ke zpožděním ve vývoji sazenic. Hotové sazenice lze přenést na zahradu dříve. V průměru se úroda začíná sklízet o 15-20 dní dříve než při sázení semen ve volné půdě.
- Minimalizace rizika onemocnění.Běžná půda může obsahovat spory patogenních hub, semena plevelů, vajíčka škůdců a larvy. Také na okurkách se při přelévání téměř nevyhnutelně tvoří kořenová nebo šedá hniloba. Piliny jsou na vláhu náročnější než "klasický" substrát, sazenice lze zalévat méně často.
- "Čistější" proces sázení semen pro sazenice. Obyčejná země špiní podlahu, stůl, okenní parapet a další povrch, na kterém jsou zasazena semena. Rozsypané piliny se odstraňují mnohem snadněji a rychleji.
- Zachování kořenového systému sazenic okurek při přesazování do zahrady. Piliny jsou velmi sypké, rostliny lze snadno vyjmout z nádoby a zbytky substrátu z kořenů jednoduše „setřást“. Pokud to uděláte s běžnou půdou, zůstane v ní až 50 % kořenového systému. V souladu s tím se při výsadbě podle japonské technologie výrazně snižuje procento okurek, které nepřežijí přesazení do zahrady, rostliny potřebují méně času na adaptaci na nové stanoviště. Poškozené kořeny není potřeba obnovovat, sazenice začnou růst rychleji.
- Ušetřete místo na parapetu. Vzhledem k tomu, že se důrazně nedoporučuje sběr pro sazenice okurek, musí být okamžitě zasazeny do samostatných nádob, které zabírají mnoho místa. Sazenice v pilinách lze pěstovat v jedné společné nádobě, nejsou problémy s vytahováním jednotlivých sazenic ze substrátu.
- Vylepšené provzdušňování. Piliny propouštějí vzduch mnohem lépe než půda. Přívod kyslíku ke kořenům sazenic je nezbytný pro jejich normální vývoj. Piliny, na rozdíl od půdy, nemusí být po zalévání uvolněny, což zabraňuje "stlačování" . V souladu s tím neexistuje riziko poškození kořenů během kypření.
- Vytvoření výkonnějšího kořenového systému. Díky dobrému provzdušnění, „vzdušnosti“, drobivosti substrátu a absenci poškození při přesazování. V budoucnu vyvinuté kořeny čerpají z půdy více živin a mohou „krmit“ více vaječníků – výnos se zvyšuje.
Výkonný a vyvinutý kořenový systém rostlin poskytuje zvýšení výnosu okurek
Hlavním nedostatkem techniky je, že pro sazenice okurek je nutné najít kvalitní „substrát“. Například piliny z dřevovláknitých desek a dřevotřískových desek nebudou fungovat - jsou "obohacené" o lepidlo, barviva, formaldehyd a další chemikálie škodlivé pro rostliny. Proto není možné je získat v nejbližší továrně na nábytek. Je lepší se porozhlédnout po pile nebo kontaktovat souseda, který řeže dříví. Další skvělou, i když dražší možností je dřevěné stelivo pro kočky. Piliny se prodávají i v zemědělských obchodech.
Je důležité vybrat výplň, která říká, že je z listnatých stromů a ne z jehličnanů
Vybírají se na základě následujících kritérií:
- Piliny by měly být čerstvé, poloshnilé a shnilé už ne tak volné a "sterilní" .
- Je žádoucí, aby byly z tvrdého dřeva. V budoucnu bude nutné k mulčování záhonů použít piliny. Jehličnany velmi aktivně čerpají dusík z půdy, zbavují okurky potřebné makroživiny a silně okyselují substrát, což kultura také nemá ráda.
- Čím menší piliny, tím lépe. Je dobré, když jsou texturou co nejpodobnější běžné půdě.
Piliny vhodné k výsadbě semínek okurek najdete všude, kde se řeže přírodní dřevo
Pro pěstování podle japonské metody jsou vhodné jakékoli rané odrůdy a hybridy okurek, které nevyžadují opylení hmyzem. Vzhledem k dřívějším datům vylodění mohou nastat problémy s tím druhým. Stále je však žádoucí vybrat semena, která jsou zónována pro tento region, přizpůsobená vlastnostem místního klimatu.
Praxe ukazuje, že nejpozitivnější změny oproti tradičnímu způsobu pěstování okurek jsou patrné při výsadbě moderních vysoce výnosných hybridů, které jsou obvykle velmi citlivé na nedostatky v zemědělské technologii.
Výběr semen okurek je tak velký, že se v sortimentu lze snadno splést; partenokarpické odrůdy a raně dozrávající hybridy jsou vhodné pro výsadbu do pilin
Video: hlavní rysy japonské metody pěstování okurek
Technologie pro pěstování okurek podle japonské metody
Japonská technika se zaměřuje na pěstování sazenic. V postupu není nic těžkého. Načasování výsadby semen je určeno podle doporučení pro konkrétní region.
Jednej podle následujícího algoritmu:
- Vybranou mělkou a širokou plastovou nádobu jakýmkoliv způsobem vydezinfikujte, naplňte ji pilinami asi do třetiny.
Na pěstování sazenic okurek je také vhodné použít potravinářskou nádobu - těsné víko z ní udělá miniskleník
- Zalijte "substrát" vroucí vodou. Asi po 20 minutách, až piliny nabobtnají a trochu vychladnou, je prohněťte prsty a přeměňte je na jemný prach.
Zasadit semena okurek do pilin ihned po zalití vroucí vodou není možné - jen se rozvaří
- Vyhlaďte podklad bez zhutnění. Suchá semena okurky rozprostřete na povrch v rozestupu 3–4 cm. Pro klíčení není nutné je předem namáčet. Někteří zahrádkáři dokonce odmítají dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného nebo biofungicidu, aby se zabránilo houbovým chorobám. Ale je lepší hrát na jistotu a provést standardní zpracování, pokud se o to výrobce nepostaral za vás.
- Navrch semena nasypte 1-2 cm silnou vrstvou pilin rozlitých vroucí vodou.Nádobu přikryjte sklem, polyetylenem nebo potravinářskou fólií, čímž vytvoříte skleník. Dejte na tmavé teplé místo.
- Může trvat až 10 dní, než se objeví plné výhonky, i když zelené "smyčky" jsou obvykle patrné mnohem dříve (v průměru po 4-6 dnech). Během této doby pravidelně kontrolujte úroveň vlhkosti pilin. Jak vyschnou, zalévejte je mírně. Voda by měla být čistá, měkká (kohoutek je třeba bránit) a zahřátý na teplotu 32-35°C.
Dokonce i nevyklíčená semena okurek, když jsou zasazena do pilin, klíčí rychle a masivně
Video: sázení semínek okurek pro sazenice do pilin
Sazenice jsou připraveny k výsadbě po objevení prvního pravého listu. Někteří zahradníci obecně čekají pouze na úplné odhalení kotyledonových listů. Doba jeho kultivace je velmi krátká - ne více než 10-12 dní. Péče o něj spočívá pouze ve včasném zalévání. Nedoporučuje se držet okurky déle v pilinách, protože takový substrát neobsahuje žádné živiny potřebné k tomu, aby sazenice aktivně budovaly zelenou hmotu.
Nemá smysl nechávat sazenice okurek příliš dlouho v pilinách - substrát neobsahuje makro- a mikroprvky potřebné pro žádnou rostlinu
Chcete-li přesadit okurky na zahradu, asi hodinu před zákrokem, jsou hojně zalévány teplou vodou. Sazenice jednu po druhé vyjmeme z nádoby lžící, setřeseme přebytečné piliny z kořenů nebo je smyjeme vodou.
Výsadba se provádí podle schématu doporučeného pro tuto odrůdu nebo hybrid. Do otvoru hlubokého 6-8 cm dejte lžičku fosforečných a potašových hnojiv a 2-3 špetky dusíkatých hnojiv, zalijte velkým množstvím vody. „Nečistota“ vytvořená na dně se promíchá a sázejí se okurky, které se prohlubují až k prvním kotyledonovým listům.
Po výsadbě se rostliny opět mírně zalijí a půda se zamulčuje stejnými pilinami. Během sezóny bude potřeba vrstvu několikrát aktualizovat. Mulč ochrání kořeny před přehřátím, udrží půdu déle vlhkou, umožní delší intervaly mezi zálivkami (to je cenné zejména pro zahrádkáře, kteří nemají možnost na stanovišti trvale bydlet) a ušetří čas na pletí.Piliny jsou také užitečné tím, že chrání okurky před mnoha škůdci žijícími v půdě, například před slimáky, housenkami.
Mulčování záhonů je velmi užitečná zemědělská technika, při pěstování okurek japonskou technologií se jako mulč používají i piliny
Další standard péče o plodiny:
- zavlažování v intervalech v průměru 3-4 dny (podle počasí);
- hnojení (poprvé - jeden a půl po výsadbě do země, poté - v intervalech 12-15 dnů);
- tvorba rostlin podle typu větvení deklarovaného výrobcem osiva.
Pokud nejsou po ruce jiné piliny kromě jehličnatých, můžete jimi záhon mulčovat. Na podzim, abyste se vyhnuli okyselení půdy, nezapomeňte při kopání přidat dolomitovou mouku, dřevěný popel, práškovou skořápku.A v sezóně nezapomínejte na obvazy s obsahem dusíku. V raných fázích vývoje rostlin to může být močovina, dusičnan amonný. Dále je vhodné používat nálevy z kravského hnoje, ptačího trusu, „zeleného hnojení“ (fermentované plevele), střídat je se specializovanými komplexními hnojivy na okurky.
Okurky pěstované na záhonu mulčovaném pilinami nevyžadují žádnou zvláštní péči, jen je potřeba pamatovat na to, že pokud jsou jehličnaté, tak se půda postupně okyseluje
Video: osobní zkušenost s pěstováním okurek v pilinách
Zvládnutí japonské technologie pěstování okurek je poměrně jednoduché, technika je vhodná i pro začínající zahradníky. Hlavní je najít kvalitní „substrát“. Výsadba semen v pilinách zabrání poškození kořenů v budoucnu - to je jedna z hlavních příčin problémů, které vznikají při přesazování rostlin do země. Technika není bez dalších výhod - aktivnější vývoj a časná výsadba okurek, minimalizace rizika infekce houbovými chorobami a útoky škůdců.