- Historie, charakteristika a popis odrůdy brambor Sineglazka
- Funkce
- Jak pečovat o modrooké brambory
- Nemoci a škůdci
- Sklízení a skladování
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Existují odrůdy brambor, jejichž název a chuť si pamatujete z dětství. Patří mezi ně brambory Sineglazka. Bohužel vědci odrůdu nepodpořili kvůli špatnému skladování velkých objemů plodiny. Ale na malých plochách mezi amatéry dává odrůda vynikající výnosy a v malých množstvích vykazuje dobrou udržovací kvalitu. Modroočka je velmi nenáročná na pěstování, je však nutné dodržovat zemědělské postupy.
Historie, charakteristika a popis odrůdy brambor Sineglazka
Ve státním rejstříku je zapsáno velké množství odrůd brambor. Ale ukazuje se, že existují odrůdy, které nejsou oficiálně schváleny k použití, ale elitní brambory by jim mohly závidět jejich popularitu. Chtěl bych mluvit o jedné z těchto odrůd. Nese něžný název - Sineglazka.
Sineglazka není oficiálně schválena k použití, ale již mnoho let se pěstuje v amatérských zahradách
Druhé jméno Sineglazky zní mužněji - Hannibal. Mnozí věří, že odrůda je pojmenována po pradědečkovi A.S. Puškin - Hannibal. Ale není. Brambory byly v té době kuriozitou a básníkův pradědeček se zeleninou opravdu experimentoval, ale s touto odrůdou neměl nic společného.
Odrůda se objevila po válce v Ústavu škrobových produktů. V důsledku křížení pěstovaných a planých brambor. Autorem byl chovatel S.I. Domin, který přidělil odrůdě číslo 15555. Jmenuje se Sineglazka, hybrid obdržel od jiného vědce B.P. Nazarenko, který testoval odrůdu na poli.
Jelikož byl hybrid testován na pokusné stanici Smolensk, právě z těchto míst se rozšířil po celém území. Nejvhodnějšími oblastmi pro její pěstování jsou centrální regiony a regiony ležící na jihu.
Brambory jsou odrůdy střední sezóny. Plodinu lze sklízet 90 - 110 dní po výsadbě. Ze sta metrů čtverečních se odstraní 450 až 500 kg velkých okopanin. Je zaznamenán brzký začátek tvorby hlíz. Ale kvůli dlouhé době jejich tvorby může být proces sklizně zpožděn až do září. Nejlepší chuťové vlastnosti Sineglazky se hromadí v srpnu, v tomto období začíná sklizeň. Abyste si vychutnali chuť nových brambor, můžete v druhé polovině července pomalu začít okopávat hlízy.
Brambory Sineglazka přinášejí velmi dobré výnosy
Zajímavé je, že Sineglazka získala neoficiální název odrůdy pro amatérské zahradníky. Ve skutečnosti se tyto brambory nepěstují v průmyslovém měřítku, protože se špatně skladují.
Sineglazka má velké rozložité keře se silnými stonky a dobře vyvinutý kořenový systém.Tmavě zelené listy jsou středně velké. Olistění keře je silné. Květů se světle modrými korunami je málo, ale kvetení trvá dlouho. Bobule se prakticky netvoří.
Sineglazka se může pochlubit velkými okopaninami, průměrnou hmotností od 150 do 200 g. Tvar není hrbolatý, spíše vyrovnaný, oválně protáhlý, mírně zploštělý. Kůže je tenká, ale silná, má růžovo-šedo-modrý odstín. Oček není příliš mnoho, jsou mělká a rovnoměrně rozmístěná po celé hlíze. Brambor dostal své jméno proto, že oči jsou zbarveny do modra nebo modrofialova. Dužnina je hustá. Střih je bílý. Obsah škrobu v modrookých hlízách může překročit 15% práh.
Odrůda Sineglazka má bílou dužinu
Chuť odrůdy je prostě vynikající. Sineglazka je univerzální v použití - zelenina je dušená, vařená, pečená. Abyste poznali chuť pravého pyré, mělo by se podle mnoha hospodyněk připravovat pouze ze Sineglazky.
O odolnosti vůči chorobám lze říci: Modroočka dokonale odolává strupovitosti, plísni bramborové, rakovině brambor. Ze škůdců odrůda obchází háďátko a podle některých zpráv mandelinka bramborová.
Tabulka: výhody a nevýhody
| Důstojnost | Vady |
| Vynikající výnos | Špatná udržovací kvalita, ale to souvisí spíše s velkými objemy sklizené okopaniny |
| Skvělá chuť | Brambory mohou poškodit drátovci |
| Odolnost vůči nemocem | Odrůda je náchylná k degeneraci a výsadbový materiál je extrémně obtížné najít |
| Jednoduchá zemědělská technika |
Sineglazka dělá spoustu úžasných jídel, ale bramborová kaše z této odrůdy je považována za klasiku
Funkce
Není žádným tajemstvím, že správná výsadba je víc než záruka dobré úrody.
Datum přistání
V centrální části můžete Sineglazku začít sázet začátkem května. Pravda, počasí může posunout data o týden nebo dva. Můžete se orientovat podle březových listů - jakmile rozkvetly, přišel čas. V oblastech na jihu lze brambory sázet dříve - v dubnu.
U hlízy zasazené do země je nesmírně důležité, aby se země v hloubce 10 cm zahřála na 6 - 80C. Pokud je chladněji, může být období růstu zpožděno. Průměrná denní teplota musí být alespoň 100С.
Tradičně se brambory sázejí začátkem května
Na jižním pobřeží Krymu sázejí ostřílení zahrádkáři brambory v takzvaných „únorových oknech“. A není se čemu divit, příznivé klima umožňuje bramborám růst ještě před začátkem období vysokých teplot, protože když je teploměr nad 26, hlízy se přestávají vyvíjet.
Místo pro výsadbu a příprava půdy
Bramborová Sineglazka miluje dobré osvětlení. Pokuste se proto najít rovnou plochu, dobře osvětlenou sluncem. Pokud ušetříte místo a budete růst pod stromy, nepovede to k ničemu dobrému - slabé a protáhlé keře vás nepotěší sklizní. Nefungují ani zatopená místa – i krátká záplava připraví kořeny o kyslík a ty umírají. Je také žádoucí, aby byly výsadby chráněny před silným větrem budovami nebo zelenými plochami (tato ochrana bude přínosem pro získání dřívější sklizně).
Pro sázení brambor si musíte vybrat dobře osvětlené plochy
Nejpreferovanější půdy pro výsadbu jsou lehké, volné a úrodné s neutrální kyselostí. Pro kořenový systém Sineglazky jsou nejvhodnější lehké hlíny nebo pískovce. Jsou schopny zajistit dostatečnou vlhkost a výměnu vzduchu. Dobře poroste i v písčitých půdách. Pouze v přípravě potřebují klást více živin a zalévání by se mělo provádět častěji.
Těžké jílovité půdy vyžadují hodně písku, hnoje nebo humusu. Takto vylepšená půdní struktura je vhodná i pro pěstování modrookých.
Prokopejte stránky dvakrát:
- Podzim. Uvolněte místo pro brambory od rostlinných zbytků, rozmetejte hnůj nebo humus po povrchu - až 6 kg na m. Proveďte hluboké vykopání na bajonetu lopaty, po cestě odstraňte kořeny vytrvalých plevelů ze země. Snažte se nerozbít velké hroudy země. V horních vrstvách půdy se již usadili k přezimování škůdci, kteří pod vlivem nízkých teplot v zimě vymrznou.Během zimy se vlivem větrů a srážek velké hrudy samy rozpadnou.
Na podzim ryjí zemi hluboko, výsledné hrudky se nelámou
- Jaro. Jarní kopání se provádí začátkem dubna. Hloubka zpracování je tentokrát mnohem menší, stačí vykopat jen 15 cm, ale tentokrát je potřeba hrudky rozbít na malé částečky. Před zahájením ošetření posypte povrch půdy hnojivy obsahujícími dusík nebo komplexními hnojivy. Norma na 1 m2 je uvedena na obalu.
Na jaře se při kopání aplikují minerální hnojiva
Mnoho zahradníků aplikuje živiny přímo do díry nebo příkopu. V tomto případě je nutné hnojivo důkladně promíchat se zemí a teprve poté položit hlízu.
Příprava sadbových brambor
Pro dobrou sklizeň je velmi důležitá kvalita hlíz. Brambory vybrané k výsadbě by měly být střední velikosti, bez poškození a známek onemocnění.
Brambory lze sázet bez předchozí přípravy, ale naklíčená hlíza přinese úrodu o několik týdnů dříve. Samotný proces klíčení je velmi jednoduchý a skládá se z následujících.
- Měsíc před výsadbou roztřiďte sadbový materiál, poškozené hlízy vyřaďte.
- Pokud na hlízách zůstane zaschlá zemina, měla by být odstraněna. K tomu stačí namočit hlízy do misky s vodou.
- Čisté hlízy jsou umístěny v mělkých krabicích nebo na stojanech a ponechávají se na rozptýleném světle. Pokud máte velkou místnost, můžete hlízy položit přímo na podlahu. Brambory je každopádně nejlepší pokládat v jedné vrstvě.
Pro klíčení se hlízy vkládají do mělkých krabic
- Nejvhodnější teplota v semínkovně je 12 - 150C.
- Jednou týdně je třeba hlízy obrátit a lehce pokropit vodou. Místnost samotná se někdy bude hodit vyvětrat.
- Hlízy připravené k výsadbě by měly mít silné vývrty dlouhé ne méně než 1 cm. Mimochodem, v Sineglazce jsou dalším rozlišovacím znakem odrůdy fialové klíčky.
Výhonky Sineglazky jsou mocné, natřené do modrofialova
Pro zvýšení výnosu hlíz se v den výsadby zahřívají a suší na slunci.
Těsně před výsadbou se naklíčené brambory posypou popelem a postříkají roztokem síranu měďnatého a kyseliny borité. Na 10 litrů vody stačí vzít 1 g přípravků.
Výsadba a střídání plodin
Aby vysoké keře Sineglazky nebyly zbaveny světla, musí být dodržena vzdálenost mezi řadami od 60 do 70 cm. Hlízy se vysazují po 40 cm. Tato mezera přispívá k normálnímu vývoji kořene systém.
Na lehkých, kyprých půdách je hloubka výsadby 10 cm, brambory se obvykle sázejí do jam nebo rýh v půdě vhodné pro mechanické složení. Aby byly řádky rovné, musíte zasadit na šňůru. V budoucnu bude snazší o takové výsadby pečovat.
V půdě, která obsahuje hodně jílu a je hustá, se brambory sázejí do menší hloubky - 7 - 8 cm.
V zaplavených oblastech musí být vytvořeny drenážní drážky pro odvod přebytečné vody. Pro takové problémové oblasti se používá výsadba brambor na hřebenech. Pomocí pojízdného traktoru lze velmi snadno vyrobit hřebeny vysoké 15 cm. Brambor je umístěn do jámy vykopané na vrcholu hřebene.
Aby brambory neonemocněly a přinesly dobrou úrodu, musíte znát kompatibilitu zeleninových plodin. Nejlepší předchůdci brambor budou:
- zelí;
- okurky;
- dýně;
- kořeny;
- fazole.
Vhodní sousedé pro brambory
Na 6 akrech je velmi obtížné dodržet střídání plodin a správně umístit zeleninu.Důvtipní zahradníci v takových případech úspěšně používají zhutněné výsadby. Takže pro brambory Sineglazka se fazole stanou ideálním sousedem na zahradě. Zabere málo místa a působí blahodárně na brambory.
Po lilek je nežádoucí sázet brambory - rajčata, papriky, lilek. Také nemůžete zasadit tuto zeleninu v bezprostřední blízkosti brambor. Faktem je, že všechna tato zelenina patřící do stejné rodiny hromadí podobné choroby a škůdce, které jsou úspěšně sdíleny se sousedy.
Nedoporučuje se sázet brambory v oblasti, kde dříve rostly Solanaceae
V ideálním případě můžete brambory pěstovat na stejném místě za 2 - 3 roky. Ne vždy je ale možné toto pravidlo dodržet. Aby se půda vzpamatovala, můžete ji hned po sklizni brambor osít obilninami. Obzvláště vhodný je v tomto ohledu oves. Je schopen inhibovat patogeny a tím dezinfikovat půdu.Přes zimu oves shnije a na jaře jej lze zasadit do půdy.
Jak pečovat o modrooké brambory
Brambory Sineglazka jsou na péči velmi nenáročné a při pěstování nevyžadují speciální přístupy.
zalévání
Zalévání je snad jediný pečující krok, který je třeba přísně kontrolovat. Faktem je, že Sineglazka miluje středně vlhkou půdu. Nedostatek vláhy nebo její přebytek stejně nepříznivě ovlivní množství a kvalitu hlíz.
Povětrnostní podmínky nelze označit za stabilní každý rok. Jeden rok je deštivý, druhý naopak suchý. Proto by měla být zálivka Sineglazka upravena v závislosti na srážkách. Období, kdy je naléhavě potřeba zalévání, lze určit podle vzhledu rostliny a stavu půdy. Pokud rostlina vypadá povisle a země vyschla do hloubky 10 cm, musíte ji navlhčit.
V letech s průměrnými srážkami by měla být zálivka provedena až 3krát během vegetačního období. Intervaly mezi zvlhčováním by měly být udržovány na 1,5 - 2 týdnech. Hlavní závlahy se provádějí:
- Po vyklíčení.
- V období rašení.
- Po odkvětu.
Pro běžnou hydrataci stačí 40 litrů vody na 1 m22 Zavlažování provádějte nejlépe večer, aby kapky vody nevyvolaly spálení vršků sluncem. Nejspolehlivějším způsobem zavlažování je použití hadice s rozprašovačem na konci, aby záhony nevyhlodaly. Pro hospodárnější využití vody je použit systém kapkové závlahy.
Kapková závlaha pro brambory pomůže šetřit vlhkost
Pokud je počasí horké, což přispívá k rychlému odpařování vlhkosti, pak po zavlažování a uvolnění musíte použít mulč, který zakryje jeho uličky. Jako mulčovací materiál je vhodné použít suchou trávu.
kopání a uvolňování
Pěstování modrookého, musíte během růstu brambor provést kopcovitost alespoň 2x.
- Nejprve poté, co vršky dorostou do výšky 15 - 20 cm. Pokud je hilling proveden správně, ukáže se, že keř je pokrytý zemí téměř z třetiny. To znamená, že vrchol keře o výšce 5 cm se tyčí nad hladinou.
- Za druhé - před květem. Časově je to přibližně 2 - 3 týdny po prvním.
Hilling má velmi příznivý vliv na vývoj hlíz brambor. S existujícími hrozbami chladu tato metoda ochrání svršky před mrazem. Navíc takové keře porostou odolnější a silnější.
Hilling šetří opakující se chladné počasí a pomáhá zvyšovat výnosy brambor
Pokud je horké počasí, tak je potřeba si večer odlít. Nejlepší čas na to je po dešti. To má dvojí výhodu. Půda, která neměla čas zaschnout, nasytí stonky vlhkostí a stimuluje tvorbu dalších stolonů.Mokrá země se navíc ze vzniklých valů nedrolí.
Kromě hillingu je po každém navlhčení povinné kypření. Postup pomáhá zničit vytvořenou kůru, která narušuje normální výměnu plynu v kořenech. Další užitečnou vlastností kypření je ničení plevele.
Po zalití se na povrchu země vytvoří kůra, která brání normální výměně plynů v hlízách
Zpracování mezi řádky se zastaví, když začne hromadné kvetení brambor a uzavřou se vrcholky rostlin. Pokud je ale deštivé počasí, je vhodné pokračovat v mírném kypření, aby bylo zajištěno proudění vzduchu k hlízám.
Krmení
Zahrádkáři, kteří připravili půdu pro výsadbu brambor v souladu se všemi pravidly a provedli potřebnou zálivku, Sineglazku během vegetačního období nekrmí.Při dostatečné zálivce dá odrůda dobrou sklizeň. Přesto je třeba mít na paměti, že během tvorby hlíz brambory odebírají z půdy hodně dusíku, fosforu a draslíku. Nedostatek těchto prvků ovlivní kvalitu hlízy. Krmením Sineglazky bude tedy zahradník schopen získat lepší úrodu.
V první fázi růstu brambory spotřebovávají více minerálních látek, takže hnojiva obsahující dusík (například nitroammofoska) aplikovaná na jaře k vykopání nebo přímo do jámy zajistí dobrý růst.
Brambory potřebují dusík, aby dobře rostly
Dusík musí být aplikován přísně podle norem uvedených na obalu. Překrmené brambory začnou vytvářet velké množství zelené hmoty na úkor okopanin.
V druhé polovině vegetačního období Sineglazka velmi potřebuje bio výživu. Hnůj obsahuje všechny stopové prvky nezbytné pro normální vývoj brambor.Na 10 m2se aplikuje 3 až 5 kg dobře prohnilého hnoje. Na Sineglazku se bude hodit i kuřecí trus. Hmota dobře vysušená a rozemletá na prášek se aplikuje v množství 5 kg na 10 m2215. Organické látky v jakékoli formě by měly být aplikovány pouze po zalévání před hillingem.
Nezapomeňte na dřevěný popel, který slavný chovatel Lorch považoval za nejlepší krmivo pro brambory. Popel nejen snižuje kyselost půdy, ale také zlepšuje chuť brambor. Tato látka se zavádí zpravidla při jarním kopání od 700 do 1000 g na 10m2nebo do jámy 1 polévková lžíce. l.
Suchý dřevěný popel je vynikající hnojivo pro brambory
Nemoci a škůdci
Brambory Sineglazka jsou odrůdy s dobrou imunitou. Ale nekvalitní sadební materiál může zpochybnit odolnost vůči mnoha chorobám.
Tabulka: choroby a škůdci, kteří postihují modroočka
| Nemoci a škůdci | Jak se projevují | Kontrolní opatření | Prevence |
| Fomóza | První příznaky onemocnění se objevují během kvetení brambor. Na bázi listového řapíku se objevuje podlouhlá skvrna, která záhy obepíná stonek. Na povrchu jsou patrná místa nahromadění spór plísní, postižené stonky odumírají a houba se dostává do hlíz. Na vykopaném bramboru nejsou vidět zaoblená propadlá místa. V postižené dřeni se tvoří dutiny vyplněné myceliem. Tato brambora není uložena. |
|
| ošetřit dezinfekčním prostředkem, vybílit stěny sklepa.
| Virus kadeřavosti listů | Barva napadeného keře se mění - na horní straně listu se objevuje žlutá barva, na spodní straně narůžovělá.Listy se stáčejí podél centrální žilky a získávají tvar lodičky nebo trubky.List deska ztuhne, při dotyku se zlomí. Na řezu hlízou jsou patrné známky retikulární nekrózy. | Chemické přípravky nemoc neléčí. Postižený keř je naléhavě izolován od zdravých. Aby to udělali, snaží se nedotýkat se sousedních keřů, vykopou ho spolu s hlízami a spálí. |
| plevel.
| Pruhovaná mozaika | Během rašení se na spodních listech objevují mrtvá místa tmavě zbarvené látky.Na povrchu celého listu jsou podél žilek tenké proužky.Nekróza postupně zachycuje celý list s řapíkem, načež listová deska zasychá a odpadává. | ||
| Bramborový mol | Motýl bramborový klade snůšku vajíček poblíž řapíku na vnitřní straně listu. V důsledku toho poškozené vrcholy vysychají, housenka se může dostat i k okopaninám, pokud jsou umístěny blízko povrchu. Poškozené brambory začínají hnít. | Před květem postříkejte keře přípravkem Isra, Cytocor nebo Tsipershans.Po odkvětu a nejpozději 20 dní před sklizní použijte Bitoxibacillin nebo Lepidocid. |
|
| Drátovec | Larva klikatého, pokrytá žlutým tvrdým obalem, poškozuje kořeny a hlízy a vyhryzává v nich chodbičky. Poškozená kořenová plodina není dlouho skladována. | Můžete použít Pochin nebo Bazudin smíchaný s pískem. 1 odměrka směsi se přidá do jamky při výsadbě. |
| měsíčkové záhony zaplaší brouka klikatého.
| Medvedka | Medvedka a její larva trhá a ohlodává kořen, poškozuje nať, vyhryzává drobné dutinky v hlíze, čímž je brambora nevhodná ke skladování. Keře s poškozenými kořeny zasychají, hlízy se nevyvíjejí. |
|
|
Fotogalerie: jak poznat choroby a škůdce
- Hlízy postižené fomózou nejsou skladovány
- Takto vypadá zdravá rostlina s infekcí svinutky
- Pruhovaná mozaika napadá listy a kořeny
- Hlízy poškozené molem bramborovým začnou rychle hnít
- Larva drátovce, drátovec, dělá v hlíze mnoho děr
- Medvedka poškozuje kořeny, hlízy a stonky brambor
Sklízení a skladování
Pokud v době sklizně brambor prší, musíte chvíli počkat. Je lepší vykopat Sineglazku za suchého počasí, po 10-14 dnech před řezáním vrcholů ve výšce 10 cm od úrovně půdy. Tím se zastaví odtok živin z hlíz, což zlepší zrání.
Brambory okopávejte nejlépe ze strany řádkové mezery.Pro rytí je potřeba použít vidle, snížíte tím riziko poškození brambor. Sklizenou plodinu necháme několik hodin na čerstvém vzduchu, aby hlízy řádně oschly. Poté se brambory přemístí pod přístřešek a roztřídí. Poškozené hlízy se nechají ke spotřebě a zbytek úrody se rozloží do krabic a pošle do temné místnosti s teplotou 15 - 180C. Během měsíce na bramboru ztvrdne slupka, chuť se zlepší. Poté jsou hlízy odeslány na místo trvalého skladování při průměrné teplotě 20С a vlhkosti 85 - 90 %.
Sklad musí být vybaven ventilačním systémem. Během skladování se brambory pravidelně třídí, odlamují klíčky a odstraňují shnilé hlízy. K jídlu se nejprve používají malé a střední brambory a poté velké hlízy.
Brambory Sineglazka se téměř celou zimu skladují v malém množství
Nenáročná odrůda brambor Sineglazka, jak se říká, se předává z ruky do ruky.Ale bohužel v posledních letech je téměř nemožné získat legendární odrůdu. Ale pokud jste měli to štěstí, že jste získali sadební materiál vaší oblíbené odrůdy, pak určitě nezůstanete bez úrody.