Při správných zemědělských postupech snadno sklidíte dobrou sklizeň velkých okopanin, které budou mnohem voňavější a šťavnatější než jejich kolegové z obchodu.

Co bych měl vzít v úvahu při setí semen?

Bez ohledu na to, jak užitečné vlastnosti má čerstvá kořenová plodina, její pěstování děsí mnoho zahradníků. Je přece mnohem snazší koupit si v případě potřeby balenou okopaninu v obchodě a nehrabat se se sazenicemi a přemýšlet, jestli z toho něco stojí?

Při výběru semen buďte opatrní, abyste nebyli během sklizně zklamáni

Nevýhodou je, že nemůžete vědět, jaká hnojiva a chemikálie byly použity k pěstování okopanin z obchodu, a dokonce i během skladování na pultu zelenina ochabne a ztrácí chuť. Ale pěstování kořenového celeru ve skutečnosti není tak problematické.

Při výběru semen buďte opatrní, abyste nebyli během sklizně zklamáni. Nejkvalitnější sadební materiál je považován za dovážený a z domácích semen si pozornost zaslouží semena "Russian Size" a "Aelita" . Vzhledem ke klimatu je lepší brát pouze rané odrůdy, které mohou dozrát za 120-150 dní. Pro použití v potravinářství je vhodnější pěstovat odrůdy s velkými kořenovými plodinami. Nezapomeňte zkontrolovat datum spotřeby semínek!

    Videa pěstování celeru
  • Půda

Nejúspěšnější sklizně lze dosáhnout za předpokladu hlubokého zrytí půdy v podzimních měsících se zavedením humusu spolu s fosforem, potaší a dusíkatými hnojivy.Před setím není možné oplodnit půdu čerstvým hnojem, protože v důsledku toho mohou být kořenové plodiny postiženy skvrnitostí. A pokud se vám od podzimu nedaří zrýt zahradu, můžete ji zrýt na jaře plochým řezákem Fokin.

Optimální kyselost půdy je 7 pH. Na kyselých a vlhkých půdách kořenový celer neroste dobře a pro těžké jílovité půdy je třeba zajistit dobrou drenáž.

  • Výsev semínek

Vzhledem k tomu, že okopanina dozrává velmi dlouho, je nezbytně nutné používat sadbu. Výsev semen pro sazenice začíná v poslední dekádě února. Pro rychlejší klíčení je vhodné semena na pár dní namočit do vody pokojové teploty a po lehkém zaschnutí přistoupit k výsevu. K tomu se v krabici se směsí zeminy (z hlinité zeminy, humusu a písku) každé tři centimetry vytvoří drážky, které mírně zhutňují zeminu.

Výsev celeru

Efektivní způsob, jak vysévat semínka celeru: do drážek dejte sníh a navrch nasypte semínka - budou tak lépe vidět, a když sníh roztaje, semínka se zatáhnou do země, aby optimální hloubku. V tomto případě není nutné posypat zemi nahoře. Poté se plodiny přikryjí sklem nebo fólií a očistí se na teplém místě, kde je teplota vzduchu asi +25 stupňů.

  • Péče o sazenice

Při vzejití sazenic bude potřeba snížit teplotu na +16 stupňů. Aby se sazenice nevytahovaly, osvětlete je fitolampami. Denně provzdušňujte plodiny převrácením fólie, navlhčete vysychající půdu z postřikovače. V podmínkách takového mini skleníku rostou sazenice silné a zdravé. Silné plodiny by měly být proředěny, jak rostliny rostou, odstraněním nejslabších vzorků a poskytnutím silnějších sazenic více prostoru.

Sběr se provádí poté, co se na malých výhoncích objeví první pravé listy. Při přesazování do jiné nádoby je důležité středový pupen celeru nevyplnit, ale prohloubit pouze k bázi listů.

Vlastnosti péče o kořenový celer v otevřeném terénu

Aby se zabránilo zahrabání kořene, musí růstový bod zůstat na úrovni půdy

Vypěstované sazenice lze přesadit na zahradu, když se víceméně usadí teplé a suché počasí (kolem poloviny května). Podzimní mrazy nejsou pro kořenovou plodinu hrozné, ale na začátku vegetačního období je velmi citlivá na mrazy - rostlina vyhazuje stopku z podchlazení a kořenová plodina se stává nevhodnou pro jídlo. Proto byste neměli spěchat s předčasným přesazováním, ale poprvé si můžete připravit úkryt, abyste zachránili křehkou rostlinu před chladem.

Ujistěte se, že kořen není pohřben - růstový bod by měl zůstat na úrovni půdy. To je důležitá podmínka pro pěstování celeru velkého a rovnoměrného, bez „bujného vousu“ s náhodnými kořeny. Za stejným účelem ponechte mezi rostlinami a mezi řadami vzdálenost alespoň 30 cm. Video o tajemství pěstování a péče o celer

Pěstování bude úspěšnější, pokud budete dodržovat tato pravidla:

  • z rostoucího celeru nemůžete oříznout všechny listy, jinak kořenová plodina nedozraje, odřízněte pouze vnější listy;
  • hilling je v tomto případě kontraindikován - vyvolává růst postranních kořenů, v důsledku čehož kořenové plodiny ztrácejí svou prezentaci;
  • když kořenová plodina začne houstnout, aby se srovnala, shrabte zeminu z vrcholků rostlin a nožem opatrně odřízněte postranní kořeny;
  • aby byla okopanina šťavnatá, s bohatou chutí a vůní, půda na zahradě musí být udržována vlhká (nezaplavovat), zálivka je nutná nejen přes celé léto, ale i do října - takto hlávky celeru porostou lépe;
  • zalévání se provádí pod kořenem;

Celer vypěstovaný podle všech pravidel lze sklízet před nástupem podzimních mrazů

  • dokud se listy nezavřou nad postelí, je třeba pravidelně uvolňovat uličky;
  • pro dobrý růst se doporučuje rostlinu krmit bylinkovým roztokem, když sazenice na volném poli začnou růst, podruhé krmí nálevem z divizny, potřetí (do 15. července) - Azofoska, počtvrté (od poloviny července) - monofosfát, a když je hlava svázána, prolévá se roztokem kyseliny borité;
  • během léta je potřeba dvě až tři přihnojení dusíkatými hnojivy - více není potřeba, jinak mohou být rostliny poškozeny strupovitostí a septoriemi.

Sklizeň celer vypěstovaný podle všech pravidel lze sklízet před nástupem podzimních mrazíků, v první dekádě října. Aby bylo pohodlnější vytáhnout kořenové plodiny ze země, nejprve rozlijte zemi vodou. A snažte se při sklizni nepoškodit jemnou pokožku rostliny.

Kategorie:

Zelenina a bylinky