Pěstování rajčat je poměrně pracný úkol. Situaci často komplikuje výskyt prasklin na již vzrostlých a vyzrálých plodech. Zachránit úrodu pomůže rada zkušených pěstitelů zeleniny.
Výběr odrůdy
Praskání ovoce se nenachází u všech odrůd rajčat. Vzhled prasklin je typický pro velkoplodé odrůdy raného zrání, které byly vyšlechtěny v sovětských dobách. Nyní mají zahradníci mnohem větší výběr odrůd zeleniny. Předpokládá se, že pozdní odrůdy jsou méně náchylné k praskání, ale to neznamená, že výběr odrůdy řeší všechny problémy způsobené negramotnou péčí. Rajčata jsou velmi rozmarná kultura v péči a nedodržení pravidel pro jejich pěstování povede k prasknutí i těch nejsilnějších druhů.Patogenní mikroorganismy mohou pronikat trhlinami uvnitř ovoce. Pokud rajčata nesbíráte včas, infekce může ovlivnit výhonky a rostlina zemře. Poškozená rajčata nelze po utržení dlouho skladovat a vyrábět z nich domácí přípravky s celou zeleninou. Abyste předešli praskání, vybírejte odrůdy, u kterých se osvědčilo, že nejsou náchylné k praskání. Patří mezi ně: Alcazar, Our Masha, Amore, Podmoskovny, Hussarsky, Favorit, La-La-Fa, Malibu, Origami, Vasilievna, Rosaletta, Rosario, Rosemax.Kvalitní půdaKeře rajčat jsou citlivé na minerální složení půdy a její schopnost zadržovat vlhkost. Proto by se rajčata měla pěstovat v půdách s dobrou vlhkostí. V tomto případě se po zavlažování část vody neodpaří a nepronikne hluboko do země, nějakou dobu se zadrží v kořenové oblasti. Keře rajčat mají vysoce rozvětvený kořenový systém. Nachází se blízko povrchu země a skládá se z tenkých kořenů, které jsou zodpovědné za absorpci vlhkosti z půdy.Záhony s rajčaty proto musí být udržovány ve středně vlhkém a uvolněném stavu. To pomůže zeleninové plodině získat dostatek vlhkosti, aktivně růst a nést ovoce.
Pravidelná zálivka
Nesprávná zálivka je považována za hlavní příčinu praskání plodů rajčat. Pokud keře nezaléváte pravidelně, zejména v suchém a horkém počasí, dochází po zálivce k prudkému, jednorázovému přesycení rostliny vlhkostí. Často tato situace nastává v polykarbonátových sklenících, kde teplota v létě může dosáhnout 40-50 °C. Slupka rajčat není elastická, neodolá prudkému nárůstu objemu dužiny nasycené vlhkostí, takže vznikají praskliny. zalévat denně a po vytvoření vaječníků ráno 2-3x týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Při zalévání z hadice se doporučuje používat rozprašovač, aby kapky vody nedopadaly na listy a nezpůsobovaly úpal.Větrání skleníku
U rostlin, které se pěstují ve sklenících, je velmi důležitá normální cirkulace vzduchu. V polykarbonátovém skleníku v horkém počasí může teplota vzduchu dosáhnout kritických hodnot. Je třeba si uvědomit, že maximální povolená teplota pro pěstování zeleniny je 40 ° C a přehřátí může být pro rostliny škodlivé. Při vysokých teplotách se vlhkost rychle odpařuje, stěny skleníku se zamlžují a objevuje se kondenzace. Ve vlhkém prostředí v důsledku rychlého množení škodlivých bakterií hrozí vznik „černé nohy“, plísňových onemocnění, vznik hnědých skvrn. V horkém letním počasí nezapomeňte skleník větrat. Pokud se zalévá ráno a právě tento zvlhčovací režim je pro rajčata optimální, otevřete skleník do půl hodiny.