Mnozí letní obyvatelé mají velmi rádi velkoplodé odrůdy rajčat, a to nejen velkoplodá, ale taková, že plody jsou doslova gigantické. Předpokládá se, že taková rajčata jsou prostě povinna mít vynikající chuť. Proto okamžitě „klují“ názvy naznačující obrovské plody. Jednou z těchto odrůd je obří rajče, ale ve skutečnosti to není úplně vynikající.
Historie pěstování obřích rajčat
I přes značné stáří tohoto rajčete o odrůdě Giant není mnoho informací. Je známá již téměř 20 let: v roce 2000 byla odrůda na žádost moskevské společnosti NK zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace.LTD. Dostupná literatura popisuje především obdobu této odrůdy s názvem Giant Pink. Při bližším zkoumání se však ukazuje, že se vůbec nejedná o obdobu, mnohé vlastnosti obou odrůd se výrazně liší. Při nákupu semínek si proto musíte dávat velký pozor, abyste nebyli později zklamáni. Chuť růžového rajčete je však hodnocena výše než odrůda Giant.
Odrůda nemá žádná omezení na klimatické oblasti, je schválena pro pěstování všude jak ve volné půdě, tak ve filmových sklenících. Určeno pro malé farmy: pěstují letní obyvatelé a drobní farmáři. Je pravda, že samostatný řádek ve státním rejstříku uvádí, že v první řadě je odrůda doporučena pro pěstování v teplých oblastech.
Popis odrůdy rajčat Giant
Giant - neurčité rajče, jeho keř je velmi silný, vysoký, dosahuje výšky jeden a půl metru. Vyžaduje se vytvoření rostliny a přivázání stonků k podpěrám.Počet listů je mírný, samotné listy jsou zelené, střední velikosti. První shluk květů a podle toho i plody se vážou po 8. nebo 9. listu, další - každé tři.
Plody jsou červené, masité, velké, mají klasický plochý kulatý tvar. Státní rejstřík uvádí, že průměrná hmotnost rajčete je asi 300 g, ale balení semen uvádí interval od 300 do 800 g a některá dorůstají až kilogram. Existují nejméně čtyři komory na semena. Vzhledově je průměrné rajče podobné rajčatům mnoha jiných odrůd: tvar i barva jsou nejběžnější, ale mnoho plodů skutečně odpovídá názvu tohoto rajčete. Nedá se říci, že by jejich tvar byl ideální, i když: některé plody se vyznačují drobnými prasklinami a jinými vadami, vyskytují se i relativně malé exempláře vážící „jen“ kolem 100 g.
Hlavní výhodou odrůdy je velikost plodu
Charakteristika rajčat
Giant je pozdní odrůda, proto se v centrálních oblastech a ještě více na severu pěstuje pouze v krytech. Výnos odrůdy je na neurčitý faktor nízký: v průměru je to jen asi 6 kg/m2, protože v křoví jsou pouze dva nebo tři plody. Chuť je popisována jako nasládlá a jako dobrá ji hodnotí pouze degustátoři. Hlavním účelem sklizně je použití do salátů, přebytek se používá na rajčatovou šťávu a různé omáčky.
Jestliže při „zrození“ získalo obrovské rajče poměrně vysoké hodnocení, nyní, kdy se ročně objevují desítky a stovky nových odrůd rajčat, jsou jeho vlastnosti výrazně horší než u řady moderních velkoplodých odrůd a hybridů . Zahrádkáři se v zásadě řídí pěstováním těch, jejichž chuť je hodnocena jako vynikající, protože existuje široký výběr. Předností odrůdy je působivá velikost rajčat a jejich chutný vzhled. Mezi nedostatky patří nejen nejvytříbenější chuť, ale také rada státního rejstříku, že je lepší zasadit Giant v jižních oblastech.Pochybnosti o nutnosti pěstování tohoto rajčete vzbuzuje i výnos, který není pro vysokou odrůdu nejhodnější.
Dokonce i obří růžová odrůda je považována za hodnotnější, plodí lahodnější rajčata; mnoho dalších odrůd s velmi velkými plody je nyní ceněno nad Giant. Jsou to např. Pink Giant, Raspberry Giant nebo Orange Giant: všechny mají vynikající chuť rajčat, jejichž hmotnost je minimálně 350-400 g. Mnoho velkoplodých odrůd (Pudovik, Heavyweight of Sibiř) je určené do chladného podnebí, jsou i dost poddimenzované. Stojí tedy za úvahu, že obliba dané odrůdy postupně klesá, což je zcela přirozené.
Obří malinové rajče je považováno za velmi chutné
Vlastnosti pěstování
V zemědělské technologii obřího rajčete není nic neobvyklého. Jeho pěstování je možné pouze ve fázi sazenice.Semena se vysévají do šálků v březnu: na začátku nebo na konci měsíce, v závislosti na klimatu regionu a kvalitě skleníku. Dvouměsíční sazenice lze přenést na zahradu nejdříve, než se půda ohřeje na 14оС a teplota vzduchu v noci neklesne na 8о S. Péče o sazenice je tradiční: hlavní je zabránit jejímu natahování, což se u odrůdy Giant při nedodržování režimu stává.
Tomato Giant netoleruje stínování: jak při pěstování sazenic, tak na zahradě by měly být keře dobře osvětlené. Sazenice se vysazují podle přibližného vzoru 50 x 70 cm, o rostliny se pečuje tradičním způsobem pro indeterminanty. Do dozrání ovoce se půda udržuje ve středně vlhkém stavu, poté se zalévání téměř úplně zastaví, jinak mohou obří rajčata prasknout. Dusík do zálivek dostává pouze 12-15 dní po výsadbě sazenic, pak se snaží vystačit s infuzemi dřevěného popela.
Obří keř rajčete může být poháněn buď v jednom stonku nebo ve dvou, v závislosti na umístění a hustotě výsadby.Zbytek nevlastních dětí, kromě toho, který zůstal jako druhý stonek, jsou vylámány, jak se zdá. V polovině srpna zaštípněte vrcholy výhonů. Po vytvoření prvního kartáče s ovocem jsou všechny listy umístěné pod ním odříznuty. Poté, se začátkem zrání následných plodů, jsou odstraněny listy, které je zakrývají před sluncem.
Abychom zachránili nasazené plody, je nutné rostlinám včas odříznout vršky
Rajčata se nechají dozrát pokud možno na keřích: nezralé plody "dosáhnou" do bytu, ale chuť je poněkud horší. Odrůda však dozrává pozdě, a proto v řadě regionů ne všechny plody, které zavadly, stihnou dozrát. Tato rajčata dlouho nevydrží, takže část úrody se musí zpracovat na šťávu nebo zmrazit v řezané formě.
Video: Nejlepší odrůdy obřích rajčat
Tomato Giant je zařazen do seznamu odrůd, které plodí velmi velkými rajčaty.Nyní to nelze nazvat jednou z nejlepších odrůd salátů, protože se objevilo mnoho dalších hodných moderních analogů. Přitom mnozí letní obyvatelé, kteří jsou na pěstování Gianta zvyklí, jej ještě ze svého sortimentu nevyřadili.